Avokádo alebo aligátorová hruška je vždyzelená ovocná rastlina patriaca do rodiny Perseusovcov z rodiny Laurelovcov. Po dozretí má tmavozelenú farbu, mäsovú kašu. Mexiko je považované za miesto narodenia ovocia av modernej dobe sa pestuje v mnohých krajinách charakterizovaných stredomorskou a tropickou klímou. V chuti, nezrelé ovocie sa podobá nezrelé hrušky alebo tekvice s hustou dužinou a tvrdou šupkou, a zrelý jeden - ako kaša maslo, zelené s jemnou dochuťou orechov. Aké sú prospešné vlastnosti avokáda?

Zloženie a avokádo kalórií

Obsah kalórií avokáda je 150 kcal na 100 g. To naznačuje, že ovocie má vysoký obsah kalórií, takže ľudia s obezitou, sklon k nadmernej hmotnosti by nemali byť zneužití. Ale vzdať sa radosti zo zdravého, chutného avokáda nestojí za to, pretože zloženie obsahuje hlavne mononenasýtené tuky, ktoré sú veľmi dôležité pre kŕmenie ľudí, ktorí potrebujú obmedziť spotrebu tukových rýb, mäsa, mliečnych výrobkov, takže by ste mali poznať toto opatrenie.

Avokádo obsahuje mnoho minerálov reprezentovaných sodíkom, draslíkom, fosforom, vápnikom, železom, horčíkom, mangánom a podobne. Dosť pre plod a vitamíny B, C, A, PP a D. Avokádo je veľmi bohaté na vitamín E, ktorý stimuluje obohacovanie buniek kyslíkom, ich ochranu proti starnutiu. Zloženie plodu je bohaté na prírodné hormóny, iné biologicky aktívne látky, ktoré majú omladzujúci účinok.

Prečo je avokádovo ovocie dobré pre telo?

Všetky výhody tohto ovocia sú spôsobené bohatým zložením, vrátane minerálov, vitamínov, mikroelementov. Avocado buničina neobsahuje škodlivé tuky, cukry, takže diabetici si môžu dopriať s týmto ovocím. Aké sú prospešné vlastnosti avokáda?

  • Veľké množstvo vitamínu E prispieva k ochrane tela, buniek pred deštruktívnymi účinkami vírusov, bojom na bunkovej úrovni so zmenami súvisiacimi s vekom.
  • Druhou užitočnou vlastnosťou je čistenie krvi zo škodlivého cholesterolu v dôsledku obsahu kyseliny olejovej, ktorá aktívne bojuje s tvorbou cholesterolových plakov.
  • Zlepšenie pamäti, zníženie rizika vzniku srdcových ochorení a krvných ciev v dôsledku vysokého obsahu polynenasýtených tukov. Nedostatok týchto prvkov v strave vedie k rozvoju aterosklerózy.
  • Znižovanie krvného tlaku prirodzeným spôsobom, ktorý je užitočný pre hypertenzných pacientov. Ak používate avokádo pravidelne, potom sa tlak čoskoro vráti do normálu.
  • Prináša, aby srdce fungovalo normálne kvôli veľkému množstvu draslíka, ktoré pomáha ukázať vysokú odolnosť voči stresu, normalizuje rovnováhu vody a soli.
  • Boj proti neviazaným radikálom, kvôli ktorým je avokádo považované za prírodný antioxidant.
  • Prináša krvný obeh a krvácanie späť do normálu v dôsledku komplexu vitamín-minerál, meď, železo, ktoré zabraňuje vzniku anémie.
  • Posilnenie imunity spôsobenej vitamínom C. Táto užitočná vlastnosť je obzvlášť dôležitá pri vypuknutí chrípky, pre ľudí, ktorí často trpia vírusovými, prechladnutiami.
  • Ďalšou užitočnou vlastnosťou je zvýšenie pracovnej kapacity, obnova nervového systému, odstránenie ospalosti, únava, podráždenosť v dôsledku obsahu manoheptulosy.
  • Pomoc pri asimilácii karotenoidov, prírodných pigmentov, ktoré pomáhajú vytvoriť rovnováhu vody a soli, sa podieľajú na fotosyntéze, tvorbe zubov, kostiach.
  • Boj proti reprodukcii rakovinových buniek prostredníctvom fytochemikálií, fytonutriénov, ktoré zastavujú a ničia vývoj nádorov niektorých druhov.
  • Avokádo je prospešné pre zápchu, pre celý tráviaci systém.
  • Posilnenie zubov, kostí spôsobených fosforom, vápnikom tiež napomáha dobrej psychickej aktivite.
  • Stimulácia pocitov - avokádo sa považuje za silné afrodiziakum, predtým sa ovocie použilo na zvýšenie plodnosti a potencie.
  • Vynikajúci zdroj bielkovín, rastlinný analóg živočíšneho mäsa. Užitočné pre tých, ktorí chcú získať svalovú hmotu.

Užitočné vlastnosti pre ženy

Čo je užitočné pre avokádo pre ženy? Mastné ovocie je užitočné nielen pre zdravie, ale aj pre vlasy, pokožku, tvár, všeobecne v kozmetológii pre atraktívny vzhľad. Zvlášť v tomto ohľade je cenný avokádový olej, ktorý je bohatý na tuky, vitamíny E, A. Pri pravidelnom používaní ovocia, aplikovaní masiek, vrások sú vyhladené, bunkové steny sú zosilnené a pružnosť a vonkajší lesk pokožky sa zvyšuje. Oleje, ktoré sú bohaté na avokádo, sú schopné zmierniť zápal na koži, takže je užitočné používať ovocie s dermatitídou, ekzémom, akné.

Pravidelné začleňovanie do stravy plodu ženami prispieva k obnoveniu krásy, zdravým vlasom, vnútornému omladeniu tela. Výživné ovocie je užitočné pre tehotné ženy, pretože má pozitívny vplyv na zdravie nenarodeného dieťaťa, matky. Zneužívanie tohto výrobku, ako aj iných exotických plodov, nie je nutné. V prípade alergie na citrusy by sa to malo zdržať.

Ovocie pre mužov

Aké sú prospešné vlastnosti ovocia pre mužov? Toto exotické ovocie je silné afrodiziakum. Kompozícia je bohatá na biologicky aktívne látky, mikroelementy, vitamíny, komplexné sacharidy, ktoré zvyšujú sexuálnu túžbu mužov, reprodukčné funkcie. Tento produkt je bohatý na kyselinu listovú, ktorá aktivuje mužské telo aktiváciou rozkladu proteínov. Okrem toho, pravidelná konzumácia plodu má pozitívny vplyv na psychiku, nervový systém mužov, dáva väčšiu dôveru a opatrnosť.

Aká je výhoda avokáda na chudnutie

Avokádo na chudnutie má mnoho prospešných vlastností. Ovocie obsahuje veľa L-karnitínu, čo je prírodná aminokyselina podobná vitamínom so silnými antioxidačnými vlastnosťami. Táto látka aktivuje metabolizmus tukov, podieľa sa na metabolizme tuku, je zodpovedná za cirkuláciu krvi nervovými vláknami, produkciu energie. Hlavnou úlohou L-karnitínu je prenášať mastné kyseliny cez membránu do mitochondrií, kde sa spaľujú a menia sa na užitočnú energiu. Bez tohto prvku človek na diéte nemôže schudnúť.

Produkt obsahuje veľa tuku, ale všetky sú užitočné, hrajú nepostrádateľnú úlohu v takmer všetkých dôležitých procesoch tela. Znižujú hladinu škodlivého cholesterolu, čo vedie k nárastu hmotnosti, srdcovým problémom. To zase zvyšuje účinnosť tréningu, urýchľuje metabolizmus, zlepšuje kvalitu prietoku krvi. Tento liek pomáha vytvárať inzulín, čo je ďalšia metóda na zvýšenie metabolizmu. Buničina plodu je bohatá na vlákninu, ktorá odstraňuje trávenie cholesterolu, toxínov, kyseliny močovej, je zodpovedná za detoxikáciu.

Užitočné vlastnosti „aligátorového hruškového“ kameňa

Kameň má také užitočné vlastnosti:

  • Prírodné antibiotikum - extrakt získaný z kosti avokáda, zabíja pôvodcov tropickej choroby žltej zimnice, niektorých plesňových infekcií.
  • Protinádorové vlastnosti - kost obsahuje zlúčeniny, ktoré bojujú proti vývoju nádorových buniek.
  • Zdroj antioxidantov je bohatý na látky, ktoré môžu bojovať proti voľným radikálom.
  • Užitočné vlastnosti pre trávenie - Indovia používali ovocnú kosť na liečbu hnačky, úplavice.
  • Posledná užitočná vlastnosť - ochrana proti tvorbe plakov na arteriálnych stenách, znižuje cholesterol v dôsledku vysokého obsahu vlákniny v kosti, ktorý neabsorbuje škodlivé tuky.

Poškodenie z avokádového zdravia

Používanie výrobku nie je nijako zvlášť poškodené. Mnohé exotické ovocie neprinesie prospešné vlastnosti s nadmernou konzumáciou, prítomnosťou individuálnej neznášanlivosti, tráviacimi problémami a alergiami na citrusové plody. Škoda tohto potravinárskeho výrobku môže spočívať vo vysokom obsahu kalórií, takže tí, ktorí chcú schudnúť, by nemali byť príliš zaťažení týmto výrobkom.

Kontraindikácie použitia

Kameň a listy avokáda obsahujú toxíny, ktoré môžu poškodiť ľudské zdravie. Konzumácia ovocia môže niekedy vyvolať alergické reakcie, zhoršenie tráviaceho traktu. Ľudia s obezitou by mali používať avokádo opatrne. Kontraindikácia je prítomnosť individuálnej neznášanlivosti tohto ovocia.

Video: ako a čo jesť avokádo

Tento potravinársky výrobok môže byť použitý samostatne aj ako súčasť receptov na mnoho jedál. Osviežuje sendviče, dodáva šalátom jemnú chuť. Dokonale sa ovocie kombinuje s krevetami, hydinou, červenými rybami. Buničina tohto ovocia, môžete použiť na varenie guacamole a šíriť výslednú pastu na sendviče. Jesť ovocie musí byť surové. Ak je ovocie podrobené tepelnému ošetreniu, môže spôsobiť horkosť, pretože obsahuje tinín. Video nižšie ukazuje, ako jesť avokádo tak, aby bolo chutné a zdravé.

recenzia

Nataša, 27 rokov: závislá na avokáde po diéte, na ktorej sa stretla s týmto ovocím. Toto ovocie mi pomohlo schudnúť, cítim sa omnoho lepšie. Pravidelne ho pridávam do menu, najmä v našej rodine milujú cestoviny z tohto ovocia guacamole na chrumkavých toastoch.

Ekaterina, 21 rokov: Moja prvá známosť s avokádom bola neúspešná - dostal som nezrelé ovocie a myslel som si, ako by sa vôbec mohol jesť. Ale potom, čo som sa dozvedel o prospešných vlastnostiach a rozhodol sa experiment opakovať. Tentokrát to bolo úspešné: veľmi sa mi páčilo zrelé ovocie, často ho pridávam do rolí.

Daria, 35 rokov: Som vegetarián a pre mňa je avokádom spoločník. Nahrádza moju živočíšnu bielkovinu zeleninou. Okrem toho pravidelne robím masky na tvár z dužiny ovocia, po sprchovaní som si na celé telo roztiahol avokádový olej. Môj manžel raz povedal, že moja koža vyzerá ako mladé dievča.

Kategórie:

Zdravie