Tieto úžasné plody sú známe mnohým záhradkárom, ktorí ich pestujú na svojich pozemkoch. Angrešt - výhody a poškodenie zdravia tela, ktoré je známe mnoho storočí, je špajzu vitamínov, stopových prvkov obsiahnutých v bobuliach a listoch. Čo sú dobré plody, ktoré sa tiež nazývajú severné hrozno, ako pôsobia na osobu, pri ktorých chorobách vyvolávajú liečivý účinok - viac o tom pri posudzovaní hodnotného produktu.
Čo je angrešt
Spočiatku boli v hornatých oblastiach bežné trvalky pestované vo voľnej prírode. Angrešt sa nachádza v západnej Európe a strednej Ázii, severnej Afrike a Amerike, na Kaukaze av Altaj. Rastlina patrí do rodiny egrešov, má:
- výška do 1, 2 metra;
- tmavosivá alebo hnedá kôra;
- hroty na výhonkoch;
- listy s piatimi lalokmi, hrana - hlúpe ozubená;
- bobule sú guľaté, oválne, hladké alebo s hrubou sadou, so žilami, farbou - od žltej po hnedú;
- chuť - sladká a kyslá;
- obdobie dozrievania - jún - august.
Angrešt - prínosy a poškodenia zdravia už boli známe, v 19. storočí sa chovatelia začali zaujímať a dodnes chovali niekoľko stoviek pestovaných odrôd, ktoré sa líšia svojimi vlastnosťami. Tam boli úlohy: zvýšiť veľkosť bobúľ, odstrániť tŕne, zlepšiť chuť, boj s múčnatkou. Rastlina sa rozšírila po celom svete, nachádza sa na dachových plochách, vyrábaných v priemyselnom meradle, oceňujú sa jej medovité vlastnosti. Obľúbené odrody:
- Ruská žltá.
- Svetlá Krasnodar.
- Afričan.
- Malachit.
- Eaglet.
- Flamingo.
štruktúra
Prínosy pre zdravie sú súborom užitočných zložiek zložiek, hodnotných vitamínov. Buničina výrobku je charakterizovaná prítomnosťou pektínov, minerálov, kovov. Angrešt obsahuje na 100 gramov:
|
Množstvo, mg |
% normy v 100 g |
|
|
vitamíny | ||
|
0033 |
3.6 |
|
|
V 1 |
0, 01 |
0.7 |
|
V 2 |
0.02 |
1.1 |
|
V 6 |
0.03 |
1.5 |
|
V 9 |
5 |
1.3 |
|
C |
30 |
33.3 |
|
E |
0, 5 |
3.3 |
|
PP |
0.4 |
2 |
|
draslík |
260 |
10.4 |
|
vápnik |
22 |
2.2 |
|
magnézium |
9 |
2.3 |
|
sodík |
23 |
1.8 |
|
síra |
18 |
1.8 |
|
fosfor |
28 |
4 |
|
chlór |
1 |
3.5 |
|
železo |
0.8 |
4.4 |
|
jód |
1 |
0.7 |
|
mangán |
0, 45 |
22.5 |
|
meď |
130 |
13 |
|
molybdén |
12 |
17.1 |
|
fluór |
12 |
0.3 |
|
chróm |
1 |
2 |
|
zinok |
0.09 |
0.8 |
Obsah kalórií
Angrešt môže vo výnimočných prípadoch poškodiť a zdravotné prínosy sú určené jeho vlastnosťami. Nutričná hodnota zrelého ovocia je iba 45 kcal na 100 gramov porcie. Okrem toho je toto množstvo v gramoch:
- monosacharidy, disacharidy - 9.1;
- fruktóza - 4, 1;
- sacharóza - 0, 6;
- glukóza - 4, 4;
- sacharidy - 9.1;
- tuk 0, 2;
- proteíny - 0, 7;
- popol - 0, 6;
- voda - 84, 7;
- organické kyseliny - 1, 3;
- diétna vláknina - 3.4.
Dietetické vlastnosti
Angrešt vzhľadom na jeho nízky obsah kalórií, veľké množstvo tekutiny, prítomnosť vlákniny, obsah pektínu, je populárny ako súčasť stravy. Bobule sa používajú v metódach boja proti obezite. Využívajú sa čerstvé ovocie, sušené šťavy a kompóty. Strava sa najlepšie vykonáva v lete, na 2 týždne sa môžete zbaviť 3 kg. Denná dávka zahŕňa:
- 600 gramov čerstvých plodov počas všetkých jedál, okrem večere;
- Ražný chlieb;
- ovsené vločky;
- kuracie prsia;
- tvaroh;
- kefír.
Aby nedošlo k poškodeniu zdravia, nie je potrebné zneužívať počet plodov a zohľadniť kontraindikácie. Ak do diéty pri diéte pridávate egreše, pomáha:
- čistenie čriev toxínov, ťažkých kovov;
- nasýtiť telo vitamínmi, mikroelementmi;
- vyrovnať sa so stresom a zároveň obmedziť výživu počas diéty;
- odstrániť prebytočnú vodu z tela;
- urýchliť metabolizmus;
- viesť k normálnemu vyváženiu tuku.
Výhody egreše pre ľudské telo
Liečivé vlastnosti v dôsledku prichádzajúcich komponentov. Je možné poškodiť, ak nebudete venovať pozornosť zákazom používania. Hodnota egreše je určená:
- Serotonín - zlepšuje náladu, mentálne schopnosti, inhibuje tvorbu nádorov, normalizuje tlak;
- mangán - zlepšuje reprodukčný systém, stav kostí;
- meď - pomáha poskytovať tkanivám kyslík, stimuluje absorpciu proteínov;
- železo - je prevencia anémie;
- horčík, draslík - podporuje srdce.
Plody majú liečivé účinky - hemostatické, protizápalové, choleretické a diuretické. Angrešt bol nazývaný „vitamínová bomba“ kvôli jeho zloženiu bohatému na vitamíny. Výhody pre telo sa dosahujú vďaka prospešným zložkám:
- Vitamíny B - posilňujú cievy, podporujú odstraňovanie tekutín;
- PP - posilňuje steny kapilár, zabraňuje krvácaniu;
- C - slúži na zvýšenie imunity, zlepšuje vstrebávanie železa, bojuje proti avitaminóze.
jarabiny
Plody krovia sa používajú v ľudovej medicíne pri liečbe ochorení tráviaceho systému. Výhody jesť - plody angreštu majú diuretický účinok, preháňadlo vlastnosti, normalizovať metabolizmus. Ovocie a čerstvá šťava sa praktizujú pri liečbe chorôb:
- diabetes mellitus;
- hypertenzia;
- venózna insuficiencia;
- ateroskleróza;
- zápal žalúdka;
- zápcha.
Poškodenie zdravia môže byť spôsobené v prítomnosti kolitídy, peptického vredu v dôsledku vysokej kyslosti produktu. Je užitočné piť čaj, ktorý pridal bobule. Nápoj, ako čerstvý džús, sa používa:
- pri liečbe obezity;
- normalizovať emocionálny stav;
- so zlyhaním srdca;
- obnoviť hormonálne hladiny;
- pri ochoreniach obličiek ako diuretikum;
- spomaliť proces starnutia;
- aby sa posilnil imunitný systém.
olistenie
Angrešt - výhody a poškodenie zdravia, ktorý je schválený liekom, sa odporúča použiť ako infúzia listov, aby sa zabránilo tuberkulóze, vládnuť s únavou. V sušenej forme sú súčasťou poplatkov, majú liečivé účinky v dôsledku prítomnosti tanínov, solí, kyselín, vitamínov. Použite odvar z listov na:
- odstrániť kamene z obličiek;
- zníženie zápalu;
- odstránenie sklerotických plakov;
- rozkladať tuk;
- zastaviť krvácanie.
džem
Môžete zásobiť na zimné vitamíny, pripravuje lahodný džem. Prínos pre zdravie je zrejmý a poškodenie - iba ak sa používa vo veľkých množstvách. Skúsení kuchári pridávajú k receptom orechy, čerešňové listy, pomaranče. Môžete si urobiť jam, aby zostalo viac živín. Podľa receptu, ktorý potrebujete:
- vziať nezrelé ovocie - 5 pohárov;
- rezané chvosty, sekanie špáradla;
- od večera zaspávam s cukrom - 1 kg;
- ráno varte 5 minút;
- operáciu opakujte večer a nasledujúce ráno;
- rozložená za tepla na pasterizované nádoby;
- vyháňajte kryty.
Čo je užitočné egreše
Liečivé vlastnosti ovocia sú vďaka ich zloženiu. Poškodenie pri používaní je možné, ak sa nezohľadňujú kontraindikácie. Bobule majú:
- choleretické vlastnosti, ktoré pomáhajú pečeni;
- antioxidačné vlastnosti - zastaviť starnutie;
- protizápalové príznaky - liečia pokožku, žalúdok;
- antihypertenzívne vlastnosti - znižujú tlak, znižujú opuchy;
- anti-sklerotický účinok.
Pre ženy
Aké sú prínosy a poškodenia egreše pre ženské telo? Nebezpečenstvo je len použitie ovocia v prítomnosti kontraindikácie. Bobule sú užitočné pre ženy s:
- tehotenstvo - predchádzať anémii, podporovať vývoj plodu;
- menopauza - obnovenie hormónov;
- výskyt krvácania z maternice;
- túžba normalizovať hmotnosť;
- potreba zlepšiť stav pokožky;
- nervové nepokoj pre pocit pokoja;
- menštruačné poruchy.
Pre mužov
Nepochybné výhody egrešov pre mužov. Môžu ju používať čerstvé, ako marinádu na mäsové jedlá, šalátový dresing. Užitočné denné použitie malého množstva vína z bobúľ. Použitie ovocia:
- posilňuje cievy, srdce;
- zlepšuje krvný obeh;
- znižuje riziko srdcových ochorení;
- je prevencia mozgových príhod, infarktov.
Pre deti
Škoda pri používaní ovocia pre dieťa je možná v prípade alergie, dyspepsie, enterokolitídy alebo chorôb žalúdka. Povolené použitie šťavy od 7 mesiacov. Výhody pre deti:
- zlepšenie metabolických procesov;
- zvýšenie imunity;
- nasýtenie tela vitamínmi, stopovými prvkami;
- zníženie rizika obezity;
- zabránenie vzniku kožných ochorení;
- zlepšenie pohody.
Aplikácia egreše
Použitie ovocia je prospešné pri liečbe ochorení. Kozmetické procedúry s plodmi pomáhajú predchádzať starnutiu pokožky, zlepšujú jej stav. Účinné používanie egreše:
- s artritídou, osteochondrózou;
- na liečenie ochorení žalúdka;
- zabraňuje kŕčom;
- s patológiami močového mechúra, pečene, obličiek;
- znížiť cukor pri diabete;
- odstraňuje rádionuklidy počas radiačného poškodenia.
S cukrovkou
Použitie egreše v tejto chorobe je dvojaký vzťah. Ak používate veľa bobúľ, kvôli veľkému množstvu sacharidov je ľahké spôsobiť poškodenie zdravia, s malými porciami - výhody. Cukor je normalizovaný a nedostatok chrómu, ktorý je charakteristický pre problémy s inzulínom, je doplňovaný. Lekári odporúčajú na raňajky jesť 150 gramov tvarohu, pridaním 100 gramov bobúľ, lyžice medu. Užitočné ráno recept:
- variť porciu ovsených vločiek;
- obliekať veľkoryso s maslom;
- dať pol šálky zrelých bobúľ.
Počas tehotenstva
Je ťažké nájsť škody z používania egreše v strave tehotných žien - len zdravotné prínosy. Čerstvé ovocie a čaje s nimi pomáhajú vyrovnať sa s toxikózou, saturujú telo vitamínmi. Ak chcete odstrániť zápchu, zmierniť opuchy, mali by ste piť ráno na pol pohára zeleného egreše šťavy. Aby sa zabránilo anémii, znížiť strach z budúceho pôrodu, jesť dezert denne. Príprava:
- sekanie bobúľ v mixéri;
- odobrať 7 lyžíc hmoty;
- pridať jeden s medom;
- zamiešajte to.
V kozmetike
Je to prínos z použitia egreše v kozmetike. Nezrelé bobule sa používajú na boj proti pigmentácii, pehám, zrelým - vo výživných krémoch a maskách. Na omladenie pokožky, každý druhý deň, po dobu 2 týždňov, aplikujte na tvár 15 minút na kompozíciu, ktorá sa potom opláchne vodou. Maska sa skladá zo 4 lyžíc dužiny bobúľ, zriedené krémom do stavu kyslej smotany. Pre suchú pokožku, váš recept:
- mash 2 lyžice zrelého egreše;
- nalejte mlieko - 100 ml;
- premiešajte;
- mozgov;
- pridajte lyžicu medu do kaše;
- aplikovať na tvár;
- počkajte 20 minút;
- opláchnite filtrovaným mliekom.
Poškodiť telo
Je potrebné používať bobule so starostlivosťou o ľudí, ktorí sú alergickí na zložky ovocia. Kombinácia egreše so slivkami, kefírom, jogurtom môže viesť k podráždeniu žalúdka. Harm spôsobí konzumáciu veľkého množstva ovocia - je možná hypervitaminóza. Bobule sú kontraindikované v prítomnosti:
- kolitídy s hnačkou;
- vredy žalúdka, dvanástnika;
- chronická enterokolitída;
- akútne formy ochorení obličiek a močového mechúra.