Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Laminaria je vysoko cenená na východe a na Západe. S účasťou tejto morskej riasy pripraviť polievky, šaláty a ryžové pokrmy. Odborníci na výživu označujú tento produkt za najbohatší sklad cenných látok. Laminaria obsahuje minimum kalórií, takže môžete jesť takmer bez obmedzenia. Získajte viac informácií o tom, ako sa z toho čo najviac vyťažiť!
Výhody a poškodenie morských rias
Odborníci z popredných výskumných centier v Rusku, Amerike a Európe preukázali, že systematické používanie morských rias pomáha normalizovať funkcie mnohých vnútorných orgánov a systémov človeka. Je to užitočné pre celé telo. Laminaria nemá žiadne prísne lekárske kontraindikácie, ale v ojedinelých prípadoch je stále potrebné sa zdržať.
Liečivé vlastnosti
Boj proti porušovaniu funkcií vnútorných orgánov si často vyžaduje dodržiavanie osobitnej diéty. Lekár predpisuje výživu pacienta podľa individuálnej schémy zameranej na doplnenie živín v tele, čím sa výrazne zvyšuje účinnosť liečby liekmi. Liečivá strava obsahuje širokú škálu prírodných produktov, medzi ktorými má kelp osobitné miesto.
čerstvý
Neliečená riasa je oveľa cennejšia a zdravšia ako konzervovaná, sušená alebo sušená. Obsahuje:
- proteíny;
- aminokyseliny;
- cenné polynenasýtené mastné kyseliny (Omega-3, Omega-6);
- vitamíny: A, B1-B3, B12, E, D, C;
- rastlinné vlákno (vlákno);
- makro a mikroprvky;
- jódu;
- kyselina algínová.
Príjem uvedených látok v dostatočnom množstve, ľudský organizmus získava schopnosť samostatne sa vysporiadať s takýmito chorobami / poruchami ako:
- ateroskleróza;
- tyreoiditídy (zápal štítnej žľazy);
- endemická struma;
- hypertyreóza;
- Basedowova choroba;
- Radiačná choroba
U ľudí, ktorí pravidelne používajú čerstvý morský kale, sa stav gastrointestinálneho traktu a nervového systému výrazne zlepšuje. Neošetrená riasa okrem toho prispieva k odstráneniu častíc ťažkých kovov, rádionuklidov, toxínov a iných škodlivých látok, ktoré sa hromadia v tele akejkoľvek osoby v procese života.
konzervovaný
Čerstvý morský kale nie je tak bežný, takže ľudia ho častejšie kupujú v konzervách. Spracovanie čiastočne znižuje výhody tohto neoceniteľného darovania mora, ale stále zostáva veľa užitočných látok. Laminaria, ktorá sa predáva v supermarketoch a obchodoch, vykazuje vysokú účinnosť v boji proti poruchám štítnej žľazy a chorobám gastrointestinálneho traktu. Okrem toho má konzervovaná morská kapusta jasnejšiu chuť ako čerstvá, takže sa často používa na prípravu šalátov a polievok.
Sušená riasa
V tejto forme si morské riasy zachovávajú väčšinu hodnotných látok, čo je veľmi dôležité pre ľudí, ktorí ju používajú ako liek. Medzi hlavné liečivé vlastnosti sušenej riasy patria:
- zníženie koncentrácie cholesterolu;
- normalizácia funkcií tráviaceho traktu;
- vylučovanie častíc ťažkých kovov, trosky, rádionuklidov a iných toxických látok z tela.
Je morská kapusta užitočná?
Každý, kto používa morský kale na liečebné účely, sa snaží riešiť konkrétnu úlohu. Môže to byť liečba akútneho ochorenia, prevencia chronického ochorenia alebo udržanie rovnováhy látok v tele. Pri diskusii o prínosoch riasy je dôležité zvážiť relevantnosť a účinnosť tohto výrobku v konkrétnej súčasnej situácii. Aby sme sa s tým vysporiadali, hovorme podrobnejšie o tom, aké užitočné sú morské riasy pre ľudí s rôznymi problémami.
Pri chudnutí
Minimálny počet kalórií v morskom kale vám umožňuje aktívne ho používať na prípravu každodenných jedál. Pre chudnutie dievčatá a ženy je veľmi pohodlné, ale účinnosť riasy v boji proti obezite je kvôli úplne iným faktorom. Nižšie uvedený zoznam odhalí všetky výhody morských rias pre obéznych ľudí:
- Vysoký obsah nerozpustnej vlákniny. Jesť 70-80 g riasy, človek jej rýchlejšie a cíti sa dlhšie.
- Prítomnosť fytosterolov. Tieto prírodné zložky pomáhajú čistiť telo škodlivého cholesterolu, ktorý často prispieva k zvýšeniu telesného tuku.
- Obsah soli kyseliny algínovej. Akonáhle v čreve, táto zložka absorbuje vodu, a potom ju odstráni z tela s močom. Vďaka tomu sa metabolizmus urýchľuje a normalizuje sa činnosť čreva.
Po konzumácii nízkokalorického šalátu s morským kalom na raňajky výrazne znížite potrebu tela na celý deň, čím sa predídete prejedaniu. Je to veľmi dôležité, pretože zneužívanie potravín je hlavným faktorom, ktorý prispieva k vzniku kíl navyše. Ak chcete urýchliť proces chudnutie, piť infúziu morských rias. Schéma je jednoduchá: sušená riasa (2 gramy) sa naplní vriacou vodou a spotrebuje sa 40-45 minút pred nočným spánkom.
Počas tehotenstva a dojčenia
Tehotné ženy a dojčiace matky sú potrebné na doplnenie zásoby živín, ktoré dieťa aktívne trávi. Môžete ju použiť a dokonca ju potrebovať, ale existujú určité obmedzenia. Morský kale počas tehotenstva a dojčenia môže byť škodlivý, ak ho zneužívate - nadbytok jódu nie je o nič menej nebezpečný ako jeho nedostatok. Aby nedošlo k zbytočným problémom, poraďte sa so svojím lekárom o prípustnej dennej norme morského kale.
Pre ženy
Podľa štatistík Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) ženy, ktoré pravidelne používajú morské riasy, sa takmer nikdy nestretli s diagnózou rakoviny prsníka. Okrem toho, tieto morské plody sú často predpísané lekári pri plánovaní tehotenstva. Pomáha pripraviť telo na prepravu dieťaťa. Nepodvádzajte pozornosť morských rias a kozmetológov. Na základe tejto unikátnej riasy pripravte masky na tvár a vlasy.
Pre mužov
Morský kale je nielen dobrý liek, ale aj mocný afrodiziakum. Malá časť čerstvej riasy stimuluje produkciu testosterónu a zvyšuje sexuálnu túžbu o nič horšie ako tableta Viagra. Výhodou morských rias nad lekárskymi liekmi je, že úplne eliminuje sexuálnu dysfunkciu, a nie len dáva účinok dočasného vzrušenia.
Kalórie morských rias
Osoba, ktorá sa usiluje o ideálne formy, sa bude zaujímať nielen o používanie riasy, ale aj o jej energetickú hodnotu. Obsah kalórií morských rias závisí od spôsobu varenia:
- čerstvé - 5, 4 kcal / 100 g;
- konzervy - 5, 4 kcal / 100 g;
- sušený morský kale - 5, 4 kcal / 100 g;
- sušené - 5, 4 kcal / 100 g;
- marinovaný - 12, 5 kcal / 100 g;
- morská kapusta v kórejčine (s mrkvou) - 80 kcal / 100 g
kontraindikácie
Rovnako ako ktorýkoľvek iný výrobok, aj morský kale sa musí konzumovať správne. Možno budete prekvapení, ale tento mimoriadne užitočný produkt je pre niektorých ľudí kontraindikovaný. Ak sa vyskytnú nasledujúce ochorenia / poruchy, mali by ste sa toho zdržať:
- pľúcna tuberkulóza;
- jade;
- odreniny;
- hemoragická diatéza;
- žihľavka;
- gastritídu;
- enteritis;
- žalúdočný vred;
- akné;
- poruchy obličiek a pečene.
video
recenzia
Alina, 26 rokov
Keď som sa v materskej nemocnici dozvedel, aké užitočné morské riasy boli na dojčenie, okamžite som ich zaradil do svojej stravy. V každom prípade sa poradil s lekárom. Povedal, že je to možné s mierou. Na internete našla niekoľko zaujímavých receptov, nariadila jej manželovi v konzervách. Hneď ako príde príležitosť, pripravím zdravé jedlo pre seba a svoje dieťa!
Valery, 37 rokov
Manželka niekoľko rokov nemohla schudnúť. Skúšal som tucet spôsobov, ale nič som nedosiahol. Pred mesiacom som náhodou narazil na článok v časopise "Morské riasy na chudnutie." Prečítajte si, stalo sa zaujímavé. Zasunul časopis k svojej žene, ako keby náhodou, aby sa hádať. Úspešne jedla návnadu - začala sa opierať o nakladaný morský kale. Nedávno sa začala ukazovať na svoju postavu. Je šťastná, som tiež rada.
Marina, 28 rokov
Niekoľko rokov mi matka povedala, ako bol čerstvý morský kale užitočný, tvrdil, že potrebuje jesť najmenej 200 gramov týždenne, ale nikdy som nepočúvala. Pred niekoľkými mesiacmi som sa stretol so starým známym, ktorý bol pred niekoľkými rokmi stále "šiškou". Teraz je štíhla, ako modelka! Hovorí, že vďaka svojej diéte na morskom kale stratila váhu. Bol som ohromený! Ihneď som si spomenul na radu mojej matky, začal revidovať svoju stravu.
Evgenia, 24 rokov
Na Silvestra som sa prvýkrát snažil variť šalát z morských rias. Hostia si to užili. Pre záujem sa rozhodol dozvedieť sa o ňom viac. Ukázalo sa, že toto morské plody majú neuveriteľne široký záber. Zaviedol ho do dennej stravy. Začala kupovať sušené riasy v lekárni na prevenciu ochorení gastrointestinálneho traktu a štítnej žľazy. Používame celú veľkú rodinu. Zdravotné problémy sa stali oveľa menej.