Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Puff jedlo, v ktorom hlavnú úlohu hrajú zemiaky - rýchle, nekomplikované, chutné jedlo. Táto koreňová plodina je kombinovaná s akýmikoľvek produktmi - zeleninou, mäsom, fermentovaným mliekom a varenie nevyžaduje špeciálne zručnosti. Existuje veľa receptov a možností, môžete použiť mleté mäso, kuracie mäso, syr, šampiňóny atď.
Ako variť zemiakový kastról
Pražiace hľuzy s brúsnym papierom alebo bez neho sú záchranou pre zaneprázdnené ženy v domácnosti. Je potrebné dať všetko, čo potrebujete, do multicookerovej misy, nastaviť požadovaný režim a pokračovať vo svojej vlastnej veci. Výrobky, ak sú surové, sú niekedy uvedené vopred, vrátane časovača - večera je pripravená vrátiť sa z práce. Miska môže byť rýchlo pripravená a podávaná pri stole, keď hostia náhle prídu. Táto možnosť sa ľahko pripravuje zo surových zemiakov, varených alebo vyprážaných a zemiaková kaša je vhodnejšia pre detské menu.
Rôzne existujúce recepty vám pomôžu vybrať vhodnejšiu možnosť. Neobvyklé možnosti pre gurmánov sú možné napríklad s králičím mäsom, kačicami, pridaním jabĺk, sušených marhúľ. Vďaka sendviču misky s podobnými ingredienciami je ľahké dosiahnuť pikantnú, nezvyčajnú chuť a korenie, bylinky a zeleninu. Táto možnosť nemôže byť považovaná za diétne kvôli skutočnosti, že na varenie použitých tukových potravín: kyslá smotana, syr, smotana a zemiaky sú sacharidy.
S mäsom
Existuje veľa druhov lístkového mäsa so zemiakmi: mleté, nasekané hovädzie mäso, bravčové mäso. Najjednoduchší recept z pečeného mletého mäsa, paradajkovej omáčky, syra. Zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom hrnci si bude vyžadovať takéto prísady:
- kilo zemiakov;
- mleté mäso (bravčové mäso) - 500 g;
- dve cibule (repa, stredná);
- hustá paradajková pasta - 3 polievkové lyžice. lyžice;
- syr (nie ostrý) - 50 g;
- soľ, korenie - ako chcete.
Príprava:
- Mleté mäso smažíme spolu s nakrájanou cibuľkou na masle, privedieme na zlatý odtieň.
- Nalejte paradajkový pretlak, nechajte ho dusiť až 5-6 minút.
- Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké plátky.
- Umiestnite vrstvu zemiakov a mletého mäsa na dno misy multicooker, ktorý je namazaný, a posypte syrom, nastavte praženie.
So syrom
Zemiakový kastról so syrom - rýchly, ľahko sa pripravuje, vhodný pre milovníkov krémovej chuti. Výdatná večera bude pripravená do 30 minút. zloženie:
- zemiakové hľuzy - 6-7 ks;
- jedno veľké vajce;
- tvrdý syr - 200 gramov (napríklad rusky);
- koreniny, soľ - podľa chuti;
- smotana, kyslá smotana (tuk, potom alebo iný) - 4-5 polievková lyžica. lyžice;
- maslo - 20 g.
Príprava:
- Varíme ošúpané zemiaky.
- Nastrúhajte na strúhanom syre.
- Zmiešajte vychladené zemiaky, tretinu syra, korenie, smotanu alebo kyslú smotanu, vajce.
- Nasaďte si maslovú viacfarebnú naberačku s niekoľkými vrstvami zemiakovej zmesi, syrom.
S kuracím mäsom
Zemiaky a kurča uspokojia aj malé deti - výživné, chutné, delikátne jedlo. Kastról receptu v pomalom hrnci je jednoduchý, aby ste pripravili pokrm, budete potrebovať prísady:
- zemiakové hľuzy - približne 1 kg;
- kuracie prsia - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- cesnak - 2 klinčeky;
- zelený hrášok - 200 g (konzervovaný, mrazený);
- syr - 50 g
Príprava:
- Zemiaky varíme až do polovice pripravenosti.
- Rez do hrubých kruhov.
- Jemne nakrájajte kurča, cibuľu, cesnak, smažiť, chladno, pridajte hrášok.
- Dajte na dno zemiakov, kurča, posypte syrom.
- Zapnite režim pečenia alebo pečenia.
S hubami
Zemiakový kastról vo viacvrstvovom Panasonic alebo Polaris - voňavé, šťavnaté, chutné zemiaky v multicooker nenechá nikoho ľahostajného gurmána. Na varenie na obed môžete použiť všetky huby - huby, biele, líšky, medové agariky. Huby z receptu na pomalý varič je možné meniť v závislosti od ročného obdobia. zloženie:
- zemiaky - 1 kg;
- huby - 500 g;
- kyslá smotana - 200 g;
- cibuľa, cesnak, korenie - podľa chuti;
- syr (tvrdý) - 100 g
Príprava:
- Varíme zemiaky, strop.
- Vyprážame huby, cibuľu, cesnak, pridáme kyslú smotanu, dusíme 5-7 minút.
- Rozložte zemiakovú kašu, šampiňóny, strúhaný syr.
Video Recepty: Kastról zemiakov
Tí, ktorí práve začínajú zvládať toto jedlo, budú mať úžitok z video receptov. Pomôžu študovať podrobnejšie proces vytvárania rôznych zemiakových kastrólov v pomalom hrnci, pochopiť niektoré nuance, triky a určiť najlepší čas varenia. Pre tých, ktorí sa chcú naučiť zaujímavé recepty na každý deň - video inštrukcie. Pozrite sa, ako sú zemiaky varené s mletým mäsom v pomalom hrnci, syre, hubách, variáciách kuracieho mäsa.
Naučte sa variť hrniec zemiakov s mletým mäsom v rúre.