Alkalická diéta pre chudnutie: produkty a menu na týždeň

Ľudské telo má určitú úroveň kyslosti (pH) - 7.4. Tento indikátor hovorí, že reakcie vnútorného prostredia sú mierne zásadité. Väčšina výrobkov, ktoré sú moderné ľudia zvyknutí používať denne, sa zaraďuje do kategórie kyslých, takže rovnováha sa posúva smerom k zníženiu pH a dochádza k acidifikácii tela. Alkalická strava pomáha obnoviť prirodzené prostredie tela, ktoré je sprevádzané zlepšovaním pohody, vzhľadu, kvality vnútorných reakcií a zdravia.

Alkalická strava

Na udržanie normálnej acidobázickej rovnováhy tela je potrebné konzumovať 80% alkalických a 20% kyslých potravín denne. Odporúča sa jesť v surovej forme, pretože kyslosť niektorých potravín počas tepelného spracovania, najmä vyprážania, klesá. Priebeh alkalickej stravy je 3 týždne, každý je určitým štádiom transformácie procesov vnútorného prostredia:

1. Čistenie a reštrukturalizácia úrovne kyslosti. Človek postupne mení svoju stravu, začína konzumovať viac ovocia, zeleniny (alkalické potraviny), menej živočíšnych tukov, mäsa a rýb (kyslé potraviny). Aktívny úbytok hmotnosti je až 4 kg za 7 dní, ale zároveň aj zlý zdravotný stav, celková slabosť.
2. Vyrovnanie pH do normálu. Hmotnosť ide pomalšie, cítite sa lepšie. Prichádza viac energie.
3. Výsledky kotvenia. Telesná hmotnosť dosahuje požadovanú úroveň, telesné sily sú silnejšie.

Robert Young je špecialista na zdravú výživu, mikrobiológ hovorí, že s nadbytkom kyseliny sa toxíny a trosky rýchlejšie hromadia v tele, vyvíjajú sa patogénne baktérie a rakovinové bunky. To vedie k rôznym chorobám. Alkalická výživa pomáha vyrovnávať, čistiť krv a obnovovať obranyschopnosť tela.

Alkalické zloženie potravín

Produkty sú rozdelené do troch kategórií podľa pH:

• kyslé - pH
• neutrálny - pH = 7;
• zásaditá - pH> 7.

Každý, kto chce vyskúšať na alkalickom potravinovom systéme a schudnúť, by mal výrazne znížiť obsah diétnych potravín (z hľadiska pH, nie chuti): bielej múky, cestovín, bielej ryže, rýb, bravčového mäsa, hovädzieho mäsa, hydiny, syry, maslo, margarín, cukor, priemyselné sladkosti, sýtené nápoje. Niektoré mliečne výrobky a multivitamíny majú tiež mierny okysľujúci účinok.

Neutrálne potraviny zahŕňajú konopné semená, ľanové semená, chia, kokosový olej lisovaný za studena, vlašské orechy, makadamové orechy, pohánkovú múku, prírodné korenie, sušené byliny. Ak analyzujete produkty pre kyslosť a zásaditosť, môžete vidieť, že pH je menšie ako 7 má potraviny upravené v priemyselnom prostredí - rafinované, leštené, spracované pri vysokých teplotách. Samotný živočíšny proteín má nízke pH.

Alkalické produkty

V strave je potrebné zamerať sa na prírodné rastlinné produkty, ktoré nie sú prístupné spracovaniu. Alkalická výživa sa stala populárnou po celom svete, pretože predlžuje život a dáva vám nádherný pocit. Alkalická strava zahŕňa použitie produktov v 4 kategóriách. Tu je zoznam z nich:

1. Slabý alkalizačný účinok: sadlo.
2. Priemerný účinok alkalizácie: jablká v čerstvej a sušenej forme, zrelé banány.
3. Silný alkalizačný účinok: plnotučné mlieko, srvátka, všetky čerstvé a sušené ovocie, zelené fazuľa, zelený hrášok, zrná, ovos, kokos, para orechy, mandle, koriandr, kôpor, petržlen;
4. Veľmi silný alkalizačný účinok: zelenina (okrem karfiolu, špargle a kukurice), zelená koreňová zelenina, citróny, pomaranče.

Alkalické nápoje

Menu by malo obsahovať nápoje, ktoré obsahujú zásady alebo prispievajú k jeho tvorbe v tele. Táto minerálna voda s bikarbonátmi, sódou, vápnikom, horčíkom, draslíkom. Pridajte malé množstvo citrónovej šťavy. Hoci citrusová a kyslá chuť, ale je zapojený do tvorby alkálie. Ovocné a zeleninové šťavy bez cukru, zelený čaj tiež zohrávajú pozitívnu úlohu v strave.

Diétne menu na týždeň

Všeobecné pravidlá pre alkalickú diétu sú jednoduché. Dodržiavajte vyššie uvedený podiel kyslých a alkalických potravín. Potraviny nie je možné umývať. Po 40 minútach po jedle si môžete dopriať rastlinný alebo zelený čaj. Nezahŕňajte ryby, morské plody a obilniny v strave viac ako 3-krát týždenne. Diétny stôl na 7 dní vám pomôže vytvoriť si vlastný alkalický výživový systém.

Deň v týždni	jedlo	produkty
PN	raňajky	1 šálka prírodného jogurtu / kefíru, 1 ovocie / zelenina žltá alebo zelená
	1. občerstvenie	1 akékoľvek ovocie
	obed	Zeleninová polievka
	2. občerstvenie	1 akékoľvek ovocie
	Večera	100 g varené kuracie filé, ľahký zeleninový šalát s dressingom (olivový olej) \ t
VT	raňajky	1 šálka sójového mlieka / bylinného čaju s lyžičkou medu alebo hnedého cukru
	1. občerstvenie	1 ovocie alebo 40 g dátumov
	obed	Karfiolová krémová polievka
	2. občerstvenie	Smoothies: 1 banán, malá čerešňa a 1 pohár mlieka
	Večera	Pečené nízkotučné ryby, čerstvá zelenina
CP	raňajky	Sendvič: celozrnný chlieb, tofu plátok a šalát
	1. občerstvenie	1 pomaranč / jablko
	obed	Hnedá ryža s dusenou zeleninou
	2. občerstvenie	Zeleninová polievka
	Večera	1 šálka sójového jogurtu
th	raňajky	grapefruit, 1 varené vajce
	1. občerstvenie	20 g tmavej čokolády s obsahom kakaa najmenej 72% \ t
	obed	Avokádový šalát, cherry paradajka, kozí syr alebo feta šalát, rukola
	2. občerstvenie	1 žlté / zelené ovocie
	Večera	Nízkotučné rybie guláš s porciou zeleniny
PT	raňajky	1 šálka jogurtu s nízkym obsahom tuku
	1. občerstvenie	Hrsť sušeného ovocia
	obed	Zeleninový guláš s malým množstvom kuracieho filé
	2. občerstvenie	1 pomaranč / jablko
	Večera	Dušená bielkovinová omeleta
zabezpečenia	raňajky	1 šálka bylinného čaju s medom alebo hnedým cukrom
	1. občerstvenie	1 banán / pomaranč
	obed	150 g vareného chudého teľacieho mäsa so zeleninou
	2. občerstvenie	1 šálka sójového jogurtu
	Večera	Šalát z čerstvej zeleniny
Slnko	raňajky	1 šálka sójového mlieka
	1. občerstvenie	1 pomaranč / jablko
	obed	Hubová krémová polievka
	2. občerstvenie	Smoothies: 1 uhorka, greeny podľa chuti, pohár kefíru / jogurtu
	Večera	Pečené ryby s čerstvým zeleninovým šalátom

Victoria Beckham Diet

Celebrity vie veľa o chudnutie - po štyroch rodov vyzerá veľmi atraktívne. Victoria Beckham je horlivý fanúšik alkalickej výživy. Žena sa zameriava na surové ovocie a zeleninu, minimum mäsa, rýb, vajec a iných okysľujúcich potravín (ale stále sú v strave). Ukážka ponuky celebrít:

• šálka zeleného čaju na raňajky;
• 2 hodiny neskôr ovocný šalát;
• varené kuracie filé (200 g), dusená zelenina na obed;
• grapefruit na druhom občerstvení;
• večera - kúsok syra, krevety, zelený šalát.

Video: 14 zásad alkalickej výživy

Chcete sa dozvedieť viac o výhodách alkalickej stravy? Pozrite si video, ktoré je k dispozícii, aby ste sa dozvedeli o podstate acidobázických procesov v tele a dôležitosti konzumácie správneho jedla pre dobré zdravie. Mnohé hollywoodske hviezdy už ocenili krásu alkalických potravín a naďalej ukazujú svoju krásu a zdravie celému svetu.

recenzia

Galina, 45 rokov: Bolo pre mňa ťažké držať sa tejto stravy, pretože vôbec nejem ovocie a zeleninu. Zo zmien si všimla len podráždenosť a slabosť. Vrátil sa k obvyklej strave.

Vera, 33 ročná: musela som kvôli svojmu zdraviu reštrukturalizovať svoju stravu na zásaditú stravu. Zvykla som si jesť zeleninu, mäso v malom množstve. Za 2 mesiace to trvalo 5 kg, nie dosť, ale kde sa ponáhľať, potom? Chudnutie je zdravé, nálada je normálna, zdravie je tiež v poriadku.