- Výhody ovsených vločiek pre ľudské zdravie
- Ako variť ovsené vločky kissel - recepty s fotografiami
- Ako variť liečivé želé
- Aký je užitočný bozk od Herkula na chudnutie?
- Poškodenie a kontraindikácie
- recenzia
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Podľa lekárov, jedna z príčin niektorých ochorení, zlého zdravia, zhoršenie vzhľadu kože a vlasov je nedostatok vitamínov. Môžete doplniť zásoby živín tým, že vitamín komplexy, ale táto metóda má veľkú nevýhodu: telo neabsorbuje vitamíny, ktoré nie sú prijaté z produktov. Odborníci na výživu veria, že telo je oveľa lepšie absorbované vitamíny obsiahnuté v potravinách a nápojoch. Ovsené vločky kissel obsahuje mnoho látok potrebných pre ľudské zdravie a stopové prvky. Chcete vedieť, ako sa tento nápoj vyrába?
Výhody ovsených vločiek pre ľudské zdravie
Ovsené vločky kissel v jeho zložení a princípe prípravy je veľmi odlišná od obvyklých sladký nápoj obsahujúci bobule a ovocie. Nakrájané ovsené zrná sa používajú na výrobu želé a ovos by mal kvasiť. Obsah tuku v ovsených vločkách neprekročí 7%, ale v ňom je oveľa viac bielkovín - až 20%, preto sa nápoj úspešne používa na chudnutie. Želé z ovsených vločiek má tiež nasledujúce prospešné vlastnosti:
- Nápoj má vysoký obsah prospešných látok pre organizmus - vitamíny a stopové prvky, ktoré zlepšujú vzhľad vlasov a pokožky. Vitamíny obsiahnuté v ovsených vločkách budú mať posilňujúci účinok na organizmus, ktorý pomáha liečiť choroby srdca a ciev.
- Pravidelné používanie kisselu na báze ovsených vločiek zlepšuje činnosť žalúdka, čriev, dochádza k obnoveniu poškodenej mikroflóry. Tento nápoj sa odporúča pre ľudí trpiacich vredmi, gastritídou, inými ochoreniami žalúdka a čriev.
- Oves-založené kissel pomáha normalizovať zloženie krvi, eliminuje hormonálnu nerovnováhu.
- Ovsené vločky kissel sa odporúča pre ľudí, ktorí chcú zlepšiť svoju imunitu.
- Je dokázané, že ovsené vločky nápoj pomáha očistiť telo.
Ako variť ovsené vločky kissel - recepty s fotografiami
Aby ovsené polievky nestratili svoje liečivé vlastnosti, mali by ste ich variť správne. Na prípravu nápoja podľa klasického receptu trvá určitý čas: je potrebné, aby tekutina fermentovala. Dokonca aj začínajúci kuchár dokáže zvládnuť prípravu liečivého nápoja, všetko, čo musíte urobiť, je riadiť sa pokynmi pôvodných receptov.
Ovsené vločky s mliekom
Budeme potrebovať:
- ovsené vločky (vločky) - 100 g;
- mlieko - 0, 4 litra;
- cukor - 40 g;
- škrob - 20 g;
- vanilín.
Príprava:
- Zohrejte mlieko na 40 stupňov, nalejte vločky s mliekom, nechajte štvrť hodiny napučať.
- Napnite ovos gázou tak, aby v zádi nebola žiadna tekutina.
- Rozdeľte tekutinu na dve časti, z ktorých jeden zrieďte škrob.
- Druhú časť mlieka položte na oheň, pridajte cukor a vanilín.
- Po varení vylejte mlieko škrobom, premiešajte.
- Prineste nápoj do varu, vypnite teplo, varte do stavu želé.
Staré polievka recept na vode
Budeme potrebovať:
- ovsené vločky (vločky) - 0, 3 kg;
- voda - 1 l;
- suchý čierny chlieb - 50 g;
- soľ.
Príprava:
- Nalejte cereálie a chlieb s vodou, nechajte 2-3 dni tak, aby napučali. Hmota ovsených vločiek sa musí miešať každých 5-6 hodín.
- Kmeň, stláčajte tekutú hmotu cez dvojitú vrstvu gázy.
- Vare, soľ želé.
- Varte na miernom ohni, kým sa želé nezhustne.
- Nápoj je podávaný teplý alebo studený: ako kto má rád viac.
Ako variť v pomalom hrnci?
Budeme potrebovať:
- ovsené vločky (vločky) - 0, 3 kg;
- voda - 1 l;
- chuť jedného citróna.
Príprava:
- Nalejte vodu z ovsa, trvajte 10 hodín.
- Stlačte ovsené vločky cez dvojitú vrstvu gázy, nalejte tekutinu do misy multicooker.
- Zapnite režim "Pečenie", varte, až kým sa polievka nezhustí.
- Nápoj je podávaný teplý alebo studený: ako kto má rád viac.
Video recept na varenie kissel na kefír
Vynikajúca chuť a výhody nápoja na báze ovsa a kefíru. Je to celkom jednoduché pripraviť, ale to je výhodnejšie pre niektoré ženy v domácnosti, aby sa naučili nový recept, so zameraním na video inštrukcie, ktorá rozpráva podrobne o všetkých zložitosti prípravy jedla alebo nápoja. Po preskúmaní videa, dokonca aj začínajúci kuchár dostane zručnosť robiť ovsené vločky kissel na kefír, a bude schopný pripraviť nápoj na vlastnú päsť.
Ako variť liečivé želé
Pre liečbu niektorých chorôb, nie je nutné ísť do lekárne a kúpiť drahé lieky: nápoj vyrobený z ovsa pripravené podľa Momotov, Bolotov, Izotov môže zlepšiť fungovanie žalúdka, čriev, normalizovať srdce a urýchliť metabolizmus. Zvlášť užitočné pre pankreas, pečeň a žlčník.
Pri pankreatitíde - recept Momotov
Budeme potrebovať:
- ovsené vločky (vločky) - 0, 5 kg;
- kefir - 0, 1 l;
- ochladená prevarená voda - 4, 5 l;
Varenie (pripravené do troch dní):
Prvý deň
- Naplňte nádobu s objemom 3 litre obilnín, naplňte ju vodou (2, 5 l) a kefírom.
- Prísady premiešajte, nádobu prikryte vekom alebo gumovou rukavicou (ktorá je vhodnejšia).
- Nádobu dajte na teplé miesto na 20-40 hodín.
Druhý deň
- Oddeľte kvapalinu cez dvojitú vrstvu gázy. Kvapalina na liečbu pankreatitídy nie je potrebná.
- Opláchnite vločky v dvoch litroch vody, nalejte tekutinu do 2 litrovej nádoby.
- Nádobu dajte na teplé miesto na 20-40 hodín.
Tretí deň
- Obsah dvojlitrovej nádoby bude sediment (koncentrát) a kvapalina, ktorá musí byť opatrne vypustená.
- Koncentrát opatrne zozbierajte, nalejte do samostatnej misky.
- Varíme 0, 2 litra vody.
- Rozrieďte 50 g koncentrátu v malom množstve vody, pridajte túto kvapalinu do vriacej vody.
- Miešajte, priveďte do varu.
- Pite po celý deň na niekoľko dúškov.
Keď žalúdočný vred - Izotov recept
Budeme potrebovať:
- ovsené vločky (vločky) - 0, 5 kg;
- kefir - 0, 1 l;
- žitný chlieb - 50 g;
- chladená prevarená voda - 6 l;
Príprava:
- Naplňte nádobu s objemom 3 litre obilnín, chlieb, tieto prísady nalejte do vody (3 litre) a kefíru.
- Prísady premiešajte, nádobu prikryte vekom alebo gumovou rukavicou (ktorá je vhodnejšia).
- Nádobu dajte na teplé miesto na 20-40 hodín.
- Prečerpajte kvapalinu do nádoby s objemom najmenej 6 litrov.
- Vločky opláchnite vodou (3 litre).
- Výsledná zmes (2 trojlitrové nádoby) na ochranu 12-16 hodín.
- Po uplynutí tejto doby vypustite kvapalinu (kvas), aby sa zrazenina nemiešala (koncentrát). Tieto prísady sa musia skladovať v chladničke alebo na chladnom mieste a želé v správnom množstve.
- Ďalej je potrebné variť želé. Dve polievkové lyžice koncentrátu by sa mali zmiešať s 0, 25 litrom kvasu.
- Túto zmes priveďte do varu.
- Po varení znížte teplotu, varte až do hustoty.
- Pite po celý deň na niekoľko dúškov.
Aký je užitočný bozk od Herkula na chudnutie?
Ovsená želé je užitočná pre chudnutie z dvoch hlavných dôvodov: neobsahuje veľké množstvo tuku, ale je bohatá na bielkoviny, vitamíny a iné látky, ktoré sú prospešné pre telo. Obsah kalórií v želé je malý, ide dobre s mnohými diétami. Použitie hustého ovseného nápoja je tiež v tom, že vločky sú bohaté na vlákninu, čo prispieva k rýchlemu čisteniu čriev pred toxínmi, čo prispieva k zrýchlenej strate ďalších kilogramov.
Poškodenie a kontraindikácie
Nápoj na báze ovsených zŕn (vločiek) neobsahuje žiadne škodlivé látky, ktoré môžu poškodiť zdravie, aj keď sú konzumované vo veľkých množstvách. Naopak, ovsené vločky, kefír a voda sú látky a produkty potrebné pre životne dôležitú činnosť organizmu. Jediné, čo sa báť, je nadmerná konzumácia ovsenej želé: ak sa prejedáte, je pravdepodobné, že váš žalúdok bude niekoľko hodín bolieť.
recenzia
Anna, 34 rokov
Pred niekoľkými mesiacmi začala liečbu pankreatitídy. Lekár mi povedal o výhodách nápoja na báze ovsa. Tento liek mi pomohol, hoci to nebolo ľahké pripraviť: niečo bolo stále zlé a nápoj nebol dosť kyslý. Dôvod chyby - rozhodol som sa pridať cukor, ale to nebolo možné urobiť. Začal som ho pripravovať podľa pôvodného receptu a nápoj ide tak, ako má byť, s kyslosťou.
Olga, 29 rokov
Gastrický vred liečený s rôznym úspechom viac ako rok. To sa stalo oveľa lepšie, keď som začal brať kissel podľa Izotov. Najprv sa zdalo, že recept na prípravu nápoja je komplikovaný, ale po niekoľkých neúspešných pokusoch som sa naučil ako vyrábať želé z ovsených vločiek. Priebeh liečby trvá mesiac, po ďalších niekoľkých mesiacoch si myslím, že opakujem priebeh.
Irina, 42 rokov
Problém s nadváhou ma prenasledoval v posledných rokoch. Postupne som to riešil rôznymi spôsobmi. Pomaly sa stráca hmotnosť a značná zásluha v tomto je moja vyvážená strava, ktorá zahŕňa také zdravé jedlo ako želé z ovsených vločiek. Odporúčam varenie prísne podľa receptu - na základe celozrnných alebo ovsených vločiek, bez pridania cukru, škrobu, múky a ďalších produktov.