Základom pre prípravu drobivého a chrumkavého pečiva na čaj môže byť nielen kyslá smotana, majonéza alebo tvaroh. Mnohé ženy v domácnosti úspešne piecť cukroví s uhorky z uhoriek alebo inej zeleniny, potešenie domácnosti s nezvyčajne lahodný dezert. Tento jednoduchý recept bol obľúbený u našich babičiek, matiek v období nedostatku potravín. Takéto chudé sušienky sa javia ako chrumkavé, zlaté a dlho mäkké. Pripravuje sa za 20 minút bez ďalšieho úsilia.
Cesto na slané pečivo
Je ľahké pripraviť domáce sušienky z uhorky, minimálne množstvo jedla je potrebné. Okrem toho potrebujete iba pšeničnú múku, nerafinovaný slnečnicový olej, cukor, sódu. Soľ sa nepridáva, obsahuje tekutinu. Cesto na soľanke na sušienky sa pripraví okamžite, zložky sa zmiešajú, aby sa získala viskózna hmota. Recepty na soľanku z paradajok a uhorky sa mierne líšia v zložení, výber závisí od produktov dostupných doma.
uhorka
Štíhle sušienky, ktoré budú založené na uhorkovej uhorke, oslovia každého, kto miluje chrumkavé domáce koláče s nezvyčajnou chuťou. Ukazuje sa, sladký, drobivý, dlho zostáva mäkký. Môžete variť s deťmi, predhriať komponenty. Ak tekutina nie je príliš slaná, odporúča sa pridať 200 ml, ale potom múka bude potrebovať trochu viac. Formy sa používajú na modelovanie, ale mnoho jednoducho valcovanie guľôčok, vystrihnúť rovnaké kruhy s šálkou.
Požadované zložky:
- kvapalina zostávajúca z nakladaných uhoriek - 150 ml;
- cukor - 1 šálka;
- slnečnicový olej (nerafinovaný) - 0, 5 šálky;
- pšeničná múka - 3 šálky;
- Soda - 1 lyžička.
Z paradajok
Recept na sušienky na slanom náleve z paradajok sa ľahko pripravuje. Pečenie vyzerá ostré, zlaté, ako dospelí a deti. Považuje sa za štíhle: v cesto nie sú vajcia, maslo, kyslá smotana. Chuť domáceho jedla však nie je horšia ako buchty. Okrem toho sa pečie len 10 minút. Kvapalina, ktorá zostala zo slaného paradajka, je žiaduca na použitie pred kmeňom cez sito.
Zložky potrebné na pečenie:
- kvapalina zostávajúca zo solených paradajok - 200 ml;
- cukor - ¾ šálka;
- rastlinný olej - 100 ml;
- pšeničná múka - 3-4 poháre;
- sóda alebo prášok do pečiva - 1 lyžička.
Lean Cookie Recipe
Varenie cookies môže byť kedykoľvek, ako asistent malé deti. Môžu im dôverovať rezacie kruhy, tvary s plesňami. Na pečenie na soľanke sa ukázalo, že zlatá sa odporúča pred pečením pečiť vrch so šľahačkou. V prípade potreby pridajte nasekané orechy, hrozienka, kokosové lupienky, ale aj bez týchto prísad je chuť úžasná.
Podrobný recept:
- Kombinujte uhorku alebo paradajkovú tekutinu (sklo), rastlinný olej, granulovaný cukor, sódu. Miešajte až do hladkého miešania.
- Preosejte múku, pridajte ju do zmiešaných zložiek. Elastickú hmotu hnette tak, aby sa nelepila na ruky. Ak je to potrebné, pridajte trochu trochu múky cez recept.
- Rezané cesto, roll gule z kusov, vystrihnúť postavy s plesňami.
- Predhriata forma oleja. Odporúča sa zakryť spodnú časť panvice papierom na pečenie. Vzdialenosť medzi guľôčkami by mala byť 4 - 5 cm, vrstva 3 - 4 mm, aby bola dobre pečená.
- Predhrejeme rúru, vystavujeme teplotu 200 ° C. Dajte panvicu, počkajte 10-12 minút. Ochota je určená zlatým vrcholom.
Video: Cookies na slanom náleve, jednoduché a chutné
Je veľmi ľahké variť takéto domáce pečivo na deň voľna otvorením pohára uhoriek (paradajok, uhoriek). Domácnosti ocenia pôvodnú chuť a chuť pochúťky. Výhodou receptu je jeho jednoduchosť, rýchla doba varenia, okrem potrebných produktov sú vždy doma v každej hosteske. Pre úplnosť si pozrite video, kde je celý proces položený na policiach.