Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Výplne pre pita chlieb roll - rôzne krok-za-krokom recepty s fotografiami. Lahodné rožky pita môžu byť obľúbeným pokrmom celej rodiny, pretože ich môžete každý deň variť pomocou najjednoduchších produktov. Vďaka jednoduchosti vytvárania tohto občerstvenia bude mať každá hosteska možnosť liečiť nečakaných hostí. Vyzdvihnúť rôzne náplne pre pita chlieb roliach, môžete oživiť jednoduchú rodinnú večeru a vytvoriť si vlastný podpis pokrm.

Originálne výplne pre tenké lavash roll - s fotografiou

Než začnete variť tento snack, stojí za to preskúmať podrobnejšie, čo pita chlieb je. Tento najjednoduchší a najstarší chlieb, ktorý má nezvyčajnú podobu, je tradičným pokrmom pre pôvodných obyvateľov Kazachstanu, Gruzínska, Blízkeho východu a Arménska. Používa sa pri príprave veľkého množstva rôznych jedál - koláče, pastila, bazar, chakapuli a rôzne občerstvenia. Miska pita môže byť podávaná v studenej aj horúcej forme, pričom je tu možnosť experimentovať s rôznymi typmi výplní.

"Kumushka" - s kuracím mäsom a hubami

zloženie:

  • Čerstvé šampiňóny - 190-210 g.
  • Pita tenká - 2 ks.
  • Luk - 1 hlava.
  • Tvrdý syr - asi 100 g.
  • Údené kuracie stehno - 90-110 g.
  • Mäkký tavený syr - asi 100 g.

Príprava:

  1. Umyte huby, nakrájame na tenké dosky, potom je potrebné vyprážať na panvici s rastlinným olejom a nasekanou cibuľou.
  2. Plátok kuracie stehno. To je len dokonalé mäso na plnenie, pretože je veľmi jemné a voňavé.
  3. Chop tvrdý syr na jemnom strúhadle.
  4. Na stôl položte jeden pita, ak je to potrebné, odrežte hrany nožom - potrebujete štvorcový alebo obdĺžnikový tvar ideálneho tvaru, ktorý uľahčí valcovanie.
  5. Namažte roztopeným syrom, na vrch nalejte hladkú vrstvu strúhanej pevnej látky.
  6. Ďalej je potrebné položiť druhý list pita (rovnaký formulár ako prvý). Musí byť pevne pritlačený k výplni, aby sa nevytvorili dutiny.
  7. Dajte ďalšiu vrstvu húb s údeným kuracím mäsom.
  8. Zvinúť hrubý kotúč, ktorý je zabalený do fólie alebo fólie.
  9. Svačina by sa mala uchovávať v chladničke niekoľko hodín, aby sa mohla namočiť.
  10. Rezané role na malé porcie asi 2 cm hrubé, ale nič viac.
  11. Dajte si občerstvenie na krásne jedlo, použite čerstvé zelené na dekoráciu.

"Krabí raj" - s krabími tyčinkami

zloženie:

  • Pita tenká - 3 listy.
  • Čerstvý kôpor - 1 zväzok.
  • Vajcia - 4-5 ks.
  • Čerstvá petržlenová vňať - 1 zväzok.
  • Cesnak - 4-5 zubov.
  • Majonéza - podľa chuti.
  • Tvrdý syr - 180-210 g.
  • Krabie tyčinky (mäso) - 280-320 g.

Príprava:

  1. Varte vajcia až do úplného varenia.
  2. Vezmite si ďalšiu zložku - tvrdý syr, mletý strúhaný.
  3. Na to, trieť varené vajcia.
  4. Cesnak nakrájajte na tenké plátky.
  5. Pridajte syr do cesnaku a dobre premiešajte.
  6. Rozdrviť čerstvé zelené, zmiešajte s vajcami.
  7. Krabie tyčinky možno narezať na tenké prúžky alebo kocky.
  8. Miesto listu pita na stôl, kefa s majonézou (akákoľvek omáčka môže byť použitá), potom prichádza vrstva krabie tyčinky.
  9. Položte druhý list na vrch, kefku s majonézou, posypte vrstvou syra zmiešaného s cesnakom.
  10. Umiestnite posledný list, mastnotu s akoukoľvek omáčkou, položte vajcia na vrch s nasekaným kôprom.
  11. Roll predjedlo so slamou, miesto na 1, 5 hodiny v chlade.

"Zmes syrov" - so štyrmi druhmi syrov

zloženie:

  • Pita tenký - 1 list.
  • Krémový syr - 3-4 lyžičky.
  • Syr s plesňou - asi 20 g.
  • Zakysaná smotana - 3-4 lyžičky.
  • Tvrdý syr - asi 20 g.
  • Biely syr - asi 20 g.

Príprava:

  1. Nakrájajte listy pita na 2 približne rovnaké časti.
  2. Namažte 1 polovicu kyslou smotanou (naneste tenkú vrstvu).
  3. Top s drveným modrým syrom.
  4. Namažte druhú polovicu listu roztopeným syrom.
  5. Spojte dva obdĺžniky dohromady a pevne zatlačte, aby nevznikli žiadne dutiny.
  6. Na strednom strúhadle nakrájame tvrdý syr, nakrájame syr na malé kocky.
  7. Na vrchu listu, natreté roztopeným syrom, položte tieto dva druhy syrov.
  8. Otočte do tesného kotúča.
  9. Niekoľko hodín nechajte predjedlo v chladničke a vložte ho do lepiacej fólie.
  10. Veľmi zaujímavá chuť je horúca pita, pripravená podľa tohto receptu. Pred podávaním rozdeľte občerstvenie na malé kúsky.

„Morská fantázia“ s krevetami a soleným lososom

zloženie:

  • Pita tenký - 1 list.
  • Majonéza - asi 100 g
  • Tavený syr - 200 g (2 balenia).
  • Lúpané krevety - 100 g.
  • Ľahko solený losos - 100 g.

Príprava:

  1. Lúpané krevety nalejeme vriacou vodou, slanou vodou, premiešame s lyžičkou - morské plody sú plne pripravené.
  2. Na jemnom strúhadle nakrájajte tavený syr.
  3. Nakrájajte losos na tenké plátky.
  4. Rozviňte na stôl list pita, rozotrite s majonézou, položte syr.
  5. Ďalšia vrstva sa skladá z lososa s krevetami.
  6. Utiahnite tesnú trubicu tak, aby neboli žiadne dutiny. Potom zabalte do fólie alebo nalepte fóliu a umiestnite do chladničky na pol hodiny.
  7. Lavash rolka pripravená podľa tohto receptu spôsobuje chuť a podmaní si svojou úžasnou chuťou.

"Päť minút" - s kórejskou mrkvou a syrom Adyghe

zloženie:

  • Syr Adyghe - 200 g
  • Pita tenký - 1 list.
  • Majonéza - podľa chuti.
  • Petržlenová zelená - 0, 5 zväzku.
  • Šunka - 90-110 g.
  • Kórejská mrkva - 100 g

Príprava:

  1. Rozložte pita chlieb na stôl, kefa s majonézou, na vrchole so šunkou, nakrájané tenké plátky a nasekaný syr Adygei. Posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.
  2. Kórejskú mrkvu dajte do ďalšej vrstvy.
  3. Občerstvenie vo forme skúmavky, pričom sa uistite, že nie sú žiadne dutiny. Umiestnite na niekoľko hodín do chladničky.

Varenie recept s tvarohom - na dezert

zloženie:

  • Pita tenká - 2 listy.
  • Slnečnicový olej - trochu, na vyprážanie.
  • Práškový cukor - podľa chuti.
  • Tvaroh - 280-320 g.
  • Vanilka - 1 štipka.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Soľ - 1 štipka.
  • Cukor - 5-6 polievková lyžica. l.

Príprava:

  1. Zmiešajte tvaroh s vajcom, pridajte cukor s vanilkou, pridajte soľ. Všetky prísady dôkladne premiešajte.
  2. Rezané pita list na malé štvorčeky (asi 15 cm na každej strane) a zabaliť sladké plnky do obálok.
  3. Každá obálka sa smaží na panvici s horúcim rastlinným olejom na oboch stranách.
  4. Tesne pred podávaním posypte práškovým cukrom.

Video recept na rôzne náplne pre hot roll pita

Kuchári majstri sú jednoducho obrovský výber širokej škály druhov výplní pre chutné občerstvenie od pita. Toto jedlo sa môže stať vaším podpisom, pretože to trvá málo času na prípravu a jedinečná chuť nenechá nikoho ľahostajného. Najnovšie, tieto predjedlá boli prezentované len na rodinné večere, a teraz sú podávané na elegantné bankety. Ak neviete variť chutný, delikátny a originálny predjedlo pre hot pita, mali by ste sa zoznámiť s nasledujúcim videom, ktoré obsahuje podrobné recepty:

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: