Pomaly sa sporák spoľahlivo usadil v kuchyniach a zachránil silu hostesky a pomohol pripraviť zdravé jedlo. Je možné nielen variť výbornú kašu, ale aj zložitejšie pokrmy, bez toho, aby ste strávili veľa času.

Ako variť lenivé kapusta roliach v pomalom hrnci

Milovníci chutného jedla nemôžu vždy stráviť pol dňa na varení, pretože musíte pripraviť list kapusty na zabalenie mäsa, varenie voňavej omáčky, ale technológia prichádza k záchrane. Je potrebné variť lenivé kapustové rolky v pomalom hrnci asi 2 hodiny - a to spolu s prípravou výrobkov a výsledok je vynikajúci. Ako hovoria odborníci na výživu, pri varení týmto spôsobom sa živiny nestratia, vitamíny, obsah kalórií v potravinách sa znižuje.

Recept na lenivé kapusta v pomalom hrnci

Pred varením, musíte zvoliť najprijateľnejší recept na lenivé kapusta v pomalom hrnci. Pre rýchlejší výsledok sa zelenina, obilniny, mleté mäso zmiešajú alebo rozložia vo vrstvách v miske alebo sa vyrobia vo forme kotlety, karbonátky, poliate omáčkou a dusené. Fotografie, ktoré radi vystavujú kuchárov, pomôžu zhodnotiť výhody a nevýhody každého receptu.

Lazy kapusta roliach v multicooker Polaris

  • Doba varenia: 2 hodiny.
  • Služby: 5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 153 kcal na 100 g.
  • Účel: na obed, večeru.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Je to len dve hodiny variť lenivé kapusta roliach v multicooker Polaris. Zjednodušená verzia tejto liečby je získaná viac diétne, užitočné. Výber medzi najjednoduchší spôsob a zložitejšie, náklady na vyskúšanie všetkých možností, možno tento recept je perfektný. Musíte nakrájať zeleninu, pridať zvyšné ingrediencie, naliať omáčku a nenahraditeľné spotrebiče v kuchyni sa postarajú o zvyšok.

zloženie:

  • kapusta (savoy, biela) - 900-950 g;
  • mleté mäso (hovädzie) - 500 g;
  • mrkva (malá) - 2 ks;
  • cibuľa (stredná) - 2 ks;
  • ryža (Krasnodar) - 0, 5 stack;
  • voda (horúca) - 1-1, 5 komínov;
  • kyslá smotana - 5 polievková lyžica. lyžice (so šmýkačkou);
  • kečup - 3 polievkové lyžice. lyžice;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • olej (slnečnica) - 70 g

Metóda prípravy:

  1. Kapusta nakrájame na tenké prúžky.
  2. Mriežku mriežku (veľkú).
  3. Cibuľa nakrájame na malé kocky.
  4. Premyť ryžu niekoľkokrát.
  5. Zmiešajte mrkvu, cibuľu, cereálie, trochu soli, pridajte svoje obľúbené korenie podľa chuti.
  6. Na dne misky nalejte slnečnicový olej, vložte všetky prísady.
  7. Nalejte omáčku z kyslej smotany, vody a paradajkového kečupu, všetko premiešajte.
  8. Nastavte režim "Pečenie", nastavte čas na 60 minút.
  9. Po uplynutí času varenia nechajte ďalších pol hodiny ohrievať.
  10. Pred použitím ozdobte zelenými a pridajte studenú kyslú smotanu.

Lazy kapusta roliach v Panasonic multicooker

  • Doba varenia: 2 hodiny.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 310 kcal na 100 g.
  • Účel: na obed, večeru.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Pre tých, ktorí chcú jesť viac kalórií s vysokým obsahom kalórií, je recept vhodný na varenie lenivých kapustových zelí v multicooker Panasonic. Je veľmi ľahké ich vyrobiť, krok za krokom, ktorý sa líši od predchádzajúceho, vám pomôže vyrovnať sa s varením: je vyprážaný, najprv je pasážovaný samostatne s ryžou a potom je všetko dusené s mletým mäsom, kapustou, omáčkou.

zloženie:

  • kapusta (biela / savojská) - 300 g;
  • ryža (Krasnodar) - 200-250 g;
  • mleté mäso (bravčové mäso) - 350 g;
  • kyslá smotana - 250 ml;
  • Paradajka (cestoviny) - 2-3 lyžice. l.
  • maslo (maslo) - 2 polievkové lyžice. l.
  • slnečnicový olej - 200 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • mrkva - 2 ks;
  • koreniny, soľ - podľa chuti;

Metóda prípravy:

  1. Nalejte slnečnicový olej do šálky, opražte nakrájanú cibuľu a nastrúhajte mrkva v režime Pečenie.
  2. Pripravte si ryžu - opláchnite, niekoľkokrát vymeňte vodu, položte na zeleninu, premiešajte lyžičkou.
  3. Nalejte vodu, nastavte čas na 10 minút (režim pečenia).
  4. Mince rovnomerne nasadené na krupicu so zeleninou.
  5. Kapusta kapusty, soľ, rmut si ruky a dať na mleté mäso.
  6. Nalejte kyslú smotanu, paradajky, pridajte korenie, bobkový list, maslo.
  7. Vyberte program „Rice“ a nastavte čas na 45 minút.
  8. Nechajte 10 minút ohrievať.

Lazy kapusta roliach - recept v Redmond multicooker

  • Doba varenia: 2 hodiny.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 208 kcal na 100 g.
  • Účel: na obed, večeru.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Skutoční kuchári môžu použiť recept na lenivé kapusta v multicooker Redmond. Ak budete postupovať, všetko bude určite fungovať, je potrebné si uvedomiť, že zoznam zložiek je oddelený pre kapustu a omáčku. Plnené kapustové rolky sa vyrábajú vo forme chutných karbonátok, ktoré sa po dusení v omáčke stávajú šťavnatými a vyzerajú skvele aj na slávnostnom stole.

Ingrediencie pre plnené kapusta:

  • kapusta - 300 g;
  • ryža (Krasnodar) - 150 g;
  • mleté mäso (zmiešané s bravčovým mäsom + polovica hovädzieho mäsa) - 500 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • vajcia - 2-3 ks;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Zložky na nalievanie:

  • cibuľa - 1-2 ks;
  • mrkva - 1-2 ks;
  • paradajky - 5-6 ks;
  • kyslá smotana - 200 g;
  • bobkový list - 1 ks;
  • soľ - 1 lyžička;
  • rastlinný olej - 30 ml.

Metóda prípravy:

  1. Nastrúhajte mrkvu, cibuľu nakrájajte na jemno.
  2. Nalejte maslo do misky, varte zeleninu až do zlatka (režim Fry).
  3. Opláchnite cereálie a pridajte do misky, nalejte do vody, premiešajte, varte v režime Rice po dobu 10 minút.
  4. Vložte obilnín so zeleninou do misky.
  5. Na naliatie mriežky nastrúhame cibuľu.
  6. Nalejte olej do misky, zapnite režim „Frying“, zeleninu vložte do priehľadného stavu na 5 minút.
  7. Nakrájajte paradajky, pretrite sito, pridajte do zeleniny, dajte kyslú smotanu, soľ, pokračujte v varení ďalších 5 minút.
  8. V miske obilnín a zeleniny pridajte mleté mäso, jemne nasekanú kapustu, rozšľahané vajcia. Soľ, korenie, zložky dôkladne premiešajte.
  9. Urobte guľôčky o priemere 5 cm, zmáčajte si ruky studenou vodou.
  10. Dajte gule do misky naplnené, pridajte bobkový list.
  11. Varte 40-50 minút. (režim "Quenching").
  12. Vezmite lenivé kapustové rolky v pomalom sporáku by mali byť opatrní, aby nedošlo k poškodeniu tvaru.

Lazy kapusta roliach v tlakovom hrnci

  • Doba varenia: 2 hodiny.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 153 kcal na 100 g.
  • Účel: na obed, večeru.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Pre zaneprázdnených ľudí, ktorí hľadajú recept na varenie lenivých kapustových roliek v pomalom hrnci, trávia asi pol hodiny, mali by ste si kúpiť tlakový hrniec, ako je napríklad Philips. Varenie lenivej kapusty v tlakovom hrnci s viacerými varičmi sa príliš nelíši od predchádzajúcich receptov, rovnako ako zoznam produktov. Rozdiel je v tom, že proces varenia bude trvať len sedem minút. Ak položíte všetky produkty ráno, večer môžete okamžite získať chutnú a zdravú večeru.

zloženie:

  • kapusta (savoy) - 1/4 veľkej hlavy;
  • mleté mäso (hovädzie) - 700 g;
  • ryža - 400 g alebo 2 poháre;
  • cibuľa - 2-3 ks;
  • slnečnicový olej - 70 g;
  • Paradajkový pretlak alebo domáce adjika - 3 polievkové lyžice.
  • mrkva - 1 ks;
  • greeny - 1 zväzok;
  • soľ, korenie zmes.

Metóda prípravy:

  1. Tenká sekaná zelenina.
  2. Opláchnite obilniny.
  3. Nalejte olej do nádoby, v režime "Quenching" a varte 5 minút s otvoreným vekom.
  4. Top s kamienkami, zeleninou.
  5. Soľ, korenie, pridajte paradajkový pretlak, zriedený horúcou vodou.
  6. Nastavte režim „Rice“ na 12 minút so zatvoreným ventilom.
  7. Počkajte na pípnutie, ktoré indikuje koniec varenia. Po znížení tlaku, ku ktorému dochádza spontánne, otvorte veko, posypte zelenými.

Lazy kapusta roliach s kuracím mäsom v multicooker

  • Doba varenia: 1 hodina.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 154 kcal na 100 g.
  • Účel: na obed, večeru.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Tí, ktorí sa starajú o svoje telo, by sa mali snažiť variť nízkokalorické lenivé kapustové rolky s kuracím mäsom v multivarkale Mulinex alebo inej značke. Delikátna chuť, ktorá má kuracie mäso v kombinácii so zeleninou, chutné kyslé korenisté liatie, presviedča: diéta je celkom pohodlná a veľmi chutná. Zvlášť stojí za zváženie. varenie trvá len jednu hodinu.

zloženie:

  • mleté mäso (kurča) - 450 g;
  • ryža (Krasnodar) - 3/4 čl.
  • soľ, korenie mix - podľa chuti;
  • kapusta (biela kapusta) - 1 malý kochanchik;
  • mrkva - 2 ks;
  • cibuľa - 2 ks,
  • greeny - parta;
  • zeler (koreň) - 1 malý.
 Metóda prípravy:
  1. Nakrájajte kapustu na pásy, cibuľu na malé kocky, mrkvu mriežku.
  2. Nalejte trochu vody na dno misy, položte zeleninu, umyte obilniny, soľ a korenie vo vrstvách.
  3. Top s malými kúskami mletého mäsa.
  4. Pridajte strúhaný zeler, nasekané zelené.
  5. V režime "pečenie" varíme 40 minút, občas premiešame, v prípade potreby pridáme vodu.

Video: Veľmi lenivé kapustové rolky v pomalom hrnci

Kategórie:

Kuchařství