- Čo je dobré pre pečeň
- Vitamíny na pečeň a žlčník
- Čo je zlé pre pečeň
- Ako obnoviť pečeň
- Aké potraviny čistia pečeň
- Potraviny podporujúce pečeň
- Zdravé jedlá pre pečeň
- Video
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Užitočnou informáciou pre každého je podrobná odpoveď na otázku, aké potraviny prečisťujú a obnovujú pečeň, zlepšujú fungovanie a funkcie žlčníka. Ak porušíte všeobecne uznávané pravidlá lekárov a odborníkov na výživu, telo trpí vážnymi príznakmi akútnej intoxikácie. Správna výživa pečene je nevyhnutná pre účinnú liečbu hepatitídy, cirhózy pečene a iných ochorení tohto dôležitého nepárového orgánu.
Čo je dobré pre pečeň
Hlavnou úlohou pečene je čistiť krv, preto pri dysfunkcii tohto orgánu chemické a toxické látky vstupujú do systémového obehu, komplikujú prácu vnútorných systémov a vedú k otravám tela.Správne vybrané potravinové výrobky prispievajú k regenerácii tkanív parenchýmu, obnoveniu prirodzených funkcií "filtra" . V prvom rade pečeň nutne potrebuje antioxidanty a choleretiká prírodného pôvodu, no je dôležité nezabúdať na obrovské benefity prírodných vitamínov.
Ovocie
Toto sú najužitočnejšie produkty pre pečeň, ktoré prispievajú k jej kvalitnej očiste. Takéto prírodné antioxidanty poskytujú nielen produktívne čistenie pečene, ale tiež obnovujú jeho parenchým, obohacujú telo vitamínmi a posilňujú imunitný systém. V zložení ovocia sú obzvlášť cenné pektíny a vitamín C. S ich pomocou odstraňujú toxíny, čistia a obnovujú bunky po dlhšom užívaní alkoholu. V tomto prípade hovoríme o nasledovnom čerstvom ovocí (viac citrusov):
- avokádo;
- grapefruit;
- citrón;
- jablká;
- limetka.
Zelenina
Zeleň a listová zelenina sú tiež prírodné antioxidanty; mnohé z nich obsahujú selén potrebný na obnovu hepatocytov vo veľkej koncentrácii. Takéto zdravé potraviny nielenže obnovujú telo produktívne, ale tiež zbavujú jeho bunky škodlivých účinkov ťažkých kovov, pesticídov, jedov a toxínov. Tu je zelená zelenina, o ktorej hovoríme:
- pikantné zelené: hlávkový šalát, zeler, petržlen, kôpor, bazalka;
- koreniny: repa, mrkva, cesnak;
- kapusta, jej odrody: brokolica, kaleráb.
Mliekareň
Pri zisťovaní, ktoré potraviny sú dobré pre ľudskú pečeň, je dôležité nezabúdať na výhody mliečnych výrobkov. Takéto potraviny výrazne uľahčujú prirodzený proces fungovania pečene, zabraňujú rozvoju arteriálnej hypertenzie, aterosklerózy, hepatomegálie, vírusovej hepatitídy.Mliečne jedlá podporujú detoxikáciu po toxickej, chemickej otrave. Pri výbere fermentovaných mliečnych výrobkov sa odporúča zamerať sa na tieto položky z dennej ponuky:
- nízkotučný tvaroh;
- vajcia;
- plnotučné mlieko;
- nízkotučný kefír;
- sušené mlieko;
- prírodný jogurt.
Kaša
Ovsené vločky sú najzdravšie jedlo pre pečeň, preto by toto jedlo nemalo chýbať na raňajkovom stole. Varenie ovsených vločiek sa odporúča s plnotučným mliekom, pričom sa čo najviac zachová užitočnosť oboch zložiek potravín. Ďalšie cereálie, ktoré nie sú menej cenné pre zdravie a ktoré produktívne obnovujú a čistia „ľudský filter“, sú uvedené nižšie:
- Pohánka obsahuje aminokyseliny, železo, lecitín, bielkoviny, ktoré rýchlo čistia a obnovujú pečeňové bunky.
- Tekvicová kaša prečisťuje organizmus, normalizuje činnosť čriev, obohacuje telo o cenné vitamíny.
- Prosová kaša má adsorpčné vlastnosti, čistí krv, odstraňuje toxíny, toxíny.
Ryba
Lekárka odporúča jesť čerstvé morské a riečne ryby a do každodenného jedálnička určite zaraďte aj rybí tuk. Takéto výrobky si zachovávajú svoje prospešné vlastnosti, keď sú varené v rúre s olivovým olejom alebo v pare. Nasledujúce druhy rýb prečisťujú krv, posilňujú kosti a priaznivo pôsobia na celkový stav organizmu:
- pstruh;
- treska;
- hake;
- kapor;
- zander;
- sleď;
- halibut;
- losos.
Mäsové výrobky
Vedieť, ktoré potraviny obnovujú pečeň, je dôležité ich bezpodmienečne zahrnúť do každodennej stravy. Okrem chudého mäsa je žiaduce zamerať sa na mäsové výrobky, ktoré simulujú pečeňové enzýmy na samoliečbu tkanív a prispievajú k uvoľňovaniu škodlivých toxínov so žlčou. V tomto prípade hovoríme o hovädzej pečeni, srdci, pľúcach, jazyku.
Vitamíny na pečeň a žlčník
Pre ochranu tela pred toxínmi je potrebné pečeň nielen čistiť, ale aj starať sa o jej prirodzené funkcie. Na ich stimuláciu sa ukazuje, že obohacuje dennú dávku o cenné vitamíny, mikroelementy, ktoré možno získať aj z určitých potravín:
- Vitamíny A, C, P obnovujú prirodzené funkcie organizmu, nachádzajú sa v petržlenovej vňate, kapuste, feniklu.
- Vitamíny B zlepšujú kvalitu krvi, obnovujú a čistia po vystavení toxínom. Nachádza sa v brokolici, cesnaku, pistáciách, kokose, chudom mäse.
- Vitamíny E účinne odstraňujú voľné radikály, normalizujú „filter“, čistia pečeň. Obsiahnuté v rastlinných olejoch, orechoch, semienkach.
Čo je zlé pre pečeň
Tučné jedlá sa budú musieť vzdať, pretože len preťažujú pečeň a sťažujú čistenie krvi. Okrem toho sú zakázané údeniny, korenené jedlá, marinády, uhorky, produkty rýchleho občerstvenia a samozrejme alkohol, ktoré ničia kedysi zdravé tkanivá parenchýmu. Aj zo zakázaných potravín treba zdôrazniť:
- tučné mäso, ryby;
- prvé mäsové bujóny;
- tuhé tuky;
- čerstvé pečivo;
- fazuľa;
- mastné syry a kyslá smotana;
- trans-tuky;
- akékoľvek studené misy a dezerty;
- chipsy, oriešky, krutóny;
- sýtené nápoje.
Ako obnoviť pečeň
Po naštudovaní, ktoré ovocie je dobré pre pečeň, je dôležité obohatiť o ne svoju zvyčajnú stravu. Nie vždy to však stačí na normalizáciu práce tela, napríklad po chorobe. Lekári odporúčajú integrovaný prístup, ktorý zahŕňa úplné odmietnutie zlých návykov, terapeutickú stravu a príjem hepatoprotektorov. Lieky nie sú vždy predpísané, ale stále sa musíte vzdať zlých návykov a nielen to.
Produkty na obnovu pečene
V rámci komplexnej liečby, za účelom obnovy pečene a prečistenia krvi, lekár individuálne upravuje dennú stravu pacienta. Zoznam zložiek potravín je veľmi rozsiahly, ale sú povinné nasledujúce pozície:
- Jesť cviklu podporuje účinnú očistu. Existuje mnoho ľudových receptov, ako uvariť koreňovú zeleninu, aby sa obnovil a vyčistil „ľudský filter“.
- Prítomnosť rastlinných tukov nielen obnovuje parenchým, ale podporuje aj odstraňovanie voľných radikálov, vonkajšie omladzovanie.
- Tekvica s prírodným medom je najužitočnejšie jedlo, keď sa poškodí „ľudský filter“. Vďaka obsahu horčíka, sodíka, draslíka, vlákniny, pektínu, fosforu, medi, jódu a mangánu môžete rýchlo obnoviť prácu postihnutého orgánu.
- Prítomnosť kurkumy poskytuje spoľahlivú ochranu pred toxickým poškodením, čistí, obnovuje bunky orgánov, stimuluje tvorbu žlče a zlepšuje funkciu žlčníka.
Diéta na obnovu pečene
Vediac, ktoré potraviny čistia a obnovujú pečeň, ošetrujúci lekár predpíše diétu na čisto individuálnom základe. Základné princípy takejto terapeutickej výživy sú uvedené nižšie s približným jedálnym lístkom na daný deň:
- Raňajky. Ovsené vločky s mliekom, varená ryba, čaj s mliekom.
- Druhé raňajky. Tvaroh 9% tuku, čaj.
- Večera. Zemiakové pyré, parná ryba, kompót.
- Občerstvenie. Citrusové ovocie.
- Večera. proteínová parná omeleta, varené kura, neperlivá voda.
- Neskorá večera. 1 st. nízkotučný kefír.
Aké potraviny čistia pečeň
Aby ste telo zbavili intoxikačných produktov a vystavenia chemikáliám, potrebujete doma kvalitné čistenie. Vykonáva sa za účasti liekov alebo pomocou jedla. Tu sú spoľahlivé a časom overené zložky potravín:
- Grapfruit. Obsahuje antioxidanty, čím zabezpečuje spoľahlivú detoxikáciu organizmu.
- Citrón. Nútene aktivuje enzýmy, pomáha odstraňovať toxíny z tela.
- Avokádo. Ovocie podporuje obnovu tkaniva, užitočné pre prirodzené funkcie "ľudského filtra" .
Potraviny podporujúce pečeň
Pre účely prevencie sa odporúča obohatiť každodennú stravu o zložky potravy prospešné pre pečeň. Toto sú nasledujúce potraviny:
- Kapusta v akejkoľvek podobe. Posilňuje antitoxické vlastnosti hepatocytov, obnovuje postihnuté oblasti parenchýmu.
- Jablká. Obsahujú pektín, ktorý odstraňuje toxíny z čriev, znižuje cholesterol a uľahčuje prácu žľazy.
- Mandle. Obsahuje arginín, ktorý podporuje čistenie a zároveň chráni telo pred intoxikáciou.
Zdravé jedlá pre pečeň
Po starostlivom preštudovaní, ktoré produkty kvalitne čistia a obnovujú pečeň, si môžete pripraviť zdravú stravu na každý deň. Jedlá sú výdatné a obohatené, pomáhajú posilňovať imunitný systém a obnovujú stratenú funkciu ľudského „filtra“. Tu je niekoľko užitočných receptov:
- Polievka so zeleninovým pyré. 100 g karfiolu a zemiakov uvaríme v 0,5 litri vody. Samostatne uvarte 30 g ryže v pohári nízkotučného mlieka. Keď je zelenina hotová, pridajte do panvice 10 g masla, vyšľahajte všetky ingrediencie a podávajte teplé so zeleninou.
- Zeleninové smoothie. Ošúpanú mrkvu, uhorku a cviklu pretlačte cez odšťavovač v pomere 3:1:3. Na účely prevencie sa odporúča vypiť 500 ml, najlepšie 1000 ml denne. Na ošetrenie používajte toto zloženie 4 dni.