Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Dobrý mlynček na kávu vám umožní pomlieť zrná a pripraviť tak tú najčerstvejšiu domácu kávu. Čistenie vášho mlynčeka vám môže pomôcť udržať váš mlynček v efektívnom chode po celé roky.

Druhy mlynčekov

Mlynček na kávu je zariadenie, ktoré melie celé kávové zrná. Mlynček na kávu melie zrná na rôzne textúry, od hrubých po jemné, vďaka čomu je ideálny, ak si doma plánujete pripraviť rôzne druhy kávy. Toto zariadenie je dvoch typov: s nožmi a s mlynskými kameňmi.

brúska na nože

Mlynček má dve alebo tri čepele poháňané malým motorčekom podobným mixéru.Keď sa čepele otáčajú vysokou rýchlosťou, zomelú kávové zrná. Okrem kávových zŕn môžete použiť čepeľový mlynček na mletie korenia. Jednou z nevýhod použitia mlynčeka na kávu na mletie kávy je, že môže produkovať nerovnomernú hmotu.

Mlynček na kávu

Tento mlynček je určený výhradne na mletie kávových zŕn. Mlynčeky na kávu obsahujú hornú nádobu na uloženie zŕn nazývanú zásobník na zrná a spodnú časť mlynčeka. Mlynček na kávu melie zrná medzi dvoma rotujúcimi mlynskými kameňmi: vnútorným centrálnym a vonkajším. Tieto mlynčeky produkujú kávovú usadeninu rovnakej veľkosti.

Prečo by ste si mali vyčistiť mlynček na kávu

Je dôležité pravidelne čistiť mlynček, aby bola vaša káva chutnejšia a aby vám mlynček dobre fungoval:

  • Oleje. Pri mletí kávových zŕn sa uvoľňujú oleje. Kávové oleje sa hromadia v mlynčeku a časom oleje zatuchnú a zatuchnú a vydávajú nezvyčajný zápach. Zatuchnutý olej ovplyvní chuť kávovej usadeniny a konečné uvarenie kávy.
  • Rast kávy. V mlynčeku sa hromadia staré kávové čiastočky a kávový prach, čo ovplyvňuje chuť kávovej usadeniny a uvarenej kávy. Ak mlynček používate aj na mletie korenia, v mlynčeku sa hromadia aj zvyšky korenia, ktoré ovplyvňujú chuť vašej kávy.
  • Nosiť. Staré oleje a kúsky kávy, ktoré sa hromadia v mlynčeku, tiež opotrebúvajú čepeľ. To ovplyvní výkon a životnosť vášho mlynčeka na kávu.

Ako vyčistiť brúsku na nože

  1. Nasypte ryžu do mlynčeka. Najjednoduchší spôsob, ako vyčistiť mlynček s čepeľami, je naplniť mlynček neuvarenou ryžou, kým čepele nie sú obalené.
  2. Pretlačte ryžu cez mlynček na kávu. Spustite ryžu v mlynčeku asi minútu – ryža naberie oleje a odstráni prebytočnú kávovú usadeninu. Vysyp ryžu z mlynčeka.
  3. Opakujte postup. Pridajte viac ryže a postup opakujte, kým nebude mlynček čistý.
  4. Utrite mlynček dočista. Odpojte mlynček zo siete a potom utrite vnútro mlynčeka vlhkou handričkou alebo papierovou utierkou. Uistite sa, že ste vyčistili všetky praskliny.

Ako vyčistiť mlynček na kávu

  1. Vyčistite bunker. Po odpojení mlynčeka na kávu vyberte zásobník na kávové zrná a vyprázdnite ho od kávových zŕn. Vyčistite vnútro násypky mydlovou vodou.
  2. Odstráňte všetky časti. V mlynčeku odstráňte všetky odnímateľné plastové a gumené časti vrátane mlecej komory a umyte ich mydlovou vodou.
  3. Odstráňte vnútorný mlynský kameň, na tento krok možno budete potrebovať skrutkovač.
  4. Na odstránenie kávovej usadeniny uviaznutej v zákutiach otrepov použite pevnú kefku, napríklad zubnú kefku. Môžete použiť špáradlo na akékoľvek ťažko dostupné štrbiny.
  5. Utrite mlynské kamene mierne navlhčenou utierkou.
  6. Vyčistite žľab, ktorý vedie kávové zrná zo zásobníka na zrná do mlynčeka. Na tento účel je dobrou pomôckou vatový tampón.
  7. Pred montážou počkajte, kým budú všetky časti mlynčeka úplne suché, aby mlynček nezhrdzavel.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Dom a život