Ľudský tráviaci systém sa skladá z niekoľkých častí. Najväčší z nich je gastrointestinálny trakt. Spája duté orgány, ktoré siahajú od úst až po konečník. Gastrointestinálny trakt zahŕňa pažerák, žalúdok, tenké a hrubé črevo. Čo potrebujete vedieť o jeho zdraví.
Keď človek zje jedlo alebo pije tekutiny, telo rozloží potraviny na živiny (sacharidy, bielkoviny, tuky, vitamíny). To sa deje, keď prechádzajú tráviacim traktom. Mikroorganizmy žijúce v tenkom a hrubom čreve začínajú pracovať na využívaní živín na poháňanie rôznych biologických cyklov a procesov.
V ľudskom tele je takmer 100 biliónov mikróbov. Väčšina z nich tvorí črevný mikrobióm, ktorý hrá dôležitú úlohu v schopnosti tráviť potravu, udržiavať imunitu a znižovať zápal. Dobré a zlé baktérie musia byť v rovnováhe. Ak sa poruší, človek začne ochorieť.
Probiotiká podporujú množstvo prospešných baktérií. Sú prítomné vo fermentovaných mliečnych výrobkoch (jogurt, kefír), fermentovaných výrobkoch (kyslá kapusta, kombucha, kyslé uhorky).
Prebiotiká zohrávajú rovnako dôležitú úlohu. Ide o potraviny (cesnak, banán, ovos) a doplnky výživy, ktoré podporujú rozmnožovanie prospešných mikróbov, udržujú ich silu a zdravie.
Črevný mikrobióm je zodpovedný za 70-80% imunitného systému. Keď je človek v strese, spôsobuje mu to vážne škody. Celkové fyzické a duševné zdravie je ohrozené.Situáciu je možné napraviť pomocou stredomorskej stravy. Zahŕňa potraviny, ktoré znižujú zápal, znižujú hladinu stresového hormónu.
Keď jete určité potraviny, vaše črevá ich rozkladajú a produkujú plyny. Osoba pociťuje nadúvanie, ktorému sa dá predísť úpravou stravy alebo liekmi.
Niekedy dochádza k porušeniu funkcie čriev. Človek má zápchu, bolesti a kŕče v bruchu, nevoľnosť. Môže to byť spôsobené podvýživou, chorobami, nervovými poruchami. Presnú príčinu určí lekár po vyšetrení. Predpíše liečbu, ktorá pomôže odstrániť nepríjemné symptómy.