Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Má niekto niekedy predstaviť, že môžete urobiť veľmi chutný tortu z melóna? Tento dezert je určite apelovať na dospelých aj deti, bude to zábavné znížiť, pretože tam nebudú žiadne známe koláče vnútri. Vyberte si svoj obľúbený recept a vychutnajte si nízkokalorický a nezvyčajný lahodný.
Ako variť melón tortu
Existuje niekoľko krok za krokom recepty s fotografiami, ktoré môžete ľahko urobiť šťavnatý dezert. Najdôležitejšou vecou v nich je nájsť ten istý melón, ktorý sa stane základom vášho koláča. Najlepšie je variť v období dozrievania, tj od augusta do septembra, kedy je ovocie nevyhnutne sladké, šťavnaté, zrelé. Z väčších bobúľ, v prípade potreby, môžete variť toľko ako dve rôzne pokrmy, zatiaľ čo takmer vždy veľké melóny (od 10 kg) sú sladké.
Veľkou výhodou tohto dezertu je, že nemusíte nič piecť. Vďaka tomu sa takáto torta stane obľúbenou pochúťkou pre tých, ktorí sledujú svoju postavu a bojia sa získať extra kíl. Hlavnou zložkou je sladký dezert, bude to stále uhasiť smäd, takže neváhajte a slúžiť na letnej párty. Nikto nebude takéto jedlo ignorovať a nebudete musieť čakať na príjemné poklony v smere hostesky.
Meloun krém krém
Na tento dezert budete potrebovať:
- melón - 3-4 kg (po odrezaní kôry bude o niečo viac ako kilogram buničiny)
- krém s vysokým obsahom tuku - 20 ml;
- cukor - čl. l.
- vanilín - lyžička
- kokosová buničina alebo triesky - 100 g;
- mandle;
- bobule, ovocie na ochutenie.
Ako variť:
- Ovocie dôkladne umyte.
- Odrežte vrch a spodok.
- Rezané jadro s nožom alebo špeciálny pečivo krúžok vytvoriť valec. To bude základom vášho koláča.
- Odstráňte kosti, ktoré vidíte bez porušenia základne.
- Miešajte krém s cukrom a vanilínom do hladka.
- Jemne rozotrite krém na celý povrch základne.
- Nakrájajte kokosovú dužinu v mixéri a potom naneste tenkú vrstvu na vrch smotany.
- Ozdobte tortu s mandľami a bobuľami, ako sa vám páči.
- Pred podávaním uchovávajte hotový koláč v chladničke.
Melón zmrzlina tortu
Ak by ste chceli nielen osviežiť, ale aj vychladnúť, potom si môžete urobiť osviežujúci dezert so zmrzlinou. Zložky, ktoré budete potrebovať, sú približne rovnaké, iba miesto smotany, cukru a vanilky budete potrebovať pár výborných zmrzlinových brikiet. Ak obchod predáva zmrzlinu s rôznymi príchuťami, potom ovocie bude najlepšie kombinovať s melónom. Po všetkých prísadách pokračujte v príprave:
- Opakujte kroky 1 až 4 prvého receptu na smotanovú tortu.
- Počkajte, kým zmrzlina nie je mäkká (ale neroztopená!) A rozšľahajte mixérom, aby ste urobili smotanu.
- Blot steny s vložkou tak, že krém je lepšie umiestnený na stenách.
- Zmrzlina rovnomerne rozložte na melón.
- Ozdobte ovocím, bobuľami, orechmi podľa chuti.
- Uchovávajte 20-30 minút v mrazničke tak, aby zmrzlina chytila a melón nezmrzol.
- Bon appetit!
Dezert z melónu a melónu
Vynikajúci dezert na bankete môže byť letná torta z melónu a melónu. Nebudete musieť tráviť čas prípravou cesta a pečenie znova. Všetky ingrediencie možno odobrať od prvého receptu, stačí pridať melón. Čo robiť:
- Umyte melón a odrežte vrch.
- Vráťme 10-15 cm od rezu, rezáme kruh.
- Rezané jadro nožom alebo špeciálnym vypaľovacím kolesom. Kôra by sa nemala zlomiť, prasknúť a tak ďalej, pretože ju stále potrebujeme.
- Položte šupku na tanier. To budú steny, ktoré neumožnia šíriť krém.
- Vystrihnúť melón ukameňovaný, položte ho na bok a opatrne ju rozdelte na polovicu nožom.
- Jedna časť záhybu vnútri plota od šupky.
- Šľahačka smotany a pokryť melón kôry.
- S lyžičkou na rezanie guľôčok ovocia začneme plniť tortu čerstvým melónom a melónom.
- Môžete posypať kokosové lupienky na vrchole, naliať na čokoládu alebo med, proste to nepreháňajte množstvom takéhoto sladkého zalievania.
Dort s melónom a čokoládou
No, pre najsladšie - melón koláč s čokoládou. Nikto nemôže odolať takejto pochúťke. Čo potrebujete:
- melón;
- smotana - 300 ml;
- cukor - pohár;
- Kakao - čl. l.
- vanilín;
- Sušienky - 100 g;
- čokoláda - 200 g;
- orechy na dekoráciu podľa chuti.
Ako variť:
- Opakujte krok 1-4 z prvého receptu. Mali by ste mať hladký základ.
- Beat krém s cukrom, kakaom a vanilkou, aby sa krém.
- Krém sa postrieka tak, aby pokryl celý povrch základne okrem dna.
- Roztopiť čokoládu vo vodnom kúpeli.
- Top s horúcou čokoládou, snaží sa zakryť celý povrch.
- Rozpadnite sušienky s orechmi a potom ich posypte na vrch a boky.
- Ak si želáte, toto jedlo môže byť ozdobené ovocím alebo plátkami rôznych tvarov, rezané z melónu.
- Pred podávaním nezabudnite dať tortu do chladničky.
Video: Melounový dezert s nízkym obsahom kalórií s mascarpone
recenzia
Kristina, 30 rokov
Zakaždým, keď som ohromený týmto dezertom - aké ľahké je pripraviť sa a tak chutné! Moja najmladšia dcéra má narodeniny v septembri. Preto už druhý rok varíme tento šťavnatý koláč. Milujeme dekorácie arašidov a vlašských orechov, ale inak varíme všetko podľa prvého receptu so smotanou.
Valery, 44
Som šialene zamilovaný do pečenia, ale tento dezert bol celkom neporiadok. Nikdy som si nemyslel, že by si z obyčajného melónu mohol urobiť celý koláč. Už ho nemôžete piť s čajom, pretože základ je taký šťavnatý, ale s tým je dobrý - odrezal kúsok a jedol. Zvlášť ako verzia s čokoládou, teraz jeho žena začala byť perfektná!
Marina, 36 rokov
Pozorne sledujem, čo jím, pretože ďalší kúsok pečenia môže okamžite ovplyvniť moju postavu. Čerstvé melón tortu je len super možnosť, najmä preto, že moje narodeniny je v auguste, len keď sú tieto sladké ovocie zasiate. Všetci moji priatelia prichádzajú na dovolenku a čakajú len na tento sviatočný dezert.