Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Zemiaky, mrkva, repa, repa, reďkovky a kapusta sa často pestujú na ruských chalupách. Posledná zelenina vďaka mnohým metódam varenia, kvalite studeného odporu, schopnosti zostať svieži po dlhú dobu je obzvlášť cenená v severných zemepisných šírkach. Ak chcete veľa vidiel dozrievajú každý rok, zistiť, ktoré kapusta vybrať pre váš región.

Aký druh kapusty je lepšie zasadiť

Ak chcete získať jednotný výnos a jeho racionálne využitie v zime, skúsení záhradníci odporúčajú výsadbu asi 5 odrôd: 2 skoré, 1 v polovici sezóny na fermentáciu, 2-3 neskoro na skladovanie alebo neskorý zber . Ak ešte nemáte žiadnu kultivačnú skúsenosť, potom pri výbere odrody rozhodnite o zrelosti zeleniny, zistite, ako sa bude používať: leží v pivnici alebo sa valí do bánk. Okrem toho, poraďte sa so svojimi susedmi v Dacha: opýtajte sa, čo podľa ich názoru, najlepšie odrody bielej kapusty.

Aký druh kapusty je najlepší na morenie

Najlepšie odrody kapusty na morenie a skladovanie sú stredne neskoro. Hmotnosť hlavy - od 2, 5 do 5 kg. Skladujú sa až do januára. Solenie, morenie je lepšie vyrábať skoro, začiatkom septembra. Pred nákupom semien študujte najlepšie druhy kapusty na solenie a morenie:

  • "Bieloruská-455" - dozrievanie - 130 dní, má vynikajúcu chuť, vhodné na morenie a solenie. Hlavy s hmotnosťou 3000 g, bez trhlín, dlho uložené (do Nového roka). List rozeta zdvihol, nie príliš šíri. Vnútorná stena je krátka. Listy sú zelené, sivé a tmavo zelené. Mínus - pre zber je dôležité neustále zvlhčovať pôdu, a to včas, aby sa hnojivo.
  • "Brunswick" - chrumkavé, šťavnaté listy, skvelá chuť, používané na morenie, šaláty, polievky, dusenie. Doba zrenia - 145 dní. Ploché vrcholy s hmotnosťou do 4000 g, biele v reze. Vynikajúci tolerovať za studena. Možnou nevýhodou je, že na získanie plodiny je potrebné udržiavať vlhkosť pôdy a pravidelne aplikovať minerálne hnojivá.
  • "Gribovskaya-2176" - priateľské dozrievanie, vegetačné obdobie - 80 dní od dátumu transplantácie. Lístie je jasne zelené s voskovým kvetom, šťavnaté. Produktivita - 8 kg na 1 m2 M. m.
  • "Zimovanie-1474" - dozrievanie - 160 dní, hmotnosť hláv 4000 g, šedo-zelené listy s voskovým povlakom, veľmi šťavnaté. Odolnosť voči bodovej nekróze, sivá pleseň. Dlhé skladovanie, prenosnosť. Odporúča sa na konzerváciu. Neexistujú žiadne nedostatky.
  • Moskva Late - spustená v chovateľskej stanici Gribovskaya. Zrenie - 140 dní. Hustá kapusta vážiaca 7-12 kg. Listy sú sivozelené, nie príliš šťavnaté, perfektné v kyslej forme. Vysoký výťažok. Ľahko znáša chlad. Žiadne nevýhody.
  • "Darček" - dozrievanie - 120 dní, výnos - až 10 kg na 1 štvorcový. Hlavy kapusty sú tesné, zaoblené a ploché-zaoblené v tvare s pružnými listami, majú výrazný voskový náter, môžu byť v inom odtieni: svetlozelená, jasne zelená, biela. Hmotnosť zeleniny je 2000. Používajte ich na jeseň alebo na začiatku zimy na morenie a čerstvú spotrebu. Polotovary sa skladujú 5 mesiacov. Neexistujú žiadne nedostatky.
  • Cukor Bochník - čas zrenia - 150 dní. Zelenina je veľká, šťavnatá, chrumkavá, sladká, hustá, s hmotnosťou 4000 g. Možný mínus - neskorý zber: odporúča sa zbierať po mraze, aby bola zelenina sladká.

Odrody skorej kapusty

Rastlina najlepšie čoskoro odrody v malých množstvách (často 8-10 korene sú dosť) mať čas jesť čerstvú zeleninu pred dozrievaním v polovici sezóny, neskoré kapusta. Zvážte, že hlavy kapusty dozrievajú nie príliš veľké. Je to spôsobené rýchlym rastom kultúry. Jednou z hlavných výhod skorých odrôd je, že sa vyrovnávajú s krehkosťou, zlou pôdou . Tento druh zeleniny je vhodný na varenie letných šalátov, polievok, gulášov:

názov

charakteristiky

Cena v rubľoch

Rinda Fl, 0, 1 g

Dozrieva počas 105 dní. Kapusta je okrúhla, hustá, približne rovnakej veľkosti, s hmotnosťou do 8000 g, s malým stonkom. Nemôžete ho rezať na dlhú dobu. Jeden z najlepších hybridov pre čerstvú spotrebu, polotovary. Uložené 2-4 mesiace. Možno pestovať v rôznych oblastiach. Žiadne nevýhody.

30

"Cossack F1", 0, 1 g

Doba starnutia je 40 dní po transplantácii. Svetlo zelené vidličky s priemernou hustotou do 2 kg, bez horkosti. Zriedka ovplyvnené krížovitými kvetmi, hnilobou. Toleruje chlad. Možnou nevýhodou je, že sa odporúča pravidelne aplikovať minerálne hnojivá na získanie veľkej plodiny.

6

"Jún", 0, 5 g

Jeden z najlepších hybridov pre čerstvú spotrebu. Okrúhle vidlice priemernej hustoty, bledozelený odtieň, veľmi šťavnatá, s hmotnosťou do 3000 g, tam je malý voskový nájazd, neprasknite. Úroda 65 dní po siatí. Počas sezóny je možné zozbierať až 6 kg zeleniny. Toleruje chlad - až do -4 stupňov. Žiadne nevýhody.

7

Dumas F1, 0, 1 g

Hlava kapusty môže byť odrezaná 85 dní po vyklíčení. Vidlice s hmotnosťou do 1500 g, s chutnými a chrumkavými listami. Toleruje zosilnené pristátie. Neexistujú žiadne nedostatky.

30

"Tobia F1", 0, 1 g

Veľké hlavy, veľmi šťavnaté, s hmotnosťou do 6000 g, neprasknite, dozrievajte do 100 dní. Listy nasýtené zelenej farby, malý stonka. Jeden z najlepších hybridov pre dlhodobé skladovanie. Odolnosť voči chorobám, škodcom. Žiadne nevýhody.

12

stredná

Tento druh kultúry je vhodný na konzerváciu, čerstvú spotrebu . Čas použiteľnosti je často malý - len 4 mesiace. Po ranných odrodách dozrieva stredná sezóna: 130 dní po siatí. Semená "Menza", "Incomparable F1", "Gift", "Glory 1305", "Kohl F1" a také najlepšie odrody bielej kapusty sú populárne:

názov

charakteristiky

Cena v rubľoch

Dobrovodskaya 0, 2 g

Zrenie - 120 dní. Vidlice nie sú praskliny, líšia sa veľkými rozmermi. Jeden z najlepších hybridov vhodných na pestovanie v rôznych ruských regiónoch. Odolný voči vaskulárnej bakterióze, zriedka ovplyvňuje čiernu nohu, formózu. Produktivita - 14 kg / m2. m.

30

Atria F1, 0, 2 g

Zrenie - 147 dní. Okrúhle hlavy 4000 g, neprasknite. Vhodné pre čerstvú spotrebu, štartér, zimné uskladnenie až na šesť mesiacov. Niekedy je ovplyvnená šedou plesňou.

28

Midor F1, 0, 2 g

Vynikajúca chuť. Doba zrenia je 115 dní. Líši sa vo svetle zelených listoch s miernym voskovým nájazdom. Okrúhle hlavy kapusty sú na porte biele, s hmotnosťou do 5000 g. m. mínus - je potrebné spevnenie sadeníc pred výsadbou, častá aplikácia minerálnych hnojív počas pestovania.

16

Krautman F1, 0, 2 g

Vidlice na 4000 g, neprasknite. Vonkajšie a vnútorné klasy rovnakej dĺžky. Na solenie, čerstvú spotrebu, skladovanie. Počas sezóny až 9 kg plodín od 1 m2. m. Skladovateľnosť je 5 mesiacov. Niekedy trpí sliznicovou bakteriózou.

51

"Megaton F1", 0, 1 g

Vynikajúca chuť. Jeden z najlepších hybridov pre letné šaláty, polievky a morenie. Zátky sú husté, vážia 1000 g. Vysoká odolnosť voči fusáriu. Nevýhody - musíte zabezpečiť, aby sa hnojivá pravidelne používali, pôda bola mokrá.

45

"Merchant", 0, 2 g

Vidlice husté 3000 g s krátkym vnútorným stonkom, odolné proti praskaniu. Dobre udržiavané šesť mesiacov. Vhodné na konzervovanie, použitie bez tepelného spracovania. Rastliny potrebujú časté zalievanie, pravidelné kŕmenie, uvoľňovanie.

14

Neskorá kapusta

Tento variant kultúry sa vyznačuje dobrou trvanlivosťou: môže sa skladovať presadením do krabíc s rašelinou a pieskom . Hlavy kapusty dozrievajú dlho, vyznačujú sa hustotou, odolnosťou voči jarným a jesenným mrazom. Zelenina môže byť solená, ale majte na pamäti, že chuť je o niečo horšia ako chuť skorých a stredných odrôd: listy sú hrubšie, nie príliš šťavnaté. Najlepšie odrody neskorej kapusty sú uvedené nižšie:

názov

charakteristiky

Cena v rubľoch

"F1 agresor", 0, 2 g

Zrenie - 120 dní, vysoký rast, výťažok - 7 kg na 1 štvorcový. m) Kapusta s plochou hlávkou, vážiaca 4000 g, skladovaná 5 mesiacov, bez trhlín, veľmi šťavnatá. Kultivácia nie je zložitá. Žiadne nevýhody.

8

"Mara", 0, 1 g

Jeden z najlepších hybridov bieloruských chovateľov. Zrenie - 167 dní. Hlavy zaobleného tvaru s hmotnosťou do 3000 g, sladké, šťavnaté. Dobre udržiavané do apríla. Vysoká odolnosť proti koreňovej hnilobe. Neexistujú žiadne nedostatky.

7

Amager 611, 0, 5 g

Zrenie - 120 dní, okrúhle husté hlavy s hmotnosťou 3000 g. Produktivita - do 6 kg / m2. m. Čím dlhšie sa skladuje, tým je chutnejší a sladší. Odolný voči mrazu, zriedka ovplyvnený hmyzom. Často trpia vaskulárnou bakteriózou, vädnutím fusária. Netoleruje teplo, nedostatok vlhkosti. Na jeseň, listy strácajú horkosť, počas skladovania, horkosť zmizne na jar.

18

Snehulienka 0, 1 g

Silné zaoblené hlavy s hmotnosťou do 4000 g, bez horkosti, dozrievajú 160 dní po klíčení. Vhodné na fermentáciu. Neexistujú žiadne nedostatky.

38

"Valentine F1", 0, 5 g

Jeden z najlepších hybridov chovaných vo výberovej stanici Timofeev. Veľmi neskoré dozrievanie - 170 dní. Zelenina je okrúhla, s hmotnosťou do 4000 g s miernou kyslosťou (relatívne veľké množstvo kyseliny askorbovej), voskový povlak, malý stonok. Listy sú šťavnaté, chrumkavé, majú sviežu príjemnú vôňu. Veľká kvalita uchovania. Žiadne nevýhody.

14

"Kolobok F1", 0, 5 g

Dozrieva 150 dní. Hlava zelená na vrchole, biela vo vnútri, s hmotnosťou do 4000 g, bez trhlín, veľmi šťavnatá. Krátke stopky. Vysoká odolnosť voči hnilobe, bakterióza, vädnutie listov fusáriom. Vhodné pre dlhodobé skladovanie (do mája), polotovary. Produktivita - 12 kg / m2. m. Možný mínus - skorý výsev: v polovici apríla.

10

Pre strednú kapelu

Stredná časť Ruska patrí k strednému pruhu. Regióny tohto regiónu sa vyznačujú miernejšou klímou ako na Uralu a na Sibíri . Pre strednú kapelu zvoľte "Valentine", "Point", "Losinoostrovskaya 8", "Flagship F1", "Ancomu P3". Okrem toho sú to najlepšie druhy kapusty:

názov

charakteristiky

Cena v rubľoch

„Nádej“, 0, 2 g

Zrenie - 135 dní. Hlavy s hmotnosťou 3, 5 kg, ploché okrúhle, svetlozelené odtiene, bez trhlín, s vynikajúcou chuťou, vhodné na solenie, čerstvú spotrebu, skladované 3 mesiace. Sú odolné voči doprave. Produktivita - 13 kg / m2. m.

14

"Glory 1305", 0, 5 g

Vhodné pre rôzne klimatické podmienky, zrenie - 100 dní. Okrúhla hustá kapusta s hmotnosťou do 4 kg, svetlozelená, biela, šťavnatá. Ležiaci, odolný voči chladu, ľahká preprava. Pre sezónu od 1 námestia. m je možné odstrániť až do 12 kg. Žiadne nevýhody.

18

"Jún", 0, 5 g

Zrenie - 117 dní. Ľahko znáša chlad. Vidlice s hmotnosťou do 3, 5 kg, veľmi šťavnaté, neprasknú. Vhodné na čerstvú spotrebu, konzerváciu. Doba skladovania je 4 mesiace. Produktivita - až 9 kg / m2. m.

14

"Early", 0, 5 g

Zrenie - 103 dní. Okrúhle svetlozelené hlavy s priemerom 16 cm, s hmotnosťou do 1, 3 kg. Majú sladkú chuť. Produktivita - do 6 kg / m2. m. Odporúča sa použiť na varenie polievok, šalátov. Slabé uloženie.

17

holandský

Chovatelia Holland pravidelne zobrazujú hybridy vhodné pre rôzne klimatické zóny. Zelenina má dobrú chuť, dodržanie uvedených vlastností . Stojí za to prezentovať najlepšie odrody semien kapusty:

názov

charakteristiky

Cena v rubľoch

"Bingo", 0, 2 g

Zrenie - 170 dní. Poskytuje stabilnú úrodu. Hlavy z roku 2000, keď starnutie nie je trhlina, nie príliš šťavnaté, skladované po dobu 8 mesiacov. Listy sú sivozelené s intenzívnym voskovým náterom. Vonkajšia stena je priemerná. Žiadne nevýhody.

14

Mušketier, 0, 2 g

Doba zrenia - 60 dní po zakorenení semien. Vidlice sú husté, malé veľkosti, s hmotnosťou 2000 g, neprasknú, šťavnaté, sladké. Výhodou je rýchla úroda. Neexistujú žiadne nedostatky.

20

"Python", 0, 5 g

Nástup technickej zrelosti po 135 dňoch od momentu vzniku. Jeden z najlepších hybridov na spracovanie, fermentáciu. Vidlice sú husté, s hmotnosťou 2, 2 kg. Listy sú sivozelené, šťavnaté. Vysoká odolnosť voči fusáriu. Slabé uloženie.

50

Roxy, 0, 5 g

Červená kapusta, dozrieva za 135 dní. Zelené listy s voskovým kvetom. Vidlice sú husté, oválne, šťavnaté, skladované po dlhú dobu, vhodné na solenie. Žiadne nevýhody.

55

Amoniak, 0, 5 g

Produktívny hybrid pre dlhodobé skladovanie. Zber 130 dní po presadení. Vidlice sú husté, nie príliš šťavnaté, každý 5 000 g, dobre znášaný v doprave, odolný voči futariozu, porážke strapcami. Žiadne nevýhody.

30

Galaxia, 0, 5 g

Zrenie - 155 dní po transplantácii. Plody vysokej kvality, tmavozelenej farby, nie príliš šťavnaté, sú skladované dlhú dobu. Nesie nedostatok hnojiva. Neexistujú žiadne nedostatky.

30

Na Sibír

Ak váš región má drsné podnebie, potom vyberte semená pre vysoko rizikové poľnohospodárstvo. Je žiaduce, aby kapusta odlišovala odolnosť proti chladu, zvýšený výnos, odolnosť voči chorobám, rýchle zmeny teploty . Pre Sibír, kúpiť "Early Maturity", "Dawn", "Dumas", "Winter Gribovskaya", "Amager", "Dobrovolskaya". Medzi najlepšie semená patria:

názov

charakteristiky

Cena v rubľoch

"Arktída", 0, 5 g

Zrenie 50 dní po transplantácii. Plody sú zelené, s výraznou sladkosťou, do roku 2000. Jeden z najlepších hybridov pre šaláty, polievky. Slabé uloženie.

23

"Junior", 0, 5 g

Rastové obdobie - 120 dní. Ovocie pre 2000 Vynikajúca chuť. Vhodné pre hrubé pristátie. Vysoká odolnosť voči fusáriu. Uchovávajte do 5 mesiacov. Jeden z najlepších hybridov na spracovanie, čerstvá spotreba. Mínus - vysoké nároky na výživu.

19

"Sibírsky", 0, 5 g

Termín dozrievania je 110 dní. Vidličky sú svetlozelené, šťavnaté, s priemerom 25 cm, husté, vážia 3000 g, odolné voči praskaniu. Jeden z najlepších hybridov na krátke skladovanie (4 mesiace), fermentácia, čerstvá spotreba. Mínus - zle uložený.

16

"Florin", 0, 3 g

Doba starnutia je 140 dní. Hybrid pre východnú a západnú Sibír. Zriedkavo chorý. Líši sa v hustých, šťavnatých, zelených vidliciach s hmotnosťou 4 kg. Dobrá chuť, dlhá životnosť. Žiadne nevýhody.

10

Odrody karfiolu

Tento typ kapusty sa často konzumuje čerstvé, pridáva sa do šalátov, polievok, dusených mäsa, dusených mäsa . Často vyrobené a prázdne. Pre marinády, solenie, rôzne jedlá sa neberú listy a kvetenstvo. Je veľmi ťažké pestovať takúto kultúru v otvorenom teréne. Získanie úrody závisí od výberu vhodnej odrody kapusty. Pozrite si najlepšie druhy kultúry.

zavčas

Tieto odrody karfiolu rýchlo tvoria hlavy. Ak nechcete čakať dlho na zber, potom dávajte pozor na najlepšie semená:

názov

charakteristiky

Cena v rubľoch

"Movir-74", 0, 2 g

Dozrieva 60 dní po transplantácii. Odolné voči chladu, suchu. Kvetenstvo biele, žltkastobiely odtieň s hmotnosťou do 1400 g, bez horkosti. Kvôli krátkej dobe dozrievania je možné zber zberať 2 krát za sezónu. Žiadne nevýhody.

6

"Snowball 123" alebo "Snowball", 0, 5 g

Pracovníci francúzskeho výberu. Husté hlavy s hmotnosťou do 2000 g, bez horkosti, dozrievajú po 100 dňoch. Vhodné na pestovanie v skleníkoch, v otvorenom teréne. Zriedkavo postihnuté ochorením. Mínus - ťažko tolerovať sucho, nedostatok krmív.

12

Fremont F1, 0, 1 g

Hybrid priniesol zamestnancov spoločnosti "Monsanto". Hlavy s hmotnosťou 1, 5 kg sú rýchlo zviazané, vyznačujú sa vysokou hustotou, hladkosťou, výbornou chuťou, dozrievajú 78 dní po transplantácii na trvalé miesto. Žiadne klíčiace horné listy. Žiadne nevýhody.

37

stredná

Zrenie takejto kapusty je v priemere 120 dní. Odporúča sa vybrať najlepšie odrody kapusty:

názov

charakteristiky

Cena v rubľoch

"Parížsky", 0, 5 g

Ľahko toleruje studené, husté hlavy, biela farba, s hmotnosťou 2 kg, skvelá chuť. Zrenie - 90 dní od dátumu transplantácie. Vhodné na letnú a jesennú kultiváciu. Môžete nakladať, konzumovať čerstvé. Žiadne nevýhody.

8

"Purple ball", 0, 15 g

Doba zrenia - 118 dní. Hlavy sú bohaté na antokyány, husté, dekoratívne, fialovo-fialové, nie pokryté listami, s hmotnosťou 1, 5 kg, bez horkosti. Neexistujú žiadne nedostatky.

18

Amerigo F1, 0, 3 g

Rastové obdobie je 85 dní od okamihu transplantácie, hmotnosť žltozelenej hlavy je 2, 5 kg, bez horkosti. Rozširuje intenzívny vývoj. Toleruje teplo, skoré mrazy. Jeden z najlepších hybridov pre čerstvý predaj, polotovary. Potrebuje častú minerálnu výživu.

8

neskoro

Zber sa vykonáva na konci jesene - v polovici alebo na konci septembra. Niektoré hlavy môžu byť odrezané v prvých septembrových číslach. Najlepšie odrody kapusty sú Lennox, Megaton F1 a ďalšie:

názov

charakteristiky

Cena v rubľoch

"Skywalker F1", 0, 1 g

Doba zrenia je 90 dní. Produktivita - 6 kg / m2. m. Rozlišuje husté hlavy 3 kg, ktoré sú pokryté listami. Chuť je svieža, príjemná. Mínus - vysoké náklady na semená.

68

Cortes, 0, 1 g

Pracovníci holandskej farmy Syngenta. Doba starnutia je 75 dní. Hlavy sú pokryté listami, majú hmotnosť 2 kg. Dužina je šťavnatá, výborná chuť. Neexistujú žiadne nevýhody.

45

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Dom a život