Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Pestovanie tejto rastliny v záhrade alebo na záhrade má niekoľko výhod. Po prvé, je to prístup k univerzálnym greeny s príjemnou, mierne špecifickou chuťou, ktorú možno použiť v mnohých jedlách. Po druhé, jeho krásne kríky môžu výhodne ozdobiť záhradu a účinne odradiť škodcov z iných rastlín s ich vôňou.

Čo je bazalka

Ročná rastlina patriaca do čeľade Labiatae (Labiatae) so silným koreňovým systémom, ktorý ide hlboko do pôdy do 1 metra. Rozvetvené stonky s výškou až 70 cm, čo závisí od druhu. Tvar listu je oválny alebo vajcovitý. Sú spojené stonkami, ktoré sú usporiadané opačne. Kvety sú malé, fialové, biele, ružové alebo fialové. Ovocie je suchý achene, ktorý sa rozpadá v čase dozrievania na 4 trojstenné orechy hnedohnedej farby. Bloom počas letnej sezóny a septembra.

Oblasť distribúcie tejto rastliny vo voľnej prírode je Južná Amerika, Irán, Čína, juh európskej časti Ruska, Kaukaz, Stredná Ázia a Ďaleký východ. Basil sa aktívne pestuje na území západnej Európy, v Ázii, Afrike a Amerike. Nadzemná časť rastliny, zozbieraná pred kvitnutím, je široko využívaná v medicíne a potravinárskom priemysle na celom svete.

typy

Existuje 70 odrôd tejto rastliny, ale tieto odrody sú najobľúbenejšie:

  1. Voňavý pekný . Svetlá rastlina strednej doby dozrievania s stonkami od 30 do 40 cm na výšku, na stonkách sú listy olivovo zelenej farby s oddelením fialových žíl a ružovo sfarbených kvetenstiev tvaru špice. Chuť je mäkká, korenistá, s príchuťou škorice a ďateliny. Stredne veľká rastlina s hmotnosťou od 65 do 80 g, miluje teplo, vlhkosť, svetlo, preferuje úrodnú, odvodnenú pôdu. Má tonizujúci účinok a je nasýtený éterickými olejmi, vitamínmi a mikroelementmi.
  2. Plátky citróna . Stredná odroda so zrelosťou od 46 do 51 dní (po vyklíčení), s polozvednutou ružicou listov, ružovou korulou. Vajcovité listy strednej veľkosti sú obdarené bledozelenou farbou, mierne zvlnenými okrajmi a slabými pimples. Má silnú citrónovú príchuť s nádychom kafrového zápachu. Hmotnosť rastliny od 200 do 220 g. Výťažok zelenín sa pohybuje od 0, 9 do 1 kg / m2. m. Má zvýšenú a pravidelnú potrebu zavlažovania.
  3. Regan. Vysoká rastlina od 40 do 90 cm so stonkou, kmeňom fusiform a silne rozvetvenými koreňmi. Na stonke sú mäsité, svetlo zelené listy so vzácnymi zubami a kalichom, orámované vlasmi. V hornej časti výhonku sú kvety tubulárnej formy bielej, ružovej alebo svetlo fialovej farby. Chuť listov je slaná, osviežujúca s príchuťou korenia. Vyznačuje sa nadmernou citlivosťou na nízke teploty, prah mrazuvzdornosti je -2 ° C.
  4. Čierny princ Rastlina je nízka, s listami, mladé výhonky fialovej. Sú rozdrvené ako korenie, na varenie marinád, nakladaná zelenina, rôzne jedlá, koláče, pečivo, používané v sušenej aj čerstvej forme. Rastlina pomáha prebudiť chuť k jedlu, zlepšiť trávenie. Rozlišuje korenistú, mierne horiacu arómu s náznakmi gáforu.
  5. Trpaslík. Rastlina s časom zrenia, kompaktné kríky od 18 do 20 cm na výšku, výhonky sú polozvednuté s množstvom miniatúrnych alebo stredne veľkých listov obohatených o vitamíny a minerály. Má vajcovitý tvar, zelenú farbu, vôňu klinčekového korenia. Používa sa na výrobu šalátov, ako prírodná aróma alebo prírodné tonikum.
  6. Citrón . Stredne vysoká a zrelá (45 dní) odroda so zelenými listami eliptického tvaru a bohatou citrónovou arómou. Masívne od 450 do 530 g s výťažkom 2, 1 až 2, 7 kg / m2. m. Skvelé na pridávanie do nápojov, sladké, mäso, rybie pokrmy a rôzne šaláty. Výhonky, listy mladých rastlín sú nasýtené vitamínmi P, C a provitamínom A.
  7. Perla Moskovskej oblasti . Rozmanitosť domácej produkcie. Je vysoká (do 1, 2 m) a predčasne (zrelosť od 20 do 25 dní). Stonky sú tmavo hnedé, na ktorých sú umiestnené zelené listy s fialovým podsvietením a množstvom kvetov fialovo-fialovej farby. Rastlina vyžaruje jedinečnú vôňu kvitnúcich šeříkov. Je vhodný na pestovanie v otvorenom teréne. Rozširuje nenáročnosť na zloženie pôdy, odolnosť voči škodcom a infekciám. S apt. metre môžu zbierať 370 g listov.

Ako si vybrať semená

Špeciálne výberové kritériá neexistujú, ale napriek tomu by sa nákup bazalkových semien mal zamerať na konečný požadovaný výsledok, niektoré vlastnosti odrôd. Výber semien sa vykonáva na základe nasledujúcich rozdielov v rastlinách:

  • formy listov: listnaté, listnaté a zubaté;
  • vôňa, ktorá môže byť od citrónovej mäty až po horúcu korenie;
  • doba dozrievania: skorá - od 40 do 50, stredná - od 60 do 70 a neskorá - od 80 do 90 dní;
  • potreby intenzity zavlažovania a kvality pôdy.

Kedy zasadiť bazalku

Výsev bazalky pre sadenice sa vykonáva 9-11 týždňov pred výsadbou na dacha, existuje niekoľko dôvodov:

  • prvé výhonky sa vytvoria do 1-2 týždňov;
  • rast sadenice na veľkosť vhodnú na pestovanie je od 7 do 8 týždňov;
  • 1 týždeň prispôsobiť sa nové miesto, ak máte v pláne na zber sadeníc.

Čas na siatie závisí od klimatických podmienok regiónu. Napríklad v moskovskom regióne je optimálnym obdobím polovica marca - začiatok apríla a koncom mája môže byť závod zasadený do otvorenej teplej pôdy. V južných oblastiach Ruska, vzhľadom na teplejšiu klímu, sa sadenice pripravujú vo februári a presadia sa v máji. Odroda bazalky ovplyvňuje aj dátumy výsadby. Napríklad druhy so strednou a neskorou zrelosťou by mali byť vysadené skôr a skoršie - nie, ako prerástli, neprispôsobujú sa novému miestu a môžu dokonca zamrznúť.

Miesto prípravy na výsadbu bazalky

Pred výsadbou je potrebné zvoliť správne miesto, pripraviť pôdu a uistiť sa, že mráz a chlad ustúpili. Najlepšie by boli oblasti chránené pred vetrom a dobre osvetlené slnečným svetlom, s piesočnatou pôdou, ktorá je obohatená o organické látky . Je lepšie vybrať si miesta, kde sa predtým pestovali fazuľa, zemiaky alebo paradajky, pretože aktívne používajú organické hnojivá.

Príprava pôdy by mala začať na jeseň. Počas tohto obdobia je potrebné kopať a hnojiť pôdu. Pôda by mala byť vykopaná vrstvou s hĺbkou 20 až 25 cm a hnojená humusom, kompostom s prídavkom superfosfátu (22 až 25 g) a draselnej soli (15 g). Táto zmes organického kompostu a humusu sa musí aplikovať na pôdu rýchlosťou 4 kg na 1 km štvorcový. m. Ak sa výsadba bazalky plánuje v pôde s viskóznou a hustou pôdou, v jarných lôžkach sa musí prerušiť motyka (hĺbka do 15 cm).

Ako zasadiť

Výsadba bazalky začína prípravou pôdy. Najlepšou voľbou zmesi pôdy bude organická zmes piesku a kompostu s prídavkom rašeliny v pomere 1: 4: 2. Môžete použiť humus a rašelinu, zriedené záhradné pôdy (1: 1: 1). Potom, čo potrebujete zasiať semená, v súlade s nasledujúcimi pravidlami:

  1. Pripravte si nádobu na siatie: drevenú krabicu, plastovú nádobu alebo kartónovú krabicu s hĺbkou 5 až 7 cm.
  2. Vezmite 5 litrov vody, pridajte 1 lyžičku. močovina, superfosfát a síran draselný a potom sa dobre premiešajú.
  3. Nalejte na substrát živný roztok, navlhčite ho,
  4. Nalejte do nádoby, zhutnite zmes pôdy a vzdialenosť od okrajov by mala byť väčšia ako 10 mm.
  5. Urobte drážky s hĺbkou 1 cm, vložte do nich semená, posypte ich zeminou, vylejte z rozprašovača.
  6. Obal zakryte plastovou, sklenenou alebo plastovou fóliou, umiestnite do miestnosti s teplotou +20 až +25 ° C.

Takýmto miestom môže byť skleník, kde sa sadenice dočasne uchovávajú pri teplote od +25 do +27 ° C. Prvé výhonky s koreňmi sa objavia do 10 dní, od tohto okamihu až do vytvorenia prvých letákov budete musieť vykonať nasledujúce akcie:

  • sadenice sadíme na vzduchu 15 minút každý deň;
  • vyčistite vnútro kondenzátu;
  • ľahko zvlhčiť zem.

Po zobrazení prvých listov postupujte takto:

  1. Vyberte fóliu alebo obal.
  2. Nalejte sadenice s potašom - 3 g, fosfát - 5 g, dusík - 2 g hnojiva rozpusteného vo vode.
  3. Týždeň pred transplantáciou do zeme držte stvrdnutie - vyberte semenáčiky vonku pri teplote +16 až +20 ° C, ponechajte 3 hodiny av posledných 24 hodinách pred výsadbou - 24 hodín. Tento postup nenechá sadenice pretiahnuť.
  4. Voda ako substrát schne.

Výsadba sadeníc

Pestovanie bazalky v otvorenom teréne semenáčikmi sa vykonáva na vopred pripravenom pozemku a uvoľňuje sa hrablíkom. Výsadba sadeníc musí byť vykonaná v súlade s nasledujúcimi pravidlami: \ t

  1. Je potrebné vykopať zemné otvory pozdĺž celého obvodu pozemku, pričom vzdialenosť medzi sadenicami je od 0, 3 do 0, 4 ma medzi radmi od 0, 4 do 0, 5 m.
  2. Sadiť jednu rastlinu do hrnca bez narušenia celistvosti zeme.
  3. Získajte teplú vodu a dostatok vody cez postele.
  4. Od šestnásteho dňa po výsadbe sa živí dusíkatými hnojivami zriedenými v zavlažovacej vode.

Semená

Pestovanie bazalky zo semien je časovo úspornou alternatívou k možnosti sadenice. Technologicky je tento proces podobný siatiu sadeníc, ale má určité zvláštnosti. Pre výsadbu semien musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

  1. Pokryte zem vopred filmom, ktorý umožní zahriatie pôdy.
  2. Pred výsevom, vziať teplú vodu a vodu lôžok, a potom pomocou hrable, aby priečne brázdy 1 cm hlboko.
  3. Semená rozotrite do brázdy, pričom medzi semenami je vzdialenosť 25 až 30 cm.
  4. Vezmite úrodnú pôdu, posypte plodiny a potom zakryte lôžka zábalom až do klíčenia.
  5. Po klíčení, rastliny zriediť každé 2-3 cm.
  6. Na posilnenie bazalky by mala byť v noci pokrytá filmom.

Basil Care

Rastlina miluje vodu a potrebuje bohaté denné zavlažovanie, takže používajú plastové sudy, ktoré sú naplnené vodou ráno. Voda závod vo večerných hodinách, keď sa voda usadí a zahrieva dobre na jeden deň. Dva týždne po výsadbe v pôde sa uskutoční prvé kŕmenie pomocou dusíkatých hnojív s prídavkom popola . Ďalšie kŕmenie sa vykonáva 1 krát za 2 týždne. Počas aktívneho kvitnutia, štipka topy a prerezávanie kvetov. Toto sa robí na zvýšenie vetvenia. Uvoľnenie a odplevelenie pôdy produkovanej v lete asi 6-7 krát, potom napojená.

Na boj proti chorobám sa musíte riadiť týmito pokynmi:

  1. Alternatívne miesta výsadby každé 2-3 roky.
  2. Nezhrubnite lôžka sadenicami.
  3. Mierne zalievanie.
  4. Pravidelne uvoľňujte pôdu v uličke.
  5. Odstráňte chorú bazalku spolu s zemitou hrudkou.

Basil škodcovia, ako sú slimáky, vošky a slimáci sú ďalšie nepríjemnosti okrem chorôb, ale to nie je veľký problém. Faktom je, že bazalka má špecifickú a silnú arómu, ktorá odpudzuje škodcov. Ich útoky sú zriedkavé, vyskytujú sa veľmi zriedka, takže sa nemusíte starať o integritu, bezpečnosť vašej obľúbenej úrody.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: