Alternatívou k kompótu alebo dezertom z vína berry je jednoduchý a chutný kurací šalát s hroznom a syrom. Originálna kombinácia ingrediencií v miske urobí úspešnú desiatu na dovolenkovom stole.
- Čas: 45 minút.
- Služby: 5 osôb.
- Kalorické jedlá: 175 kcal.
- Účel: občerstvenie.
- Kuchyňa: Ruská.
- Obtiažnosť: ľahká.
Ak chcete urobiť šalát s hroznom a syrom, môžete použiť akékoľvek bobule: tmavé majú bohatú chuť a ľahké sú takmer neutrálne. Odporúča sa vybrať bezsemenné odrody. Orechy sú vybrané podľa chuti - arašidy, mandle, vlašské orechy. Aby bolo jedlo pikantné, pridajte cesnak. Domácu majonézu odporúčame naplniť hroznovým šalátom so syrom a cesnakom.
zloženie:
- orechy - 60 g;
- hrozienka - 0, 5 kg;
- údené filé - 0, 5 kg;
- zelené - 50 g;
- syr - 200 g;
- Jablko - 2 ks;
- vajcia - 3-4 kusy;
- domáca majonéza - 150 g
Metóda prípravy:
- Varené vajcia rez.
- Opečieme orechy na panvici, nakrájame na drobky.
- Syr rozomelíme strúhankou.
- Peel jablká, nakrájame na tenké prúžky.
- Nakrájajte na malé kocky.
- Spread zložky vo vrstvách na krásne ploché jedlo: kurča, orechy, vajcia, jablká, syr.
- Medzi produktmi sa natrie majonézou, v prípade potreby posypeme korením alebo soľou.
- Každý hroznový rez nakrájajte na polovicu. Ak sa odroda chytila kameňmi, potom je potrebné ich odstrániť.
- Ozdobte pokrm s polovicami bobúľ, od lístia až po lístie.
- Šalát so syrom a hroznom vložte do chladničky na 2 hodiny, aby ste ho mohli namočiť.