Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Mnoho ľudí si pamätá tento dezert od čias ZSSR. Dnes, zručné ženy v domácnosti prišli s mnohými ďalšími receptami: s pridaním orechov, sušeného ovocia, kondenzovaného mlieka - akékoľvek výrobky, ktoré možno nájsť v takmer každej chladničke.

Ako si vyrobiť čokoládovú klobásu

Hlavnou zložkou je najmä chlieb. Jeho tinder sa strúhal, rozpadol ručne alebo rozdrvil kombajnom. Varenie čokoládovej klobásy nie je vôbec zložitý proces, najmä ak máte po ruke krok za krokom. Takže, musíte zmiešať omrvinky s výrobkami na zozname, vyvaliť roll z výslednej hmoty a dať ho do chladničky na pár hodín.

Recept na čokoládovú klobásu

Vzhľadom k tomu, že milenky majú bohatú predstavivosť, mnoho spôsobov varenia tejto pochúťky boli vynájdené. Každý si bude môcť vybrať svoj obľúbený recept na čokoládovú klobásu zo sušienok a potešiť svoju domácnosť veľmi sladkým dezertom. Kotúč má vysoký obsah kalórií, takže jeho časté používanie môže nepriaznivo ovplyvniť obrázok.

Cookies a kakao

  • Doba varenia: 2 hodiny.
  • Služby: 5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 435 kcal.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Prezentovaný domáci recept ocenia ženy v domácnosti, ktoré chcú chutné kŕmiť svojich blízkych. Takáto sladká klobása je známa mnohým dospelým, iba na pochúťku sa nezaujímalo. Cookies a recept na kakaovú čokoládovú klobásu sú rozpočtovou možnosťou vynikajúcej pochúťky s použitím tmavého kakaového prášku bez pridaného cukru.

zloženie:

  • cukor - 200 g;
  • olej - 200 g;
  • kakaový prášok (bez cukru) - 2 polievkové lyžice. l.
  • mlieko - 100 ml;
  • Sušienky - 0, 5 kg.

Metóda prípravy:

  1. Vezmite akúkoľvek panvicu, nalejte do nej mlieko, pridajte cukor a kakao, zapálte.
  2. Pridajte olej do dobre vyhrievanej zmesi, roztopte, ale nedovoľte, aby olej varil.
  3. Rozbite cookies na malé kúsky rukami, nemali by ste robiť drobky.
  4. Pošlite kúsky do čokoládovej zmesi, všetko premiešajte. Ak sa ukáže, že konzistencia je príliš tenká, potom stojí za to počkať, kým olej nezmrzne.
  5. Vytvorte klobásu, zabalte ju do prilepenej fólie, vložte ju do chladničky, kým nestvrdne.

S kondenzovaným mliekom

  • Doba varenia: 4 hodiny.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 430 kcal.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Tento krok-za-krokom recept pomôže aj mladá gazdinka pripraviť vynikajúcu pochúťku pre všetkých členov rodiny. Čokoládová klobása z sušienok s kondenzovaným mliekom sa v tomto uskutočnení vyrába s prídavkom arašidov, ale ak chcete, môžete ju nahradiť vlašskými orechmi, lesmi alebo mandľami. Pozrite sa, ako urobiť lahodný dezert z minimálnej sady produktov.

zloženie:

  • Sušienky - 350 g;
  • kakao - 40 g;
  • olej - 200 g;
  • varené kondenzované mlieko - 400 g;
  • arašidy - 50 g

Metóda prípravy:

  1. Zmäkčiť maslo, poraziť ho mixérom, pridaním prevareného kondenzovaného mlieka.
  2. Premeniť cookies na drobné drobky, zalejeme kakaovým práškom do tej istej nádoby.
  3. Olejový krém zmiešame so suchými prísadami.
  4. Na panvici vyprážajte celé jadrá arašidov.
  5. Zmiešajte čokoládovo-maslovú zmes s orechmi.
  6. Všetky prísady dôkladne premiešajte lyžičkou. Ak je hmotnosť príliš hrubá, je najlepšie ju zriediť malým množstvom mlieka, smotany alebo bežného kondenzovaného mlieka.
  7. Otočte klobásu zo zmesi orechov a čokolády, pošlite ju na pár hodín do chladu.

smotanový

  • Doba varenia: 3 hodiny.
  • Služby: 5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 518 kcal.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Pre tých, ktorí chcú variť vlastný lahodný dezert, stojí za zváženie navrhovanú možnosť pochúťky. Sladká smotanová klobása je vyrobená s pridaním kondenzovaného mlieka a má príjemnú chuť vanilky. Recept zahŕňa rôzne možnosti dezertu: s kakaovým práškom a bez neho - to všetko závisí od vášho želania a kulinárskych preferencií vašej domácnosti.

zloženie:

  • vanilka - 0, 25 tsp;
  • olej - 100 g;
  • kakao - 1 polievková lyžica. l.
  • kondenzované mlieko - 0, 33 bánk;
  • Cookies "Jubilee" - 400 g.

Metóda prípravy:

  1. Olej sa z chladničky vyloží dopredu, aby mal čas zmäkčiť.
  2. Mleté sušienky rozdrvíme do stavu strúhanky, pridáme vanilku alebo pol vrecka vanilkového cukru, kakaa.
  3. Pošlite olej do omrvinky, utrite si ruky, kým nebude hladký.
  4. Ku komponentom pridajte kondenzované mlieko, hmotu premiešajte, kým sa všetky produkty nezmenia na homogénnu zmes.
  5. Vo filme vytvorte balené komponenty.
  6. Dajte sladkú klobásu na pár hodín v chlade, potom ju môžete znížiť na porcie.

S mliekom

  • Doba varenia: 15 minút.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 385 kcal.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Táto možnosť pochúťky je tiež známa ako Minute from cookies a kakao, pretože prípravný čas na chutnú rolku nie je dlhší ako 15 minút. Pozrite sa, ako urobiť vynikajúci dezert doma a liečiť svojich blízkych. Čokoládová klobása z cukroví s mliekom dopadá chutne a sladko a pripravuje sa len z prírodných produktov.

zloženie:

  • kakao - 1, 5 polievkovej lyžice. l.
  • krátke pečivo - 250 g;
  • mlieko - 5 polievková lyžica. l.
  • cukor - 5 polievková lyžica. l.
  • olej - 80 g

Metóda prípravy:

  1. Cook ruky natiahnuť, takže sa zmení na drobky, ale nie príliš malé.
  2. Do panvice nalejeme cukor, kakao, premiešame. Pridajte mlieko a potom zapnite plyn. Zmes sa neustále mieša, kým sa všetky kryštály cukru nerozpustia.
  3. Pridajte k masu hotový kúsok masla, priveďte sladkosť do varu. Po minúte ho vypnite.
  4. Zmiešajte roztopenú čokoládu s cookies, premiešajte.
  5. Minúty ležia na filme, vo forme rolky.
  6. Pred podávaním, sladká klobása je žiaduce, aby sa ochladí niekoľko hodín v chladničke.

S hrozienkami

  • Čas prípravy: 3 hodiny 30 minút.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 567 kcal.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Ak nemáte predstavu, ako urobiť tak chutnú pochúťku, potom si poznamenajte tento domáci recept s fotografiou. Čokoládová klobása s hrozienkami dopadá veľmi sladko, zatiaľ čo v chladničke môže byť skladovaná dlhú dobu, zabalená do filmu - najlepšie riešenie pre tých, ktorí si nedokážu predstaviť svoj život bez občerstvenia. Prípadne nie je možné pridať kakaový prášok.

zloženie:

  • hrozienka, orechy - podľa chuti;
  • cukor - 1, 5 st .;
  • vajcia - 1 ks;
  • olej - 300 g;
  • kakao - 1 polievková lyžica. l.
  • Výročie Cookies - 0, 5 kg.

Metóda prípravy:

  1. Roztopte kúsok masla v panvici s nepriľnavým dnom, pridajte cukor, varte ingrediencie po dobu 2 minút, stále miešajte lyžičkou. Zmes sa nechá vychladnúť.
  2. Rozpadať cookies. Môžete použiť mixér.
  3. V vychladenom sladkom masle, riadiť vajcia, naliať kakao a omrvinky z cookies.
  4. Cesto dobre premiešajte do hladka, zabaľte do fólie, zvinujte.
  5. Klobása s hrozienkami a orechmi sa odporúča pred podávaním vychladnúť.

Podľa klasického receptu

  • Doba varenia: 8 hodín.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 555 kcal.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Krása klasiky je, že z nej môžete prísť s mnohými rôznymi variáciami, zlepšiť sa. Napríklad klasická čokoládová klobása, rovnako ako v detstve, sa pripravuje z obvyklých ingrediencií as pridaním všetkého, čo je. Ak chcete vedieť, ako variť klasický dezert, potom nezabudnite ušetriť tento recept v kuchárke.

zloženie:

  • arašidy - 100 g;
  • olej - 200 g;
  • cukor - 1 polievková lyžica;
  • Sušienky - 0, 5 kg;
  • mlieko - 100 ml;
  • kakao - 2 polievkové lyžice. l.

Metóda prípravy:

  1. Vložte kúsok masla do misky, zalejeme mliekom, pridáme cukor a kakao. Masu dajte na parný kúpeľ, aby sa rozpustil cukor a rozpustilo sa maslo.
  2. Cookie rozdrvte na drobky alebo ich len rozbite na kúsky.
  3. Arašidy nasekané, zaspávajú do pečene.
  4. Zmes zmiešajte so sladkým mastným mliekom, premiešajte, aby ste získali viskózne cesto.
  5. Dajte sladkú hmotu na film. Pre lepšiu formu vo forme klobás je ľahšie deliť delikatesu na porcie. Hrany filmu sa pevne spoja, do chladničky poslajú takmer hotovú pochúťku.
  6. Sladkú klobásu podávame po 3 hodinách.

Sušienky s orechmi

  • Doba varenia: 7 hodín.
  • Služby: 8 osôb.
  • Kalorické jedlá: 454 kcal.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Obľúbená pochúťka z detstva bude hlavnou pochúťkou na čajovom večierku. Recept na čokoládovú klobásu vyrobenú zo sušienok s orechmi je obľúbený u mnohých žien v domácnosti, pretože chutná rolka nevyžaduje pečenie. Existuje mnoho receptov na čokoládové klobásy, ale je lepšie zvoliť si s orechmi, pretože chuť pokrmu sa stáva zaujímavejšou, že každý z nich ocení sladký zub.

zloženie:

  • kakao - 30 g;
  • pasterizované mlieko - 115 ml;
  • olej - 195 g;
  • vlašské orechy - 115 g;
  • cukor - 215 g;
  • pečivo - 515 g.

Metóda prípravy:

  1. Podrobnosti cookies čo najmenšie. Samostatne rozpadne vlašské orechy.
  2. V miske skombinujte mlieko so pohárom cukru a zmäkčeným maslom, ktoré musíte najprv rozrezať na kúsky.
  3. Zmes mlieka zahrejte na jednotnú konzistenciu. Po tom nalejte teplé cookies, orechy do teplého roztoku.
  4. Hmotu dôkladne premiešajte, vytvorte z nej klobásu, zabalte do plastového obalu.
  5. Pošlite obrobok do chladničky na 6 hodín.
  6. Po uplynutí stanoveného času na krájanie sladkej klobásy.

Naučte sa, ako urobiť sladkú klobásu z cookies a kakaa pomocou iných receptov.

Žiadny olej

  • Doba varenia: 3 hodiny.
  • Služby: 5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 415 kcal.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Ak sa vám páči tento druh sladkostí, ale ich zvýšený obsah tuku zmätí, môžete nahradiť alebo dokonca vylúčiť niektoré zložky. Čokoládová klobása bez masla bude mať ušľachtilejšiu chuť a nižší obsah tuku, ak sa vyrába len z kondenzovaného mlieka, čokolády a sušienok. Kondenzované mlieko je vhodné ako obvykle, a varené, v každom prípade, dezert dopadne chutné.

zloženie:

  • Sušienky - 300 g;
  • čokoláda - 100 g;
  • varené kondenzované mlieko - 200 g

Metóda prípravy:

  1. Z celých súborov cookie vytvorte celé žetóny.
  2. Roztopte čokoládovú tyčinku umiestnením panvice s plátkami do vodného kúpeľa.
  3. Kombinujte nasekané sušienky s čokoládovou hmotou, pridajte kondenzované mlieko do tej istej nádoby. Ak ste použili varené kondenzované mlieko, cesto sa môže ukázať príliš hrubé, takže musíte naliať malé mlieko alebo bežné kondenzované mlieko.
  4. Vytvorte klobásu, zabalte ju do prilepenej fólie, umiestnite na niekoľko hodín do chladiacej komory.

dietetický

  • Doba varenia: 5 hodín.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 181 kcal.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Nemyslite si, že obľúbenou pochúťkou každého z nich je vysokokalorické jedlo, ktoré ženy, ktoré sledujú ich proporcie, nemôžu jesť. Tam je jednoduchý domáci recept, podľa ktorého diéta čokoláda klobása dopadne aj na začiatku hostesky. Dezert sa skladá z nízkokalorických potravín, takže si môžete vychutnať jeho chuť bez poškodenia postavy.

zloženie:

  • Sušienky - 100 g;
  • 0% jogurtu - 400 ml;
  • horké kakao - 3-4 lyžice. l.
  • trstinový cukor - 3 polievkové lyžice. l.

Metóda prípravy:

  1. Rozdeľte sušienku na dve polovice: prvý rozdrvte a druhý rozdrvte na drobky. Nejednoznačná textúra sušienok je potrebná na to, aby malé zrná dávali do dezertu hrúbku a kusy prispievajú k kráse výrobku vo forme rezu.
  2. Miešajte jogurt a trstinový cukor.
  3. V sladkej hmoty nalejte kakao. Zmes dôkladne premiešajte v mixéri alebo ručne.
  4. Nalejte strúhanku, prineste cesto na požadovanú hrúbku - to by malo byť viskózne a mäkké.
  5. Z výslednej masovej rolky sa zabaľte do papiera na pečenie alebo lepiacej fólie, pošlite do mrazničky.
  6. Po 4 hodinách možno dezert odrezať.

Z čokolády

  • Doba varenia: 3 hodiny.
  • Služby: 8 osôb.
  • Kalorické jedlá: 390 kcal.
  • Účel: na dezert.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Pravda, sladkosti a milovníci sušeného ovocia ocenia túto možnosť pochúťky, pretože zložky v zozname môžu byť nahradené. Sladká klobása s čokoládou a sušeným ovocím je vyrobená z prírodnej čokolády a môžete si vybrať akúkoľvek dlaždicu, ktorá sa vám páči. Naučte sa variť chutný predmet doma, ako na fotografii pripojenej nižšie.

zloženie:

  • orechy - 200 g;
  • dátumy - 300 g;
  • kokosové mlieko - 100 ml;
  • vlašské orechy - 200 g;
  • čokoláda - 1 dlaždice.

Metóda prípravy:

  1. Do panvice umiestnite čokoládovú tyčinku. Uchovávajte vo vodnom kúpeli, kým sa úplne neroztopí.
  2. Opečieme orechy v rúre alebo na panvici bez oleja, nakrájame na kúsky.
  3. Pomocou mixéra rozdrvte sušené ovocie, doplňte kokosovým mliekom.
  4. Do hrubej pasty pridajte orechy, tekutú čokoládu a všetko premiešajte lyžičkou.
  5. Pripravenú hmotu zabaľte fóliou alebo pergamenom a vytvorte hustú klobásu.
  6. Pošlite si pár hodín na zimu.
  7. Hotovú klobásu nakrájajte na porcie a posypte práškovým cukrom.

Ako urobiť čokoládové klobásy - tajomstvo varenia

Nie každá gazdinka vie, ako variť nejaké jedlo tak, že sa ukáže byť dokonalým. Napríklad, veľa sladkých klobás vyrobených zo sušienok a kakaa je známe, ale nie všetky z nich dosahujú požadovanú konzistenciu, takže je dôležité venovať pozornosť týmto bodom:

  1. Ak sú použité sušienky príliš suché, musia sa do cesta pridať viac tekutých zložiek: kyslá smotana, kondenzované mlieko alebo bežné mlieko. Compote, džús alebo len voda bude robiť.
  2. V prípade, že nie je dostatok sušienok, môžu byť do klobásy vložené nasekané vafle, sladké sušienky, koláče na tortu alebo sušienky.
  3. Cookies rozpadať ľahko s valčekom: je potrebné rozšíriť cookies na palube a, s úsilím, roll je s valčekom.

Prečítajte si viac receptov na výrobu sladkej klobásy z cookies.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchařství