- Čo je škodlivý zmrzlina s HB
- Čo si vybrať zmrzlinu
- Ako vstúpiť do stravy
- Zmrzlina recept doma
- Video: výhody a poškodenie zmrzliny
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Obdobie laktácie od ženy vyžaduje dodržiavanie menej prísnych pravidiel ako tehotenstvo, pretože chuť a kvalita materského mlieka závisí od správania a návykov mladej matky. Niektoré potraviny sú zakázané používať, takže omrvinky nemajú bolesť brucha. Je možné jesť matku zmrzliny, to všetko záleží na zložení darov a veku dieťaťa.
Čo je škodlivý zmrzlina s HB
Zoznam zakázaných potravín spravidla zahŕňa vajcia, alkohol, nápoje sýtené oxidom uhličitým, cesnak, čerstvé uhorky, cibuľu, reďkovky. Škodlivé účinky trávenia dieťaťa sú zrejmé. Je to možné dojčiace mama zmrzlina, pretože s mysľou je to neškodná pochúťka? Avšak skôr, ako sa pokúsite pohár, mali by ste starostlivo preskúmať zloženie. Aj prírodný dezert môže vyvolať alergickú reakciu. Zmrzlina obsahuje proteín kravského mlieka a rôzne škodlivé prísady, na ktoré môže telo novorodenca reagovať negatívne.
Je to možné pre dojčiace mama zmrzlina, a keď je tento dezert zavedený do stravy? Pred niekoľkými rokmi by bolo ľahšie odpovedať na túto otázku, pretože pochúťka bola vyrobená z prírodných surovín, mala krátku trvanlivosť, neobsahovala emulgátory, farbivá a vône. Napríklad sovietska zmrzlina bola veľmi chutná, pretože obsahovala iba mlieko, živočíšny tuk a cukor. Výrobok s takýmto zložením nemôže spôsobiť, že materské mlieko je škodlivé a bez chuti. Zákaz mohol jesť len zmrzlinu, ktorá obsahovala príliš veľa tuku.
Je možné pri dojčení používať zmrzlinu moderných výrobcov - otázka je oveľa zložitejšia. Nákup dezertu spravidla obsahuje syntetické tuky, ktoré nahrádzajú mliečne výrobky, čím sa zlacňuje proces výroby výrobku. Konzumácia týchto zložiek vedie k obezite, ateroskleróze a vzniku rakovinových nádorov nielen u detí, ale aj u dospelých. Okrem toho je palmový alebo kokosový olej zle strávený, preto sa akumuluje v ľudskom tele.
Predtým, ako budete jesť, dávajte pozor na jeho trvanlivosť. Ak táto doba presiahne 6 mesiacov, potom pri výrobe produktu sa použijú emulgátory a stabilizátory. Takéto doplnky nepoškodzujú dospelého, ale pre telo dieťaťa sú deštruktívne. Môžem jesť dojčiacu matku? Vzhľadom na uvedené argumenty nie je ťažké dospieť k záveru. Jesť tento dezert by mal byť opatrný a je lepšie vylúčiť zo stravy mladej matky.
Potravinové stabilizátory a emulgátory
Moderná zmrzlina, kúpená v obchode, obsahuje konzervačné látky, chemické nečistoty. To všetko počas laktácie je nežiaduce. Taká ikona na obale: E471 označuje prítomnosť emulgátorov a stabilizátorov v zložení produktu. Takzvané špeciálne mastné kyseliny, ktoré sa delia na monoglyceridy a diglyceridy. Pomáhajú miešať do homogénnej hmoty zložiek zmrzliny. Aditívum sa považuje za neškodné pre dospelého, ale pre dojčenskú výživu je veľmi nežiaduce.
Čo je škodlivý náhradný mliečny tuk
Na modernom trhu ponúka veľa rôznych produktov, medzi ktoré patrí ZMZH. Ak chcete zistiť, či je táto zložka škodlivá pre novorodenca a či je to možné pre dojčiace materské zmrzliny, ktorá zahŕňa také náhrady, musíte vedieť, ako sa vyrábajú:
- Palmový olej sa získava z plodov, jadier a semien tropických stromov. Produkt je podobný zloženiu ako kakaové maslo. Náhradou je zníženie nákladov na rôzne výrobky. Vo svojej čistej forme sa tuk používa na vyprážanie. Tento produkt je zle stráviteľný a môže sa hromadiť v ľudskom tele, čo spôsobuje rozvoj rakoviny, obezity.
- Kokosový olej je vyrobený z kopry. Tento postup je spravidla lisovanie za horúca predsušenej kokosovej buničiny. Lisovanie za studena sa používa oveľa menej často. Kokosový olej sa používa v kozmetickom priemysle, na výrobu mydla, na výrobu margarínu. Pre telo dieťaťa je tento výrobok veľmi nebezpečný.
Farbivá v zmrzline
Moderné výrobcovia ponúkajú pre každú chuť mnoho nových odrôd zmrzliny. Do výrobku sa spravidla pridávajú potravinárske farbivá. Môžu byť rozdelené do dvoch typov: prírodný a syntetický. Do prvej kategórie patria rastlinné extrakty, extrakty z koreňov alebo listov oplodia, rozdrvené kvety, ovocné šťavy a ovocné šťavy. Druhý typ farbív (syntetický pôvod) sa však používa oveľa častejšie. Patria medzi ne doplnky E100-199. Nie je možné pomenovať dezert s takými prísadami, ktoré sú vhodné pre mladú matku s dojčením.
Čo si vybrať zmrzlinu
Tento dezert sa vyrába na základe plodov a ovocia alebo kravského mlieka. Či je možné, aby dojčiaca matka jedla zmrzlinu, závisí predovšetkým od jej zloženia a prítomnosti alergie u novorodenca na špecifické látky. Pediatri neodporúčajú ženám používať, po narodení detí je pochúťka vo veľkých množstvách. Mliečna bielkovina veľmi často spôsobuje zažívacie ťažkosti u detí. Zmrzlina, v ktorej je nahradená kokosovým olejom alebo palmovým olejom - tiež nie je najlepšou potravou pre dojčiace matky.
Mlieko úplne chýba v rôznych ovocných sorbetoch. Tento dezert však obsahuje veľa cukru (dvakrát toľko ako zmrzlina). Okrem toho, používanie prírodných štiav vo výrobe nemusí spravidla znamenať farebné prášky, príchute a iné chemické zložky. Ak mladá matka naozaj chce jesť zmrzlinu, je lepšie ju variť sami. Neodporúča sa však zneužívať ani domácu pochúťku.
nákup
Prefabrikovaná zmrzlina má veľký počet minusov:
- vždy obsahuje zahusťovadlá, stabilizátory a emulgátory;
- väčšina zložiek výrobku je neprirodzená;
- niektoré zložky sú toxické aj pre dospelých;
- kalórií je veľmi vysoká.
Domáca pochúťka
Môžem kŕmiť zmrzlinu? Domáca pochúťka vyrobená z prírodných surovín, povolená na použitie v malých množstvách. Existuje mnoho receptov na výrobu smotany, kozy alebo kravského mlieka dezert. Sledujte však svoju diétu tak, aby sa materské mlieko nestávalo príliš tučným alebo chutným. V opačnom prípade dieťa zažije koliku, hnačku alebo nadúvanie, a to nie je jediná matka.
Ako vstúpiť do stravy
Príliš kategorické riešenie problému výživy počas laktácie je nesprávne. Mladá matka by si mala oddýchnuť a dopriať si svoje telo rôznymi dobrotami, aby mala dobrú náladu. Pravidlá by sa však nemali zanedbávať:
- Prvýkrát si vyberte nízkotučné odrody.
- Nejedzte zmrzlinu s čokoládou a inými prísadami.
- Sledujte stav dieťaťa. Ak máte koliku alebo alergie, vynechajte tento dezert zo stravy.
Zmrzlina recept doma
Sladké kozy môžu vyskúšať koziu domácu zmrzlinu:
- Zmiešajte 3 žĺtky, 2 lyžice múky a 150 g cukru.
- Vezmite liter mlieka. Mierne zahrejte jednu časť a pridajte ďalšie k ostatným zložkám.
- Šľahanú zmes nalejeme do predhriateho mlieka.
- Udržujte na miernom ohni, za stáleho miešania.
- Keď sa zmes zahusťuje, ochlaďte ju a nalejte ju do zmrzliny.