Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Pre diétne recepty, ktoré prinášajú dobré výsledky v chudnutí, zahŕňajú rôzne obilniny - pohánka so zeleninou na chudnutie v tomto prípade má vysokú účinnosť. Spomedzi produktov na mono-diétu sa táto obilnina považuje za užitočnejšiu a bezpečnejšiu. Pohánka nevyčerpáva vitamínovú rezervu tela, ale pomáha chudnúť. Dokonca aj so zeleninou, to môže byť varené rôznymi spôsobmi, a tam je tiež veľa diét. Najefektívnejšie recepty s fotografiami a možnosťami chudnutia s pohánkou a zeleninou nájdete nižšie.

Čo je užitočné pohánka na chudnutie

Vzhľadom k obsahu veľkého množstva látok, pohánka umožňuje nielen schudnúť, ale aj posilniť svoje zdravie. Táto záď pomáha znížiť hladinu škodlivého cholesterolu, omladenie, zlepšenie stavu pokožky. Má tiež priaznivý vplyv na trávenie, stimuluje ho. Sacharidy v zložení obilnín na dlhú dobu nasýtiť telo a necíti hlad. Takéto je použitie pohánky na chudnutie.

Čo môžete jesť pohánka na diétu

Úbytok hmotnosti na pohánke v jej čistej forme je ťažké udržať, takže je lepšie pridať ďalšie zložky, napríklad zeleninu. Takže strava bude rôznorodejšia, čo výrazne zníži riziko porúch. Môže to byť len cibuľa, užitočná pri hypertenzii a ochoreniach žalúdka alebo kapusta s nízkym obsahom sacharidov. Ak chcete niečo bohatšie, môžete pridať kurča bez kože. Na pohánkovej diéte sú povolené nasledujúce produkty:

  • paradajky;
  • uhorky;
  • mrkva;
  • jarná cibuľa a ostatné bylinky, čerstvé alebo sušené;
  • nízkotučný jogurt, tvaroh, kefír;
  • pikantná káva a čaj, lepšie bylinné;
  • jablká;
  • lyžica medu;
  • syr s nízkym obsahom tuku.

Strava na pohánke a zelenine

Existujú rôzne možnosti pre pohánkovej stravy. Princípy sú takmer rovnaké. Rozdiel je v trvaní a diéte pre každú možnosť. Pri expresnej diéte počas 3 dní sú obmedzenia prísnejšie, ale dosahujete aj rýchlejšie výsledky. Ďalšou možnosťou je strata hmotnosti počas týždňa. Tu je strava pestrejšia. V dvojtýždňovej verzii obmedzení sú ešte menej prísne. Preštudujte si každý typ podrobnejšie, aby ste zistili, ktorá pohanková diéta so zeleninou na chudnutie je pre vás to pravé.

3 dni

Express diéta možnosť môže byť použitá pred akoukoľvek dôležitou udalosťou, keď pár dní musíte odhodiť 2-3 kg. Len na dosiahnutie výsledkov by malo byť dodržiavanie pravidiel prísne. Diéta s pohánkou po dobu 3 dní zahŕňa použitie nasledovnej diéty:

  1. Pohanka. Pohár obilnín vo večerných zaparit 2-2, 5 šálok vriacej vody, nechajte až do rána. Prebytočnú kvapalinu potom vypustite a výsledné množstvo obilnín rozdelte na 4-5 jedál.
  2. Nápoje. Je povolené používať čistú vodu a nesladený zelený čaj. Ich množstvo by malo byť až 2-2, 5 litra denne.
  3. Zelenina. Je možné ich doplniť diétou v množstve do 500 g. Zelenina sa môže dusiť, dusiť alebo variť, ale nie vyprážať. Je lepšie zvoliť zelené odrody.

7 dní

Menej prísne obmedzenia rôznych pohánkovej stravy na 7 dní. Raňajky, obed, popoludňajší čaj a večera by mali opäť zahŕňať časť dusenej cereálie. Väčšina z nich je lepšie jesť ráno, aby ste mali čas na príjem energie. V zostávajúcom čase môžete jesť ovocie a zeleninu. To pomôže znížiť príjem kalórií v popoludňajších hodinách. Zo zeleniny na kašu si môžete pripraviť tieto vedľajšie jedlá:

  • varené zelené fazuľa;
  • kapusta dusená s mrkvou;
  • zeleninový šalát z uhoriek, paradajok, papriky;
  • Varené brokolice;
  • čerstvá zelenina;
  • Mrkvový šalát s cesnakom a olivovým olejom;
  • kapustové rolky plnené dusenou cibuľou, kapustou a mrkvou;
  • dusené karotky;
  • papriky plnené zeleninou s pohánkou;
  • šalát z reďkovky a zelených.

14 dní

Pestrejšia strava má pohánkovú diétu 14 dní. Tu je dôležitejšie obmedziť nezdravé jedlo. Ide o vyprážané, mastné, solené a údené výrobky. Patria sem aj sladkosti a pečivo. Sú tiež zakázané. Základom stravy je záď. Ako variť na chudnutie? Je správne variť vo večerných hodinách, pretože pohánka si zachováva viac živín, a to je pre vás výhodnejšie, že ráno môžete mať raňajky s hotovými cereáliami. Okrem toho musíte vypiť až 1, 5-2 litrov čistej vody. Zelenina je povolená v množstve 500-800 g. Je lepšie jesť v popoludňajších hodinách.

Ako variť pohánka na chudnutie

Nemenej dôležitá je otázka, ako variť pohánku na chudnutie. Najjednoduchšou možnosťou je parný obilnín. K tomu, pohár pohánkovej kaše sa 2-2, 5 šálok vriacej vody. Jednoducho nalejeme cereálie a necháme ich pod vekom, najlepšie v noci. V dopoludňajších hodinách zostáva vypustiť prebytočnú tekutú kašu pripravenú na použitie. Nemôžete ju naplniť rastlinným olejom, pridajte soľ, koreniny alebo korenie. Môžete použiť len trochu sójovej omáčky.

Ako variť pohánka so zeleninou

Ďalšie informácie o tom, ako variť pohánka so zeleninou na chudnutie. Každý z nich je vhodný pre vyššie opísanú diétu, takže si môžete bezpečne vybrať. Nasledujúce pokrmy z pohánky so zeleninou na chudnutie sa získajú výlučne diétne. Zloženie dusené mäso, varené alebo dusené. Táto liečba je užitočná nielen pre nedostatok oleja s jeho karcinogénmi, ale aj pre zachovanie viac vitamínov a stopových prvkov.

Pohanka s paradajkami

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorické jedlá: 89 kcal.
  • Účel: na raňajky / na obed / na večeru / na ozdobu.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Pohanka s paradajkami na chudnutie je veľmi užitočná. Výhodou varenej kaše v tomto recepte je, že nefunguje tak sucho. Vďaka šťave z paradajok, jedlo vyjde šťavnaté a chutné. Je pripravená veľmi rýchlo, takže budete mať čas, aby sa aj na raňajky. Zo zeleniny, okrem paradajok, cibule a mrkvy sú tiež použité. Ak nemáte olivový olej na pečenie, potom len uhasiť výrobky v malom množstve vody.

zloženie:

  • paradajky - 3 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • cibuľa - 1 hlava;
  • pohánka - 100 g;
  • voda - 200 ml;
  • cesnak - 1-2 strúčiky;
  • olivový olej - 1 polievková lyžica;
  • sójová omáčka - pol lyžičky.

Metóda prípravy:

  1. Peel mrkva s cibuľou. Prvú zeleninu nastrúhame, druhú jemne nasekáme.
  2. Potom na panvicu nalejte olej alebo trochu vody, zohrejte ho.
  3. Nakrájanú zeleninu smažte až do mäkka, po 5 minútach pridajte rozdrvený cesnak.
  4. Kým ingrediencie sú slabé, zalejeme paradajkami s vriacou vodou, ošúpeme ich a potom ich jemne nakrájame.
  5. Pošlite paradajky do zvyšku zeleniny, premiešajte, varte niekoľko minút.
  6. Pohanku umyte, prikryte pokrmom zhora, pridajte vodu. \
  7. Varte ďalších 15 minút.

Pohanka so zeleninou a kuracím mäsom

  • Doba varenia: 1 hodina 30 minút.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 159 kcal.
  • Účel: na raňajky / na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: autor.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Pohánka s kuracím mäsom na chudnutie je tiež rád. Miska je uspokojujúcejšia. Je vhodný pre tých, ktorí nemôžu odmietnuť mäsové výrobky. Hlavná vec - odstrániť kožu z kurča, pretože obsahuje veľa kalórií a tuku. Lepšie pre recept, aby sa filé hneď Nemusí sa odlupovať a kosti. Môžete len dať všetky ingrediencie, ale existuje možnosť, ako urobiť je viac originálne - to je kastról.

zloženie:

  • pohánka - 0, 5 st .;
  • prepeličie vajíčko - 3 ks;
  • krém s nízkym obsahom tuku - 10 g;
  • kuracie filé - 300 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • mrkva - 1 ks.

Metóda prípravy:

  1. Varíme cereálie až do varenia, porazíme vajcia spolu so smotanou.
  2. Opláchnite kuracie filety, osušte a potom ich spracujte pomocou mlynčeka na mäso alebo ho jednoducho rozsekajte.
  3. Potom pridajte k mäsovej varenej pohánkovej a vaječnej zmesi všetko.
  4. Cibuľa s mrkvou opláchnite. Prvá zelenina sa nakrája na polovičné krúžky, druhá sa naseká nastrúhaná. Pridajte ich do zvyšku zložiek.
  5. Zmes sa umiestni na dno olejovanej formy.
  6. Odosielajte v peci vyhrievanej na 200 stupňov 1 hodinu.

Pohánka s kyslou kapustou

  • Doba varenia: 25 minút.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 78 kcal.
  • Účel: na raňajky / na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: autor.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Pohánka s kapustou na chudnutie je veľmi nezvyčajná verzia pokrmu. Stojí za to vedieť, že v ňom je soľ a zadržiava kvapalinu. Z tohto dôvodu často nestojí za to, aby sa pohánka konzumovala s kyslou kapustou. Zvyšok pokrmu je veľmi zdravý a chutný. Je vhodný najmä pre tých, ktorí milujú viac slaných potravín. Aby bolo jedlo čerstvé, môžete použiť trochu zelene.

zloženie:

  • mleté čierne korenie, soľ - na štipku;
  • kapusta - 350 g;
  • luk - 1 hlava;
  • greeny - podľa chuti;
  • pohánka - 200 g;
  • olivový olej - 1 polievková lyžica

Metóda prípravy:

  1. Krupa varí až do úplnej pripravenosti.
  2. Olej na panvici zohrejte, nakrájanú cibuľu smažte, až kým nebude mäkká.
  3. Potom pridajte vymačkanú kapustu, dusíme 20 minút pod vekom.
  4. Potom zadajte zadok, ľahko soľ a korenie, potom ďalších 5 minút.
  5. Na konci naplňte jemne nasekanou zelenou.

Pohanka so zeleninou v rúre

  • Doba varenia: 1 hodina.
  • Služby: 5 osôb.
  • Kalorické jedlá: 112 kcal.
  • Účel: na raňajky / na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: autor.
  • Náročnosť prípravy: médium.

Obsah kalórií v akomkoľvek pokrme sa dá ľahko znížiť, ak ho nepečíte na panvici s maslom, ale v rúre. Pri pečení si všetky potraviny uchovávajú viac živín. Z tohto dôvodu je jedlo samo o sebe výživnejšie. Dušená pohánka so zeleninou v rúre tiež vychádza zdravo a chutne. Na pečenie môžete použiť nielen veľkú formu, ale hrnce. V nich bude servírovanie jedál originálnejšie.

zloženie:

  • zeleninový vývar alebo voda - 2 polievkové lyžice;
  • pohánka - 1 polievková lyžica;
  • Bulharské korenie - 1 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • olivový olej - 1 polievková lyžica;
  • korenie, soľ - na štipku;
  • cibuľa - 1 ks.

Metóda prípravy:

  1. Krupa triediť, opláchnuť. Lúpanú cibuľu nakrájame na kocky a mrkvu - v dlhých kockách.
  2. Umyte papriky, odstráňte semená, nakrájajte na kocky.
  3. V horúcom oleji smažte najprv mrkvové tyčinky, potom pridajte cibuľu a po pár minútach korenie.
  4. Zeleninu uvarte do mäkka, potom ju presuňte na dno pekáča.
  5. Top s obilím, potom zalejeme vývar alebo vodu.
  6. Vrchný kryt tvorí fóliu, poslať 45 minút do rúry predhriatej na 180 stupňov.
  7. Na konci premiešajte prísady.

Výhody a nevýhody pohánkovej stravy

Každý energetický systém má výhody aj nevýhody. Strava na pohánke a zelenine nie je výnimkou. Medzi výhody programu patrí posilňovanie imunity, znižovanie opuchov, odstraňovanie problémov s trávením a odstraňovanie škodlivých látok. Okrem toho sa obilniny veľmi ľahko pripravujú a za cenu, ktorá spadá do kategórie dostupných výrobkov. Väčšina receptov je vhodná aj pre vegetariánov. Z minusov je možné si všimnúť nasledovné:

  • pohánka nemôže úplne poskytnúť telu všetky užitočné látky;
  • žalúdok sa rýchlo zvykne na takúto diétu, čo je dôvod, prečo môže strata hmotnosti spomaliť;
  • môže spôsobiť únavu, bolesti hlavy a závraty;
  • Krátka verzia pohánkovo-zeleninovej stravy má prísne obmedzenia.

kontraindikácie

Nech pohánka má toľko užitočných vlastností, niektoré kategórie ľudí v rámci mono diét nemožno použiť. Kontraindikácie stravy pohánky zahŕňajú:

  • diabetes mellitus;
  • tehotenstvo, laktácia;
  • hypertenzia;
  • kardiovaskulárne ochorenia;
  • gastritída, vredy, žalúdočné a črevné poruchy;
  • operácia brucha;
  • menopauza;
  • depresie;
  • problémy s obličkami.

Video: pohánková diéta so zeleninou na chudnutie

recenzia

Christina, 25 rokov

Pohanka so zeleninou na chudnutie je jedným z najúčinnejších jedál, takže sa na mňa veľmi ľahko položím. Ak cítite slabosť z podvýživy, stačí pridať nejaké mäso, často chudé kuracie alebo morčacie. Za týždeň sa mi podarilo stratiť 3 kg, najlepší výsledok bol dokonca 4, 5 kg.

Elena, 35 rokov

Predtým sa pohánka používala hlavne na mono-diétu, ale priateľ jej odporúčal jesť so zeleninou. Snažil som sa - je to oveľa jednoduchšie sledovať diétu. Zelenina môže pridať rôzne, takže moje menu sa mení každý deň. Bol som diétu na mesiac teraz, na váhy mínus 7, 5 kg.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Krása