Diétne recepty na chudnutie doma s kalóriami

Svetlana MarkováKrása je ako drahý kameň: čím je jednoduchšia, tým vzácnejšia!16. marec 2016

Každá gazdinka sa môže naučiť variť nízkokalorické jedlá tak, aby podporovali chudnutie a chutili. Najlepšie zo všetkého je, že to pomôže diétnym receptom na chudnutie doma. Preskúmaním ich rôznych možností si môžete vytvoriť pestrý jedálny lístok a schudnúť vyhýbaním sa tvrdým diétam. Správna výživa na chudnutie, ktorá nevyžaduje únavný výpočet kalórií, nie je vôbec ťažká, ak používate recepty s vopred vypočítaným obsahom kalórií.

Nízkokalorické jedlá na chudnutie s indikáciou kalórií

Stará populárna mylná predstava, že akékoľvek jedlo na chudnutie je bez chuti a neatraktívne, nie je opodstatnené. Existuje veľa diétnych jedál rôznej zložitosti, ktoré nielen vyzerajú atraktívne na fotografii, ale sú tiež schopné ohromiť skutočných gurmánov svojou chuťou a navyše pomáhajú bojovať proti problému s nadváhou nie horšie ako fitness. Vyššie uvedené diétne recepty na chudnutie doma (obsah kalórií je prepočítaný na 100 g) možno brať ako základ pre zostavenie nízkokalorického jedálnička.

Diétne šaláty

Ľahký šalát s morskými plodmi - 75 kcal. Obsahuje:

• koktail (mušle, krevety, chobotnice) - 500 g;
• Bulharské korenie - 1 ks.;
• nekyslé jablko (zelené) - 1 kus;
• vajce na tvrdo - 1 ks;
• olivový olej - 2 polievkové lyžice. l.

Čo treba urobiť:

1. Morský koktail vložíme do vriacej vody, prevaríme, necháme vychladnúť.
2. Paprika a jablko nakrájané (lepšie na pásiky).
3. Nasekaj si vajce do pohára.
4. Všetko zmiešame, na dresing použijeme dobrý olivový olej.

Jednoduchý a chutný diétny rybí šalát - 120 kcal. Ingrediencie:

• biele alebo červené rybie filé - 300 g;
• vajce na tvrdo - 2 ks;
• kelp - 200g

Začnime variť:

1. Uvarte a nakrájajte rybie filé.
2. Vajcia nasekáme nadrobno, z kapusty scedíme šťavu.
3. Všetko zmiešame, dochutíme rastlinným olejom.

Polievky

Pikantná zeleninová polievka so syrom - 50 kcal. Táto prvá, ako všetky diétne polievky na chudnutie, musí byť pripravená bez vyprážania. Z čoho:

• ružičkový kel - 400 g;
• veľké zemiaky - 2 ks.;
• mrkva (sladká) - 1 kus;
• syr (spracovaný, bez prísad) - 100 g;
• smotana (nie menej ako 20 % tuku) - 150 ml;
• koreniny a bylinky - podľa chuti.

Ako variť:

1. V hrnci prevarte vodu, vložte do nej kocky zemiakov a mrkvy.
2. Pridáme kapustu (v celku). Varíme 25 minút, sledujeme, aby prudko nevrelo.
3. Syr nastrúhame, pridáme do polievky so smotanou.
4. Počkajte do varu, dochuťte korením, vypnite.

Vegetariánsky boršč - lahodný a len 25 kcal. Čo si musíte pripraviť na diétne jedlo:

• veľká repa (okrúhla) - 1 ks;
• cibuľa s mrkvou - každá po 1;
• zemiaky (veľké) - 2 ks.;
• kapusta - 300 g;
• paradajkový pretlak - 1 ČL

Postup varenia:

1. Olúpanú cviklu uvaríme (vývar nevylievame), nastrúhame. Cibuľu a mrkvu podusíme s paradajkovým pretlakom na panvici.
2. Nakrájajte zemiaky, vložte do vriaceho vývaru z cvikly.
3. Po 10 minútach pridáme nastrúhanú kapustu.
4. Po 5 minútach vložíme mrkvu, cibuľu, nastrúhanú cviklu. Osolíme, diétny boršč odstavíme z ohňa a dochutíme bylinkami.

Kaša

Šošovicová kaša má 110 kcal a pikantnú chuť pokrmu. Minimálne produkty:

• šošovica - 1 pohár;
• voda - 5 pohárov.

Čo robiť:

1. Šošovicu zalejeme studenou vodou, odstavíme na hodinu a pol.
2. Varíme na strednom ohni, kým semienka úplne nezmäknú, podľa chuti osolíme.

Prosová kaša - 90 kcal, príprava diétnej verzie jedla je jednoduchá. Ingrediencie:

• proso krúpy - 1 pohár;
• voda - 3 šálky;
• med, ovocie - podľa chuti.

Algoritmus akcií:

1. Prosové krúpy zalejte filtrovanou alebo balenou vodou v pomere 1:3.
2. Dajte na oheň, prevarte a potom sceďte vodu.
3. Proso znovu zlejeme, množstvo vody nezvyšujeme. Varte, podržte na sporáku ďalších päť minút.
4. Pridajte pár lyžíc medu, kúsky ovocia.

Zeleninové jedlá

Jednoduchý a výživný cuketový kastról - len 99 kcal. Kúpiť:

• cuketa - 3 kusy;
• tvaroh (zrnitý, 0%) - 200 g;
• syr (tvrdý, fitness) - 50 g;
• vajcia - 3 ks;
• 3 strúčiky cesnaku

Varenie diétneho jedla je rýchle a jednoduché:

1. Nastrúhajte cuketu, vytlačte prebytočnú tekutinu.
2. Zmiešame tvaroh a strúhaný syr. Pridáme nasekaný cesnak, celé jedlo dobre osolíme (samotnú cuketu soliť netreba).
3. Vajcia rozšľaháme, zmiešame s tvarohovo-tvarohovou hmotou.
4. Štetec namočíme do oleja, vymastíme plech, naň dáme cuketovú hmotu a naň vajcovo-syrovú zmes.
5. Pečieme 40 minút pri 2500C.

Rýchlo uvarené jedlo na chudnutie - zeleninový guláš, 64 kcal na porciu. Pre neho sa vopred priprav:

• paradajky - 2 ks.;
• baklažán - 1 kus;
• zelená paprika - 1 kus;
• cibuľa - 1 ks;
• cesnak - 2 zuby

Čo robiť, aby bolo diétne jedlo šťastné:

1. Paradajky zalejeme vriacou vodou, zbavíme šupky, nasekáme nadrobno.
2. Baklažán nakrájame na veľké kúsky, z papriky ošúpeme semienka, nakrájame na pásiky. 1 cibuľu nakrájame nadrobno.
3. Opražíme cibuľu, pridáme nakrájaný cesnak, paradajky, 10 minút podusíme, pridáme zvyšok zeleniny.
4. Posolíme a pocukrujeme, podusíme 10 minút, pridáme bylinky, dusené mäso necháme ešte 5 minút vypotiť.

Kura

Diétny kastról - jedlo, v ktorom je 116 kcal. Potrebujete:

• kuracie mäso (najlepšie prsia) - 300 g;
• karfiol a zelené fazuľky - po 400 g;
• sladká cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 kus;
• vajcia - 3 ks;
• smotana (10-15%) - 200 ml;
• syr - 150 g;
• kôpor - 2 vetvičky.

V akom poradí pripraviť jedlo:

1. Kura uvaríme v osolenej vode, nakrájame.
2. Do vývaru vložíme karfiol a fazuľu, varíme 5-7 minút. Vyberte zeleninu, vložte do mixéra, rolujte.
3. Dusíme cibuľu a mrkvu.
4. Zmiešame smotanu, vajcia, strúhaný syr.
5. Všetko zmiešame, pridáme nadrobno nasekaný kôpor.
6. Hmotu rozdeľte na plech na pečenie, jeho dno vopred namažte olejom, pridajte trochu soli. Pečieme 40 minút.

Recepty na chudnutie

Nízkokalorické jedlá na chudnutie (diéta) - obrovská oblasť kulinárstva, ale zo zvyku sa môže zdať, že ich výber je malý. Aby ste si každý deň pripravili nový a nezvyčajný diétny obed na chudnutie alebo nízkokalorickú večeru, použite osvedčené recepty na chudnutie. Na základe niekoľkých diétnych receptov na chudnutie doma bude možné premýšľať o vyváženej strave na každý deň.

Raňajky na chudnutie

Jedlo	Zložky	Ako variť	Kcal na 100g
Herkules s tvarohom	Herkules - 1/2 šálky. Mlieko 1,5% - 3/4 šálky. Nízkotučný tvaroh - 100g Med, ovocie - podľa chuti.	Zalejte ovsené vločky horúcim mliekom, podržte zakryté 5 minút. Sladíme medom alebo fruktózou. Pridáme tvaroh, kúsky ovocia.	120

Zdravý obed

Jedlo	Zložky	Ako variť	Kcal na 100g
Ružový losos so zeleninou	Ružový losos (použite filé) - 1 kg. Biela šalátová cibuľa - 2 ks Mrkva - 1 kus Nízkotučný syr - 100g Jogurt (prírodný) 1,5% - 250 ml. Sójová omáčka - 50 ml. Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.	Rybu nakrájame na kúsky (nie hrubšie ako 2 cm), trochu osolíme, posypeme korením. Vložte do formy, ktorá je jemne naolejovaná (kefou), potom posypte citrusovou šťavou. Opečte cibuľu a mrkvu nakrájanú na kolieska. Nalejte jogurt, potom sójovú omáčku, všetko premiešajte. Varte. Rybu polejeme omáčkou, na vrch posypeme najemno nastrúhaným syrom. Pečieme 25 minút pri 220.	93

Diétna večera

Jedlo	Zložky	Ako variť	Kcal na 100g
Diétna polievka s krevetami a ryžou	Krevety - 300g Ryža - 50 g. Paradajky - 2 ks Cesnak, koriander, bobkový list - podľa chuti.	Paradajky náhodne nakrájame, cesnak nastrúhame alebo nasekáme ostrým nožom nadrobno. Zeleninu vložíme do hrnca s hrubým dnom a zalejeme vodou (liter). Privedieme do varu, dochutíme petržlenovou vňaťou. Opražte cibuľu. Do polievky pridáme cibuľu, pridáme 50 g ryže, povaríme 15 minút. Do polievky vložte koriandr, odstráňte z tepla. Na tanier dáme samostatne uvarené krevety, spojíme s vývarom.	39

Nezabudnite: obsah kalórií aj v tých najľahších diétnych potravinách sa môže výrazne zvýšiť, ak budete jesť veľa bieleho chleba alebo si jedlá dochucujete majonézou, omáčkami z obchodu. Pri plánovaní diétneho stravovania treba upraviť stravovacie návyky obmedzením múky, sladkostí a iných vysokokalorických potravín. V opačnom prípade sa hmotnosť nezníži, pretože množstvo skonzumovaných kalórií sa vám bude zdať malé.

Videorecepty na chudnutie na každý deň

Varenie zdravých jedál doma môže byť neuveriteľne jednoduché, rýchle a dokonca zábavné, ak použijete tematické videá o varení zdravého jedla v dvojitom kotle alebo pomalom hrnci. Nízkokalorické recepty na chudnutie vo vhodnom formáte videa - jednoduchý spôsob, ako sa naučiť variť zdravé jedlo, ktoré bude obsahovať maximum cenných látok a pomôže vám schudnúť.

Recept v multivarke

Varenie toho správneho jedla na celý deň v pomalom hrnci!

Jedlo v pare

ZELENINU NAPARTE V PARNÍKU. Diétny recept.

Vynikajúce diétne jedlo na chudnutie

moja správna strava na chudnutie, jedálny lístok na 1 deň

Pozor! Informácie uvedené v článku slúžia len na informačné účely. Materiály v článku nevyžadujú samoliečbu. Iba kvalifikovaný lekár môže stanoviť diagnózu a poskytnúť odporúčania na liečbu na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.