Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Alexander GuščinZa chuť nemôžem ručiť, ale bude pálivá :)12. apríla 2016

Mnohým ľuďom nie je ľahostajný taký klobásový výrobok, akým sú klobásy. Obľubujú ich deti aj dospelí, sú rýchle a jednoduché na varenie. Takéto jedlo, aj keď je jednoduché, má svoje vlastné nuansy prípravy. Existuje niekoľko možností, ako chutne uvariť mäsový výrobok: na sporáku, v dvojitom kotli, pomalom sporáku a mikrovlnnej rúre.

V hrnci na sporáku

  • Čas: 4-6 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Náročnosť: ľahká.

Na varenie párkov v hrnci s obalom alebo bez neho potrebujete len veľmi málo úsilia a času. Môžete si vziať mrazené alebo čerstvé. Ponorte iba do vriacej vody. Podávame s cestovinami, varenými zemiakmi alebo zeleninovým gulášom.

Zloženie:

  • klobásy - 6 kusov;
  • voda - 400 ml;
  • soľ - podľa chuti.

Metóda varenia:

  1. Naplňte hrniec vodou.
  2. Počkaj do varu, soľ.
  3. Rozložte párky. Ak je ich škrupina prirodzená, nemôžete ju odstrániť. Ak nie, musíte fóliu vopred odstrániť. Výrobok sa škrupinou odporúča niekoľkokrát prepichnúť vidličkou, aby nepraskol.
  4. Odstavte z tepla po 4-6 minútach, mierne ochlaďte.
  5. Podávajte s obľúbenou prílohou.

Mikrovlnka vo vode

  • Čas: asi 5 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Náročnosť: ľahká.

Jednoduchý recept na varenie mliečnych klobás v mikrovlnnej rúre je užitočný pre začínajúce ženy v domácnosti. Mäkké, chutné polotovary dochutíme kečupom, majonézou, horčicou alebo inou omáčkou.

Zloženie:

  • mliečne párky - 6 ks;
  • bobkový list, soľ, korenie - podľa chuti;
  • čerstvé bylinky - 1 zväzok;
  • voda - 2 l.

Metóda varenia:

  1. Na varenie budete potrebovať špeciálnu sklenenú misu alebo žiaruvzdorné sklo.
  2. Naplňte nádobu vodou (tekutina by mala pokrývať mäsové výrobky). Vložte klobásový výrobok, najprv odstráňte obal.
  3. Pridajte lavrushku, korenie.
  4. Vložte riad do mikrovlnnej rúry. Zvoľte režim pečenia: „Varenie mäsa“ (4-5 minút) alebo „Ohrievanie“ (3-4 minúty).
  5. Vyberte nádobu z rúry. Dostaneme uvarený polotovar, dáme na tanier, pridáme omáčku, zeleň.

Recept v multivarke

  • Čas: 5 minút.
  • Počet porcií: 2 osoby.
  • Náročnosť: ľahká.

Ďalším jednoduchým spôsobom chutného varenia klobás je varenie v pomalom hrnci. Aby bol klobásový výrobok chutný, mali by ste dodržiavať pravidlá kulinárskeho procesu: vyberte požadovaný režim varenia a trvanie.

Zloženie:

  • klobásy - 4 kusy;
  • voda - 1,5 l;
  • korenie - podľa chuti.

Metóda varenia:

  1. Odstráňte fóliu z polotovaru (ak je umelý).
  2. Naplňte misku multivarky vodou.
  3. Vložte párky, pridajte korenie.
  4. Spustite režim varenia: "Pečenie" alebo "Dusenie" na 4-5 minút.
  5. Hotové jedlo dáme na tanier. Podávame s kašou, zemiakovou kašou alebo špagetami.

V parníku

  • Čas: 8-10 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Náročnosť: ľahká.

Pre tých, ktorí uprednostňujú to najzdravšie jedlo, je tento recept vhodný. Pomocou dvojitého kotla môžete variť chutné klobásy. Táto jednotka sa ľahko používa, umožňuje rýchlu prípravu polotovaru.

Zloženie:

  • klobásy - 6 kusov;
  • voda - 700 ml;
  • bobkový list, črepníková paprika - podľa chuti.

Metóda varenia:

  1. Mäsové výrobky z filmu zadarmo, ak je umelý.
  2. Umiestnite jedlo do košíka na pare. Nalejte vodu do špeciálnej nádoby, zatvorte veko.
  3. Nastavte program varenia. Napríklad "Mäso" , "Mäsové výrobky" . Bude to trvať približne 10-12 minút.
  4. Čas sa zaznamenáva od okamihu, keď voda zovrie.
  5. Podávame s prílohou alebo omáčkou.

Video

Ako variť klobásy

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchařství