- Prečo sa uhorky krútia v skleníku
- Prečo krivé uhorky rastú na otvorenom teréne
- Čo robiť, ak sa uhorky začnú háčkovať
- Video: prečo sú uhorky deformované
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Jevgenij SedovKeď ruky rastú zo správneho miesta, život je zábavnejší :)7. sept. 2016
Medzi záhradkármi sú uhorky považované za najnáročnejšiu, nenáročnú zeleninu. V skutočnosti sa ľahko pestujú, ak dodržiavate určité pravidlá starostlivosti. V opačnom prípade môžu rásť nepravidelného tvaru a chutiť neatraktívne. Takáto zelenina sa ťažko zroluje, dá sa použiť len na nakladanie alebo do šalátu.
Prečo sa uhorky krútia v skleníku
Hlavným znakom kvality zeleniny je jej vzhľad. Čím hladšie a zelenšie uhorky, tým lepšie na nakladanie a na čerstvú spotrebu. Stáva sa však, že ľudia vysadia rovnakú odrodu, o plody sa starajú približne rovnako, no získajú inú úrodu. Prečo teda rastú nerovnomerné uhorky? Tvorbu plodov ovplyvňuje veľa faktorov, preto nie je možné dať jednoznačnú odpoveď. Veľa závisí od stupňa osvetlenia skleníka, vlhkosti, výživy, vybranej odrody.
Nedostatok draslíka v pôde
Počas plodenia uhoriek je potrebné uprednostniť kŕmenie draslíkom. Ak tento minerál nestačí, plody začnú rásť háčkovaním, listy sa stanú tmavozelenými. Okrem toho si možno všimnúť také charakteristické znaky, ako je rozťahovanie rastlín a veľké množstvo neplodných kvetov. Často sa to deje vinou záhradníkov, ktorí radi ošetrujú uhorky hnojivami obsahujúcimi dusík, čo spôsobuje narušenie metabolizmu draslíka.
Prečo rastú uhorky háčkované v druhej polovici leta? Faktom je, že od konca júla teplota v noci klesá a pre chlad je pre rastliny ťažké absorbovať draslík. Ak bol predtým nedostatok minerálov, situácia sa ešte zhorší - uhorky sa deformujú aj v skleníku. Problém pomôže vyriešiť aktívne koreňové hnojenie látkami s obsahom draslíka.
Rôzne odrody uhoriek v jednom skleníku
Ďalším dôvodom vzniku krivých plodov je susedstvo rôznych odrôd. Hoci všetky uhorky milujú vlhký vzduch, časté zalievanie, existujú medzi nimi rozdiely. Napríklad niektoré odrody sú opeľované včelami, iné sú hybridy, ktoré nevyžadujú opelenie. Z tohto dôvodu by sme mali poznať biologické vlastnosti uhoriek, aby sa predišlo výskytu uhoriek nepravidelného tvaru. Je nemožné pestovať spolu nevhodné odrody v tom istom skleníku. Minimálne sa môžete pokúsiť izolovať rastliny netkaným materiálom, gázou.
Polievanie uhoriek studenou vodou
Prečo sú uhorky nerovnomerné? Možno nie sú správne zalievané. Sadenice uhoriek aj dospelé rastliny milujú vodu s izbovou teplotou v rozmedzí 18-23 stupňov. Ak sa zalievanie vykonáva chladnejšou vodou, zelenina reaguje bolestivo: jej vývoj je brzdený, objavujú sa choroby, ovocie začína rásť krivo. Aby sa tomu zabránilo, uhorky sa musia zalievať vodou pri izbovej teplote. Toto by sa malo robiť opatrne, aby sa nevyplavili korene a nezlomili stonky. Je vhodné polievať nie hadicou, ale obyčajnou záhradnou kanvou.
Rôzne vlastnosti
Nepravidelne tvarované uhorky môžu rásť v dôsledku nesprávne zvolenej odrody. Ak záhradkár vysadil svetlomilné, teplomilné druhy hybridov, koncom leta určite zareagujú na pokles teploty a zníženie denného svetla zmenou tvaru.Takéto odrody uhoriek sa musia vysádzať skoro a zbierať pred jeseňou (koncom augusta).
Bežne sú všetky odrody hybridov rozdelené do 4 skupín v závislosti od percenta tvorby škaredých plodov. Twixie, Othello, Paratunka sú považované za najúspešnejšie - je menej pravdepodobné, že vyvinú nesprávne uhorky. Ak sa vyberú odrody ako Patty, Champion, Boy with a finger, v druhej polovici augusta bude mať takmer na 100% preriedenú časť stopky alebo nevzhľadný tvar plodu.
Prečo krivé uhorky rastú na otvorenom teréne
Ak sa zelenina pestuje na záhonoch bez prístrešku, môže mať aj nepravidelný tvar. Dôvody sú rovnaké ako v prípade skleníka. Zelenina nemá rada vysoké teploty, nedostatok vlahy, zálievku studenou vodou, vysokú hustotu výsadby a pod. Radi jedia dobre - iba za týchto podmienok plody rastú chutné a krásne.Zistite viac o tom, prečo uhorky rastú háčkované vonku.
Zlé zalievanie
Uhorky majú taký koreňový systém, ktorý si vyžaduje stálu vlhkosť. Rovnako ako tropické rastliny, ani zelenina nemôže prežiť bez neustálej vlhkosti. Ak nemajú dostatok vody, listy tmavnú, krehnú, ak je jej priveľa, brzdí sa rast mihalníc, znižuje sa množstvo kyslíka v pôde, znižuje sa tvorba plodov. Rastlinám škodí polievanie studenou vodou zo studne alebo studne. Odporúčaná teplota je minimálne 18 stupňov. Dá sa usúdiť, že uhorky sa krútia a majú horkastú chuť, hlavne kvôli nesprávnej zálievke.
Nadbytok dusíkatých hnojív
Zelenina sa často krúti kvôli prebytku dusíka v pôde. Záhradkári počas leta rastliny intenzívne prihnojujú slepačím hnojom a ďalšími látkami bohatými na vyššie uvedenú minerálnu látku. Zároveň zabúdajú, že uhorky potrebujú draslík.Aj keď bol zavedený na jeseň pri obrábaní pôdy alebo pri výsadbe semien na jar, nestačí to. Na dozrievanie zdravých plodov je potrebný draslík, inak v podmienkach prebytku dusíka budú uhorky háčkovať.
Nedostatok tepla
Najlepší čas na pestovanie uhoriek vonku je skoré a neskoré leto. S nástupom jesenných dní sú noci chladnejšie a zelenina začína pociťovať nedostatok tepla. Výkyvy teplôt spôsobujú deformáciu plodov, pretože rastliny prestávajú prijímať živiny z pôdy. Majte tieto informácie na pamäti, ak chcete mať dobrú úrodu, skúste sa zelenine venovať viac a naučte sa, ako sa o ňu na jeseň správne starať.
Čo robiť, ak sa uhorky začnú háčkovať
Naučte sa jednoduché tipy, ktoré určite pomôžu vyriešiť problém škaredého ovocia:
- Predtým ste sa dozvedeli, prečo jesenné uhorky rastú háčkované. Jedným z dôvodov je nedostatočné alebo nesprávne zalievanie. Aby ste znížili potrebu rastlín v stálej vlhkosti, stonky môžete mierne zasypať zeminou alebo zamulčovať rašelinou, humusom.
- Na ochranu pred nočným chladom sa odporúča postaviť jednoduché skleníky pomocou bežnej fólie a kovoplastových rúrok. Fľaše na teplú vodu je možné umiestniť pod prístrešky. V skleníku možno použiť ohrievače, aby sa zabránilo tvorbe háčikov.
- Uhorky zbierajte často, aby ste sa vyhli prerasteným, škaredým háčkovaným plodom, ktoré brzdia rast a vývoj nových.
- Ak si nie ste istí, prečo sa jesenné uhorky háčkujú, prispôsobte si zálievku. Nezabudnite zohriať vodu na slnku a v zamračenom počasí ju možno riediť vriacou vodou.
- Ak rastline chýbajú živiny, aplikujte koreňový obklad. Užitočné je využitie dreveného popola tak, že sa z neho pripraví nálev, roztok síranu draselného.
- Ak v skleníku rastú hybridy a odrody opeľované včelami, izolujte ich od seba - natiahnite gázu medzi rastliny.