Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Alexander GuščinZa chuť nemôžem ručiť, ale bude pálivá :)23. januára 2017

Zdalo by sa, že halušky sú také známe a milované jedlo, že už neexistuje jediné tajomstvo ich prípravy. Existujú však tajomstvá modernej kuchyne, ktoré vám umožňujú pripraviť známe jedlo ešte chutnejšie, šťavnatejšie a jemnejšie.

Ako dlho variť halušky v mikrovlnke

Svokrovci zvyknú variť svoje obľúbené jedlo štandardným spôsobom - na plynovom alebo elektrickom sporáku.Varenie jedla v mikrovlnnej rúre má však množstvo nepopierateľných výhod: skracuje sa čas, zachovávajú sa vysoké chuťové vlastnosti produktu. Po vložení nádoby s výrobkom do mikrovlnnej rúry sa môžete pustiť do práce a čakať na zvukový signál, ktorý vám oznámi, že jedlo je hotové.

Keď je výrobok správne navlhčený, cesto sa nestane vodnatým, udrží si tvar a nebude sa rozpadávať, plnka zostane šťavnatá a jemná. Na dosiahnutie tohto cieľa je potrebné správne nastaviť výkon pece: rôzne modely majú od 500 do 1 600 wattov. Keď varíte týmto spôsobom prvýkrát, odoberte trochu viac vody, ako je uvedené v recepte. Zadaním úrovne odparovania kvapaliny a pripravenosti produktu budete vedieť, koľko variť knedle v mikrovlnnej rúre vášho modelu. Existujú jednoduché pravidlá, ktoré zabezpečia úspech chuti hotového jedla:

  • špeciálny riad;
  • správna suma;
  • zmrazovanie hotových výrobkov.

Ako variť halušky v mikrovlnke

Na varenie v mikrovlnnej rúre je potrebné špeciálne ohňovzdorné sklo. Ak nie je, môžete použiť jednoduchý, objemný tanier bez zlatého ornamentu alebo ho uvariť priamo vo vrecku. Po vložení správnych surovín prikryte namiesto pokrievky ďalším tanierom. Varenie knedlí v mikrovlnnej rúre nie je ťažké, ale keď sa s tým stretnete prvýkrát, je lepšie použiť jednoduchý recept.

Tucet mrazených polotovarov zalejeme 150 ml trochou osolenej vody. Nemôžete dať soľ vôbec, všetko závisí od individuálnych preferencií chuti. Výkon mikrovlnnej rúry - 800 W, časovač - 12 minút. Po pípnutí vyberte tanier, už pripravený pokrm dochuťte obľúbeným korením, maslom, kyslou smotanou, kečupom, čerstvými bylinkami.

Ako variť halušky v mikrovlnke s vodou

  • čas varenia: 10 minút
  • porcie: 1 osoba
  • kalórie v jedle: 270 kcal/100g
  • destinácia: na obed
  • kuchyna: ruská
  • náročnosť varenia: jednoduché

Knedle v mikrovlnke sa uvaria ešte rýchlejšie, ak sa zalejú horúcou vodou. Po niekoľkých minútach musíte zastaviť prevádzku zariadenia, vybrať nádobu, zmiešať prísady a vrátiť ju späť na varenie. O tri minúty neskôr bude jedlo úplne pripravené. Cesto sa touto metódou ukáže ako elastické a jemné, mäso si zachová šťavnatosť a bohatú, prirodzenú chuť.

Zloženie:

  • mrazené výrobky - 15 kusov;
  • voda - 1 šálka;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • bobkový list - 1 kus.

Metóda varenia

  1. Výrobky ponorte do špeciálnej nádoby alebo hlbokého taniera bez vzoru.
  2. Pridajte vodu - vriacu alebo studenú (podľa uváženia hostesky).
  3. Dajte lavrushku, korenie, soľ.
  4. Zakryte vrch vrchnákom.
  5. Vyberte výkon - 800 W, varte - od 5 do 10 minút, všetko závisí od vody, ktorou boli polotovary pôvodne naplnené.
  6. Hotový výrobok posypte nasekanými bylinkami.
  7. Pridajte maslo alebo kyslú smotanu.

Ako variť halušky v mikrovlnke bez vody

  • čas varenia: 8 minút;
  • porcie: 1 osoba;
  • kalórie v jedle: 540 kcal/200g;
  • destinácia: na raňajky;
  • kuchyna: ruská;
  • náročnosť varenia: jednoduché.

Knedlíky v mikrovlnke bez vody majú výbornú chuť. A hoci sa do kulinárskeho produktu nepridáva voda, nestráca šťavu, ale je ňou úplne nasýtená: náplň aj cesto absorbujú kyslú smotanu. Takto uvarené jedlo sa roztopí v ústach. K hotovému jedlu môžeme orestovať zeleninu, ozdobiť nasekanými bylinkami, poliať rozpusteným maslom.

Zložky

  • 12 - 15 kusov polotovarov;
  • pohár kyslej smotany;
  • soľ - podľa chuti;
  • sekaná zelenina;
  • maslo.

Metóda varenia

  1. Vyložte mrazené výrobky.
  2. Výrobok zalejeme kyslou smotanou, premiešame.
  3. Pridajte korenie podľa chuti.
  4. Varte pri maximálnom výkone.

Ako vyprážať halušky v mikrovlnke

  • čas varenia: 15-18 minút;
  • porcie: 3 osoby;
  • kalórie v jedle: 1 350 kcal/0,5 kg;
  • destinácia: na večeru;
  • kuchyna: ruská;
  • náročnosť varenia: jednoduché.

Ako urobiť vyprážané knedle v mikrovlnnej rúre tak, aby mali zlatistú kôrku? Najprv ich treba uvariť najjednoduchším spôsobom. Musíte ich uvariť, najskôr nalejte vriacu vodu, nie viac ako 5-6 minút, pri výkone 800 wattov. Medzitým si pripravte potrebné komponenty na ďalší krok. Pred vyprážaním varených polotovarov je potrebné ich hodiť do cedníka, nechať vývar úplne vytiecť. Maximálne množstvo produktu položte na veľký pohodlný tanier tak, aby sa navzájom nedotýkali. Grilujte na plný výkon.

Zložky

  • voda - ½ litra;
  • Holandský syr - 200 g;
  • maslo z mrazničky - 120 g;
  • halušky - 0,5 kg;
  • soľ a korenie - podľa chuti;
  • čerstvé bylinky - jeden zväzok.

Metóda varenia

  1. Výrobky vyložené na priestrannom tanieri posypeme koreninami podľa chuti, po povrchu rovnomerne potrieme maslo.
  2. Grilujeme 5 minút.
  3. Vyberte výrobok, sceďte výsledný vývar.
  4. Nastrúhajte syr, zvyšky masla.
  5. Varíme ešte 3-4 minúty do zlatista.
  6. Daj čerstvé bylinky.

Ako variť mrazené halušky v mikrovlnke

Zmrazovanie hotových výrobkov uľahčuje varenie: nelepia sa, cesto je jemnejšie. Ak sú pripravené doma, potom by mali byť pripravené výrobky zmrazené. Je lepšie variť jedlo po častiach, použite malé množstvo naraz: až 10-15 kusov. Mrazené polotovary zalejeme malým množstvom vody.

Postačí pol šálky, aby produkty neboli úplne zakryté. Čo sa týka chuti, hotový výrobok sa získa ako keby bol na pare. S výkonom 800 W ich treba variť 5-10 minút. Na dresing použite svoje obľúbené korenie, kyslú smotanu, maslo, čerstvé bylinky. Ak sa chcete podrobne dozvedieť, ako variť mrazené knedle v mikrovlnnej rúre, recept s fotografiou vám to umožní.

Knedlíky v mikrovlnnej rúre

  • čas varenia: 10 minút;
  • porcie: 4 osoby;
  • kalórie v jedle: 270 kcal/100g;
  • destinácia: na obed;
  • kuchyna: ruská;
  • náročnosť varenia: jednoduché.

Ako variť knedle v hrnci v mikrovlnnej rúre tak, aby sa jedlo stalo nezvyčajným, sa môžete naučiť z existujúcich receptov. K tomu môžete použiť huby, mäso, ryby. Môžete ich variť jednoducho so syrom alebo so syrom a kyslou smotanou. Jedlo sa ukáže ako chutné, ak opečiete zdravú zeleninu a posuniete s ňou produkt. K jedinečnosti chuti pomôžu koreniny, ktoré polotovary počas varenia namáčajú. Aby ste vedeli správne upiecť halušky v hrnci, musíte sa oboznámiť s receptami na varenie, ktorých je veľa.

Zložky

  • polotovary - 0,5 kg;
  • kyslá smotana - 150 g;
  • voda - 200 ml;
  • kečup - 70 g;
  • majonéza - 50 g;
  • syr - 200 g;
  • bobkový list;
  • korenie - podľa chuti.

Metóda varenia

  1. Polotovary zalejte vodou.
  2. Pridajte korenie podľa chuti.
  3. Zmiešajte majonézu s kyslou smotanou a kečupom.
  4. Všetky ingrediencie premiešame.
  5. Varte pri maximálnom výkone 7-8 minút.
  6. Zastaviť rúru, pridať strúhaný syr.
  7. Zapnite rúru na 2-3 minúty, kým nebude pokrm pripravený.
  8. Posypte čerstvými bylinkami.

Video: knedličky z mikrovlnky v kyslej smotane

Halušky v mikrovlnke za 10 minút

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: