Olya LikhachevaKrása je ako drahý kameň: čím jednoduchšia, tým vzácnejšia :)11. apríla 2017
Na chudnutie je perfektná pôstna diéta, ktorá zahŕňa jedlo s obmedzením v jedálnom lístku mäsa a živočíšnych produktov. Dĺžku diéty si určuje človek – postiť sa môžete celých sedem týždňov pravoslávneho veľkého pôstu, ale môžete len čiastočne. Takéto odmietnutie mäsa, rýb, mlieka a vajec má svoje vlastné kontraindikácie. Predtým, ako sa rozhodnete pre chudú diétu, poraďte sa so svojím lekárom a odborníkom na výživu.
Čo je chudá strava
Vegetarián je jedlo nalačno, ktoré mnohí berú ako radu na chudnutie. Stravovanie v tomto období je nízkotučné a nízkokalorické, takže zaručene redukuje hmotnosť. Zelenina, ovocie, obilniny - zeleninová strava nalačno, ktorá obnovuje telo, nastavuje optimálny režim trávenia, urýchľuje metabolizmus. Tí, ktorí sa postia, netrpia chorobami srdca, ciev, nepociťujú problémy s cholesterolom. Za týždeň sa stratí 2-7 kilogramov nadváhy. Pôst ako diéta má trvalý účinok, nadváha sa nevráti.
Čo môžete jesť počas pôstu
Pôstna diéta zahŕňa potravinové obmedzenia. Odporúčané sú:
- cereálie;
- zelenina, ovocie, bobule;
- huby;
- orechy, sušené ovocie, kandizované ovocie;
- med, džem, kompóty;
- uhorky, nakladaná zelenina;
- koreniny, koreniny, bylinky;
- fazuľa;
- rastlinný olej.
Pôstna diéta vám umožňuje jesť ryby trikrát a kaviár v posledný deň po celú dobu dodržiavania pravidiel. Na zvyšok obdobia sa odporúča nasledovné menu:
- v pondelok, stredu a piatok - diétne studené jedlá bez oleja;
- Utorok, štvrtok - chudé teplé jedlo bez oleja;
- Sobota, nedeľa - jedlo s maslom, môžete piť víno;
- pár dní z cirkevného kalendára treba dodržiavať pôst a jesť večer, tie pripadajú na prvý a posledný týždeň.
Aké jedlá sa nemôžu jesť počas pôstu
Pre správne chudnutie by ste mali vedieť, že počas pôstu nemôžete jesť živočíšne produkty – mäso, ryby, vajcia, živočíšny tuk a mlieko.Zakázané sú aj nízkotučné mliečne výrobky, kuracie mäso a morské plody. Pôstna diéta neodporúča jesť príliš veľa chleba a zemiakov – to povedie k priberaniu. Víno je povolené piť len na sviatky podľa kalendára, plus je zhovievavosť za rybu a kaviár.
Ako sa zdravo stravovať pri pôste
Jednoduchá a správna chudá diéta na chudnutie zahŕňa ovocné a zeleninové jedlá, pri ktorých nemusíte premýšľať, ako ich uvariť. Ideálna je kyslá kapusta, kyslé uhorky, hubové prípravky. Môžete pripraviť varené, dusené jedlá, použiť gril, dvojitý kotol, pomalý sporák. Denná pôstna strava zahŕňa krátku tepelnú úpravu potravín, aby sa zachovali vitamíny a živiny.
Najdôležitejším pôstnym jedlom je kaša - uvarte ju vo vode, bez masla. Na zlepšenie chuti pridajte k cereáliám chudé doplnky – na slané jedlo vyprážanú cibuľku s hubami, na sladké oriešky s hrozienkami.Ak je ťažké vzdať sa živočíšnych bielkovín takmer dva mesiace, kúpte si „sójové mäso“ alebo tofu – nakrájajte, duste v omáčke a korení. Jedlo svojou hodnotou a chuťou nahradí mäsové výrobky a bude jednoduché na prípravu.
Pôstna diéta
Výživoví poradcovia tvrdia, že Veľký pôst a pôst počas neho pomáhajú pri chudnutí. Aby diéta počas pôstu na každý deň priniesla pozitívny výsledok, dodržujte pravidlá metodiky:
- Zaraďte do svojho jedálnička sójové výrobky, strukoviny, orechy, semienka, obilniny, celozrnné výrobky.
- Cestoviny a zemiaky by sa mali jesť menej často ako iné jedlá.
- Zjedzte každý deň aspoň pol kila zeleniny a ovocia.
- Dobré možnosti sú hnedá ryža, proso, pohánka, sójové bôby, šošovica, datle, banány, arašidy.
- Aby ste uspokojili telesnú potrebu vitamínu B12, železa, užívajte komplexné doplnky stravy.
- Každý deň by ste mali vypiť aspoň 1,5 litra čistej vody.
- Med a chutné sušené ovocie sa dajú jesť namiesto sladkostí, cukru.
- Jedzte 4-5 krát denne, dodržiavajte pravidelnú stravu, jedlo dôkladne prežúvajte.
- Vypadnite zo stravy opatrne – nevrhajte sa na mäso, vyprážané jedlá. Postupne zvyšujte príjem kalórií o 200 kcal denne.
Jedálniček počas pôstu
Aby ste si uľahčili hľadanie správnych receptov, pozrite si ukážkový jedálny lístok chudých diét na chudnutie na týždeň. Zahŕňa plnohodnotné tri jedlá denne. Nezahŕňa popoludňajšie občerstvenie, porcie sú malé. Strava pre pôst podľa dňa je uvedená v tabuľke a vyzerá takto:
|
Deň/Jedlo |
Raňajky |
Obed |
Večera |
|
pondelok |
Ryžová kaša na vode, bobule, bylinkový čaj |
Polievka so zeleninovým pyré so zelerom |
Dušená zelenina, ovocný šalát |
|
Utorok |
Chlieb s baklažánovým kaviárom, sušeným ovocím, čakankovým nápojom |
Šalát z čerstvej sladkej papriky, uhorky, paradajky, trochu zeleninového vývaru |
Pečená tekvica alebo repa |
|
Streda |
Tekvicové lievance, paradajková šťava |
Kapustové rolky s ryžou a mrkvou, bylinkový čaj |
Ovsená kaša s vodou alebo pečené zemiaky s citrónovou šťavou |
|
Štvrtok |
Ploché na lyžici rastlinného oleja, ktoré môžeme dochutiť džemom |
Cestoviny, paradajková omáčka, kompót |
Kapusta, mrkva, cuketa, sladká paprika a zemiakový guláš |
|
piatok |
Dusené šampiňóny, čakanka, krajec čierneho chleba |
Brokolicová polievka alebo chudý boršč, jablko |
Pohánka, sušené slivky, bylinkový odvar |
|
sobota |
Cereálna kaša, surové bobule, pohár kompótu |
Fazuľový guláš s cibuľou a mrkvou |
Varené zemiaky, jablková šťava |
|
Nedeľa |
Krupičná kaša s trochou džemu, kissel |
Zapekané zemiaky so zeleninou |
Kastlík alebo koláče z žitnej múky, bobuľová šťava |
Kto sa nevie postiť
Lekári varujú, že nie každý môže držať pôst a prísnu diétu. Kontraindikácie hladovania by ste mali zvážiť, ak patríte do nasledujúcich kategórií:
- s chronickými chorobami;
- pri ťažkej práci;
- tehotné, dojčiace matky;
- deti do 14 rokov;
- ľudia, ktorí nedávno zažili duševnú alebo emocionálnu traumu alebo vážnu chorobu;
- rehabilitačný proces;
- vred, pankreatitída, gastritída;
- diabetes;
- zlyhanie obličiek.
Video: Pôst a diéta
Skvelý príspevok. Menu a recepty Príspevok. Správna vyvážená výživa počas pôstu.Recenzie
Raisa, 46 rokov Pôstna diéta bola pre mňa vždy skúškou, ale každý rok si ju sadávam, aby som si udržala postavu. Vzdať sa živočíšnych produktov je ťažké, ale už som si na to zvykol. Schudnem až sedem kilogramov, ktoré sa potom nevracajú.
Roman, 38 rokov Som veriaci, preto dodržiavam všetky pôsty. Najťažší z nich - pred Veľkou nocou. Diétu na pôstne obdobie vnímam ako očistnú techniku. Telo stráca nadbytočné kilogramy, na konci je ľahkosť, nechcete veľa jesť. Odporúčam každému, aby si príspevok prešiel aspoň raz od začiatku do konca.Olga, 31 rokov Každý rok sa snažím držať pôst aspoň týždeň.Vyberám si najprísnejší príspevok - Super a na chvíľu sa obmedzujem v živočíšnej strave. Prebytočné kilogramy sa strácajú, stav tráviaceho systému sa zlepšuje, pleť sa stáva krajšou. Pôst je jednoduchý – nemám žiadne ťažkosti.
Pozor! Informácie uvedené v článku slúžia len na informačné účely. Materiály v článku nevyžadujú samoliečbu. Iba kvalifikovaný lekár môže stanoviť diagnózu a poskytnúť odporúčania na liečbu na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.