Jevgenij SedovKeď ruky rastú zo správneho miesta, život je zábavnejší :)25. sept. 2017
Milovníci bublinkových nápojov často premýšľajú o kúpe sifónu - zariadenia na prevzdušňovanie vody. Jeho používanie je čo najjednoduchšie, pred začatím práce si stačí prečítať priložený návod. Ak chcete získať zdravý a chutný koktail, musíte pripojiť plynovú fľašu, naplniť fľašu vodou a stlačiť štart. Na želanie si môžete objednať sirupy alebo dokúpiť iné prísady - džem, med, džús.
Ako vybrať kvalitný sifón
Populárne odrody:
- Klasické. Zariadenie je hermeticky uzavretá nádoba, ktorá je do ¾ naplnená vodou. Kvapalina je po stlačení vstupného ventilu nasýtená oxidom uhličitým. Na naliatie vody do pohára stačí stlačiť páčku. Hotový nápoj vydrží dlho čerstvý.
- Ekologické. Pohodlný sifón na sódu, predávaný za vyššiu cenu ako klasický prístroj. Hlavným rozdielom je vybavenie jednorazovými valcami vyrobenými z ekologických materiálov.
- Saturátor. Puzdro moderných modelov je často plastové, vo vnútri je valec s oxidom uhličitým s objemom 425 g.. Počas používania sa nádoba naskrutkuje na výstup, po ktorom sa stlačí tlačidlo prívodu plynu.
Balík:
- nádoba na vodu;
- plynová fľaša;
- sifónová trubica na prívod oxidu uhličitého;
- gumové tesnenie s pákou pre výstup vody;
- doska na výber stupňa splyňovania.
Materiál
- Plast. Je ľahký, nenáročný, odolný voči chemikáliám, časom sa nerozkladá a nehnije.
- Sklo. Drahší a odolnejší materiál. Vyznačuje sa atraktívnym vzhľadom: vďaka transparentnosti sú viditeľné vnútorné procesy. Nevýhodou je, že prenikaním svetla voda rýchlo stráca sviežosť.
- Nehrdzavejúca oceľ. Pevný materiál, ľahko sa čistí, dlho zachováva príjemnú chuť nápoja.
Hodnotenie najlepších sifónov na sýtenú vodu
Vyberajte si hlavne oceľové pomôcky s tvarom, ktorý sa ľahko používa a umýva. Pred použitím si pozorne prečítajte návod na použitie, pretože nedodržanie pravidiel často vedie k prasknutiu valca, sifónu.Nádobu nie je možné úplne naplniť vodou: v prípade potreby sa prebytok vypustí cez špeciálny otvor. Počas plynovania musí stroj stáť vzpriamene, nesmie sa nakláňať ani prevracať.
5. Home Bar Elixir Evolution
Toto výkonné zariadenie talianskej výroby je dostupné v červenom a striebornom odtieni. Valec sa jednoducho pripája k sifónu, čo zaisťuje najbezpečnejšie používanie zariadenia. V prípade porúch je k dispozícii poistný ventil, tlačidlo na uvoľnenie tlaku.
Nápoj podávame v pohári alebo vo fľaši 0,5, 1l. Stupeň karbonizácie sa v prípade potreby mení opakovaným stlačením ventilu. Nádoba na oxid uhličitý 425 g je určená na prípravu 60-90 litrov limonády. K zariadeniu sú pripojené fľaše od SodaStream.
Cena:
4000 rubľov.
Výhody:
- štýlový dizajn;
- dobre uhličitanu;
- prepínač pre rôzne objemy nápoja;
- ekonomické využitie valca.
Chyby:
- nie.
4. iSi Classic Sodamaker
Robustný prístroj od rakúskeho výrobcu vám pomôže rýchlo vyrobiť sódu doma. Model je vyrobený v retro štýle, vyzerá ako sklenený sovietsky sifón. Zariadenie je dodávané s priehľadnou bankou s objemom 1 liter a spoľahlivým kovovým vinutím. Sifón funguje z malých plechoviek s hmotnosťou 8 g: na jeden prípravok stačí jedna. Plastové prvky sú odolné, materiál neobsahuje škodlivé BPA.
Na prípravu ovocnej limonády sa do banky pridávajú sirupy a džemy. Valec sa vloží do kazety a naskrutkuje sa na sifón, po ktorom plyn začne prúdiť do nádoby.Po stlačení tlačidla tekutina vytečie cez kohútik. Výsledkom je nie príliš sýtený nápoj: na zlepšenie kvality ho vložíme na hodinu do chladničky.
Cena:
7000 rub.
Výhody:
- dizajn vhodný do každého interiéru;
- prehľadné ovládanie;
- karbonátky hotové nápoje - kompóty, ovocné nápoje a pod.;
- podrobné pokyny v ruštine.
Chyby:
- použité dózy na sifón od výrobcu;
- nie vždy dobre nasýti nápoj.
3. Oursson Soda Sparkle
Zariadenie na sýtenie vody v Číne je dostupné v žiarivých farbách - biela, červená, oranžová, svetlozelená. Súprava sa dodáva s opakovane použiteľnou 1-litrovou fľašou vyrobenou z odolného bezpečného plastu.Po príprave koktailu sa uzatvorí samostatným vekom. Sifón je dodávaný s 5 fľašami oxidu uhličitého: dosť na niekoľko príprav stredne sýtenej vody.
Cena:
2000 rub.
Výhody:
- pohodlný dizajn;
- plast bez zápachu;
- sifón s pevnou hlavou;
- balóniky rýchlo vložené;
- prehľadné ovládanie;
- šetrí vodu počas dňa;
- podrobný farebný návod s receptami.
Chyby:
- nie.
2. O!range
Sifón na sýtenú vodu sa vyrába v Číne pod kontrolou skupiny LC. Štýlový vzhľad a široký výber matných odtieňov pomôžu harmonicky zapadnúť do každého interiéru. O!range je dostupný v červenej, oranžovej, striebornej, čiernej, zelenej.
Spotrebič vyrába vynikajúce stredne sýtené nápoje. Na zlepšenie chuti sa pridávajú ovocie, kompóty, džemy, sirupy. Sifón je pohodlný, ľahko sa používa: zvládne ho aj dieťa. Príprava kokteilu trvá pár sekúnd, voda sa po stlačení páčky vypustí do pohára takmer po kvapku. V prípade potreby sa kvapalina uchováva v sifóne niekoľko dní.
Cena:
2500 rub.
Výhody:
- kompaktné, ideálne na cestovanie;
- nízka cena;
- jednoduchá montáž;
- nečistoty sa rýchlo zmyjú.
Chyby:
- plastová hlava;
- zlý zápach nového spotrebiča.
1. Sodastream Jet
Jedno z najpohodlnejších a najspoľahlivejších zariadení (vyrobené v Izraeli) je dostupné v troch farbách – bielej, čiernej a čerešňovej. Jeho vzhľad pripomína stĺp: horná časť sa nakláňa, čo pomáha rýchlo a bezpečne nainštalovať fľašu s vodou. V spodnej časti je priehlbina na zachytávanie kvapiek, ktorá zabraňuje tvorbe kaluží pod zariadením. Prístroj sa ovláda jediným tlačidlom, ktoré je umiestnené nad fľašou.
Príprava kokteilu trvá asi 25 sekúnd, na konci prístroj vydá pípnutie. V prípade potreby sa prebytočný plyn uvoľní pomocou špeciálneho ventilu. Potom, čo je potrebné odskrutkovať fľašu a utiahnuť ju korkom, aby nápoj nevytekal z pary.
Cena:
7000 rub.
Výhody:
- štýlový dizajn;
- ovládanie jedným tlačidlom;
- drží plyn;
- 2 plastové fľaše s odnímateľným dnom.
Chyby:
- vysoká cena.
Porovnávacia tabuľka
|
Modelka |
Objem fliaš (l) |
Zdroj plynovej fľaše (l) |
Materiál puzdra |
|
Home Bar Elixir Evolution |
1 |
60 |
Plast |
|
iSi Classic Sodamaker |
1 |
1 |
Nehrdzavejúca oceľ |
|
Oursson Soda Sparkle |
1 |
1 |
Plast |
|
O!rozsah |
1 |
1 |
Hliník |
|
Sodastream Jet |
1 |
60 |
Plast |