Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Kirill SysoevMozoľnaté ruky nepoznajú nudu!27. apríla 2018
Hrozno na osobnom pozemku - zdroj plodov šetrných k životnému prostrediu. Na získanie vysokého výnosu bude pestovateľ potrebovať hlboké znalosti o fázach vegetatívneho vývoja plodiny a starostlivú prácu. Základným obdobím vo vinohradníctve je jar, pretože správna zálievka, rez, spracovanie a kŕmenie rastliny ovplyvňuje úrodu.
Kroky starostlivosti o hrozno na jar
Spracovanie hrozna po zime je navrhnuté tak, aby nasmerovalo jeho vegetatívne procesy takým smerom, aby sa rastlina správne vyvíjala a poskytovala vysoký výnos. Jarná poľnohospodárska technika vo vinohradníctve je jednou z dôležitých etáp, ktorá zahŕňa nasledujúce kroky:
- otváranie viniča;
- polievanie;
- kyprenie a mulčovanie;
- strihanie a tvarovanie kríkov;
- liečba chorôb a škodcov;
- kŕmenie.
Otváranie viniča
Starostlivosť o hrozno na jar začína odstránením zimného prístrešku. Toto by sa malo vykonať, keď pominie čas nočných mrazov. Púčiky, ktoré začali rásť, odumrú, ak spadnú pod mráz. V regiónoch, ktoré nie sú charakterizované návratom mrazov na pôdu v noci, je možné vinič otvoriť, keď priemerná denná teplota nie je nižšia ako + 5 ° C. V oblasti s premenlivým počasím na jar hrozia pre hrozno dve nebezpečenstvá:
- Pod prístreškom sa zhromažďuje kondenzát, ktorý v podmienkach vysokých denných teplôt môže viesť k tvorbe plesní.
- Ostré denné teplotné výkyvy hrozia smrťou aktívne sa vyvíjajúcich obličiek.
Aby sa predišlo negatívnemu vývoju udalostí, prístrešok z viniča sa musí postupne odstraňovať, pričom v ochrannej fólii sú vytvorené vetracie otvory. Skorá jarná starostlivosť o hrozno, ktoré sa nachádza v nížinách, začína vybudovaním špeciálnych drážok v blízkosti kríka na odtok vody, aby sa zabránilo podmáčaniu a hnilobe. Spracovanie kultúry síranom železnatým oddiali vegetatívny rast o 10-14 dní a zároveň poslúži ako prevencia chorôb.
polievanie
Starostlivosť o vinič na začiatku jari zahŕňa zalievanie. Prirodzená vlhkosť v zemi na jar nie vždy stačí na to, aby sa puky otvorili a výhonky rástli. Rastlina po zime ešte nie je schopná produkovať veľa užitočných látok pre život, využíva nahromadené zdroje v stonkách a koreňovom systéme. Aby bolo možné tieto rezervy využiť, vlhkosť pôdy susediacej s koreňmi by mala byť na úrovni 80-90%.
Prvá jarná zálievka viniča sa vykonáva s cieľom stimulovať prebúdzanie viniča, naštartovať jeho aktívny rast alebo na chvíľu oddialiť lámanie púčikov. Ak nehrozia nočné mrazy, hrozno sa polieva teplou vodou. To pomôže urýchliť proces prebudenia kríka. Na dosiahnutie oneskorenia vegetácie sa na zavlažovanie používa studená voda. Požadovaný objem v oboch prípadoch je 200-300 litrov na krík. Aby sa zabezpečilo hlboké nasýtenie pôdy vlhkosťou, sú vytvorené drenážne otvory.
Pre ich vybavenie sú po obvode pozemku vyvŕtané štyri otvory o hĺbke 1 m vo vzdialenosti 50-80 cm od drieku.Do otvorov sú vložené kanalizačné plastové rúry s priemerom 7-15 cm Zavlažovanie sa vykonáva cez ne. Lacnejšia metóda: pozdĺž obvodu oblasti susediacej s kríkom, vo vzdialenosti 50 - 80 cm od stonky, sa vykopávajú zákopy do hĺbky bajonetu a do nich sa naleje voda počas zavlažovania. Drenážna metóda zvlhčovania pôdy je hlboká. Je to efektívnejšie, keďže vlhkosť sa v zemi ukladá na obdobie jedného až niekoľkých mesiacov v závislosti od štruktúry pôdy.
Ďalšie zavlažovanie sa vykonáva každých 10-14 dní. Na tento účel použite nie viac ako 20-30 litrov vody. V druhej dekáde mája sa vykonáva ďalšia závlaha s vodou (200 l), po ktorej sa vlhčenie miesta dočasne zníži na minimum. Príliš mokrá pôda pred rozkvitnutím hrozna môže spôsobiť, že rastlina opadáva súkvetia, čo ovplyvní úrodu. Neskôr sa cez drenážne jamky aplikuje roztok hnojiva.
Uvoľňovanie a mulčovanie
Starostlivosť o hrozno na jar zahŕňa obrábanie pôdy okolo kríkov. Je uvoľnená a mulčovaná. Voľná pôda zlepšuje prevzdušňovanie (nasýtenie koreňov kyslíkom), priepustnosť vody a vzduchovú priepustnosť zeme. Často kyprenie pôdy nestojí za to, aby sa nenarušili prirodzené procesy, ktoré sa v nej vyskytujú. Kyprenie na jar sa vykonáva dvakrát: ihneď po odstránení zimného úkrytu z hrozna a pred kvitnutím.
Po prvýkrát je potrebné vykopať zem okolo kríka do hĺbky 20 cm, neskôr - do 10 cm Mulčovanie sa nazýva pokrytie pôdy rôznymi materiálmi na ochranu a zlepšenie jej vlastností. Existuje 14 dôvodov, prečo použiť mulč:
- Po daždi sa okolo kríka hrozna nevytvorí zemná kôra.
- Pôda pod mulčom lepšie udrží vlhkosť.
- Vplyvom priameho slnečného žiarenia sa korene priľahlé k povrchu zeme neprehrievajú a nevysychajú.
- Pod mulčom zostáva pôda dlho kyprá.
- Počas dažďa (zavlažovania) častice pôdy nepadajú na spodné listy a stonky kríkov a spolu s nimi patogény hrozna.
- Patogénne spóry a mikroorganizmy sa nešíria vyparujúcou sa vlhkosťou.
- Spodné listy (zhluky) hrozna nebudú po daždi špinavé, budú menej pokryté prachom.
- Vietor neodfúkne častice úrodnej vrstvy zeme.
- Organický mulč sa časom premení na hnojivo a vytvorí humus - úrodnú vrstvu pôdy.
- Zadržiavanie vlhkosti pod organickou vrstvou podporuje rozmnožovanie prospešných mikroorganizmov a dážďoviek v pôde, čo zlepšuje rast a rodenie plodín.
- Burina nerastie okolo kríka, pretože je pre ňu ťažšie preraziť mulč. Málo slnečného svetla spomaľuje ich rast.
- Estetický vzhľad vinohradu sa zlepšuje.
- Mulčovanie nie je namáhavý proces. Koná sa na jar. Mulčovanie - nevyžaduje veľké náklady na materiál. Na mulčovanie sa používajú prírodné materiály: slama, piliny, drevná štiepka, kôra, ihličie, šišky atď.
Prerezávanie a tvarovanie kríkov
Správna starostlivosť o hrozno na jar zahŕňa povinný sanitárny a korunotvorný rez. K tomu použite špeciálny prerezávač hrozna, záhradnú pílu (na hrubé konáre). Čepele (látka) záhradného náradia musia byť ostré, nepoškodené, dezinfikované. To prispieva k rýchlemu hojeniu rán rastlín. Používajú sa metódy dezinfekcie:
- kalcinácia: plynový horák alebo domáci zapaľovač;
- namáčanie v roztokoch: manganistan draselný alebo 10% síran železnatý;
- potieranie alkoholovým roztokom.
Jarná starostlivosť o hrozno zabezpečuje sanitárne prerezávanie: odstránenie suchých, poškodených, chorých, zamrznutých konárov. Rez by mal byť rovnomerný, bez otrepov a rozštiepení, s minimálnou plochou poškodenia viniča. Rezanie sa musí vykonávať v pravom uhle. Pri odrodách viniča, ktoré je potrebné na zimu zakryť, sa častejšie používa bezstonkový kríkový útvar. Vykonajte to podľa nasledujúcej schémy:
- Ročné výhonky. Ak sa mladá rastlina skladá z dvoch výhonkov, každý vinič sa odreže 2 cm nad druhým okom. Keď je len jeden výhonok, stonku ponechajte so štyrmi hlavnými púčikmi.
- Dvojročné hrozno. Na každej novej vetvičke sa nechajú dve očká na stimuláciu vetvenia a z nich sa urobí rez o 2 cm vyššie.
- Jar tretieho roku života kríka. Hlavný výhonok hrozna musí mať 4 veľké výhonky (s priemerom najmenej 5 mm).Na dvoch z nich (najbližšie ku koreňu) sú ponechané 2 očká - takzvané náhradné uzlíky. V lete sa na nich vytvoria nové ovocné odkazy. Na zvyšných viničoch zostalo 7-15 hlavných púčikov.
- Odchod v neskorších rokoch. Na jar sa vykonáva len sanitárny rez a rez "na plodenie" sa robí každú jeseň.
Ošetrenie chorôb a škodcov
Jarná starostlivosť zabezpečuje ošetrenie viniča od chorôb a škodcov, ktorí sa s príchodom tepla prebúdzajú zo zimného spánku. Vykonáva sa vo forme prevencie a ako účinné opatrenie ihneď po zistení ohnísk ochorenia (poškodenie škodlivým hmyzom). Ošetrenie hrozna pred chorobami a škodcami na jar je postrek rastlín roztokmi chemikálií: fungicíd (proti hubovým chorobám) a insekticíd (proti škodlivému hmyzu).
Najlepší čas na zavlažovanie drogami je večer. Listy ošetrené počas dňa sa môžu pri vystavení slnečnému žiareniu spáliť.Ranné hodiny nie sú na túto akciu vhodné, pretože rosenie zníži účinnosť chemického roztoku. Z rovnakého dôvodu nie je možné vykonať spracovanie viniča pred dažďom. Hlavné fázy ochrany kultúry:
- Otvorenie viniča a zdvihnutie rastliny na mriežku. Počas tohto obdobia sa používajú fungicídy. Spracujú nielen rastlinu, ale aj povrch zeme, na ktorom môžu škodlivé mikroorganizmy dlhodobo pretrvávať. Osobitnú pozornosť treba venovať ohybom stonky a vidlice, pretože tam môže dochádzať k najväčšiemu nahromadeniu patogénov.
- Nastavenie vysokých teplôt na jar. Aby sa zabránilo poškodeniu plodiny škodlivým hmyzom, vykonáva sa postrek insekticídom. Po prvé, kvitnúce puky trpia škodcami, čo negatívne ovplyvňuje úrodu. Toto obdobie zvyčajne nastáva koncom apríla. Ak sa zistí napadnutie škodcami, po 10 dňoch je potrebné opätovné postriekanie insekticídom.
- Po odkvitnutí kultúry (tretia dekáda mája). Posledné ošetrenie sa vykonáva zmesou fungicídnych a insekticídnych roztokov. Je dôležité vybrať si kompatibilné lieky podľa návodu na použitie.
Na pomoc vinohradníkom vyrába priemysel liečivá, ktoré výborne zvládajú choroby a škodcov hrozna. Všetky produkty spracovania hrozna sú rozdelené do troch skupín:
|
Názov skupiny |
Príklady liekov / ľudový predpis |
|
|
od chorôb |
hmyz |
|
|
Biologické |
Fitosporin, Trichodermin, Pentaphage-S, Planriz. |
Actofit, Gaupsin, Boverin, Metarizin, Nematofagin. |
|
Chemické |
Medený vitriol, Železný vitriol, Bordeauxská zmes, Ridomil, Quadris, Scor, Topaz |
Koloidná síra, Fastak, Fufanon, Fury, Tolstar, Zolon, Karbofos. |
|
Folk |
Pre múčnatku (na 10 litrov vody):
Prevencia plesňových ochorení: Naplňte polovicu vedra cibuľovej šupky vodou, varte 20 minút a nechajte jeden deň. Kmeň, pridajte 1 polievkovú lyžičku. lyžica medu Naplňte vodou do objemu 10 litrov. |
Roztoče:
|
Kŕmenie
Pre normálny vývoj a rodenie potrebuje ker hrozna veľa živín, ktoré dostáva z pôdy. V priebehu času sa pôda vyčerpá, takže hrozno potrebuje vrchný obväz. Bez hnojenia pôdy rastlina zoslabne, často ochorie a bude mať slabú úrodu. Jarná prikrývka sa aplikuje na základe vegetačnej fázy podľa schémy:
- Polovica apríla. Krík stále odpočíva.
- Koniec druhej dekády mája. Objavujú sa zárodky strapcov hrozna.
- Začiatok júna. Vznikli ovocné sady.
Starostlivosť o hrozno na jar zahŕňa aplikáciu chemických a organických hnojív. Podľa spôsobu aplikácie vrchného obväzu sa delia na bazálne a listové. Jednorazový chemický roztok:
- V 10 litroch teplej vody rozpustite 2 polievkové lyžice. lyžice superfosfátu, 1 polievková lyžica. lyžica dusičnanu amónneho a lyžička síranu draselného.
- Roztok sa dôkladne premieša, nechá sa 2 hodiny, aby sa aktivovali chemikálie.
- Objem pripraveného hnojiva sa rozdelí na 4 rovnaké časti, ktoré sa nalejú cez drenážne otvory pod každým kríkom.
- Ak nie sú žiadne zavlažovacie otvory, vrchný obväz sa rovnomerne naleje do drážok po obvode koreňového pozemku.
Priemysel ponúka hotové komplexné hnojivá: Aquarin, Novofert, Mortar, Florovit, Kristalon. Aplikujú sa vyššie opísaným spôsobom, pripravené podľa pokynov lieku. Organické hnojivá zahŕňajú hnoj (kravský, konský) a kompost, ktoré obsahujú dusík, fosfor, draslík a ďalšie užitočné prvky. Tieto vrchné obväzy sa môžu aplikovať za sucha, zapustené 25-30 cm do zeme.Kovička sa používa v tekutej forme:
- 1 diel hnoja sa zaleje 2 dielmi vody.
- Nechajte lúhovať 10 dní.
- Hotová zmes sa zriedi vodou v pomere 1:6.
- Nalejte raz do priehlbiny blízko každého kríka v objeme 10 litrov.
Kurací trus je tiež organické hnojivo. V suchej forme sa nemôže aplikovať na pôdu - môžete spôsobiť popáleniny koreňového systému rastliny. Ak chcete získať organický vrchný obväz, postupujte takto:
- Litrový téglik suchého hnoja nasypte do nádoby, zalejte 4 litrami vody.
- Nechá sa kvasiť 2 týždne.
- Výsledná zmes sa zriedi vodou tak, aby celkový objem bol 10 litrov.
- Do jamy (pod každý krík) nasypte 2 litre organického hnojiva po tom, ako dobre navlhčíte zem vodou.
Foliar top dressing je doplnkom ku korienkom. Na postrek rozprašovačmi môžete použiť hotové prípravky Master, Florovit, Biopon.Močovina sa často používa v množstve 2 g na 1 liter vody. Skúsení vinohradníci pripravujú roztok na zavlažovanie listov z nasledujúcich zložiek:
- voda - 10 l;
- superfosfát - 150 g;
- dusičnan amónny - 60 g;
- chlorid draselný - 60 g;
- síran manganatý - 15 g;
- síran zinočnatý - 10 g;
- kyselina boritá - 0,5 g;
- chróman sodný - 0,5 g;
- síran manganatý - 10 g;
- síran kob altnatý - 0,5 g.
Prvýkrát sa listové hnojivo používa pred pučaním (začiatok mája), druhýkrát po odkvitnutí (začiatok júna). Postrek sa vykonáva skoro ráno alebo pri západe slnka, aby sa zabránilo spáleniu listov. Do pripravených roztokov sa pridáva 50 g cukru alebo 30 g glycerínu, aby sa zlepšilo vstrebávanie hnojiva z listov a zabránilo sa jeho rýchlemu odparovaniu z listovej čepele.
Ako sa starať o hrozno na jar
Na jar, na začiatku vegetačného obdobia plodiny, je veľmi dôležité vykonávať všetky agrotechnické činnosti správne a včas. Každý jarný mesiac sa vyznačuje špeciálnymi podujatiami starostlivosti o kríky viniča. Vývoj plodného hrozna má šesť hlavných fáz. Jarné mesiace sú:
- čas prebudenia viniča;
- štádium výskytu listov, súkvetí, úponkov;
- fáza kvitnutia a kladenie ďalšej úrody.
V marci
Keď v marci nastanú teplé dni, môžete začať s otváraním vinohradu (dočasne alebo trvalo). Prerezávanie sa musí vykonať začiatkom mesiaca pred napučaním púčikov, aby sa zabránilo „plačaniu viniča“ - toku bunkovej šťavy na povrch dreva. Ak z nejakého dôvodu nebolo možné tento postup vykonať včas a šťava začala vyčnievať, môžete použiť prípravok „umelá kôra“ alebo ošetriť rezy olejovou farbou, ktorá obsahuje prírodný sušiaci olej.
V apríli
" Keď sa v apríli nastolia kladné teploty, obnovia sa mreže a na ne sa prichytí hrozno: tuhý vinič vyrastajúci z hlavy hroznového kríka, viac ako 35 cm dlhý, nazývaný rukávy – pod uhlom, a ovocné šípky - vodorovne. Vyčistia priestor od minuloročného lístia, vykopú zem, položia mulč. Vykonajte zavlažovanie vlhkosťou. Polovica druhej dekády mesiaca je časom kŕmenia hrozna. Koncom apríla je vinič a priľahlý pozemok ošetrený insekticídom."
V máji
Hrozno vstupuje do fázy aktívneho rastu v máji. V tomto čase je vinič viazaný na druhú úroveň mriežky. Nevlastné deti a horné súkvetia sa odstránia, slabé výhonky sa odlomia, vrcholy nových stoniek sa zaštipujú, aby sa živiny presmerovali do súkvetí. V druhej dekáde mája sa hroznové kríky opäť kŕmia koreňovým a listovým hnojením.Tretie desaťročie je časom liečby chorôb a parazitov zmesou fungicídu a insekticídu.