Kávový nápoj vyrobený s alkoholom vás zahreje počas zimného večera alebo vám poskytne príjemný relax počas letnej noci. Hlavná vec je vybrať správne prísady, vypočítať proporcie, vziať do úvahy silu. Keď viete, s akým alkoholom pijú kávu, môžete si pripraviť originálny koktail.
Orieškový likér
Voňavé zrnká a lieskové oriešky sa výborne dopĺňajú, najmä keď sa k nim pridá smotana a čokoláda. V horúcom lete je relevantný nasledujúci recept:
- Urobte štandardné espresso. Vychladíme, nalejeme do pohára s ľadom.
- Pridajte 30 ml likéru (možno nahradiť tinktúrou).
- Prilejeme mlieko, smotanu podľa chuti.
- Dajte 1-2 lyžice cukru, navrch posypte strúhanú čokoládu.
Bourbon
So silným alkoholom si môžete pripraviť sladký hrejivý koktail a vychutnať si ho v chladný zimný večer.
Recept:
- Urob štandardné espresso.
- Nalejte pol pohára alkoholu, 1 polievková lyžica. l. roztopené karamelky.
- Ozdobíme šľahačkou.
Kávový likér
Sladký alkoholický likér sa hodí k latte alebo cappuccinu. Nápoj ochlaďte, nalejte do pohára s ľadom a potom pridajte 2 polievkové lyžice. l. Kalua a 1 lyžička. cukor.
Vodka
K vanilke sa hodí štyridsaťstupňový nápoj. Urobte latte a potom pridajte nasledujúce ingrediencie na prípravu kávy s vodkou:
- pol deci vodky;
- 1 sv. l. vanilkový sirup;
- kardamón na špičke noža.
Rum
Kávové nápoje je možné miešať s rumom alebo piť samostatne. Lahodný koktail sa získa zmiešaním mlieka, espressa, pohára alkoholu a zmrzliny v mixéri.
Whisky
Ušľachtilý alkohol úspešne harmonizuje s arómou kávy. Použite rôzne druhy whisky, aby ste našli dokonalú kombináciu.
Recept:
- Urobte 60 ml silnej kávy, najlepšie vietnamskej.
- Pridajte panáka írskej whisky, ak chcete, kondenzované mlieko.
Tequila
Káva s alkoholom, smotanou a hnedým cukrom je silná a veľmi chutná. Doma sa kokteil pripravuje takto:
- Urobte 200 ml espressa.
- Kým je to horúce, nalejte panáka tequily, 20 ml hustej smotany.
- Posypte 3 lyžičkami. škorica, cukor podľa chuti.
Brandy a koňak
Tento nápoj by sa mal vypiť ihneď po príprave, ale veľmi pomaly. Zmiešajte tieto ingrediencie v mixéri:
- 125 ml čerstvo uvareného espressa;
- 75 ml alkoholu;
- 1 lyžička vanilka;
- 1/4 sv. l. mlieko;
- 1/2 krém;
- 4 lyžičky cukor;
- 1 sv. kocky drveného ľadu.