Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Zmatnená pleť s vráskami, dlho sa hojace rany, slabá imunita. To všetko sa deje pri nedostatku vitamínu C. Je potrebný na spevnenie stien ciev, produkciu kolagénu, ktorý je zodpovedný za elasticitu pokožky. Ten istý vitamín je antioxidant, ktorý blokuje voľné radikály. V ranom štádiu problém rieši zelenina a ovocie.
Ananás
Jeden z hlavných zdrojov mangánu, vitamínu C a ďalších antioxidantov. Z tohto dôvodu je ananás považovaný za ovocie mladosti: zlepšuje chemické procesy v bunkách, urýchľuje ich obnovu a má pozitívny vplyv na hojenie tkanív.
Z ďalších dôležitých látok lekári uvádzajú bromelaín. Je známy ako prírodný spaľovač tukov, ktorý vám pomôže schudnúť, no jeho výhody tým nekončia. Bromelaín tiež urýchľuje hojenie rán, obnovu mäkkých tkanív po vyvrtnutiach alebo slzách, znižuje bolesť a opuch. Z čerstvého ananásu môžete len profitovať - chemické zloženie konzervovaného je menej hodnotné.
Kiwi
Ak nemôžete jesť citrusové plody pre vysokú kyslosť žalúdka, gastritídu či vredy, mali by ste vyskúšať toto ovocie. Nie je tak agresívny k sliznici, ale tiež veľmi silne podporuje imunitný systém, zmierňuje únavu a zlepšuje regeneráciu pokožky. Kiwi dokáže urýchliť tvorbu kolagénu, zvýšiť hustotu zubov a kostí.
Vodný melón
Veľmi dôležitý produkt pre tých, ktorí bojujú s nadváhou, chcú sa vyhnúť obezite, cukrovke, obličkovým a srdcovým problémom.Vodný melón je bohatý nielen na vodu a prírodné cukry: obsahuje draslík a horčík, reguluje hladinu inzulínu a zlepšuje metabolické procesy v bunkách. Používajte ho častejšie v lete, aby ste sa zbavili nevýraznej farby pleti, aby boli vlasy lesklé a silné, získali veľa energie bez extra kalórií.
Citrusy
Najdostupnejšie produkty vitamínu C, ktoré rýchlo pokryjú dennú potrebu dospelých aj detí. K tomu zjedzte 150 g pomaranča alebo 200 g grapefruitu. Ten má vysoký obsah lykopénu, antioxidantu, ktorý chráni pokožku pred ultrafialovým žiarením a znižuje riziko rakoviny.
Lekári odporúčajú jesť citrusové plody častejšie, pretože obsahujú veľa vlákniny: vlákniny, ktorá čistí črevá a reguluje ich prácu. To pomáha lepšie absorbovať všetky vitamíny a minerály. Každé ráno pridajte dužinu, šťavu alebo dokonca citrusovú kôru do akéhokoľvek jedla.Rýchlo sa zbavíte beri-beri a únavy.
Bobule
Jahody, maliny, čučoriedky a brusnice sú jedny z najchutnejších potravín s vitamínom C: vďačia mu za kyslosť. Lekári odporúčajú jesť častejšie čerstvé bobule na podporu imunity, zlepšenie tvorby kolagénu v tkanivách a spomalenie procesu starnutia. Obsahujú aj ďalšie dôležité prvky: kyselinu listovú, ktorá posilňuje srdce, látky bieliace zubnú sklovinu.
paradajky
Dobré zdroje vitamínu C, ale jeho množstvo je nižšie ako v inej zelenine. Na doplnenie dennej dávky budete musieť zjesť veľa paradajok, ale lepšie je piť šťavu z nich vytlačenú. Hlavná vec je, že je čerstvá a nemá zbytočné prísady. V pohári (220 ml) takéhoto nápoja je 120 mg kyseliny askorbovej. Vitamín A a lykopén, ktoré pôsobia ako antioxidanty a podporujú zdravie srdca, zvyšujú benefity paradajok.
Kapusta
Vitamín C sa nachádza v krížovom ovocí takmer v rovnakom množstve ako v citrusových plodoch, preto sú dôležité pre imunitu. V jednoduchej kapuste je to 37 mg a v červenej kapuste je to už 57 - na 100 g produktu. Brokolica je schopná konkurovať citrónu: obsahuje 89 mg. Ak je kapusta kyslá kapusta, tieto čísla rastú 1,5-2 krát. Lekári radia pravidelne užívať všetky jeho druhy na zbavenie sa beri-beri, posilnenie imunity, udržanie dobrého metabolizmu.
Listová zelenina
Ak sa rozhodnete získať vitamín C pre svoju pleť, táto skupina produktov bude veľmi užitočná. Špenát, kel, repa a iná zelenina majú vysoký obsah kyseliny askorbovej – po tepelnej úprave 100 g obsahuje až 60 mg vitamínu. Ďalšie zložky zloženia prinášajú telu benefity: hrubá vláknina, ktorá rýchlo potláča pocit hladu, minerály, antioxidanty.Nechýba ani vitamín K, ktorý je dôležitý pre krvotvorbu.
papriky
Najlepšie potraviny s vitamínom C zo skupiny zeleniny: jeho obsah je tu ešte vyšší ako v citrusových plodoch. V červenej paprike je tento prvok 3-krát viac ako v pomarančoch a v zelenej - 1,5-2. Na pokrytie dennej dávky stačí zjesť len 1 kus. Ďalšími prospešnými látkami sú vitamín A, ktorý je zodpovedný za zrak a vláknina, ktorá potláča hlad, zlepšuje činnosť čriev.
Zemiaky
Výživoví odborníci sa hádajú o bezpečnosti tohto produktu pre postavu, ale vysoko oceňujú jeho výhody pre srdce, pokožku, kĺby a trávenie. Zemiaky obsahujú veľa draslíka a niacínu, kyseliny askorbovej. Ak hľuzy uvaríte alebo upečiete v šupke, tak telo dostane maximum vitamínov a minerálov.