Vitamíny E, D, vápnik sú pre človeka potrebné už od detstva. Ich zdrojom sú mliečne výrobky, ktoré poskytujú pevné kosti a zuby. Prečo ich napriek užitočným vlastnostiam stále viac lekárov považuje za nebezpečné. Prečo je mlieko zdraviu škodlivé.
Zvýšené hladiny cholesteroluKvalitné potraviny majú vysoké percento tuku. Ak často používate syr, kyslú smotanu a maslo, zvyšuje sa množstvo "zlého" cholesterolu v krvi, čo vyvoláva výskyt plakov v cievach.To narúša prietok krvi, hrozí rozvoj srdcových ochorení, mozgovej príhody, infarktu.
Rakovina prostaty
Aby kravy produkovali viac mlieka, musia byť neustále gravidné. Táto situácia charakterizuje vysokú hladinu ženských hormónov, ktorá je 200-krát vyššia ako normálne. Keďže produkcia testosterónu u mužov s vekom klesá, prevalencia estrogénu v strave vedie k rakovine prostaty.
Mlieko navyše obsahuje látky, ktoré stimulujú rast lýtka. Pôsobia na rakovinové bunky, podporujú ich rozmnožovanie. To vedie k nárastu nádoru.
Rakovina prsníkaPrebytok estrogénu nie je o nič menej nebezpečný pre zdravie žien. Zvyšuje riziko rakoviny prsníka. Vývoj nádoru závislého od hormónov je ovplyvnený používaním mliečnych výrobkov.
Problémy s trávením
Veľa ľudí má intoleranciu na laktózu. Telo nedokáže produkovať enzýmy na trávenie cukru nachádzajúceho sa v mlieku. To má za následok nadúvanie, bolesti brucha, plynatosť, hnačku a vracanie.
Zvieratám sa podávajú antibiotiká, aby boli zdravé. Lieky ovplyvňujú imunitný systém, aktivujú metabolické procesy u kráv a stimulujú prírastok hmotnosti. Ich stopy zostávajú v hotovom výrobku, ktorý človek konzumuje. To vedie k narušeniu tráviaceho traktu, zničeniu prospešnej mikroflóry.