Alkoholický nápoj vyrobený z tmavého hrozna obsahuje silný antioxidant resveratrol. Táto látka má protizápalové vlastnosti, reguluje hladinu lipidov, znižuje oxidačný stres v tele, ktorý vyvoláva množstvo chorôb. Aké sú zdravotné prínosy a škody červeného vína.
Kardiovaskulárny systém
Umiernená konzumácia alkoholu znižuje riziko ischemickej choroby srdca. Suché červené víno zvyšuje elasticitu ciev, rozširuje ich, znižuje viskozitu krvi a hladinu „zlého“ cholesterolu. To všetko zabraňuje infarktu.
Črevá
Zlúčeniny nachádzajúce sa vo víne pôsobia ako prebiotiká. Zvyšujú počet prospešných baktérií, obnovujú črevnú mikroflóru a normalizujú trávenie.
Cukrovka 2. typu
Etanol nachádzajúci sa v červenom víne sa podieľa na metabolizme glukózy. Umiernené pitie pri večeri je dobré pre pacientov s cukrovkou, aby sa cítili lepšie.
Hypertenzia
Antioxidanty z hroznového vína znižujú krvný tlak, zvyšujú hladinu „dobrého“ cholesterolu. Zneužitie nápoja môže spôsobiť poruchu srdcového rytmu, hypertenznú krízu.
Ťah
Resveratrol chráni pred poškodením centrálneho nervového systému a sekundárnym poškodením mozgu v dôsledku útoku. Červené víno po mŕtvici zmierňuje zápal, zastavuje bunkovú smrť. Môžete ho použiť len po dohode s lekárom.
Poruchy zraku
Očné choroby súvisiace s vekom – šedý zákal, glaukóm, následky cukrovky, často končia slepotou. Mierna konzumácia antioxidačného vína zabraňuje strate zraku.
Onkológia
Alkoholický nápoj vyrobený z tmavého hrozna znižuje riziko vzniku rakoviny prsníka, prostaty a pľúc. Je to spôsobené tým, že resveratrol inhibuje oxidačné procesy, zastavuje šírenie malígnych buniek a spôsobuje ich smrť.
Poškodenie zdravia
Zneužívanie červeného vína má negatívne dôsledky:
- Skrátenie očakávanej dĺžky života.
- Horšie príznaky depresie.
- Vývoj stukovatenia pečene, pankreatitída.
- Riziká infarktu, mŕtvice.
- Otrava alkoholom.
- Psychické poruchy.