Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Jedna z najzdravších možností raňajok dodáva telu energiu, dodáva pocit sýtosti na dlhú dobu. Aby kaša prospela zdraviu a nevyvolávala prírastok hmotnosti, musíte starostlivo zvážiť výber obilnín. Aké body treba brať do úvahy.
Užitočné ingrediencie
Predtým, ako si kúpite cereálie na prípravu kaše, prečítajte si etiketu. Tu sú komponenty, ktoré by mal obsahovať:
- Celozrnné. Obsahujú viac vlákniny, bielkovín, vitamínov skupiny B. Obsahujú zdravý horčík, selén a železo.
- Vláknina. Rastlinná vláknina pomáha udržiavať pocit sýtosti, normalizuje trávenie.
- Malé množstvo sodíka. Niektoré pripravené jedlá obsahujú soľ. V jednej porcii by to nemalo byť viac ako 140 mg.
- Nízky cukor. Je lepšie, ak je úplne neprítomný.
- Proteín. Proteín pomáha zaistiť sýtosť. V zdravých cereáliách môže jeho množstvo dosiahnuť až 10 gramov na porciu.
Možnosti zdravého obilia
Mnoho potravín s vysokým obsahom vlákniny je bohatých na sacharidy, preto dávajte pozor na obsah kalórií. Aj müsli, ktoré obsahuje celé zrná, semienka a orechy, môže mať vysoký obsah tuku a cukru.
Odborníci na výživu odporúčajú používať na prípravu kaše zdravé celozrnné výrobky:
- Pšenica.
- Hnedá ryža
- Ovos.
- Proso.
- Pravopis.
- Kukurica.
- Pohánka.
- Jačmeň.
- Žitá.
Čo dať do kaše
Na dodanie chuti, vône a zdravotných benefitov si už na tanier môžete dať tieto ingrediencie:
- Drvené mandle, vlašské orechy. Zvýšia hladinu bielkovín, zdravých tukov.
- Ľanové semiačka, chia. Tieto produkty pridajú porciu Omega-3.
- Čerstvé, mrazené ovocie, hrozienka, sušené marhule. Pri ich použití sa môžete vyhnúť použitiu cukru. Skvelý výber - banány, jablká, lesné plody.
- Škorica. Korenie má pikantnú chuť, ktorá nahrádza sladkosti.