Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Čučoriedková Margarita je ovocný nádych klasického mexického kokteilu s príchuťou čučoriedok vyrobený z tequily, limetkovej šťavy, pomarančového likéru a jednoduchého sirupu. Bylinné tóny agáve sa dobre spájajú s rôznymi prísadami, vrátane týchto pikantných bobúľ.
Spôsoby, ako pripraviť príchuť čučoriedkovej margarity
Je veľa spôsobov, ako dodať klasickej margarite jemnú čučoriedkovú príchuť:
- Ak nemáte po ruke čerstvé alebo mrazené ovocie, pridajte do svojej margarity asi 100 gramov domácej alebo z obchodu zakúpenej čučoriedkovej šťavy.
- Pripravte si domáce čučoriedkové pyré vopred a pridajte ho do zmesi margarita, keď budete pripravení pripraviť si smoothie. Zmiešajte mrazené čučoriedky s rovnakým dielom vody v mixéri a rozmixujte do hladka. Zmes preložte do vzduchotesnej nádoby a skladujte v chladničke maximálne 1 týždeň.
- Primiešajte čerstvé čučoriedky – alebo ovocie zľahka rozdrvte tĺčikom, ktorý uvoľňuje esenciu z čerstvých surovín – aby vaše smoothie dostalo čučoriedkovú príchuť. Naučte sa miešať ingrediencie koktailov.
- Pridajte štipku mrazených čučoriedok do vašej domácej margaritovej zmesi. Bobule rozmrazujte 10 minút, potom ich pokvapkajte trochou limetkovej šťavy.
Jednoduchý recept na čučoriedkovú margaritu
Zloženie:
- ⅓ šálka čerstvých čučoriedok;
- 2 lyžice čerstvej limetkovej šťavy;
- ⅓ šálka striebornej tequily;
- ¼ cup triple sec;
- 1 polievková lyžica jednoduchého sirupu;
- ¼ šálka kociek ľadu;
- morská soľ na servírovanie;
- limonky na servírovanie.
Varenie:
- Do koktailového šejkra pridajte čučoriedky a limetkovú šťavu.
- Pomocou mixéra na koktaily alebo rúčkou drevenej lyžice miešajte čučoriedky a limetkovú šťavu, kým nezhustnú, asi 1 minútu.
- Do šejkra pridajte tequilu, triple sec, jednoduchý sirup a ľad.
- Vršok vložte do šejkra a energicky pretrepávajte tam a späť 20 sekúnd.
- Pomocou sitka na šejkri preceďte čučoriedkovú margaritu do dvoch margaritových pohárov s ľadom a soľným okrajom a pred podávaním ozdobte kolieskom limetky.