Tento kokteil je ovocnou verziou klasickej Margarity, ktorá zahŕňa pridanie čerstvého vodného melónu do tradičnej tequily, limetkovej šťavy, pomarančového likéru a agávového nektáru, ktorý sa bežne vyskytuje v tomto mexickom kokteile. Osviežujúcu chuť vodného melónu dopĺňa pikantná sladká limetková šťava a agávový nektár. Zmiešaním ingrediencií s ľadom vznikne dokonalý koktail (alebo maketa) na vonkajšie stretnutia a letné oslavy.
Postupujte podľa týchto jednoduchých tipov a pripravte si úžasnú porciu melónovej margarity, ktorá by mohla byť jedným z vašich obľúbených receptov na koktaily.
- Tequila Blanco je najobľúbenejšou voľbou na výrobu margarít, ale môžete experimentovať s vyššou tequilou (ako je tequila reposado alebo añejo), aby ste vytvorili jedinečné chuťové variácie. Navyše pridajte dymový nádych tým, že v tomto letnom kokteile nahradíte mezcal tequilou.
- Pridajte do nákupného zoznamu ingrediencií extra ovocie ako ananás alebo černice. Zmiešajte ich s melónovou margaritou na lahodné predjedlo.
- Pridajte do tohto smoothie extra ovocnú šťavu (ako citrón alebo ananás) a ovocné pyré pre rôzne textúry a príchute. Pridajte plátky jalapeňo alebo mleté čili papričky, aby sa trochu prehriali. Pre sviežosť pridajte bylinky ako čerstvú mätu alebo bazalku. Vymeňte soľný okraj a ozdobte poháre na margaritu čili soľou.
- " Urobte si ľadovú ovocnú margaritu, ak nemáte mixér. Pridajte čerstvú melónovú šťavu preliatu cez jemné sitko k ostatným ingredienciám margarity v koktejlovom šejkri a preceďte cez ľad do pohára na margaritu alebo do skaly so slaným okrajom."
- Vyhnite sa alkoholu úplne a doprajte si osviežujúci kokteil, ktorý si môže vychutnať celá rodina. Nahraďte tequilu šťavou z melónu, pomarančového džúsu, ananásovej šťavy alebo kokosovej vody.
Zloženie:
- 4 šálky mrazeného a nakrájaného odkôstkovaného vodného melónu;
- ⅓ šálka striebornej tequily;
- ¼ pohár pomarančového likéru;
- 2 lyžice čerstvej limetkovej šťavy;
- 1 polievková lyžica agávového nektáru alebo jednoduchého sirupu
- kocky ľadu;
- morská soľ alebo obyčajná soľ na podávanie;
- limonky na servírovanie.
Varenie:
- V mixéri rozmixujte mrazený melón, tequilu, pomarančový likér, limetkovú šťavu, agávový nektár a hrsť kociek ľadu.
- Zmiešajte ingrediencie margarity do hladka, ak sú príliš tenké, pridajte ďalšie kocky ľadu.
- Margaritu rozdeľte do dvoch pohárov so slaným okrajom a pred podávaním ozdobte kolieskom limetky.