- Ako piecť jablká v pomalom hrnci
- Jablká v pomalom hrnci - recepty s fotografiami
- S medom
- S tvarohom
- So škoricou
- Pečené jablká
- S tekvicou
- S cukrom
- S brusnicami
- Plnka na pečené jablká
- video
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Každá žena v domácnosti bude musieť vedieť, ako piecť jablká. Túto zvyčajnú jemnosť jesenných mesiacov milujú deti i dospelí. Užitočné pečené dezert bude saturovať s vitamínmi, a prísady vo forme medu, škorice a cukru osladí ovocie, bude chutný. Existuje mnoho druhov receptov, medzi ktorými sú možnosti použitia multicooker.
Ako piecť jablká v pomalom hrnci
Ak chcete získať pečené jablká v pomalom hrnci, musíte si vybrať suroviny a pripraviť zostávajúce ingrediencie. Potom je potrebné pozorne preštudovať pokyny k zariadeniu, aby ste vedeli, aká kapacita je pripravená a ako dlho to urobiť. Ak takéto informácie nie sú k dispozícii, môžete použiť všeobecné odporúčania a pokúsiť sa vyrobiť sladkosti na vlastnú päsť.
Vybrané jablká na varenie by sa mali umyť pod tečúcou vodou, najlepšie pomocou špeciálneho náradia, aby sa zo zakúpeného výrobku vymyli zvyšky ošetrenia voskom. Odrezať na vrchole pomôže dezert rýchlejšie, ale jadro jabĺk nemusia byť odstránené - takže všetky výhody zostanú. Korenie - škorica, cukor, med - sa nalejú do výklenku vyrezávaných vrchov. Zostane preniknúť ovocie tak, aby nepraskli a poslali ho do pomalého variča vo zvolenom režime. Priemerná doba varenia bude 40 minút, ale ovocie môžete piecť dlhšie - tak, aby kôra praskla.
Aké jablká sú lepšie na pečenie?
Hlavnou vecou pri výrobe dezertov je to, ktoré jablko je najlepšie na pečenie. Recept zahŕňa použitie tvrdého ovocia s hustou pokožkou s pikantnou buničinou. Najchutnejšie pečené ovocie sa získava z odrôd Antonovka alebo Simirenko, ale nie kyslé - pri pečení sa stávajú ešte kyslejšie, čo je nebezpečné pri pankreatitíde. Ovocie je lepšie, aby stredne, bez známok poškodenia a červí. Je dobré vybrať si stredne veľké plody tak, aby sa zmestili do pomalého variča, a ak sú veľké, môžu byť vždy narezané na kúsky alebo plátky.
Jablká v pomalom hrnci - recepty s fotografiami
Obrovská škála receptov na pečené jablká v pomalom hrnci vás bude čudovať, pretože každý deň môžete variť niečo nové. V tomto prípade vám pomôžu postupné hodiny s fotografiami a videom, kde je proces varenia podrobne opísaný a jasne zobrazený. Do pečeného jedla pre dieťa sa pridáva med, škorica, cukor, tvaroh, tekvice, brusnice, orechy, hrozienka. Môžete piecť jablká celé, plnené alebo plátky v cestíčku.
S medom
Jablká na pečenie v pomalom hrnci sa považujú za rýchlejší a jednoduchší ako rúra. Ovocie pripravené v mnohorozmernom stave si zachovávajú svoju šťavnatosť a citlivosť, absorbujú všetky chute korenia, ktoré sa k nim pridávajú. S použitím zariadenia sa nemôžete starať o kontrolu výroby pečeného ovocia, pretože špeciálny režim je navrhnutý tak, aby zachoval konzistenciu a čistý vzhľad, jasne viditeľný na fotografii.
zloženie:
- malé jablká - 5 ks;
- cukor - 2 čajové lyžičky;
- med - 2 lyžičky;
- Škorica - štipka.
Metóda prípravy:
- Z každého pevného kyslého ovocia s hustou pokožkou odrežte jadro ostrým nožom tak, aby sa získal otvor s priemerom 2 cm, ktorý by mal byť odrezaný vo vzdialenosti 1, 5 cm.
- Zmiešajte cukor so škoricou na plochej doske. Ponorte ovocie do zmesi tak, aby časť bez šupky nasiakla maximálne postrekovanie. Zvyšky sladkej zmesi zaspávajú v diere.
- Dajte ovocie na dno nádoby, zapnite režim pečenia, zatvorte veko. Pečieme 40 minút. Vypnite zariadenie, otvorte veko, zalejeme medom, počkajte 5 minút.
- Podávajte so zakysanou smotanou.
S tvarohom
Pečené jablká v pomalom hrnci sa ukážu ako chutné a vyživujúce, na prípravu ktorých by ste mali mať ten najlepší tvaroh. Výsledná jemnosť bude užitočnejšia ako akákoľvek sladkosť a pridaním medu sa stane sladká a voňavá. Je dobré to robiť cez víkendy, aby si ráno mohli deti vychutnať lahodný dezert, ktorý osviežuje a spoplatňuje celý deň.
zloženie:
- veľké jablkové ovocie - 3 ks;
- tvaroh - 3 lyžičky;
- kyslá smotana - 2 lyžičky;
- cukor - 3 štipky;
- hrozienka - polievková lyžica.
Metóda prípravy:
- Ovocie umyte, odrežte veko, odstráňte jadro ostrým hrubým nožom. Snažte sa zanechať hrubé steny ovocia tak, aby sa pri pečení nerozpadli.
- Ovocie naplníme zmesou tvarohu, kyslej smotany a hrozienok, na vrch posypeme cukrom a prikryjeme vekom.
- Dajte na dno misy, zatvorte veko, varte v pečení na pol hodiny. Ak počas tejto doby nie sú pripravené pečené jablká, pomalý varič sa prepne do režimu kúrenia tak, aby pokrm zostal ešte pol hodiny.
- Pri servírovaní nalejte tekutý med tak, aby pečené jedlo vyzeralo dobre na tanieri a na fotografii.
So škoricou
Tradične váhajú, ako piecť jablká v pomalom hrnci, odporúča sa pridať škoricu, ktorá dáva koreninám chuť. Vďaka kombinácii korenia s cukrom alebo práškom sa získa krásna karamelová farba, tóny chuti sú nasýtené korenistým korením. Na ovocie sa ukázalo, že sú obzvlášť jemné a šťavnaté, pripravujú sa s malým množstvom vody.
zloženie:
- stredne veľké plody - 7 ks;
- voda - 40 ml;
- škorica - 1, 5 lyžičky;
- hnedý cukor - 2 lyžičky;
- maslo - h.
Metóda prípravy:
- Umyte ovocie, odlúpnite časť kože, odstráňte mäso do hĺbky 2 cm, vložte kus masla.
- Nasaďte cukor zmiešaný so škoricou na vrchole.
- Na dno misky nalejte vodu, položte jablká, varte s funkciou pečenia na 23 minút.
- Dostaňte sa hneď, ozdobte práškovým cukrom a zvyškom škorice.
Pečené jablká
Najjednoduchším receptom na pečené jablká v pomalom hrnci je použitie ich kúskov. V tomto prípade môžete ovocie nakrájať na kocky, plátky alebo plátky, posypať cukrom, škoricou alebo medom podľa chuti. Doba pečenia kusov je oveľa menej - 15-20 minút v závislosti od hrúbky rezu a odrody ovocia. Sladké pečené plátky jabĺk možno jesť ako samostatný dezert alebo slúžiť ako náplň na palacinky, palacinky, zmrzlinu.
zloženie:
- jablkové ovocie - 6 ks;
- cukor - 2 polievkové lyžice;
- med - 1 lyžička;
- mleté orechy - tsp;
- Škorica - štipka.
Metóda prípravy:
- Umyte jablká, čisté z jadra, nakrájajte na plátky - tenké plátky.
- Posypeme cukrom, škoricou. Nechajte ho niekoľko minút namočiť do režimu pečenia. Pečieme na tretinu hodiny.
- Posypeme medom, posypeme orieškami, podávame so šľahačkou.
S tekvicou
Pečené jablká v pomalom hrnci, varené s tekvicou sú považované za lahodný a užitočný dezert. Keď podávate, nalejte pokrm s rozpustenou čokoládou, šľahačkou alebo kyslou smotanou, posypte sušeným ovocím, kandizovaným ovocím alebo nasekanými orechmi. Tak si veľmi voňavé liečivo, obľúbený u detí a dospelých. Môže však byť vegetariánska, ak pri varení nepridávate maslo a cukor, ale slúži ako hlavné jedlo s obilninami.
zloženie:
- tekvica - pol kilogramu;
- jablkové ovocie - 0, 6 kg;
- cukor - 3 polievkové lyžice;
- voda - ½ multi-glass (80 ml);
- maslo - 40 g
Metóda prípravy:
- Umyte tekvicu, ošúpajte ju ostrým nožom, odstráňte zvyšky vlákien a semená. Buničinu opláchnite, vysušte na bloky do 2 cm.
- Opláchnite jablká, škvrny, nakrájajte na polovice, odstráňte jadro, stonku, kožu, v prípade potreby nakrájajte na kocky. Podobne, rezané maslo.
- Dajte maslo, jablká, tekvica, cukor na dne misy, zalejeme vodou. Miešajte drevenou alebo silikónovou stierkou, zatvorte veko, nastavte hodinu hasenia na hodinu alebo na pečenie - 35 minút.
- Po vypnutí prístroja počkajte niekoľko minút, podajte.
- Zmeny receptúry možno vykonať: voda sa dá ľahko nahradiť kompótom, ovocnými likérmi alebo odvarmi; cukor je nahradený medom alebo ovocným sirupom.
- Vanilkový cukor, škorica a klinčeky sú dobré v miske.
S cukrom
Najjednoduchší recept na pečené jablká sa používa aj v strave, keď sa u pacientov nachádza pankreatitída. Po odstránení záchvatov tohto ochorenia alebo exacerbácii chronického priebehu je užitočné jesť polovicu pečeného plodu každý deň, aby sa normalizovala práca tela. Ako pripraviť liek na lahôdky, aj lekári vedia - na tento účel použiť moderné technológie, aby sa zachránili všetky výhody. Recept na pečené jablká v pomalom hrnci je jednoduchý.
zloženie:
- jablkové ovocie - 1 ks;
- cukor - polievka.
Metóda prípravy:
- Opláchnite sladké malé jablko tečúcou vodou, odrežte vrch. Posypte práškovým cukrom.
- Postavte sa do pomalého variča, nastavte funkciu pečenia, pečieme pol hodiny.
- Podávajte teplé alebo chladené, ozdobte bobuľami, kyslou smotanou, nalejte ovocnú omáčku alebo nektár.
S brusnicami
Jasné kyslosť a neoceniteľné výhody sú pečené jablká varené s brusnicami. Vzhľadom k zvláštnej chuti bobúľ, je potrebné, aby hlavný výrobok bol sladký, môžete zvýšiť množstvo medu a cukru v recepte tak, aby pochúťka bola vhodná na dezert. Ako variť pečené jedlo: náplň môže byť z niektorých bobúľ, alebo zmiešané s tvarohom, škorica, hrozienka.
zloženie:
- jablkové ovocie - 3 ks;
- čerstvé alebo mrazené brusnice - 3 lyžičky;
- med - 2 lyžičky;
- cukor - 1 polievková lyžica.
Metóda prípravy:
- Opláchnite jablká, odrežte hornú časť chvostom, vystrihnite strednú časť tak, aby steny boli 6-7 mm hrubé.
- Veci s ovocím, medom a cukrom, zatvorte vrcholy.
- Nasaďte spodnú časť multicolor misky, zatvorte veko, nastavte režim pečenia na pol hodiny.
- Pri podávaní posypte práškovým cukrom. Môžete použiť akékoľvek bobule miesto brusnice, a pre mäkkosť môžete dať kus masla do každého ovocia.
Plnka na pečené jablká
Pri pečení ovocia, najdôležitejšou otázkou je, ako naplniť jablká diverzifikovať pečený dezert. Recepty ponúkajú rôzne kompozície, ktoré sa líšia sladkosťou a pikantnosťou, prikritnosťou a neutrálnou chuťou. Tu sú niektoré dobré nápady na mix:
- tvaroh, hrozienka, škorica;
- pražené orechy;
- tvaroh, orechy, škorica;
- vlašské orechy, sušené marhule, hrozienka;
- tvaroh, orechy, slivky;
- sušené marhule, slivky, píniové oriešky;
- mandle, strúhaný zázvor;
- arašidy, kandizovaný zázvor;
- med, vlašské orechy;
- banán, lieskový orech, čokoláda;
- Kandizované ovocie;
- tvarohová hmota, vanilka, džem;
- malina, čierne ríbezle, jahody so škrobom;
- uviaznutie, zaseknutie, zaseknutie.
Dodávka plnených jabĺk je tiež iná - môžu byť prezentované ako samostatné jedlo, zdobené cukrom, škoricou alebo medom a džemom. K dispozícii je možnosť podávať lahodný dezert s kopčekom zmrzliny, aby bola chuť ešte bohatšia a krémovejšia. Naliate plody pokryté čokoládou alebo ovocnou omáčkou sa stanú ešte viac voňavé a atraktívnejšie, potešia deti.