Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Často je potrebné prísť s nejakým rýchlym pokrmom na kŕmenie hladných detí alebo priateľov, ktorí sa zrazu pozreli. Sendviče - dobrá voľba pre občerstvenie, najmä ak ich pečiete v rúre. Môžete dokonca začať s nimi deň, ako raňajky.

Ako urobiť teplé sendviče

Na rýchle občerstvenie nie je potrebné mať profesionálne kuchárske zručnosti. Pečené sendviče sú pripravené takmer rovnakým algoritmom ako obvykle, ale je tu rozdiel. Napríklad, chlieb pred varením môže byť ďalej vyprážaný na panvici, snaží sa, aby sa kanalizácie, ale ľahko opečené. Ďalej, ak je to žiaduce, kúsok trením cesnaku pre pikantnosť. Impregnácia chleba je nevyhnutná, aby sa pri pečení v rúre nevyskytol zatuchnutý suchár. V tejto funkcii môže byť krém, majonéza alebo maslo.

plniaci

Je žiaduce, aby sa jedlo ukázalo nielen chutné, ale aj uspokojujúce. Avšak, ak je chladnička takmer prázdna a potrebujete niečo pripraviť z dostupných produktov, potom musíte len premýšľať o kompatibilite komponentov. Neoddeliteľnou súčasťou je syr. Hlavná náplň pre horúce sendviče v rúre môže byť posypaná strúhaným syrom alebo plátkami. To bude kombinovať všetky zložky, vytvoriť krásnu kôru, ako na fotografii. Hlavnými komponentmi sú:

  • klobása alebo šunka;
  • vajec;
  • ryby;
  • huby;
  • kuracie mäso;
  • zelenina;
  • klobásy.

Hot Sandwich recepty

Pri príprave takéhoto rýchleho občerstvenia nie je nič zložité. Ak sa v dome je bochník a niekoľko zložiek, ktoré sa dobre kombinujú, zvážte si šťastie. Recept na sendviče v rúre si nevyžaduje veľa času: príprava a pečenie trvá niekoľko minút. Ak si prajete, môžete urobiť jedlo elegantné tým, že kreslí nápady z fotografií kulinárskych bloggerov, ale ak je hlad je najdôležitejšia vec, potom nebudete musieť fantazírovať. Pred vykonaním horúcich jednoduchých a originálnych sendvičov v rúre skladujte pergamenový papier, inak budú výrobky horieť.

So syrom a paradajkami

Paradajka príde na myseľ jeden z prvých, pokiaľ ide o zeleninu. Nie je to náhoda, pretože paradajka je súčasťou mnohých občerstvenie, ktoré ľudia používajú na dennej báze aj na dovolenke. Zoznam začína najjednoduchšími zeleninovými šalátmi, kde je zriedkavé robiť bez paradajok, a pokračuje všetkými druhmi občerstvenia, kde zelenina môže byť náplňou alebo plesňou na to. Sendviče s paradajkami a syrom v rúre na pečenie sú jednoduché a veľmi rýchle, takže sú medzi hosteskami stále obľúbenejšie.

Metóda prípravy:

  1. Vezmite chlieb, syr a paradajky.
  2. Bochník úhľadne nakrájame na toľko plátkov, koľko chcete urobiť.
  3. Na vyhrievanú panvicu položte kocku masla a na oboch stranách opečieme chlieb.
  4. Nakrájajte paradajky na tenké plátky. Ak sú kúsky chleba malé, potom položte na každý jeden paradajkový hrnček. Ak je veľký - treba dva plátky paradajok. Ľahko soľ.
  5. Rozotrite syr a určte správne množstvo do oka. Posypeme ich paradajkami.
  6. Zohrejte rúru na 180 stupňov a sendviče na pečenie 7-8 minút.

S klobásou

Aj keď lekári nie sú unavení z rozprávania o nebezpečenstvách klobás, tieto výrobky zostávajú medzi favoritmi nielen pre Rusov, ale po celom svete. Čo sa týka klobás, je to častejšie každodenné jedlo, ktoré vidíte len zriedka na slávnostnom stole. Avšak, horúce klobásy sendviče sú tak chutné a jednoduché, že sú najlepšie pre snacking na univerzite alebo v práci.

Metóda prípravy:

  1. Vezmite chlieb, klobásy, majonézu a niektoré zelené.
  2. Rez bochník na stredné plátky.
  3. Rozložte plech na pečenie s pergamenovým papierom a položte naň polotovary. Kefa s majonézou.
  4. Nakrájajte klobásy do kruhov a rozdelte ich na 4 kusy.
  5. Nakrájajte zelené a pridajte do misky na klobásy.
  6. V tom istom kontajneri trieť taviteľný syr. Dobre premiešajte.
  7. Na plátkoch chleba s lyžičkou opatrne položte výslednú zmes.
  8. Predhrejte rúru na pečenie. Pripravenosť je určená syrom.

V zhone

Keď zostáva pol hodiny pred neplánovaným príchodom hostí, je potrebné zahrnúť kulinársku vynaliezavosť. Veľký stôl nie je možné nastaviť, ale je dobré urobiť zaujímavé občerstvenie. Varenie horúcich sendvičov v zhone je zaujímavejšie, ak je v chladničke aspoň nejaký výber ingrediencií. Nemyslite si, že musíte bežať do obchodu za drahé komponenty, bude tam dosť produktov, ktoré sa denne používajú v každej rodine.

zloženie:

  • kúsky chleba - 10 ks;
  • paradajka - 1 ks;
  • klobásy - 4 ks;
  • cesnak - 3 zuby;
  • majonéza - 1 polievková lyžica. l.
  • kečup - 3 polievkové lyžice. l.
  • syr - 100 g;
  • greeny.

Metóda prípravy:

  1. Rezané klobásy menšie.
  2. Paradajky sa musia nakrájať na malé kocky. Pred varením môžete šupku odstrániť z paradajok.
  3. Spojte obidve zložky pridaním drvených zelenín.
  4. Nakrájajte cesnak veľmi jemne alebo prejdite cez lis. Položte zvyšok komponentov.
  5. Kombinujte paradajkový pretlak s majonézou a dochutíme zmesami.
  6. Plátky chleba položte na plech a lyžicu naplňte.
  7. Poškriabajte syr, položte ho na každý sendvič.
  8. Teplé sendviče v predhriatej rúre by sa mali variť asi štvrtinu hodiny.

So syrom

Ak si len náhodne zapíšete rôzne potraviny na kúsok chleba, potom jediné jedlo nebude fungovať. Uistite sa, že potrebujete spojovací prvok. Často ide o strúhaný syr. Uzatvára, uzatvára chute zložiek vo vnútri a mieša ich. Sendviče so syrom v rúre dopadajú šťavnaté a mierne slané, často nie je potrebné solenie zvyšku produktov.

Metóda prípravy:

  1. Vezmite bochník, syr, bylinky a maslo.
  2. Položte požadované množstvo plátkov chleba na plech pokrytý papierom na pečenie. Pred každým z nich je potrebné namazať tenkú vrstvu masla.
  3. Rub viac syra. Na to je lepšie použiť veľký strúhadlo.
  4. Nakrájame kôpor. Na želanie je možné ho nahradiť inými zelenými.
  5. Zmiešajte tieto dve zložky a rozotrite na plátky chleba.
  6. Jemne zasuňte plech na pečenie do vyhrievanej rúry. Jedlo bude pripravené, keď sa syr zmení na hrudku.

So saury

Konzervované ryby sú skvelou voľbou pre rozpočtové jedlá. Často sa používajú na výrobu polievok. Počas slávnostných sviatkov môžete vidieť šproty známe už od detstva. Nielen že si zaslúžia pozornosť a môžu byť považované za slávnostné. Napríklad, ak pečiete horúce sendviče so saury v rúre, môžu ľahko súťažiť s mierne znudenými šproty. Teplé občerstvenie je ideálne pre malé strany.

zloženie:

  • chlieb - 8 plátkov;
  • konzervy - 1 banka;
  • vajcia - 4 ks;
  • cesnak - 2 zuby;
  • syr - 150 g;
  • maslo;
  • majonézy;
  • greeny.

Metóda prípravy:

  1. Dajte siury do nádoby a opatrne kúsky rozmixujte vidličkou, v prípade potreby odstráňte veľké kosti.
  2. Uvaríme vajcia a nakrájame ich jemne. Presun do akvária.
  3. Menší sekaný cesnak a zelené. Odošlite ostatným komponentom.
  4. Oživte všetko majonézou a dobre premiešajte.
  5. Chlieb jemne namažte a rozložte na podnos. Dajte plnku.
  6. Škriabanie syra, posypať každý plátok na vrchole.
  7. Hot sendviče v rúre by mali byť 10 minút pri 180 stupňoch.

S hubami

Leto je nielen bobule, ale aj hubovité póry. Fanúšikovia zbierajú huby, spravidla sa snažia zachovať dary lesa pred zimou a chrániť ich. Takéto prípravy sa však rýchlo nelíšia, najmä ak je rodina malá a nie každý v nej je milovníkom takýchto potravín. V týchto prípadoch, sendviče s hubami a syrom v rúre pomôže vytvoriť priestor pre nové konzervy pre budúci rok. Môžu sa použiť aj čerstvé huby: napríklad šampiňóny alebo lesné huby (agaric med, boletus). Na druhej strane syr zriedi špecifickú chuť, pridá korenie a slanosť.

Metóda prípravy:

  1. Budete potrebovať huby, bochník, cibuľu, maslo a syr.
  2. Nakrájajte hríby na malé kúsky, smažte na panvici s nakrájanou cibuľkou.
  3. Pripravte si kúsky chleba, rozotrite ich maslom.
  4. Vložte cibuľu a hríbovú hmotu. Na vrchole nakreslite malú majonézu.
  5. Posypte strúhaným syrovým sendvičom.
  6. Pečieme na plechu 10 minút pri 180 stupňoch.

S vajcom

Raňajky pozostávajúce z miešaných vajec so slaninou a paradajkami, ktoré sú veľmi zdravé a uspokojujúce, sa časom môžu nudiť. Ak odošlete rovnaký súbor produktov v inej forme, môžete urobiť nejakú novinku bez toho, aby ste utrácali peniaze a čas. Vaječné sendviče v rúre sú veľmi originálne a chutné. Môžete to dokonca považovať za druh kombinácie dvoch jedál: tu a sendviča a vyprážaných vajec. Zástupcom mužov sa táto možnosť páči z dôvodu zvýšeného kalorického obsahu.

Metóda prípravy:

  1. Budete potrebovať bochníky, vajcia, maslo, slaninu, paradajky a zelené.
  2. Vezmite štvorcové kúsky chleba, jemne namažte maslom a položte na plech.
  3. Z presne rovnakých kusov odstráňte drvinu v strede a vytvorte dieru. Kusy umiestnite na vrch plechu na pečenie.
  4. Vo výslednom výklenku umiestnite jeden kruh paradajok.
  5. Opečieme asi 100 g nasekanej slaniny, dáme ju na paradajky.
  6. Rozbite vajíčko do výklenku bez toho, aby ste ho nechali roztiahnuť. Osolte.
  7. Aby jedlo vyzeralo elegantne, ako na fotografii, posypte ho nakrájaným kôprom.
  8. Hot sendviče vo vyhrievanej rúre by mali byť, kým proteín nie je úplne pražená.

S klobásou

"Nesprávne, strýko Fedor, zjedz sendvič!", - zvolal charakter slávnej karikatúry. Ak si myslíte, že slová Matroskin, uvedenie klobásy na jazyku, môžete cítiť úplne inú chuť. Avšak, sendvič bude ešte viac chutné, ak pečené! Sada prísad zostane rovnaká, ale môžete pridať niečo iné. Ak chcete urobiť sendviče s klobásou v rúre, pridajte horúcu omáčku alebo pikantnú zeleninu: chuť bude bohatšia.

zloženie:

  • chlieb - 10 kusov;
  • Klobása - 200 g;
  • cesnak - 5 zubov;
  • maslo - 100 g;
  • vaječný žĺtok - 2 ks.
  • soľ;
  • korenie.

Metóda prípravy:

  1. Cez cesnak prelejte lis, potom zmiešajte s mäkkým maslom. Nasiaknite plátky chleba, rozotrite ich na plech.
  2. Nakrájajte klobásu na kocky tak, aby sa ľahko zmestili na plátok chleba.
  3. Klobásy na párky sezóny s vaječným žĺtkom. Ochutnajte soľ a korenie.
  4. Rozplňte plnku.
  5. Rúru zahrejte na 180 stupňov. Vložte plech na pečenie na 7-10 minút.

S klobásou a syrom

Syr a klobása je klasika pre rýchle sendviče. Ak pod vplyvom vysokých teplôt piecť sendviče v rúre s klobásou a syrom, dostanete zaujímavejšie možnosť. Budú šťavnaté a teplé, čo je veľmi cenné pre občerstvenie. Klobása je lepšie vziať varené, pretože údené pri pečení môže produkovať veľa tuku, ktorý môže pokaziť chuť. Syr sa musí nevyhnutne ľahko roztopiť, ale nesmie sa šíriť na panvici.

Metóda prípravy:

  1. Vezmite chlieb, smotanu, klobásu, syr a zeleninu.
  2. Nasiaknite tenké plátky dlhého bochníka s mastným krémom.
  3. Namočené plátky položte na pergamenový papier.
  4. Nakrájajte klobásu na malé kocky alebo pruhy.
  5. Široko trú syr.
  6. Jemne nasekané bylinky sa musia zmiešať so syrom.
  7. Klobásu dajte na chlieb na malé šmýkačky.
  8. Posypte zmesou syra a zelených na vrchole.
  9. Pošlite pečenie 10-15 minút pred pečením syra.

Ham sendvič

Pri použití veľkého množstva prísad je potrebné ich zakryť druhým kusom chleba. Potom sa obvyklé horúce sendviče so šunkou premenia na sendviče, ktoré možno nazvať uspokojivejším pokrmom. Plátky chleba môžu byť predpečené v hriankovači alebo v panvici. Hot sendviče si šťavnatejšie, ak dáte nejaké maslo alebo omáčku v nich.

zloženie:

  • šunka - 200 g;
  • syr - 200 g;
  • vaječný žĺtok - 3 ks;
  • Paradajky - 2 ks;
  • majonéza - 100 g;
  • bochník.

Metóda prípravy:

  1. Vložte žĺtky do misky, premiešajte ich vidličkou do hladka.
  2. Pomocou strúhadla nakrájajte syr. Kombinujte so žĺtkami, dobre premiešajte.
  3. Rez bochník do kúsky strednej hrúbky, kefka s majonézou. Dajte ich na plech.
  4. Nakrájajte paradajky do kruhov. Pre malé sendviče kruh môže byť rozdelený na polovicu. Plátky paradajok umiestnite na vrchnú vrstvu majonézy.
  5. Vezmite šunku a nakrájajte ju čo najmenšiu. Šíri na paradajkách.
  6. Vrchná vrstva je vaječná hmota. Obal sendvič s druhým plátok chleba.
  7. Pošlite ho dovnútra rúry a pečte, kým sa neobjaví červenkastá kôra.

Lahodné sendviče v rúre - tajomstvo varenia

Každý recept je jedinečný svojím vlastným spôsobom, v súvislosti s ktorým existujú obdivovatelia a tí, ktorí nemajú radi túto možnosť. Pred varením horúceho sendviča v rúre musíte určiť jeho povinné komponenty:

  • Chlieb. Čím sviežejšia je, tým príjemnejšie bude jesť posledné jedlo. Nie je potrebné rezať bochník príliš hrubé plátky: to nie je hlavným prvkom sendviče.
  • Impregnácia. Ak sa nejedná o vaječné sendviče, kde je dostatok tekutých zložiek, potom sa musia plátky nasiaknuť niečím. Môže to byť smotana, omáčka alebo maslo.
  • Náplň. Tu môžete dať voľnú ruku vašej fantázii a odkazovať na osobné preferencie.
  • Spojovací prvok. Tradične je to syr. Ak ho z nejakého dôvodu nechcete používať, môže byť nahradený vaječným žĺtkom.

Naučte sa piecť chlieb v rúre.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchařství