Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Zemiaky robia veľké množstvo rôznych jedál. Medzi nimi sú plnené zeleniny, ktoré sú chutné, voňavé a vyživujúce. Existuje mnoho možností pre vytváranie jedál a výplní pre neho. Podáva sa ako občerstvenie alebo plné jedlo, ktoré závisí od nuly kulinárskeho procesu.

Ako variť plnené zemiaky

Ak chcete variť lahodne plnené zemiaky, mali by ste si vybrať veľké, neporušené hľuzy, bude vhodnejšie, aby lode alebo šálky z nich, a náplň zostane na svojom mieste. Výrobky pre "vnútornosti" riady sú jemne nasekané, dusené vopred, varené alebo vyprážané. Zemiaky sa pripravujú niekoľkými spôsobmi:

  1. Často sa zelenina varí v uniforme (v šupke) do polotovaru alebo hotového stavu, odstráni sa koža. Potom rozrežte každú hľuzu na polovicu alebo odrežte jej hornú časť a odstráňte stred. Výsledné koše alebo šálky by mali byť naplnené plnkou, pečené v rúre, dusené v pomalom hrnci alebo hrnci.
  2. Môžete si plniť surové zemiaky. Musí byť okamžite vyčistený, urobený čln alebo nakrájaný na plátky (doštičky) až do konca a potom naplnený zeleninou, mäsovými výrobkami. Toto jedlo sa väčšinou pečie v rúre.

Plnené zemiaky v rúre

  • Doba varenia: 1 hodina 20 minút.
  • Dávky: 7-8 osôb.
  • Kalórie: 160 kcal na 100 g.
  • Účel: večera.
  • Kuchyňa: Ruská, Európska.
  • Obtiažnosť: stredná.

Jednoduchý, chutný a jednoduchý recept na večeru - zemiaky plnené v rúre. Surové, olúpané hľuzy, nakladané na masle, plnené mletým bravčovým mäsom a pečené. Miska je priaznivo doplnená šťavnatými paradajkami a chutnou kôrou z tvrdého syra (ruský syr sa dobre hodí). Miska sa podáva na stôl so šalátom z čerstvej zeleniny a zelene.

zloženie:

  • zemiaky - 1 kg;
  • mleté bravčové mäso - 500 gramov;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • cibuľa - 1 kus;
  • Paradajky - 2 ks;
  • tvrdý syr - 200 g;
  • maslo - 50 g;
  • slnečnicový olej;
  • soľ, čierne korenie;
  • čerstvé zelené.

Metóda prípravy:

  1. Zemiaky sa ošúpajú a umyjú.
  2. Stred každej hľuzy sa odreže (odloží).
  3. Zelenina je rozložená v hlbokej miske, napojená slnečnicovým olejom, solená, korenená, posypaná nasekaným cesnakom. Všetko je dobre premiešané, marinované asi 20 minút.
  4. Škrupiny, kocky a zemiaky sa rozomlievajú v mixéri alebo mlynčeku na mäso.
  5. Plniace zmesi s výslednou zmesou, dôkladne premiešajte.
  6. Zemiakové šálky sa plnia, potom sa položia na plech, mierne namastený rastlinným olejom. Malé kúsky masla sa položia na vrchol.
  7. Miska sa pečie 40 minút pri 200 ° C.
  8. Syr je rozdrvený na hrubom strúhadle, paradajky sú narezané na krúžky.
  9. Hotová večera pochádza z rúry, paradajok a syra sú položené na vrchole.
  10. Zemiaky sa pečú ďalších 5 minút, kým sa nerozpustí syr.

Plnené zemiaky v pomalom hrnci

  • Doba varenia: 30-40 minút.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalórie: 179 kcal na 100 g
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ak potrebujete pripraviť výživný, chutný obed v krátkom čase, potom plnené zemiaky v pomalom hrnci budú ideálnou voľbou. Hľuzy sú mäkké a mäkké, namočené v mäsovej šťave. Pre toto jedlo sa používa kuracie alebo morčacie mleté mäso, ako aj tvrdý syr a squashový kaviár (doma alebo v obchode).

zloženie:

  • hľuzy - 6 ks;
  • mleté hovädzie - 200 g;
  • squashový kaviár - 100 g;
  • zelené cibuľové perie - 5 ks;
  • Ruský syr - 50 g;
  • majonéza - 1 lyžička;
  • slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.
  • soľ.

Metóda prípravy:

  1. Zemiaky sa ošúpajú, nakrájajú na polovice. Z každého sa vyberie jadro.
  2. Mäso sa vypráža v rastlinnom oleji asi 7 minút.
  3. Na mleté mäso položíme jemne nakrájanú cibuľu, kaviár, majonézu. Produkty sa zmiešajú a solia.
  4. Košíky zemiakov sú plnené náplňou, vložené do misky multicooker.
  5. Vyleje sa strúhaný syr.
  6. Zapne program "Quenching" na pol hodiny.
  7. Druhé jedlo sa podáva na stôl s kyslou smotanou a zelenými.

Plnené zemiaky v hrnci

  • Doba varenia: 45 minút.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalórie: 110 kcal na 100 g.
  • Účel: večera.
  • Kuchyňa: Ruská, Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Veľmi chutné, voňavé a výživné to dopadá plnené zemiaky v panvici. Môžete si urobiť večeru s akýmkoľvek druhom mletého mäsa, pridať inú zeleninu, paradajkový pretlak, obľúbené korenie a koreniny. Je lepšie zvoliť si veľké hľuzy, aby bolo vhodnejšie ich naplniť. Hrnec sa často nahrádza hrncom alebo kotlom. Všetky výrobky musia byť vopred pripravené na skrátenie času varenia.

zloženie:

  • mleté hovädzie mäso - 350 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • zemiaky - 1 kg;
  • mrkva - 1 ks;
  • paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • cesnak - 2 zuby;
  • soľ, korenie.

Metóda prípravy:

  1. Hľuzy sa čistia, prelínajú.
  2. Jadro sa opatrne odstráni z polovíc nožom.
  3. Jedna cibuľa je jemne nasekaná, zmiešaná s mäsom, výrobky sú solené, korenie a dobre premiešajte.
  4. Zemiakové lode sú plnené náplňou, rozloženou v panvici alebo dusenej panvici.
  5. Potom sú naplnené horúcou vodou až do polovice.
  6. Miska sa uvedie do varu a potom sa varí na malom ohni 20 minút pod uzavretým vekom.
  7. Druhá cibuľa je nakrájaná na polovice krúžkov, mrkva sa trie na strúhadle.
  8. Cibuľa je mierne vyprážaná v rastlinnom oleji, ku ktorej sa pridáva mrkva. Zelenina sa zlepí asi 3 minúty.
  9. Vrchná paradajková pasta sa rozloží, pridá sa trochu vody, soľ.
  10. Zmiešajte dusené zemiaky. Miska sa zo zahrievania odstráni po 15 minútach.

Plnený zemiakový recept

  • Doba varenia: 60 minút.
  • Služby: 10 osôb.
  • Kalórie: 230 kcal na 100 g.
  • Účel: večera.
  • Kuchyňa: Ruská, Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ďalší spôsob, ako vytvoriť lahodnú a jednoduchú večeru - recept na plnenie zemiakov v pomalom hrnci. Hlavným rysom tohto pokrmu je univerzálnosť, je to príloha a mäso súčasne. Zelenina je nasiaknutá šťavami a má neuveriteľne chutnú chuť. Muškátový oriešok pridáva korenie do plnených hľúz.

zloženie:

  • mleté mäso (bravčové alebo hovädzie) - 300 g;
  • cibuľa - 3 ks;
  • zemiaky - 15 ks;
  • muškátový oriešok - ½ lyžičky;
  • soľ, čierne mleté korenie.

Metóda prípravy:

  1. Mleté mäso sa zmieša s cibuľou, nakrájame na malé kocky. Soľ, korenie, posypané muškátovým orieškom.
  2. Zemiaky sa ošúpajú. V každej hľúzke je opatrne vyrezaná drážka a expandovaná v kruhovom pohybe. Steny a dno zeleniny by mali byť mierne tenké.
  3. V spodnej časti zemiakov je narezaný malý kúsok, takže šálky sú stabilné.
  4. Hľuzy sú plnené mletým mäsom, ktoré je dobre skrotené.
  5. V miske hrnca sa naleje rastlinný olej. Plnená zelenina sa rozloží do jednej vrstvy naplnenej vodou na polovicu.
  6. Režim „Quenching“ sa spustí na 1 hodinu.
  7. Zemiaky s plnkou pripravený.

Bacon Plnené zemiaky

  • Doba varenia: 1, 5 hodiny.
  • Služby: 3-4 osoby.
  • Kalórie: 202 kcal na 100 g.
  • Účel: obed.
  • Kuchyňa: Ruská, Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ak by ste chceli variť niečo zvláštne na obed alebo urobiť niečo zaujímavé, potom sú zemiaky plnené slaninou na tento účel perfektné. Voňavé, výdatné jedlo s chutnou chrumkavou kôrou nenechá nikoho ľahostajného. Ak sa budete držať krok-za-krokom recept navrhnutý nižšie, potom zaobchádzať bude dobiť z prvého kusu.

zloženie:

  • zemiaky - 5-6 kusov;
  • slanina - 200 g;
  • syr - 70 g;
  • vaječné žĺtky - 2 ks;
  • maslo - 60 g;
  • kôpor - 1 zväzok;
  • soľ, korenie.

Metóda prípravy:

  1. Predhrejte rúru na 200 stupňov.
  2. Hlavný produkt dobre opláchnite, vysušte obrúskom.
  3. Kôru nastrúhame slnečnicovým olejom a soľou.
  4. Pošlite hľuzy na pečenie po dobu 1, 5 hodiny.
  5. Nakrájajte slaninu na kocky, trochu opečieme.
  6. Ochladené zemiaky vychladnite, rozdeľte ich na polovice nožom, odstráňte jadro.
  7. Kombinujte dužinu so slaninou, maslom a žĺtkami, dobre premiešajte.
  8. Štart loď, posypeme syrom, nasekané na strúhadlo.
  9. Položte misku do rúry na 8-10 minút.
  10. Posypte nasekaným kôprom.
  11. Zemiaky plnené horúco.

Zemiakové člny s náplňou

  • Doba varenia: 1 hodina 20 minút.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalórie: 350 kcal na 100 g.
  • Účel: obed.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: stredná.

Zemiaky s plnkou a bešamelovou omáčkou sú vhodné pre každodennú rodinnú večeru alebo dobré občerstvenie na slávnostnom stole. Originálne jedlo sa vyznačuje vynikajúcou chuťou a lákavou vôňou. Recept používa kuracie mäso, zeleninu a prísady na omáčku. Prekvapte a potešte svojich príbuzných a hostí chutným kulinárskym majstrovským dielom.

zloženie:

  • kuracie filé - 1 ks;
  • zemiaky - 6 hľúz;
  • Paradajka - 1 ks;
  • luk - 1 hlava;
  • šalátový korenie - 1 ks;
  • zelená cibuľa - 4 ks;
  • rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
  • syr - 100 g;
  • čerstvé zelené - parta;
  • soľ, korenie.

Pre bešamelovú omáčku:

  • múka - 50 g;
  • mlieko - 750 ml;
  • maslo - 40 g;
  • soľ.

Metóda prípravy:

  1. Mäso sa varí až do varenia.
  2. Zemiaky sú tiež varené (s kožou), čistené.
  3. Príprava omáčky. Múka trochu vyprážaná na masle, mlieko sa postupne zavádza (neustále sa mieša).
  4. Hľuzy sú rezané pozdĺž, lode sú vyrobené z nich.
  5. Kuracie mäso, cibuľa, paprika, paradajky sú jemne nasekané, solené a korenie.
  6. Potom sa tieto zložky náplne vyprážajú v rastlinnom oleji asi 7 minút. Zelení a perie zelenej cibule sú pridané k nim. Všetko je zamiešané.
  7. Lode sú plnené plnkou.
  8. Omáčka sa naleje na plech, zemiaky sa rozložia na vrch.
  9. Miska posypaná syrom, nakrájaná zelenina.
  10. Lode sa pečú 15-20 minút pri 180 stupňoch.

Plnené zemiaky vo fólii v rúre

  • Doba varenia: 1 hodina.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorický obsah: 115 kcal na 100 g.
  • Účel: večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Lahodná, jednoduchá a výživná večera, ktorá sa rýchlo vykonáva - to je sen mnohých žien v domácnosti. Medzi veľké množstvo receptov, ako variť jedlo, vyniká zemiaky plnené do fólie. Výrobky pre riad sú takmer vždy po ruke, jeho tvorba trvá trochu času a vyžaduje minimálne úsilie. Zeleninový šalát alebo uhorky sú perfektné ako príloha.

zloženie:

  • zemiaky - 4 ks;
  • šunka - 200 g;
  • maslo - 100 g;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • kôpor - 1 zväzok;
  • soľ.

Metóda prípravy:

  1. Hľuzy dobre umývať, variť.
  2. Urobte cesnakovú omáčku: trochu rozpusteného masla, kombinujte s nasekaným cesnakom a nasekaným kôprom. Pridajte soľ, korenie. Zmes vložená do chladničky.
  3. Zemiakové zemiaky zabaľte potravinovou fóliou, pečte v rúre alebo na grile počas 15 minút.
  4. Potom ho rozrežte na polovicu, vychladnite, odstráňte buničinu tak, aby koše vybočili.
  5. Groove dip s cesnakovou omáčkou.
  6. Šunka nakrájaná na kocky, zmiešaná so strúhaným syrom a zemiakovou dužinou.
  7. Šírte náplň na člny. Každú polovicu zabaľte do fólie, pečte 8 minút pri 180 ° C.

Zemiaky plnené šampiňónmi

  • Čas prípravy: asi 1 hodina.
  • Dávky: 5-6 osôb.
  • Kalórie: 116 kcal na 100 g.
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ďalšou zaujímavou možnosťou pre rodinnú večeru alebo večeru sú zemiaky plnené šampiňónmi. Voňavé, jemné a veľmi chutné jedlo zanecháva len pozitívne dojmy. V tomto recepte sa používajú čerstvé šampiňóny (alebo iné huby), veľké zemiaky, tvrdé syry a domáci krém. Rúra sa zahreje na 180 stupňov dopredu.

zloženie:

  • zemiaky - 6 ks;
  • huby - 300 g;
  • krém - 80 g;
  • rafinovaný olej - 30 ml;
  • syr - 50 g;
  • maslo - 30 g;
  • soľ, čierne korenie.

Metóda prípravy:

  1. Huby sú narezané na platne, vyprážané v rastlinnom oleji, kým sa šťava neodparí.
  2. Vrcholy sú odrezané z hľúz, stred je odstránený a spodná časť je mierne stabilizovaná pre stabilitu.
  3. Zemiaky sa varia asi 5 minút. Po ochladení sa maslo zvnútra premýva maslom, plnené hubami, solené, korenie.
  4. Koše sú rozložené na plech, naliaty smotanou a posypané strúhaným syrom.
  5. Miska sa varí 30 minút.

Plnené zemiaky s mletým mäsom

  • Doba varenia: 1 hodina 20 minút.
  • Služby: 4-5 osôb.
  • Kalorický obsah: 123 kcal na 100 g.
  • Účel: večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Plnené zemiaky v rúre s mletým mäsom je jednoduché, ale chutné jedlo. Takáto chutná večera je skvelá pre veľkú rodinu alebo skupinu priateľov. Nikto nebude hladný a pachuť bude len potešená. Tento recept je nezvyčajný, medzi ingredienciami nie sú len mäso a zelenina. Šošovka sa pridáva k mletému mäsu, čo robí jedlo výnimočným a výživnejším.

zloženie:

  • Hovädzie mäso - 400 g;
  • zemiaky - 800 g;
  • šošovka - 100 g;
  • paradajková omáčka - 30 g;
  • cibuľa - 1 ks,
  • soľ.

Metóda prípravy:

  1. Zemiakové hľuzy sa varia, ochladzujú a lúpajú.
  2. Sú rezané pozdĺžne na 2 kusy, dužina je odstránená.
  3. Mäso je skrútené v mlynčeku na mäso s cibuľou.
  4. Šošovka sa pridáva do mletého mäsa, všetko je dobre premiešané.
  5. Lode sú naplnené výplňou s kopcom, rozloženým v hlbokej forme na pečenie.
  6. Paradajková omáčka sa zmieša s vodou, touto zmesou sa nalejú zemiaky.
  7. Miska sa pečie 40 minút pri 200 ° C so zatvoreným vekom.

Zemiaky plnené zeleninou

  • Doba varenia: 60 minút.
  • Služby: 4-6 osôb.
  • Kalórie: 78 kcal na 100 g.
  • Účel: večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: stredná.

Zemiaky plnené zeleninou sú vynikajúce ako občerstvenie alebo ako samostatné jedlo (recept s fotografiou). Zelenina by mala byť stredne veľká alebo mierne menšia, ideálne podlhovastá. V tomto prípade sú nasiaknuté šťavami, chuťou, stávajú sa veľmi jemnými a neuveriteľne chutnými. Tento recept je nízkokalorický, ľudia, ktorí sú na diéte ocenia.

zloženie:

  • cuketa - 1 ks;
  • zemiaky - 8 ks;
  • Paradajka - 1 ks;
  • baklažán - 1 ks;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • kyslá smotana - 200 ml;
  • soľ, korenie;
  • greeny.

Metóda prípravy:

  1. Zelenina čistá, umyť a vypustiť.
  2. Nakrájajte na kocky.
  3. Syr rozomelíme strúhankou.
  4. Všetky zložky sa zmiešajú v jednej nádobe, pridajú sa kyslá smotana, soľ, korenie, nasekaná zelenina.
  5. Odstráňte jadro zo zemiakov, naplňte ho.
  6. Nakrájanú zeleninu dajte do hrnca, nalejte vodu až do stredu.
  7. Na pol hodiny zahrejte na strednom ohni.

Zemiaky plnené mäsom

  • Doba varenia: 60 minút.
  • Dávky: 8-10 osôb.
  • Kalorický obsah: 104 kcal na 100 g.
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská, Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Zemiaky plnené mäsom, pečené v rúre - táto neuveriteľne chutná pochúťka určite ozdobí slávnostný stôl. Hosteska, ktorá sa rozhodne urobiť to, je zaručená pozitívne a nadšené recenzie. Pre kulinárske majstrovské dielo by ste si mali kúpiť čerstvú bravčovú a tukovú kyslú smotanu (môžete ju nahradiť krémom). Stojí za to pridať voňavé byliny, korenie.

zloženie:

  • hlavná zelenina - 15 ks;
  • bravčová kotleta - 250 g;
  • kyslá smotana - 50 g;
  • maslo - 50 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica. l.
  • soľ, čierne korenie;
  • Provensálske byliny.

Metóda prípravy:

  1. Zemiaky sa ošúpajú, buničina sa z nej odreže tak, aby sa získali valce.
  2. Potom sa varí do polovice pripravenej (asi 10 minút).
  3. Mäso s cibuľou. K tomu sa pridáva soľ, korenie, bylinky.
  4. Hľuzy sú plnené plnkou, položenou na plech v jednej vrstve.
  5. Zemiaková omáčka sa naleje: kyslá smotana, paradajková pasta, rozpustené maslo a soľ sa spoja.
  6. Miska sa pečie 30 minút.

Zemiaky plnené šunkou a syrom v rúre

  • Doba varenia: 1 hodina 30 minút.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorický obsah: 168 kcal na 100 g
  • Účel: obed.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ľahko sa pripravuje, výdatné druhé - zemiakové lode so šunkou a syrom. Ak ich varíte presne podľa receptu, dostanete prekvapivo mäkké, chutné, voňavé a krásne zdobené jedlo. Šunka jej dáva výživu a rafinovanosť a syr je zodpovedný za pikantnú chuť a príťažlivú hrudku. Rúra sa okamžite zahreje na 250 stupňov.

zloženie:

  • šunka - 200 g;
  • zemiaky - 8 hľúz;
  • syr - 150 g;
  • cibuľa - ½ hlava;
  • kyslá smotana - 200 g;
  • čerstvé zelené;
  • korenie, soľ.

Metóda prípravy:

  1. Hľuzy sa varia s kôrou, ochladzujú, čistia.
  2. Každá z nich je narezaná na dve polovice, z ktorých sa vyberie mäso.
  3. Šunka a cibuľa sú nakrájané na malé kocky, jemne nasekané zelené, syr je rozdrvený strúhadlom.
  4. Komponenty sú obložené kyslou smotanou, zmiešané, solené, korenené.
  5. Lode plnené.
  6. Pečený asi 30 minút.

Zemiaky plnené syrom

  • Doba varenia: 2 hodiny.
  • Služby: 2-4 osoby.
  • Kalórie: 174 kcal na 100 g
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská, Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Zemiaky plnené syrom, pečené v rúre - chutné jedlo, ktoré možno pripraviť doma. To môže byť vykonané aj začínajúci kuchári s minimálnymi zručnosťami, hlavná vec je držať sa receptu. Voňavé, šťavnaté člny so šťavnatou, jemnou náplňou nenechajú nikoho ľahostajného. Podávajú sa ako príloha alebo samostatné druhé jedlo.

zloženie:

  • zemiaky - 4 ks;
  • mlieko - 100 ml;
  • syr - 200 g;
  • krém - 200 ml;
  • nakrájanú zelenú cibuľu;
  • maslo - 70 g;
  • soľ, korenie.

Metóda prípravy:

  1. Hľuzy dobre umyť, dať na plech.
  2. Pečieme v rúre (asi hodinu, kým nie je mäkká). Ochladiť.
  3. Nakrájajte zemiaky na polovicu, vyberte stred.
  4. Buničina sa vloží do samostatnej nádoby. Skombinujte so strúhaným syrom (nechajte trochu), smotanou, mliekom a nasekanou zelenou.
  5. Zložky zmiešajte s mixérom, soľou a korením.
  6. Plnené lode pevne plnené, posypané zvyškom syra.
  7. Nádobu upečte, až kým nebude chutná kôra.

Zemiaky plnené sleďom

  • Doba varenia: 30-40 minút.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalórie: 153 kcal na 100 g.
  • Účel: obed.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Keď potrebujete rýchlo prísť na občerstvenie pre hostí, môžete si urobiť zemiaky plnené sleďom. Lode budú zdobiť slávnostné jedlo, a priatelia sa určite opýtať, ako urobiť také chutné jedlo. Okrem hlavných zložiek (zemiaky a sleď), budete potrebovať mastné domáce kyslá smotana, tvrdý syr, veľká cibuľa, a niektoré rastlinné oleje.

zloženie:

  • Filé sleďov - 200 g;
  • zemiaky - 4 ks;
  • kyslá smotana - 30 g;
  • tvrdý syr - 40 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • slnečnicový olej - 30 ml.

Metóda prípravy:

  1. Hlavná zelenina je ošúpaná, varená až do varenia.
  2. Každá hľuza sa rozreže na 2 časti, z ktorých sa odstráni buničina.
  3. Pečenie nasekanej cibule na panvici.
  4. Extrahované jadro a ryby sú jemne nasekané, kombinované s cibuľou a kyslou smotanou.
  5. Lode sú naplnené zmesou, sypané syrom, rozomleté na strúhadle.
  6. Snack sa pečie 15 minút pri 180 stupňoch.

Plnka na plnené zemiaky

Zemiaky môžu byť plnené absolútne všetky zložky, v závislosti na osobné preferencie. Niekedy sú v chladničke rôzne potraviny, najmä po sviatkoch, ktoré sú ideálne na plnenie. Mleté zemiaky môžu byť zelenina, mäso, ryby, horúca alebo studená náplň. Surové, pečené alebo varené hľuzy sa často plnia týmito zložkami:

  • solené, údené alebo konzervované ryby;
  • huby;
  • bravčové mäso, hovädzie mäso, mleté kuracie mäso alebo kúsky mäsa;
  • syr, tvaroh, šunka, slanina;
  • zeleninová náplň (paradajky, sladká paprika, cuketa atď.).

Video: Pečené zemiaky so slaninou a šampiňónmi

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchařství