Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Ak chcete jesť lahodný domáci dezert, ale nie je možnosť variť ho kvôli nedostatku rúry, na záchranu prichádza mikrovlnná rúra. Mnohí ho používajú len na ohrievanie jedla, ale predsa v ňom je možné variť chutné majstrovské diela. Zároveň pečivo nie je o nič horšie ako z pece. Naučte sa, ako urobiť vynikajúce sušienky v priebehu niekoľkých minút.

Ako variť piškótový koláč v mikrovlnnej rúre

Mikrovlnná rúra piškótový koláč bude vynikajúcim základom pre tortu. Hlavnou výhodou je, že to bude trvať len 6-10 minút na prípravu, pretože nebudete potrebovať ani zahriať kachle, a každá žena v domácnosti, ktorej hostia nečakane zostúpili, to ocení. Predtým, ako začnete miešať cesto, mali by ste sa naučiť niekoľko užitočných odporúčaní, aby bolo pečenie dokonalé:

  1. Aby bol koláč svieži, pridajte nie jedlú sódu, ale prášok do pečiva - takže nebudete cítiť chuť sódy.
  2. Pre rovnomerné pečenie používajte sklenené nádoby, ktoré je možné vložiť do mikrovlnnej rúry na vysokú teplotu.
  3. Aby nedošlo k poškodeniu chuti sušienky, nepoužívajte margarín namiesto masla.
  4. Ak sa obávate, že torta môže horieť, položte pergamen alebo fóliu na dno formy - takže to bude oveľa jednoduchšie.
  5. Môžete urýchliť proces varenia naliatím cesta do šálok - takže dostanete malé košíčky.
  6. Výkon mikrovlnnej rúry by mal byť najmenej 750 wattov.

Recept na mikrovlnné sušienky

Hoci proces varenia sušienok v mikrovlnnej rúre je monotónny, môžete stále robiť nové koláče zakaždým, jednoducho nahradením zložiek. Takže sa môžete naučiť, ako urobiť čokoládový alebo citrónový piškótový koláč, ktorý sa potom ľahko zmení na tortu. Recept na chudé sušienky je užitočný v čase pôstu, a krásna zebra bude najmä poteší deti.

Sušienky v mikrovlnnej rúre na 5 minút

  • Čas: 10 minút.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorické jedlá: 240 kcal / 100 g.
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: Celosvetovo.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Prišli hostia, ale v chladničke nebola žiadna pochúťka? Tento recept je v takýchto situáciách skutočným pomocníkom. Čo je rovnako dôležité, je, že to bude trvať veľmi málo výrobkov, aby si plne piecť na čaj. Cesto sa môže naliať do jednej veľkej misy alebo naliať do šálok alebo muffinov. Malé sušienky môžete ozdobiť tekutou polevou alebo čokoládou so sypaním.

zloženie:

  • stredné vajcia - 1 ks;
  • cukor - 4 polievkové lyžice. l.
  • múka - 3 polievkové lyžice. l.
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • slnečnicový olej - 3 polievkové lyžice. l.
  • mlieko - 5 polievková lyžica. l.

Metóda prípravy:

  1. Rozšľahajte vajcia s cukrom pomocou metla alebo mixéra.
  2. Pridajte maslo, mlieko, znova premiešajte.
  3. Múku zmiešame s práškom do pečiva v samostatnej miske a nalejeme do šľahanej zmesi.
  4. Nalejte cesto do formy, mazané rastlinným olejom.
  5. Pri najvyššom výkone piecť v mikrovlnnej rúre až do varenia (skúste špízy).

čokoláda

  • Čas: 10 minút.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorické jedlá: 250 kcal / 100 g
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: Celosvetovo.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Vždy môžete premeniť obyčajný koláč na čokoládový a všetko, čo je potrebné, je kakao a žiadna mágia. Princíp varenia je presne rovnaký ako v predchádzajúcom recepte: všetky ingrediencie sa miešajú a pečia v mikrovlnnej rúre 5 minút. Z čokoládového piškótového koláča si potom môžete pripraviť koláč s rýchlym mixom so smotanou kyslej smotany a práškového cukru, ktorý je veľmi jemný.

zloženie:

  • stredné vajcia - 1 ks;
  • cukor - 4 polievkové lyžice. l.
  • múka - 3 polievkové lyžice. l.
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • slnečnicový olej - 3 polievkové lyžice. l.
  • mlieko - 5 polievková lyžica. l.
  • kakaový prášok - 1 polievková lyžica. l.

Metóda prípravy:

  1. V miske premiešajte vajce, cukor, mlieko na bielu penu.
  2. Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakaom.
  3. Nalejte zmes múky do kvapaliny a hnette homogénnu hmotu.
  4. Pečieme v sklenenej forme po dobu 5 minút, alebo kým nie je pripravená pri najvyššom výkone.

Instantný Lean Sponge Cake

  • Čas: 10 minút.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 260 kcal / 100 g
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: Celosvetovo.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Existuje recept na štíhly koláč, ktorý sa pripravuje bez mlieka a vajec. Zároveň sa ukázalo, že to nie je horšie a niektorí veria, že je to ešte lepšie. Môže byť tiež použitý ako základ pre tortu, pretože je svieža a ľahko deliteľná na 2 alebo 3 koláče. Tento recept používa sódu, ktorá musí byť uhasená octom, takže piškótový koláč nemá nepríjemnú chuť.

zloženie:

  • granulovaný cukor - 100 g;
  • tekutý med alebo roztavený - 2 polievkové lyžice. l.
  • múka - 200 g;
  • sóda - 1 lyžička;
  • 9% octu - 1 lyžička;
  • rastlinný olej - 100 ml;
  • kakaový prášok - 60 g;
  • soľ - štipka;
  • voda (kompót) - 200 ml;
  • škrob - 1 polievková lyžica. l.
  • práškový cukor - 2 polievkové lyžice. l.

Metóda prípravy:

  1. Suché a tekuté zložky zmiešajte v rôznych nádobách.
  2. Potom zmiešajte obe zmesi a hněte až do hladka.
  3. Cesto nalejte do sklenenej žiaruvzdornej mikrovlnnej rúry a pečte 5 minút pri najvyššom výkone.
  4. Nevyťahujte sušienku ihneď, nechajte ju v mikrovlnnej rúre ďalšie 3 minúty.

citrón

  • Čas: 10 minút.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 230 kcal / 100 g.
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: Celosvetovo.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Môžete diverzifikovať pečivo, ktoré je každému známe, pridaním ďalších komponentov. V tomto prípade to bude citrusová kôra, ktorá radikálne mení chuť hotového pokrmu. Lemon piškótový tortu je perfektný zápas s maslom krém, takže si môžete urobiť quickie tortu z týchto koláčov, ktoré každý bude určite páčiť. Zest môže kúpiť už sušené alebo rošt citrón na jemnom strúhadle.

zloženie:

  • stredné vajcia - 1 ks;
  • cukor piesok - 4 polievkové lyžice. l.
  • vysoko kvalitné múky - 3 polievkové lyžice. l.
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • vanilkový cukor - štipka;
  • citrónová kôra - 2 lyžičky;
  • slnečnicový olej - 3 polievkové lyžice. l.
  • mlieko - 5 polievková lyžica. l.

Metóda prípravy:

  1. Bielkovinový šľahač s cukrom pomocou miešačky, kým sa nevytvorí vzduchová pena.
  2. Miešajte mlieko, maslo a žĺtok. Pripojte žĺtok a proteínovú zmes.
  3. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme k tekutej hmote.
  4. V hotovom cestíčku premiešajte citrónovú kôru.
  5. Pečieme v tepelnom skle po dobu 5 minút.

V kruhu

  • Čas: 6 minút.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorické jedlá: 200 kcal / 100 g.
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: Celosvetovo.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Tento piškótový tortu v mikrovlnnej rúre po dobu 3 minút bude obzvlášť apelovať na tých, ktorí nechcú pôdy veľa jedál. Cesto sa miesi v hrnci a tam sa pečie. Ukazuje sa, vzduchový koláč, ktorý je najvýhodnejší jesť s lyžičkou. Ideálne na raňajky. Pre zmenu, môžete urobiť čokoládovú tortu, pridať čerešne, ríbezle a jablká na cesto získať nové príchute. Porciovaný koláč sa pečie v šálke v mikrovlnnej rúre ešte rýchlejšie - 3 minúty.

zloženie:

  • stredné vajcia - 1 ks;
  • cukor piesok - 2 polievkové lyžice. l.
  • pšeničná múka - 6 polievková lyžica. l.
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • maslo - 100 g;
  • likér "Beyliz" - 50 ml.

Metóda prípravy:

  1. V 300 ml hrnčeku porazte vidličkou vajce, cukor, rozpustené maslo a likér.
  2. Pridajte prášok do pečiva a múku.
  3. Cesto rozdelíme do kruhov tak, aby boli napoly plné.
  4. Pečte v mikrovlnnej rúre 3 minúty.

zebra

  • Čas: 10 minút.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 250 kcal / 100 g
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: Celosvetovo.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Táto rýchla sušenka v mikrovlnnej rúre vyzerá obzvlášť krásna v rezu, pretože tam sú dve zmesi cesta - svetlé a tmavé. Takéto pečivo môže byť podávané ako samostatné jedlo, posypané práškovým cukrom, alebo urobiť tortu s čokoládou alebo kyslou smotanou. Aby bolo cesto tmavé, môžete použiť kakaový prášok aj instantnú kávu.

Metóda prípravy:

  • stredné vajcia - 1 ks;
  • cukor piesok - 4 polievkové lyžice. l.
  • high-grade múka - 4 polievkové lyžice. l.
  • prášok do pečiva - na špičke noža;
  • slnečnicový olej - 75 ml;
  • kakaový prášok - 1 polievková lyžica. l.
  • mlieko - 75 ml;
  • Instantná káva - 1 lyžička.

Metóda prípravy:

  1. Múka, cukor a prášok do pečiva zmiešajte oddelene od tekutých zložiek.
  2. Samostatne rozšľaháme vajce a maslo.
  3. Zmes jemne premiešajte.
  4. Rozdeľte cesto na polovicu a nalejte kakao a kávu do jedného.
  5. Urobte striedanie s dvoma rôznymi cestami na formu: lyžicu jedného, lyžicu iného.
  6. Pečte 3 minúty pri maximálnom výkone.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchařství