Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Doba zrenia zeleniny, ako je cuketa a cuketa, padá v lete, ale v horúcom počasí nie je možné stáť pri peci alebo v rúre. Moderné kuchynské spotrebiče umožňujú ženám v domácnosti, aby proces varenia bol čo najpohodlnejší. S pomocou mikrovlnnej rúry, môžete rýchlo a pohodlne variť chutné, diéta cuketa.
Ako variť cukety v mikrovlnnej rúre
Mladá zelenina obsahuje množstvo cenných látok vrátane minerálov a vitamínov. Cuketové jedlá varené s pomocou mikrovlnnej rúry môžu konzumovať nielen milovníci zeleninových kastrólov, ale aj tí, ktorí v snahe schudnúť sa riadia diétnou diétou. Existuje niekoľko možností pre varenie cukety v mikrovlnnej rúre: môžete uhasiť, nakrájame na krúžky alebo piecť lode plnené mäsom alebo zemiakmi, aby vzduch peny.
Bez ohľadu na spôsob, akým si vyberiete, bude jedlo dopadať veľmi chutné, mäkké a jemné, ale jeho hlavnou výhodou bude minimálne použitie oleja - produkty, ktoré robia zeleniny high-kalórie a zvýšiť hladinu cholesterolu v krvi. Počas vyprážania sa veľké množstvo tuku vstrebáva do dužiny ovocia, čo vedie k tomu, že počet kalórií v produkte rastie približne 10-krát. S pomocou mikrovlnnej rúry, zelenina zostáva diétne, ale aby sa jedlo chutné, musíte vziať do úvahy niekoľko pravidiel:
- cuketa / cuketa by mali byť čerstvé, mladé;
- rúra obsahuje vysoký výkon;
- ak je pokrm varený s mäsom, mali by ste si vybrať kvalitné a čerstvé, inak bude chuť ovocia pokazená;
- tak, aby zelenina (vrátane zemiakov, paradajok atď.) pri varení nepraskla, mala by byť napichnutá na niekoľkých miestach špáradlom;
- zeleninové plátky by mali mať rovnakú veľkosť, aby boli rovnomerne upečené;
- pridať korenie, soľ je lepšia na konci varenia;
- veľké kúsky by mali byť prevrátené uprostred praženia.
Varenie squash v zhone
Trvá veľmi málo času variť tento lahodný snack. Na to potrebujete nasledujúce zložky:
- Kyslá majonéza omáčka 1: 1 - 4 polievkové lyžice. l.
- mladá squash - 2 ks;
- slnečnicový olej - 1 polievková lyžica. l.
- korenie, soľ.
Ako rýchlo varené cukety v mikrovlnnej rúre:
- Najprv vyčistite squash, odstráňte semená a umyte pod tečúcou vodou.
- Potom, čo sa ovocie nakrájame na tenké plátky a dáme na misku namazanú rastlinným olejom. Každý kúsok je vopred namočený v krémovej majonézovej omáčke.
- Posypte soľou a korením na vrchole. Je lepšie položiť kruhy v jednej vrstve na tanier - takto bude výrobok správne spracovaný.
- Zapnite mikrovlnnú rúru na viac energie nastavením časovača na 10 minút. Podávajte squashové jedlo s kečupom alebo paradajkovou omáčkou.
Ako piecť cuketa so syrom
Takéto diétne občerstvenie pomôže diverzifikovať menu osoby chudnutie, pretože je pripravený bez použitia oleja. Požadované zložky:
- tvrdý syr - do 200 g;
- kyslá smotana (obsah tuku 15%) - 2 polievkové lyžice. l.
- stredne veľká cuketa - 2 ks;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- mleté čierne korenie, soľ.
Ako urobiť rýchle cuketa pokrm:
- Ako každá iná zelenina, cuketa / cuketa by sa mali najprv očistiť od špiny, semien, špičiek.
- Potom sú plody narezané na krúžky do hrúbky 5 mm (tenšie sú rýchlejšie).
- Syr sa trel na strúhadle, lúpal cesnak squeeze s tlačou.
- Na sklenenom podnose je potrebné položiť pergamen, na vrch položiť kúsok ovocia ochuteného soľou, korením, cesnakom.
- Každý squashový kruh by mal byť potretý kyslou smotanou, posypaný syrom.
- Mikrovlnná rúra sa zapne na maximálne 15 minút pri priemernom výkone (450 - 500 W).
- Hotové občerstvenie je posypané čerstvou nasekanou zeleninou.
Delicious cuketa kastról
Takéto jedlo je ideálne na raňajky alebo na denné občerstvenie, pretože trvá len 10-20 minút a minimálne úsilie na jeho prípravu. Na to potrebujete nasledujúce komponenty:
- mladé stredne veľké cukety / cuketa - 2 ks;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- greeny - 1 zväzok;
- majonéza - 3 polievkové lyžice. l.
- kyslá smotana bez tuku - 3 polievkové lyžice. l.
- cesnak - 2 klinčeky;
- múka 3 lyžice. l.
Ako urobiť kastról:
- Najprv mleté cukety s mixérom. K výslednej kaši sa pridajú surové vajcia, nakrájaná zelenina, kyslá smotana, majonéza.
- V dôkladne premiešanej zmesi pridajte soľ, múku, vylisovaný cesnak, korenie.
- Potom napečte pekáč, po ktorom sa doň vložia pripravené ingrediencie.
- Pripravte si kastról na 20-25 minút vo vysoko výkonnej mikrovlnnej rúre.
- Hotový horúci výrobok sa posype syrom a po 5 minútach sa podáva na stole.
Ako variť cuketa s mletým mäsom
Existujú rôzne recepty z cukety a mletého mäsa, ale nie všetky sú rovnako užitočné a jednoduché. Niektorí dávajú prednosť pečeniu ovocia spolu so zemiakmi, čo robí jedlo ťažko stráviteľné. Možnosť varenia ponúkaná nižšie sa vyznačuje citlivosťou, vynikajúcou chuťou a nízkym obsahom kalórií. Bude to:
- paradajka;
- strúhaný tvrdý syr - 3 polievkové lyžice. l.
- mladé stredné squash - 2 ks;
- mletá - 0, 5 kg;
- korenie (nepovinné).
Ako pripraviť pokrmy z cukety a mletého mäsa:
- Je potrebné rozrezať ovocie na niekoľko veľkých kusov, v strede každého z nich vytvoriť hlboký výklenok, vyrezať stred (mali by ste dostať sudy), ako je znázornené na fotografii.
- Každá časť sa trie korením.
- Rezané jadro cukety sa po naplnení sudov rozdrví a pridá k plnke.
- Paradajka nakrájame na krúžky, ktoré slúžia ako pokrievky na jedlo.
- Hotové plnené kúsky sa vložia do pekáča, posypú syrom, umiestnia sa do mikrovlnnej rúry na 20 minút pri maximálnom výkone.
Video: recepty s cuketou
Pomocou mikrovlnnej rúry môžete variť nielen mäso alebo ryby, ale aj chutné rastlinné produkty. Ukazuje sa, skvelé jedlo z cukety a zemiaky, paradajky, karfiol, baklažán a ďalšie ovocie. Výhodou tohto spôsobu varenia je nízky obsah kalórií, pretože nie je potrebné používať veľa oleja. Po sledovaní videa sa dozviete o tajomstvách varenia jednoduchých, diétnych, ale veľmi chutných jedál z cukety.