Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Viac ako 5 tisíc rokov si ľudia boli vedomí takéhoto zdravotného prostriedku ako sadenice. Môžu to byť semená rôznych rastlín, ktoré môžu mať všeobecne pozitívny vplyv na telo, pomáhajú vyrovnať sa s mnohými ochoreniami, s vylúčením pravdepodobnosti relapsu (návratu) choroby.

Klíčiace zrná pšenice - výhody a škody

V ľudovom liečiteľstve sa často používajú sadenice, ale vedci stále nemôžu s istotou povedať, aké sú prínosy a škody na pšeničných klíčkoch. Jedinečné zloženie semien pšenice môže pomôcť osobe, ale v prítomnosti alergií alebo neznášanlivosti na niektoré prvky - poškodenie. Liečba sa má vykonávať podľa pravidiel užívania takýchto prostriedkov po konzultácii s lekárom.

Výhody

Chemické zloženie semien neovplyvňuje obsah kalórií, prítomnosť živých účinných látok v produkte ovplyvňuje absorpciu živín. Podľa názoru ľudí je pre pšenicu prínosom nasledujúca výhoda:

  • stabilizácia obehového systému;
  • zlepšený metabolizmus;
  • stimulácia tráviaceho traktu;
  • liečba kožných ochorení;
  • normalizácia hladín cukru v krvi;
  • získavanie chýbajúcich živín (vitamínov, aminokyselín atď.).

Odporúča sa používať pšeničné klíčky ako všeobecné tonikum. Po štarte recepcie budú viditeľné vizuálne zmeny, napríklad vlasy budú lesklejšie, svieži, nechty budú menej náchylné na zlomenie, pokožka bude mať zdravý, žiarivý vzhľad. Chlorofyl obsiahnutý v kompozícii má priaznivý vplyv na zdravie organizmu na bunkovej úrovni.

zranenia

Neexistuje konsenzus, pokiaľ ide o poškodenie klíčivosti pšenice pre ľudí. Rôzni vedci majú na tento produkt rôzne názory, ale pravda je niekde uprostred. Vyššie boli opísané výhody pšeničných klíčkov, nižšie budú niektoré body, ktoré môžu poškodiť zdravie niektorých ľudí. Pšenica vyklíčená, rovnako ako akékoľvek obilniny, sa skladá z látok, ktoré môžu mať negatívny vplyv na telo. Nižšie sú uvedené podmienky, za ktorých by sa výhonky nemali konzumovať:

  1. Nepoužívajte tento výrobok deťom mladším ako 12 rokov.
  2. Ak je diagnostikovaný dvanástnikový vred, vyhoďte klíčky.
  3. Tento liek nemôžete používať po operácii.
  4. Nemali by ste jesť sadenice s fermentovanými mliečnymi výrobkami, mliekom. To povedie k zvýšeniu nadúvania.
  5. Nebezpečenstvo je naklíčené výhonky pre tých, ktorí sú alergickí na glutén.
  6. Nasledujúce vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť na začiatku používania: voľné stolice, závraty a celková slabosť.

Šťava z pšeničnej trávy - výhody a škody

Jednou z foriem klíčenia je miazga. V kvapalnej forme si tento produkt zachováva všetky svoje vlastnosti. Šťava z pšeničnej trávy je bohatá na vitamíny, živiny, minerály a mastné kyseliny. Dôvodom negatívnej reakcie na nápoj môže byť individuálna neznášanlivosť gluténu, vlákniny. Škodlivý účinok sadeníc je pozorovaný veľmi zriedka, čaj je spojený s porušením pravidiel pestovania, skladovania.

Ako klíčiť pšenicu

Aby sa prospešné prvky zachovali v pšeničných klíčkoch, je potrebné dodržiavať pravidlá klíčenia. Najprv je potrebné zásobiť suché zrno, z ktorého sa objavia výhonky. Pšeničná klíčivosť predávaná v lekárni, kúpiť vrece, aby ste si boli istí kvalitou. Prospeaker by mal:

  1. Najprv opláchnite zrná studenou vodou, potom ich umiestnite do sklenenej misky v dvoch vrstvách.
  2. Potom naplňte semená teplou vodou tak, aby ich úplne pokrývala.
  3. Uzatvorte nádobu s gázou, zloženú dvakrát, alebo čistou handrou, nechajte cez noc.
  4. V dopoludňajších hodinách, umyte semená ešte raz vodou, dajte ju znova na tanier, ktorý je potrebné pokryť vlhkou handričkou.
  5. Na klíčenie na zrno musí nepriamo dopadať nepriame svetlo.
  6. Pšeničná klíčivosť doma bude úspešnejšia, ak použijete bavlnenú handričku, nie gázu (klíčky sú zamotané medzi vláknami, je ťažké sa dostať neskôr). Po 4-5 dňoch sa objavia malé stonky, čo znamená, že sadenice môžu byť konzumované.

Ako používať

Ak chcete zachovať všetky živiny, potom je tu len jedna možnosť, ako je pšeničný klíček - vo svojej surovej forme. Okrem toho nie je potrebné spracovať výhonky, je možné ich znížiť na 1 minútu do vriacej vody, takže je ľahšie žuť, ale nie zničiť vitamíny. Ak sa vám nepáči len surové jedlo, potom ho môžete zmiešať s citrónom, medovou chuťou. Niekedy ženy v domácnosti pridávajú naklíčené zrná do šalátov, zemiakovej kaše.

Pšeničná klíčiaca pšenica prináša maximálnu tečenie len s kontrolovanou liečbou. Pred začiatkom recepcie sa poraďte s odborníkom. Nie každé telo je pripravené stráviť takéto potraviny, obsiahnuté v zložení lektínu, komplikuje proces trávenia. Pred pridaním sadeníc do diéty, musíte sa uistiť, že nemáte žiadne kontraindikácie.

Pšeničný pšeničný riad

Prevažná väčšina hodnotení hovorí, že pšeničný klíček je dobrý na spotrebu. Chuť surových semien nie je najpríjemnejšia, takže ich častejšie ľudia pridávajú do ďalšej misky ako ďalšiu prísadu. Ak chcete, aby boli zdravé potraviny príjemnejšie, môžete použiť recepty, ktoré budú opísané nižšie. To je jedna z možností, ako variť sadenice pšenice.

Plum raňajky

zloženie:

  • Jablko - 1 ks;
  • sušené slivky - 8 ks;
  • sadenice - 2 lyžičky;
  • voda - 200 ml.

Metóda prípravy:

  1. Pri izbovej teplote namočte slivky.
  2. Vypusťte vodu v inej nádobe, rozotrite rovnaké jablko.
  3. Pomocou mixéra nakrájajte slivky.
  4. Miešajte s klíčiacimi semenami.
  5. Pridajte výslednú hmotu do jablka.

Exotický šalát

zloženie:

  • banán - 1 ks;
  • klíčky - 2 polievkové lyžice. l.
  • Kiwi - 1 ks;
  • zrná granátového jablka - 3 polievkové lyžice. l.
  • tvrdý syr - 100 g;
  • med.

Metóda prípravy:

  1. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
  2. Rozdrvte sadenice, zmiešajte so syrovou hmotou.
  3. Jemne nakrájajte tropické ovocie. Položte vrchnú vrstvu.
  4. Ak chcete chuť, zalejeme liekom s medom cez vrchol, mix.
  5. Zdobíme semená granátového jablka.

Klíćková pšenica - kompozícia

Spočiatku, všetky užitočné prvky v obilí "spať", ich zvýšený rast začína, keď semeno "prebudí". Všetky nahromadené živiny prechádzajú do výhonku, ktorý človek spracúva na jedenie. Môžete piť sadenice vo forme šťavy, pridajte zrná do obilnín, müsli. Ide o vynikajúcu možnosť na raňajky pre tých, ktorí počítajú kalórie a chcú schudnúť. Zloženie pšeničných klíčkov je nasledovné: \ t

  • mastné kyseliny, tuky - 2, 5%;
  • sacharidy (disacharidy, škrob, vláknina) - 70%;
  • proteíny (8 nahraditeľných, 12 nenahraditeľných) - 14%;
  • vlákno - 3%;
  • minerály zahŕňajú: fosfor, vápnik, horčík, draslík, zinok, kremík, sodík, železo, meď, mangán, jód;
  • existujú vitamíny skupín C, D, E, B, PP;
  • enzýmy, ktoré pomáhajú rozkladať proteíny na aminokyseliny, tuky, sacharidy, čo zjednodušuje proces trávenia a asimilácie živín.

Čo robí pšeničné klíčky

S týmto produktom nie je možné liečiť akúkoľvek chorobu, sadenice môžu pôsobiť ako dodatočný nástroj pri komplexnej terapii. Liečivé vlastnosti pšeničných klíčkov pomáhajú s mnohými problémami v oblasti metabolických procesov, zvyšujú celkový tón, imunitnú obranu, energetickú rezervu tela. Ak nie sú žiadne kontraindikácie, odporúča sa používať tento liek ako preventívne opatrenie. Pšeničný klíček pomáha vyrovnať sa s týmito chorobami:

  1. Dlhodobá depresia, stres. Priaznivý účinok produktu na nervový systém pomáha dostať sa z takýchto stavov.
  2. Zníženie imunity, vyčerpanie, post-bolestivé obdobie. Prípravok pomáha obnoviť silu, zvýšiť odolnosť organizmu voči infekciám. Môžete piť sadenice šťavy ako preventívne opatrenie v zime, počas epidémie.
  3. Blednutie sexuálnej funkcie. Dlhodobé používanie sadeníc niekedy pomáha vyrovnať sa s týmto problémom.
  4. Zvýšený cholesterol v krvi. Horčík obsiahnutý v sadeniciach pomáha znižovať krvný tlak, odstraňovať cholesterol z krvi.
  5. Problémy s tráviacim traktom. Nerozpustná vláknina stimuluje gastrointestinálny trakt, čistí telo toxínov, zmierňuje zápchu, odstraňuje toxíny, rádionuklidy. Rozpustná vláknina pomáha obnoviť mikroflóru, nasáva zvyšky žlčových kyselín, odstraňuje cholesterol.
  6. Zápalové procesy v tele rôznej povahy.
  7. Diabetes mellitus. V semenáčkoch nie sú žiadne cukry, čo robí takéto potraviny bezpečné pre ľudí s touto chorobou. Prípravok prispieva k normalizácii štítnej žľazy.
  8. Znížené videnie. Podľa názoru ľudí sa po niekoľkých mesiacoch nepretržitého používania sadeníc pozorujú zlepšenia. Pri vykonávaní špeciálnych cvičení sa niektorým ľuďom podarilo v priebehu roka úplne obnoviť svoj zrak.
  9. Novotvary. Pšeničné klíčky sa považujú za vynikajúce profylaktické činidlo proti rakovinovým nádorom.

Pšeničná múka na chudnutie

Hlavnou úlohou osoby, ktorá chce schudnúť, je znížiť počet kalórií v jeho strave. Klíčky pomáhajú v tejto veci, pretože kalorický obsah pšeničných klíčkov je veľmi nízky a môžu nahradiť jedno jedlo. Jednoducho pridanie obilia do normálnej potravy nepomôže schudnúť, mali by ste vážne zvážiť svoju stravu. Pšenica nemá priamy vplyv na proces chudnutia, pomáha nepriamo.

Jednou z vlastností sadeníc je čistenie tráviaceho traktu, likvidácia toxínov, toxínov, zlepšenie metabolických procesov. To všetko je veľmi dôležité pre správne fungovanie tela, spracovanie prichádzajúcich prvkov do energie a nie tukových zásob. Nahradenie jedného jedla pšeničnými klíčkami vám pomôže jesť menej, vyčistiť črevá, zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu - to všetko prispeje k zníženiu telesnej hmotnosti.

Počas tehotenstva

Ak žena nemá špecifické kontraindikácie zo strany lekára, potom klíčenie pšenice počas tehotenstva bude vynikajúcim, nízkokalorickým zdrojom vitamínov a živín. Ženské telo počas tehotenstva je veľmi oslabené, takže je potrebný ďalší prítok živín, minerálov. Pšeničné klíčky sú bohaté na kyselinu listovú, ktorá je kriticky dôležitá vo fáze tvorby plodu (prvý trimester). Ak pravidelne používate klíčiace semená, riziko zhoršeného vývoja plodu dieťaťa sa výrazne znižuje.

Nie vždy je pre ženu ľahké vybrať si diétu počas tehotenstva, obzvlášť zdravú a vhodnú. Dokonca aj po narodení, prospešné prvky sadeníc pomôže stimulovať dojčenie, posilňujú imunitný systém. Tento produkt pomôže nasýtiť telo živinami, deň by nemal byť viac ako 2 polievkové lyžice falošného. Optimálny príjem bude v skorých ranných hodinách v základnom stave.

kontraindikácie

Liečivé účinky klíčiacich semien pomáhajú zlepšiť ľudské zdravie, ale v niektorých prípadoch môžu byť škodlivé. Pšeničné klíčky sa nemôžu užívať napríklad u ľudí s akútnymi gastrointestinálnymi ochoreniami, obličkami av prítomnosti sklonu k hnačke. Klíčky sú dobré pre väčšinu ľudí, ale existujú niektoré kontraindikácie a vedľajšie účinky:

  1. Nemôžete pridať semenáčiky pšenice do receptov, ak trpíte celiakiou (neznášanlivosť lepku).
  2. Na začiatku používania pšenice sadenice môže dôjsť k zažívacím rozrušením. Je to vedľajšia reakcia na závislosť organizmu od nového typu potravy. Ak príznaky nezmiznú po nejakom čase, potom by mali vyklíčené semená zlikvidovať.
  3. V diéte dieťaťa nemôže dramaticky vstúpiť do recepty riad s klíčky, pridať štvrtinu lyžičky na pyré prvýkrát. Potom sa množstvo môže zvýšiť. Neodporúča sa podávať tento produkt deťom mladším ako 12 rokov.

Ako skladovať pšeničné klíčky

Aby sa zabránilo vedľajším účinkom, negatívna reakcia z tela, je potrebné správne uskladniť sadenice pšenice. Všetky recepty s týmto výrobkom zahŕňajú čerstvé naklíčené semená. Mleté semená je možné uložiť na chvíľu do chladničky (nie dlhšie ako 4 dni), ale ak sú tmavé (oxidované), nestojí za to jesť.

video

recenzia

Alena, 28 rokov

Rozhodol som sa vyskúšať tento zázrak-ľudový liek na chudnutie. Hlavnou úlohou bolo nahradiť jedno jedlo zdravými výhonkami. V lekárni som si kúpil vrece zŕn, podľa inštrukcií som ich naplnil vodou a nechal som ich vo svetle. Po 5 dňoch napučali a objavili sa malé výhonky. Chuť je sladká, ľahko žuvaná, ale trochu uložená.

Natalia, 30 rokov

Tam je horký zážitok pri získavaní sadeníc (pokazené zrno vo fáze namáčania), nemôžem udržať požadovanú teplotu, vlhkosť, takže som našiel ľahšie možnosť - ready-to-jesť obilia. Predáva v mnohých supermarketoch, uložené v chladničke po dobu 3-5 dní.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zdravie