Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

So sviatkami sa blíži, všetky hostesky zažívajú a myslenie: ako môžeme kŕmiť a prekvapiť hostí tentoraz? Výzdoba stola by mala byť jedlo, ktoré je naozaj elegantné a chutné. Jedným z prvých žiadateľov o toto miesto je prezentovaný dar vo forme glade.

Ako variť šalát Huba Glade

Väčšina gazdiniek má svoje obľúbené a korónové pokrmy, ktoré im pomáhajú pri všetkých slávnostných stoloch. Avšak nie všetci kulinárski špecialisti vedia, ako urobiť šalát Forest Glade a správne usporiadať jeho tip. Recepty zaobchádza sú veľmi jednoduché a priamočiare. Aby bolo ľahšie kresliť huby na glade, každá metóda má krok-za-krokom opis prípravku, ako na fotografii.

Huby Glade šalát recept

Tam sú ako klasické a mnoho ďalších varenie variácie nezvyčajné jedlo. Podrobne sú popísané všetky recepty šalátu Forest Glade, takže aj malý kuchynský asistent ich bude môcť variť. Nezáleží na tom, aké prísady sa používajú, vzhľad misky je vždy vyrobený ako glade s burinou a hubami. Priložené fotografie pomôžu orientovať sa vo výzdobe.

S medovými agarikami

Huby môžu byť použité marinované alebo vyprážané. Šalát Forest Glade s šampiňónmi je odlišný vo vzhľade od kolegu so šampiňónmi, ale nie je o nič chutnejší, má plné právo vyzdobiť stoly špeciálnych akcií. Varené prsia môžu byť nahradené údeným a syr môže byť použitý nielen na dekoráciu, ale aj ako ďalšia vrstva. Všetko záleží na vkusu hostí.

zloženie:

  • marinovaný medový agaric;
  • vajcia - 4 ks;
  • mrkva - 2 ks;
  • zemiaky - 4 hľuzy;
  • nakladané uhorky - 2 ks;
  • varené kuracie prsia - 1 ks;
  • majonézy;
  • tvrdý syr (na ozdobu) - 100 g;
  • Zelení (nepovinné).

Metóda prípravy:

  1. Varíme vajcia, rozomelíme alebo vidličku.
  2. Uhorky nakrájame na tenké kruhy.
  3. Varíme zeleninu a brúsime nastrúhané (veľké).
  4. Chop prsia.
  5. Namažte šalátovú misku, prikryte ju pokrmovým obalom tak, aby okraje viseli.
  6. Položte všetko do vrstiev. Každá medaila by sa mala dobre prilepiť. Potom musíte dať zelenú, mrkvu, uhorky, prsia, vajcia, a nakoniec - zemiaky. Medzi vrstvami chmeľovej majonézy.
  7. Šalátovú misku dajte na chladné miesto (chladničku) na noc alebo 6-8 hodín.
  8. Po uplynutí tejto doby si nádobu vyberte a otočte ju na širokú platňu. Opatrne bez potravinového filmu.
  9. Posypte strúhaným syrom a bylinkami.

S kuracím mäsom

Táto možnosť sa považuje za klasickú. Glade šalát s hubami a kuracím mäsom sa ľahko pripravuje, netrvá dlho. Možnosť je veľmi populárna na dovolenkových stoloch. Môžete si vziať všetky huby - z huby, šampiňóny, mliečne huby na olej, hlavná vec je nechať niekoľko kusov na výzdobu povrchu. Okrem cibule, môžete si vziať ďalší kôpor, to dokonale napodobňuje zelené glade.

zloženie:

  • kuracie filé - 300 g;
  • marinované huby - 300 g;
  • mrkva - 3 ks;
  • zemiaky - 3 ks;
  • kuracie vajcia - 5 ks;
  • ľahká majonéza;
  • cibuľa - 1 hlava;
  • zelená cibuľa - 50 g;
  • soľ.

Metóda prípravy:

  1. Varíme kurča, v pohode.
  2. Mäso nakrájajte na podlhovasté rezy cez vlákna, potom nakrájajte na plátky.
  3. Peel zelenina, rošt na hrubé strúhadlo.
  4. Varíme vajcia, brúsime.
  5. Cibuľu jemne nakrájajte. Ak chcete odstrániť ostrý zápach, môžete ho opariť vriacou vodou.
  6. Rezané huby. Nechajte niekoľko pevných kusov na ozdobenie misky.
  7. Zložky dajte na tanier vo vrstvách: ½ dielov strúhanej mrkvy, ½ vajec, zemiakov (pol porcie), mäsa, húb, cibule. Pridajte zvyšné zemiaky, vajcia, mrkvu. Každá vrstva sa potrie majonézou.
  8. Umyte cibuľové perie, jemne nakrájajte. Ozdobte ich jedlo okolo. Dajte celé huby na vrch a pridajte imitáciu trávy.
  9. Nechajte ho namočiť asi hodinu.

So šampiňónmi

Môžete použiť šampiňóny, aby sa toto jedlo. Chuť pokrmu sa dramaticky zmení, ale zostane rovnako nezvyčajná a vo vzhľade krásna. Recept na hríbovú marmeládu so šampiňónmi je jednoduchý, čas strávený okolo 50 minút. Dizajn je neobvyklý a nezabudnuteľný. Takáto pochúťka určite stojí za to variť na dovolenkovom stole.

zloženie:

  • kuracie mäso - 300 g;
  • nakladané šampiňóny - 1 banka;
  • 3-4 vajcia;
  • zemiaky - 1 hľuza;
  • mrkva - 2 ks;
  • 2-3 nakladané uhorky (závisí od veľkosti);
  • majonézy;
  • čerstvé zelené - 1 lúč.

Metóda prípravy:

  1. Dajte celý šampanské klobúky dole v hlbokej šalátovej miske.
  2. Zatvorte ich malými vetvičkami zelene (imitácia trávy).
  3. Varíme kuracie mäso, nakrájame na vrch greeny.
  4. Ďalšia alternatíva: mrkva, majonéza, mrkva. Zeleninový var vopred a rošt.
  5. Potom dajte strúhané vajcia.
  6. Obal s omáčkou. Top zemiakov. Predvarené hľuzy, rošt.
  7. Mazivo, povrchová úprava vrstvou nakrájaných uhoriek. Obal s vekom. Vložte do chladničky 2-3 hodiny.
  8. Opatrne otočte liečbu na širokom tanieri tak, aby boli huby na vrchole.

S údeným kuracím mäsom a šampiňónmi

Môžete použiť čerstvé alebo mrazené šampiňóny. Ako urobiť šalát hríbový šalát s údeným kuracím mäsom, aby bol ešte chutnejší? Na tento účel sa odporúča urobiť omáčku zo kyslej smotany a majonézy, ktorá je potiahnutá každou vrstvou. Povrch je zdobený niekoľkými hríbovými čiapočkami. Môžete experimentovať a koreniť chuť pridaním do údeného mäsa mäsité časti chobotnice (asi 300-400 g).

Doba prípravy:

  • údené kuracie prsia - 300-400g;
  • vajcia - 2 ks;
  • čerstvé huby (alebo mrazené) - 200 g;
  • luk - 1 hlava;
  • zemiaky - 3 hľuzy;
  • kyslá smotana - 100 g;
  • majonéza.

Metóda prípravy:

  1. Jemne nakrájajte huby a cibuľu, smažte na panvici v rastlinnom oleji.
  2. Vajcia a zemiaky rošt na hrubom strúhadle.
  3. Hydinové mäso bez kože, oddelené od kostí, narezané na kocky.
  4. Make omáčka: mix kyslej smotany s majonézou.
  5. Rozprestiera sa vo vrstvách: zemiaky, kurča, huby, vajcia, syr. Každá úroveň chrumkavej omáčky.
  6. Zarovnajte mýtinu, ozdobte syrom, bylinkami a celými hubami.

Kórejská mrkva

Na rozdiel od klasického receptu sú varené mrkvy nahradené kórejskými a šunka sa používa namiesto kurčiat. Toto jedlo je flip-flop, takže všetky produkty sú usporiadané v opačnom poradí. Ako variť šalát Huba Glade s mrkvou? Odporúča sa vziať hlbokú nádobu s rovnými stenami. Pre špeciálnu pikantnosť môžete pridať nakladané uhorky.

zloženie:

  • hovädzie mäso (alebo šunka) - 300 g;
  • Kórejská mrkva - 200 g;
  • zemiaky - 4 hľuzy;
  • celé šampiňóny - 1 banka;
  • zelená cibuľa, kôpor;
  • ľahká majonéza;
  • soľ, korenie.

Metóda prípravy:

  1. Huby dali klobúky na dno šalátovej misy alebo nádoby.
  2. Rezané zelené, dať na vrchole huby.
  3. Zemiaky uvaríme, nakrájame, vložíme ½ dielu na vrch greeny, narážame (môže byť soľ). Kefa s majonézou.
  4. Mäso nakrájajte na malé kocky, korenie, mleté mäso a tuk s omáčkou.
  5. Pripojte vrstvu kórejskej mrkvy, namažte.
  6. Dokončenie je zvyšok zemiakov.
  7. Liečba je prevrátená a môže byť podávaná.

So šunkou

Týmto spôsobom sa varenie kuracieho mäsa nahrádza šunkou. Tam je tiež vrstvenie zložiek v opačnom poradí, ako v predchádzajúcom jedlo. Recept na šalát Huby so šunkou majú jedinečnú chuť. Oceníte pôvodný vzhľad. Toto je obľúbená tabuľka s jednoduchým receptom krok za krokom. Všetky začínajúce ženy v domácnosti budú ľahšie usporiadať liečbu na základe jasných fotografií.

zloženie:

  • šunka - 200 g;
  • huby (šampiňóny) - 10-12 celých kusov;
  • zelená cibuľa, kôpor - 1 lúč;
  • vajcia - 3 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • zemiaky - 2-3 ks;
  • majonézy;
  • soľ, čierne mleté korenie.

Metóda prípravy:

  1. Varíme zeleninu, rošt.
  2. Dajte huby s uzávermi nadol na dne nádoby.
  3. Jemne nakrájajte zelené, vyplňte povrch húb, natrite majonézou.
  4. Mletie vajec s vidličkou, položiť ďalšiu vrstvu, len tuk.
  5. Šunka nakrájame na malé kocky, položíme vrstvu, tuk, pridáme mrkvu.
  6. Ram, tuk, sezóna s korením a soľou.
  7. Dokončiť kladenie zemiakov, utrite si ruky. Obal fóliou alebo vekom. Vložte chladničku.
  8. Po impregnácii ju jemne otočte.

So syrom

Ďalším neobvyklým receptom je šalát Polyanka so syrom a hráškom. Toto jedlo nezahŕňa také prísady ako mrkva a mäso, ale potom sú tu paradajky na vytvorenie muchotrávok na glade. Môžete si vybrať akýkoľvek syr, ale bude to chutnejšie so syrom. Tento recept je možné vyrobiť bez prestavby a okamžite položiť výrobky na veľké misky alebo doštičky.

zloženie:

  • biely syr - 200 g;
  • zelený hrášok - 1 banka;
  • zemiaky - 2 ks;
  • Paradajky - 2 ks;
  • nakladané huby - 300 g;
  • vajcia - 4 ks;
  • greeny;
  • majonéza.

Metóda prípravy:

  1. Varíme zemiaky, rozomelíme, položíme prvú vrstvu. Každá úroveň chmeľovej majonézy.
  2. Potom urobíme výpočet hrachu, jemne nakrájaných vajec a zelenín.
  3. Povrchová úprava vrstvou strúhaného syra. Vložte chladničku na impregnáciu po dobu 3-4 hodín.
  4. Ozdobte bylinkami vo forme trávy. Uprostred cibule perie, aby palma, rastliny nakladané huby na lúke. Amanita, aby vajcia a paradajky, zdobia klobúky s majonézou kvapky.

Polyanka šalát s hubami - tajomstvo varenia

Každé jedlo má svoje tajomstvo. Príprava šalátu Forest Glade nebola bez nich. Ak chcete liečiť sa ukázalo krásne a chutné, dodržiavať tieto pravidlá:

  • Zelení sa nestávajú veľa. Pre toto jedlo je obzvlášť dôležité, pretože musíte položiť celý povrch vo forme glade av niektorých receptoch - a okolo.
  • Ak by ste urobili radiacu páku, malo by to byť dobré.
  • Všetky výrobky, ktoré majú byť strúhané alebo jemne nasekané pre lepší kontakt medzi vrstvami.
  • Použite hlbokú nádobu s pravými uhlami, aby tvar misky nebol pri otáčaní narušený.
  • Vždy nechajte v chladničke niekoľko hodín namočiť do jedla.
  • Majonéza sa ľahko používa, pretože je tenšia v konzistencii, takže bude vhodnejšie mazať.
  • Povrch zdobte podľa názvu misky. Huby musia byť celé.

Naučte sa variť šampiňónový šalát s inými receptami.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchařství