Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Knedlík - je to moderný kuchynský nástroj na rýchle varenie knedlíkov, ravioli, malých knedlíkov (niekedy sa to dá nazvať varennitsey) doma. Skvelé pre tých, ktorí radi jedia, ale neradi varia tieto pokrmy na dlhú dobu. Tieto knedle sa dajú ľahko kúpiť v internetovom obchode alebo v každom obchode s kuchynským riadom.

Pelmennica

Knedle sú v našej dobe obľúbeným výrobkom. Často si ho chcú kúpiť, aby im uľahčili život, alebo ako darček. Taká vec na sochárstvo knedlíkov vynašiel už dávno. Na začiatku existencie existoval iba jeden typ - mechanický knedlík (alebo ručný). Už tam sú elektrické a mechanické pokročilé (s perom, stlačte, valček). Manuál sa stále nevzdáva svojich pozícií, je šialene obľúbený.

Tento kuchynský spotrebič má niekoľko špeciálnych výhod:

  • Má jednoduchý a pohodlný dizajn.

  • Výrazne znižuje čas vyhradený na modelovanie.

  • Kvalifikuje hrany a rovnomerne rozdeľuje výplň.

  • Nevyžaduje nadprirodzenú starostlivosť.

  • Môžete si kúpiť v obchode a dokonca objednať z katalógu.

  • Skromná cena.

Forma pre ravioli

Je to jednoduchý ručný knedlík. Externe podobné plástom, pretože sa skladá z kovového (hliníkového) kruhu s hexagonálnymi bunkami vo vnútri. Kov je odolný a má impozantnú hrúbku. Aby sa urobil dobrý domáci knedlík, okolo každej jamky sa vytvárajú malé nadmorské výšky. Forma na tvarovacie knedle má v porovnaní s inými typmi podobných zariadení nízke náklady.

Mechanické knedle

Mechanický pokročilý knedlík je veľmi užitočný v každodennom živote. Je ľahko ovládateľný vďaka malému, ale pohodlnému dizajnu. Taký kuchynský spotrebič sa skladá z otvoru na cesto a plnky, pera, tvarovacieho mechanizmu. Je úplne kovový, s výnimkou drevených valčekov na cesto. Ak chcete urobiť dobré domáce knedle alebo ravioli, môžete si urobiť svoj obľúbený nádivku, a potom urobiť cesto. Zvyšné obavy týkajúce sa knedlíka na mäso preberajú.

Ako používať knedlík

Ručný knedlík má dva typy. Jedným z nich je jednoduchý kovový tvar. Ak chcete variť domáce ravioli s ním, musíte najprv pripraviť múku a urobiť cesto. Potom s valčekom, roll dve identické vrstvy na doske približne rovnakej veľkosti ako formulár. Jeden kus je položený na formu a mleté mäso je umiestnené v priestore každej jamky. Potom položte druhú vrstvu na vrch a vyvalujte valčekom pre silné spojenie. Trochu rady: aby sa cesto nelepilo na formu, malo by sa ľahko posypať múkou.

Proces varenia s použitím mechanických knedlíkov je trochu odlišný. Vďaka pokročilejšiemu dizajnu je tento proces takmer úplne automatizovaný a jeho princíp činnosti je jednoduchý. Tu je potrebné pripraviť dve vrstvy cesta a vložiť náplň na určené miesto. Ľahko sa používa knedlík - nastaví sa hrúbka cesta, veľkosť, množstvo náplne. V tomto prípade budú strany produktu jednotné a pevne pripevnené.

Ako si vybrať knedlík manuál

Vzhľadom k tomu, že existuje veľa podobných doplnkov do kuchyne, musia byť starostlivo vybrané. Ak je to jednoduchá forma pre knedle, potom je potrebné venovať pozornosť kvalite materiálu. Bolo by lepšie mať kovový ručný knedlík, ale ak chcete plast, potom by mal byť trvanlivý a samotný plast by mal mať vysokú kvalitu (v ňom sa nesmú nachádzať žiadne škodlivé, toxické látky, nemal by z neho byť nepríjemný plastový zápach). Samotné knedľové mreže by nemali mať žiadne nezrovnalosti, inak knedle jednoducho nebudú fungovať.

S mechanickým knedľou podobný algoritmus. Ak chcete vybrať naozaj dobrý stroj, mali by ste vziať do úvahy kvalitu materiálov, absencia manželstva. Zariadenie musí byť plne funkčné: rukoväť sa musí voľne otáčať, valčeky sa musia pohybovať a upevňovací mechanizmus musí vykonávať kompresné procesy. Kov, z ktorého je knedlík vyrobený, je lepšie zvoliť hrubý a trvanlivý, takéto zariadenie vydrží oveľa dlhšie.

Cena manuálneho knedlíka

Ceny za formu ravioli sa líšia v závislosti od typu výrobcu. Takže jednoduchý knedlík si môžete kúpiť celkom lacno. Ceny plastov sú 60-250 rubľov a od 150 do 600 rubľov pre kovový. Je tiež ľahké kúpiť mechanický, ale jeho cena bude oveľa vyššia. Je to kvôli väčšej automatizácii a zložitosti dizajnu. Preto si môžete kúpiť takýto zázrak technológie v cenovom rozpätí od 1500 do 10.000 rubľov.

Pozrite sa na recepty a naučiť sa robiť knedle doma.

Video: ako urobiť knedle pomocou knedlíkov

recenzia

Melania, 26 rokov

Kúpil som si v internetovom obchode vynikajúci ručný knedlík. Vyzerá to dobre, detaily kvality, funguje dobre. Knedle sa ukážu ako rovnaké a nerozbijú sa. Predtým trpela celé hodiny variť večeru pre celú rodinu. Ľutovala, že jej nákup vôbec vôbec nevidela, keď videla, ako rýchlo a jednoducho sa všetko deje.

Arina, 35 rokov

Nedávno som videl knedlík v obchode a začal sa zaujímať. Ale pochybovala o jej praktickosti (premýšľala, či stojí za svoje peniaze). Keď som sa rozhodol kúpiť, bol som potešený. Šetrí toľko času a úsilia, že varenie prináša len potešenie. S manželom jeme neustále chutné knedle a dokonca knedle.

Miroslav, 29 rokov

Kúpil som si taký knedlík ako darček svojej žene, aby som uľahčil jej varenie. Dobrý prístroj, praktické, pohodlné, nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti. Najmä pred nákupom, bolo mi povedané všetko o knedle, ako používať, ako umývať a aké sú jeho výhody. Odporúčam Vám kúpiť si ako praktický darček.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Dom a život