Čo variť z tvarohu rýchlo a chutné - nápady dezerty, koláče, knedle a tvarohové koláčiky s popisom

• Kuchynské riady
• Recepty na syr
• video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Mliečne výrobky by mali byť určite zahrnuté do stravy každej osoby. Nie sú žiadne problémy s tým, čo variť z tvarohu, napríklad, tam je úžasný počet receptov na jedlá z neho, a to ako jednoduché a zložitejšie. Všetky sú rovnako chutné a veľmi užitočné pre telo dospelých a detí. Zistite si, čo je možné variť tvarované jedlá.

Kuchynské riady

Zoznam vecí, ktoré môžete variť, je jednoducho obrovský, existuje veľa dobrých receptov na miesta varenia. Z tvarohu môžete každý deň variť nové jedlo, vynikajúce chuti z predchádzajúcich. Je bohatý na vápnik, vitamíny, iné živiny, takže konzumácia tohto diétneho výrobku má priaznivý vplyv na organizmus. Pozrite sa na najobľúbenejšie skupiny tvarohov.

dezerty

Pri varení sa ponúka veľké množstvo sladkých tvarohov pripravených na peci, v rúre, v pomalom hrnci. Čo bude robiť z tvarohu na dezert:

• lenivé knedle;
• Strúhaný koláč;
• ovocná pena;
• placky;
• mana;
• oblátky;
• šišky;
• tvarohové koláče;
• cheesecake;
• rožky;
• puding;
• knedle so zakysanou smotanou;
• jablká pečené s tvarohom a hrozienkami;
• syrový koláč "Sahara".

pečenie

Hmota tvarohu sa často používa ako základ alebo náplň do koláčov, otvorených koláčov. Čo variť z tvarohu:

• tvarohové koláče;
• sochniki;
• kastról;
• charlotte;
• muffiny s čokoládou, ovocím, orechmi, hrozienkami;
• Tvarohové koláče;
• koláče;
• Osetské koláče;
• tvaroh;
• koláče;
• Chačapuri;
• rožky;
• sušienky;
• otvorené a uzavreté koláče;
• koláče z listového cesta.

Diétne jedlá

Pre ľudí, ktorí chcú schudnúť a jesť iba nízkokalorické potraviny, bude v menu veľmi užitočné: \ t

• nízkokalorické pikantné tvarohové koláče s kôprom;
• tvarohový šalát s paradajkami, olivami, zelenou cibuľkou a mätou;
• Tvarohové koláče bez cukru a vajec;
• avokádo paštéta;
• zelený šalát.

Recepty na syr

Väčšina jedál tvarohu - dezert. Tam sú medzi nimi tie, ktoré môžu byť podávané na raňajky, obed, dokonca večeru. Tam sú recepty, pre ktoré si môžete uvariť pikantné pikantné občerstvenie a výdatné hlavné jedlá. Vezmite na vedomie recepty a používať ich, aby potešili svojich blízkych.

Tvarohové koláče na panvici

• Čas: 65 minút
• Služby: 8 osôb.
• Kalórie: 211 kcal (100 g).
• Účel: raňajky.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: nízka.

Keď sa zamyslíte nad tým, čo sa dá variť z tvarohu, najprv si na mydlo vezmite klasický smažený tvarohový koláč. Sú ideálne pre zdravé raňajky. Tvarohové koláče ako dospelí a deti. Podávajte ich s čerstvou domácou kyslou smotanou, džemom.

zloženie:

• pšeničná múka - 10 polievková lyžica. l.
• vanilín - štipka;
• suchý tvaroh - 500 g;
• cukor - 2 polievkové lyžice. l.
• kuracie vajcia - 2 ks;
• soľ - pár štipiek.

Metóda prípravy:

1. V hlbokej miske poraziť vajcia vidličkou alebo metla.
2. Potom je potrebné mletý tvaroh a pridať do hmoty.
3. Nalejte preosiate múky, vanilín a pár lyžíc cukru, soľ.
4. Miešajte do hladka. Nasaďte si pomletý stôl a klobásu.
5. Nakrájajte kúsky a vytvorte tvarohové koláče.
6. Nalejte olej do panvice. Zahrejte na strednom ohni.
7. Spread tvarohové koláče. Pečieme jednu a pol alebo dve minúty na každej strane.

Tvarohové koláče v rúre

• Čas: 55 min.
• Služby: 6 osôb.
• Kalorický obsah: 241 kcal (100 g).
• Účel: raňajky.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: stredná.

Existuje veľa receptov na pečené tvarohové koláče. Pomocou nasledujúceho pripravíte jemný vzdušný dezert, ktorý sa rozpustí v ústach. Cesto pochádza z konzistencie podobnej kyslej smotane, takže tvarohové koláčiky sa pečú nie na plechu, ale v silikónových plechovkách. Podávajte tvarohové koláčiky lepšie s chutným domácim džemom, aj keď je úžasne chutné a bez prídavkov.

zloženie:

• syrový tvaroh - 400 g;
• krupica - 6 polievková lyžica. l.
• vanilka - 2 balenia;
• prášok do pečiva - 2 lyžičky;
• domáce kyslá smotana - 10 polievková lyžica. l.
• cukor - 6 polievková lyžica. l.
• maslo - 125 g;
• vajcia - 4 ks.

Metóda prípravy:

1. Tvaroh miešať s vajcami, vanilkou a cukrom variť cheesecakes.
2. Pridajte krupicu, kyslú smotanu, prášok do pečiva a maslo. Zamiešame.
3. Rozotrite cesto do foriem. Dajte ich na plech a umiestnite do rúry na teplotu 190 ° C na 15-20 minút.

Tvarohové koláče v konvekčnej rúre

• Čas: 45 min.
• Služby: 8 osôb.
• Kalorický obsah: 198 kcal (100 g).
• Účel: raňajky.
• Kuchyňa: Americká.
• Obtiažnosť: pod priemerom.

Sladké tvarohové koláče si môžete urobiť nielen v panvici alebo v rúre, ale aj v konvekčnej rúre. Vďaka tomuto zariadeniu budú tvarohové koláčiky nízkokalorické a povolené počas diéty, pretože nie sú takmer tukové.

zloženie:

• tvaroh - 750 g;
• vanilín - štipka;
• semolina - 1.5 Čl. l.
• veľké vajcia - 3 ks;
• granulovaný cukor - 75 g;
• hrozienka - hŕstka;
• krém - 4, 5-5 lyžice. l.

Metóda prípravy:

1. Zdvihnite hrozienka vodou tak, aby bola mierne napuchnutá pred výrobou tvarohových koláčov.
2. V hlbokej nádobe premiešajte krupicu a smotanu. Nechajte pol hodiny.
3. Beat s mixer alebo šľahač vajcia s cukrom, pridajte vanilín.
4. Zmiešajte tvaroh s opuchnutou krupicou. Pridajte vajcia a hrozienka, premiešajte.
5. Forma tvarohové koláče.
6. Zakryte stredný gril konvekčnej pece papierom na pečenie, namažte rastlinným olejom. Na to šíri tvarohové koláčiky.
7. Pečieme s priemerným fúkaním vzduchu a teplotou 210 stupňov 25-30 minút.

syr

• Čas: pol hodiny.
• Služby: 8 osôb.
• Kalorický obsah: 271 kcal (100 g).
• Účel: studené občerstvenie.
• Kuchyňa: Rakúska.
• Obtiažnosť: stredná.

Mnoho ľudí si ani neuvedomuje, že je možné nielen kúpiť syr, ale aj variť sami. Doma si môžete pripraviť rozpustený syr, krémovú, tvrdú, s rôznymi príchuťami: aromatické byliny, korenie, cesnak.

zloženie:

• tvaroh - 1 kg;
• vajcia sú veľké - 3 ks;
• maslo - 0, 1 kg;
• soľ - 20 g;
• domáce mlieko - 1 l;
• Soda (pálené vápno) - 1 lyžička.

Metóda prípravy:

1. Tvaroh zalejeme mliekom pred varením. Na strednom ohni nechajte variť, varte 10 minút bez toho, aby ste prestali zasahovať.
2. Zakryte cedník gázou. Vylejte zmes mliečneho tvarohu a nechajte prebytočnú tekutinu odtekať.
3. Dajte hmotu do hrnca. Vmiešajte maslo, vajcia, sódu, soľ.
4. Na strednom ohni nechajte znovu variť a varte 10 minút, neustále miešajte.
5. Nalejte domáci syr do formy, prikryjeme fóliou (potravinársky) a uložíme do mrazničky.

lopty

• Čas: 45 min.
• Dávky: 12 osôb.
• Kalórie: 316 kcal (100 g).
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: nadpriemerná.

Ak klasické tvarohové koláčiky už nespôsobia, že by ste mali byť potešení, skúste vyrobiť tvaroh. Táto pochúťka je veľmi chutná, určite to osloví deti, ktoré zbožňujú sladkosti. Kolobki nemožno nazvať diétne, ale niekedy variť a jesť to nebolí.

zloženie:

• chudý olej - 0, 5-0, 6 l;
• hmotnosť syreniny (akýkoľvek obsah tuku) - 0, 7 kg;
• granulovaný cukor - 0, 3 kg;
• vanilín - 1 vrecúško;
• vajcia - 4 ks;
• rozrývač - 30-45 g;
• múka - 4-5 pohárov;
• soľ - 1 lyžička.

Metóda prípravy:

1. V miske premiešajte vajcia s cukrom, soľou, pridajte prášok do pečiva a vanilku. Beat s mixérom alebo metla, kým sa neobjavia bubliny.
2. Pridajte strúhanú syreninu.
3. Postupne pridávajte 4 šálky múky. Jeden odísť na liatie kolobokov.
4. Oddeľte hrudky od homogénnej hmoty a guľôčky nevalejte príliš veľkými rozmermi. Rozprestrite na pomúčenom povrchu.
5. V panvici zohrejte rastlinný olej. fritujte gule tak, aby boli úplne ponorené a bublinkové až do zlatého odtieňa.
6. Spread buchty na papierový uterák sa zbaviť prebytočného tuku.

kastról

• Čas: 65 minút
• Služby: 8 osôb.
• Kalórie: 283 kcal (100 g).
• Účel: raňajky, popoludňajší čaj.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: nízka.

Kastról - jeden z najobľúbenejších tvarohov, ktorý je vždy možný. Je ideálny pre večerný čaj. V tvarohovej hmote môžete pridať hrozienka, sušené marhule alebo kúsky čerstvého ovocia: jablká, marhule.

zloženie:

• domáci tvaroh - 0, 6 kg;
• vanilín - 1 vrecúško;
• tuk kyslá smotana - 6 polievková lyžica. l.
• veľké vajcia - 4 ks;
• preosiate múky - 6 polievková lyžica. l.
• granulovaný cukor - 180-200 g

Metóda prípravy:

1. V kaši tvaroh pridajte žĺtky, vanilku, cukor. Zamiešame.
2. Pridajte 6 veľkých lyžičiek múky, kyslej smotany. Mieša sa, kým sa hmota nestane homogénnou.
3. Blender whisk do stavu husté našuchorené peny. Pridajte do cesta.
4. Hmotu vložte do plechu namaženého minimálnym množstvom oleja. Dajte do rúry, ohriaty na 160 stupňov. Kastról varte asi 40 minút.

Lazy knedle

• Čas: 55 min.
• Dávky: 12 osôb.
• Kalorický obsah: 341 kcal (100 g).
• Účel: raňajky, obed;
• Kuchyňa: Slovanská.
• Obtiažnosť: nízka.

Lazy knedle sú prevažne populárne. Je veľmi ľahké ich pripraviť, proces nevyžaduje žiadne dodatočné úsilie ani časovo náročné. Servírovacie knedle by mali byť horúce, s kyslou smotanou. Ak je čas na večeru, a nemáte čo slúžiť, urobte lenivé knedle a problém bude vyriešený.

zloženie:

• nízkotučný tvaroh - 1 kg;
• soľ - pár štipkov;
• čerstvé vajcia - 4 ks;
• granulovaný cukor - 125-145 g;
• preosiata múka - 2 poháre bez šmýkadla;
• maslo - 6 polievková lyžica. l.

Metóda prípravy:

1. Zmiešajte všetky prísady do homogénnej hmoty na varenie knedlíkov.
2. Cesto upečte. Navinúť do klobásy a nakrájame na malé kúsky približne rovnakej veľkosti.
3. Hádzať knedle vo vriacej mierne slanej vode. Varte 5 minút od okamihu, keď prídu.

Dezert z tvarohu a kyslej smotany

• Čas: 3 hodiny.
• Služby: 10 osôb.
• Kalorický obsah: na 100 g 223 kcal.
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Anglická.
• Obtiažnosť: stredná.

Existuje veľa receptov na tvarohové dezerty so zakysanou smotanou. Takmer všetky z nich sa veľmi ľahko pripravujú, najmä ďalšie. Jediná vlastnosť tohto receptu je, že je potrebné vykonať vopred, aby hmotnosť mala čas zmraziť v chladničke. Zloženie pokrmu zahŕňa vaječné bielky, kyslú smotanu, nejaké mlieko. Hmotnosť týchto produktov narastá vďaka želatíne.

zloženie:

• vaječné bielky - 4 ks;
• instantná želatína - 30 g;
• granulovaný cukor - 0, 3 kg;
• tuková kyslá smotana - 0, 4 l;
• mlieko - 0, 2 l;
• domáci tvaroh - 0, 4 kg.

Metóda prípravy:

1. Pred varením nalejte želatínu so studeným mliekom a nechajte 5 minút napučať.
2. Biela sa rozomelie cukrom do nadýchanej, stabilnej peny pomocou mixéra alebo mixéra.
3. Pridajte 2 balenia tvarohu a kyslej smotany. Zamiešame.
4. Želatína sa zahrieva vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre tak, aby boli všetky zrná úplne rozpustené.
5. Poraziť hmotu tvarohu a pomaly, v tenkom prúde, zalejeme želatínou.
6. Šíriť hmotu vo formulároch. Vložte do chladničky na 1, 5-2 hodiny.
7. Podávajte s čerstvým ovocím, džemom, kondenzovaným mliekom.

vdolky

• Čas: 65 minút
• Služby: 8 osôb.
• Kalorická hodnota: na 100 g 259 kcal.
• Účel: na čaj.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: nízka.

Tvarohové košíčky sú skvelý a veľmi jednoduchý dezert. Podľa receptu sa do nekvaseného cesta pridávajú hrozienka, ale môžete experimentovať a dať nejaké iné sušené ovocie alebo orechy. Tento dezert osloví nielen dospelých, ale aj deti. Podávajte ako horúce alebo studené pridaním trochu kyslej smotany alebo džemu.

zloženie:

• tvaroh - 0, 4 kg;
• vajcia - 6 ks;
• maslo - 0, 3 kg;
• prášok do pečiva - 20-25 g;
• granulovaný cukor - 0, 4 kg;
• múka - 0, 4 kg;
• hrozienka - 190-200 g

Metóda prípravy:

1. Rozpustite maslo.
2. Beat vajcia s cukrom, kým zrná sú úplne rozpustené. Pridajte strúhaný tvaroh, prášok do pečiva, ghí.
3. V malých dávkach vstúpte do preosiatej múky.
4. Umyte a sušené hrozienka, zadajte do cesta.
5. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
6. Rozotrite cesto do foriem. Dajte do rúry a pečte 20-25 minút.

suflé

• Čas: 35 minút
• Služby: 10 osôb.
• Kalorická hodnota: na 100 g 298 kcal.
• Účel: na čaj.
• Kuchyňa: Americká.
• Obtiažnosť: pod priemerom.

Pomocou nasledujúceho receptu uvaríte prekvapivo jemný a vzdušný tvarohový soufflé pečený v rúre. Tento spôsob varenia je považovaný za jeden z najjednoduchších, obsahuje minimálny počet zložiek. Souffle sa pečie v rúre, na to môžete použiť špeciálne silikónové formy alebo dokonca obyčajné hrnčeky.

zloženie:

• tvaroh - 0, 5 kg;
• granulovaný cukor - 100 g;
• vajcia - 8 ks;
• múka - 100 g

Metóda prípravy:

1. Predtým zapnite rúru a zohrejte ju na 200 stupňov.
2. Vytvára tuk s maslom a posypeme cukrom.
3. V hlbokom kontajneri kombinujte tvaroh, preosiate múky. 6 žĺtok libra, zadajte.
4. Bielkovinová šľahačka v bielej mäkkej pene s cukrom. Preneste do hmoty tvarohu.
5. Naplňte zmes formy a vložte do horúcej pece. Varte 10-15 minút.

šišky

• Čas: 75 min.
• Služby: 6 osôb.
• Kalorická hodnota: na 100 g 354 kcal.
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: nadpriemerná.

Tvarohové šišky sú skvelý dezert, ktorý mnoho ľudí poznalo už od detstva. Sú veľmi ružové, vyzerajú chutne a na fotografii, a keď ležia na stole. Pred varením šišky je dôležité dobre ohriať maslo tak, aby mali zlatistú farbu.

zloženie:

• nízkotučný tvaroh - 0, 6 kg;
• vajcia - 3 ks;
• vanilín - štipka;
• cukor - 12 polievková lyžica. l.
• múka - 3 šálky;
• prášok do pečiva - 1, 5 lyžičky.

Metóda prípravy:

1. Pred vyrobením šišky, poraziť vajcia a cukor do peny. Pridajte tvaroh. Zmes rozotrite vidličkou.
2. Múku a prášok do pečiva premiešajte. Preosiať. K produktom pridajte v malých dávkach a pridajte vanilín.
3. Cesto upečte. Vytvorte rovnaké guličky.
4. V hlbokej nádobe zohrejte rastlinný olej (5-6 pohárov). Urobte oheň pomaly. Ponorte guličky do masla a smažte až do zhnednutia.

tvarohový koláč

• Čas: 85 min.
• Služby: 6 osôb.
• Kalorická hodnota: na 100 g 318 kcal.
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: stredná.

Tvarohový koláč je veľmi chutný a milovaný mnohými tortami, ale ukázalo sa, že taká pochúťka je ďaleko od každej hostesky. Teraz sa zoznámite s receptom, z ktorého dezert vychádza vždy. Tvarohový koláč sa ukazuje ako vysoký, voňavý. Z vyššie uvedeného môže byť taký koláč ozdobený čerstvými lesnými plodmi alebo koláčom s kakaovým práškom, aby dezert vypadal krajšie na fotografii a žil.

zloženie:

• Cookies "Pečené mlieko" (môže byť nahradené podobným) - 0, 2 kg;
• kyslá smotana - 125 ml;
• maslo - 75 g;
• vanilkový cukor - pol vrecka;
• tuk tvaroh - 0, 4 kg;
• vajcia - 2 ks;
• krém - 60 ml;
• granulovaný cukor - 100 g a 1 polievková lyžica.

Metóda prípravy:

1. Chop cookies do mixéra na drobky. Pridať ghee. Dobre premiešajte.
2. Tampa hmotnosť cookies vo forme, tvorí ráfik. Hrúbka podkladu by mala byť asi 1 cm a bude vyzerať ako krehké cesto. Dajte ju do chladničky.
3. Zapnite rúru na zahriatie na 170 stupňov.
4. Tvaroh tvarohový cez sito alebo metla v mixéri. Pridajte krém. Pokračujte v porážke.
5. Pridajte vajcia, vanilku, cukor. Znova mixér znova porazte.
6. Vyberte základňu. Naplňte ho šľahačkou.
7. Dajte formulár v rúre a varte tvarohový koláč po dobu 50 minút.
8. Rozšľaháme kyslú smotanu s 1 polievkovou lyžičkou. l. cukor.
9. Po 50 minútach zvýšite teplotu rúry na 200 stupňov. Nalejte kyslú smotanu na tvarohový koláč. Varte ďalších 7 minút.
10. Dajte tortu do chladničky na niekoľko hodín, alebo lepšie celú noc.

sušienky

• Čas: 55 min.
• Dávky: 12 osôb.
• Kalorický obsah: na 100 g 253 kcal.
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: nízka.

Cookies sú skvelý dezert, ktorý môže byť odvážne podávaný na večerný čajový večierok, alebo dokonca vziať so sebou do školy alebo pracovať pre občerstvenie. Sušienky sú veľmi jemné, našuchorené, s príjemnou, mierne sladkou chuťou a ľahkou kyslosťou. Keď ste tento dezert raz vyskúšali, budete ho chcieť variť častejšie, aby ste sa potešili seba a svojich blízkych.

zloženie:

• syrenina - 0, 4 kg;
• cukor - 0, 2 kg;
• vanilín - pol vrecka;
• maslo - 0, 3 kg;
• múka - 0, 5 kg;
• sóda - 2 lyžičky;
• kyselina citrónová - 1 lyžička.

Metóda prípravy:

1. V mixéri nakrájame maslo a tvaroh.
2. Pridajte 2 lyžičky sódy zmiešanej s kyselinou citrónovou, vanilín.
3. Múku zadajte v malých porciách.
4. Cesto upečte. Otočte rúru na teplotu 180 stupňov.
5. Roll do vrstvy asi pol centimetra hrubého cesta.
6. Nalejte cukor do hlbokej misky.
7. Na krájanie kruhov z cesta použite sklo alebo iné okrúhle riady. Ponorte každý do cukru a miesto na vymastený plech. Pečieme 15-20 minút.

puding

• Čas: 45 min.
• Dávky: 12 osôb.
• Kalorická hodnota: na 100 g 343 kcal.
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: stredná.

Ak máte radi jemné jedlá s tvarohom, skúste variť puding podľa nasledujúceho receptu. Jedná sa o veľmi jemný dezert, ktorý je vhodný na servírovanie bez akéhokoľvek alebo s kyslou smotanou, džemom, džemom. Navonok, tento dezert vyzerá veľmi lákavo, ako uvidíte, či vidíte fotografiu s jej obrazom.

zloženie:

• prášok do pečiva - 20-25 g;
• krupica - 6 polievková lyžica. l.
• veľké vajcia - 6 ks;
• cukor - 3 polievkové lyžice. l.
• tvaroh - 475 g;
• Vanilín - 3 roky

Metóda prípravy:

1. Vidlica mash tvaroh, zmiešajte s cukrom, krupica. Pridá sa vanilín.
2. Vložte vajcia do cesta a prášok do pečiva.
3. Produkty porazte mixérom.
4. Formuláre naolejujte a cesto na ne nalejte, naplňte dve tretiny objemu.
5. Pečieme v peci, predhriate na 160 stupňov, pol hodiny.

torta

• Čas: 90 min.
• Služby: 20 osôb.
• Kalorická hodnota: na 100 g 365 kcal.
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: pod priemerom.

Koláče vyrobené podľa nasledujúceho receptu spôsobia skutočný pôžitok. Sú nielen neuveriteľne chutné, ale tiež vyzerajú úžasne. Koláče sú vo forme malých guľôčok valcovaných v kokosových lupienkoch. Vyzerá veľmi pôsobivo a chutne, takže tento dezert môže byť podávaný nielen pre každodenné, ale aj pre slávnostné stoly.

zloženie:

• kokosové lupienky podľa vašej chuti;
• nízkotučný tvaroh - 1 kg;
• práškový cukor - 0, 4 kg;
• kakaový prášok - 4 polievkové lyžice. l.
• arašidy - 180 g;
• maslo - 320 g;
• Sušienky - 0, 3 kg.

Metóda prípravy:

1. Tvaroh tvaroh v mlynčeku na mäso alebo utrite cez sito. Vmiešajte práškový cukor, rozpustené maslo.
2. Hmotu tvarohu rozdeľte na dve časti. Zmiešajte jednu z nich s kakaovým práškom.
3. Chop cookies do drobky.
4. Opečieme orechy. Brúsiť. Zmiešajte štvrtinu zvyšnej hmoty tvarohu s orechmi. Spojte zvyšok s nasekanými cookies.
5. Z hmoty s orechmi, tvoria malé guľôčky. Z tých, s cookies a kakaom - koláče.
6. Formovať koláče. V strede koláča s cookies, dať loptu s orechmi. Zarovnajte okraje, dajte mu okrúhly tvar. Dajte sochory na kakaový koláč. Uchopte loptu. Roll v kokosových vločkách.
7. Pred podávaním uchovávajte koláče v chladničke aspoň tri hodiny.

Tvarohové bagely

• Čas: 35 minút
• Služby: 8 osôb.
• Kalorický obsah: na 100 g 381 kcal;
• Účel: dezert;
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: nízka.

Tvarohové cesto je chutné a akékoľvek pečivo z neho je majstrovským dielom kulinárskeho umenia. Toto tvrdenie platí aj pre bagely. Sú veľmi jemné. Pre nich vezmite ako plnku husté ovocie alebo bobuľovú marmeládu, kondenzované mlieko. Niektorí nemajú dať náplň, ale rozdrví cesto s cukrom.

zloženie:

• soľ - 1 lyžička;
• maslo - 0, 3 kg;
• ripper - 3 lyžičky;
• granulovaný cukor - 1 šálka;
• tvaroh (akýkoľvek obsah tuku) - 0, 8 kg;
• preosiata múka - 4 šálky;
• akékoľvek plnky.

Metóda prípravy:

1. Mletie masla a tvarohu do hladka.
2. Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, soľou a pohárom cukru.
3. Mieste cesto, nie lepivé na ruky.
4. Rozdeľte na niekoľko loptičiek. Role každý do kruhu a nakrájame na 6-8 trojuholníky.
5. Namažte polotovary plnkou a rolujte rožky. Dajte ich na plech lemovaný papierom na pečenie.
6. Pečte 20 minút v rúre, predhriatej na 180 stupňov.

Vyprážaný tvaroh

• Čas: 95 min.
• Dávky: 12 osôb.
• Kalorická hodnota: na 100 g 376 kcal.
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Kazachstán.
• Obtiažnosť: nízka.

Vyprážaný tvaroh rhombi - jednoduchý, ale veľmi chutný dezert. Podávajte s akýmkoľvek nesladeným nápojom. Mnohí ľudia hovoria, že táto maškarná tvarohová halva. Stojí za zmienku, že chuť týchto dvoch dezertov je naozaj niečo podobné.

zloženie:

• maslo - 100 g;
• syrenina - 0, 6 kg;
• granulovaný cukor - 0, 2 kg.

Metóda prípravy:

1. No zmáčknite tvaroh, takže to trvalo maximálne tekutiny, dal do panvice, dal na pomalý oheň.
2. Po niekoľkých minútach pridajte cukor a zmäkčené maslo.
3. Varte za stáleho miešania, až kým sa farba hmoty nezmení na zlatohnedú.
4. Naneste hmotu na povrch pokrytý fóliou, vyhladite ju.
5. Asi po hodine, keď sa zmes ochladila, nakrájajte na malé diamanty a podávajte.

Pikantné občerstvenie

• Čas: 35 minút
• Služby: 6 osôb.
• Kalorická hodnota: na 100 g 146 kcal.
• Účel: občerstvenie.
• Kuchyňa: Kaukazská.
• Obtiažnosť: nízka.

Nie všetky jedlá tvarohu sú klasifikované ako dezerty. Tento produkt je vhodný na výrobu pikantného pikantného občerstvenia, ktoré bude vhodné na bežnom stole a na slávnostnom stole. Táto hmota tvarohu bude skvelým doplnkom k sendvičom, mäsovým a rybím pokrmom. Príprava tohto nezvyčajného, aj keď jednoduchého občerstvenia, budete môcť príjemne prekvapiť všetkých ľudí, ktorí sedia pri stole.

zloženie:

• korenie, soľ;
• tvaroh - 0, 3 kg;
• cesnak - 4 strúčiky;
• bazalka - 2 vetvičky;
• kyslá smotana - 2 lyžičky;
• čerstvý kôpor - 7-8 vetvičiek.

Metóda prípravy:

1. Rozdrviť pažítku. Rozdrviť zeleň.
2. Miešajte tvaroh so zakysanou smotanou. Pridajte cesnak a zelené.
3. Soľ, korenie.
4. Roll snack v loptách alebo dať do krásnej misy a slúžiť.

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!