Vďaka technickému pokroku môžu moderné hostesky variť, minimálne sa zúčastňujú na procese. Multicooker je v tomto ohľade obzvlášť dobrý. S jeho pomocou bude možné takúto kuraciu polievku vyrobiť z jednej príchute, z ktorej budú sliny prúdiť. Prečítajte si informácie o vlastnostiach varenia prvého pokrmu s kuracím mäsom v tomto zariadení.
Ako variť kuracia polievka v pomalom hrnci
Hlavná výhoda tohto zariadenia spočíva v tom, že tam môžete položiť surové potraviny, naplniť ich vodou, nastaviť program a po určitom čase pripraviť hotové jedlá. Môžete variť kuracia polievka v pomalom hrnci s veľkým množstvom ďalších zložiek: cestoviny, cereálie, huby, strukoviny. Nezabudnite pridať zeleninu.
Pravidlom je, že kurča je nakrájané na malé kúsky alebo rozdelené na kusy pozdĺž spojov a uložené v multicastri. Potom pridajte nasekanú zeleninu a iné prísady, koreniny a koreniny. To všetko sa naleje vodou (minerálne bez plynu alebo obyčajné, ale nevyhnutne filtrované) alebo vývar a varí sa na vhodnom programe. Niektoré ženy v domácnosti milujú viac pred pridaním zeleniny do misky, najprv ich opečieme v "Fry" alebo "Pečenie".
Recepty na kuracie polievky v pomalom hrnci
Všetky možnosti potravín, ktoré môžete urobiť, sa vyznačujú najmä zoznamom ďalších zložiek. Existuje obrovské množstvo receptov na kuracie polievky v pomalom hrnci: s jemnými rezancami, domácimi rezancami, ryžou, pohánkou, zeleninou, hubami. Prvá môže byť podávaná v klasickej forme a predzmiešaný mixér. Akákoľvek polievka, ktorú urobíte, bude veľmi chutná a fantasticky chutná.
Kuracie rezancová polievka v pomalom hrnci
- Doba varenia: 105 min.
- Dávky: 1 osoba.
- Kalorické jedlá: 345 kcal.
- Účel: obed.
- Kuchyňa: domáce.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
S najväčšou pravdepodobnosťou, jedlo, recept, ktorý budete čítať teraz, je vám známe od detstva. Kuracia polievka s cestovinami v pomalom hrnci bohatá a hustá. Spravidla má rád všetky deti. Pre jedlo je vhodné, aby ste si zobrali pavučinu, ale ak ste ju nenašli, môžete použiť tenké špagety nasekaním na malé kúsky. Korenia sa môžu používať absolútne.
zloženie:
- kuracie stehno - 1 ks;
- korenie, soľ;
- cibuľa - 1 malá;
- bobkový list - 1 ks;
- vajcia - 1 ks;
- vermicelli web - polovica viacskla;
- mrkva - 1 malá;
- zemiaky - 2 malé;
- čerstvé zelené - polovica;
- voda - 1, 25 litra.
Metóda prípravy:
- Cibuľu a mrkvu odlúpnite z šupky. Umyte. Cibuľu nakrájajte na malé kocky a mrkvu rozdrvte na hrubom strúhadle.
- Jedlo umiestnite do nádoby na viacvrstvové balenie. Po umytí dajte tam nohu.
- Salt jedlo, sezóna, hádzať zákusok tortu a nalejte horúcu vodu nad ním.
- Aktivujte "Quenching" na pol hodiny.
- Zemiaky ošúpajte. Nakrájajte na kocky. Asi po pol hodine varenia pridajte do vývaru.
- Pripravte si rezance. Keď hodina prešla varom, pridajte ju do vývaru, dôkladne premiešajte.
- Chop greeny.
- Biť vajcia s vidličkou. 10 minút pred odpojením prístroja otvorte veko a nechajte ho. Lžíce lievik v bujóne a nalejte vajcia v tenkej pramene.
- Po pípnutí posypte prvé zelené a podávajte.
Kuracie rezancová polievka v pomalom hrnci
- Doba varenia: 75 min.
- Služby: 8 osôb.
- Kalorické jedlá: 1120 kcal.
- Účel: obed.
- Kuchyňa: domáce.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Veľmi rýchlo, jednoduché, ľahko použiteľné výrobky, aby bohaté kuracie rezance polievka v pomalom hrnci. Ak zostane pred obedom len niekoľko hodín, budete mať čas variť tento prvý kurz. Môžete použiť rezance na polievku polievky alebo obchod domáce. To bude vyžadovať jedno vajce a trochu múky. Prečítajte si, ako sa kuracia rezancová polievka varí v pomalom hrnci.
zloženie:
- mrkva - 1 veľká;
- kuracie mäso;
- soľ, korenie;
- cibuľa - 1 veľká veľkosť;
- koreň zeleru - 30 g;
- kôpor, petržlen - parta;
- voda - 3, 5 l;
- rezance - 200 gramov;
- hrášok čierny - 8 ks;
- paradajka - 1 malá;
- chili - tretina pod.
Metóda prípravy:
- Umyte kurča, nakrájajte na kúsky. Dajte do misky.
- Paradajka nakrájame na kocky, nakrájame zeler, chilli papričku, cibuľu. Mrkva trieť. Pridajte k mäsu. Salt jedlo, hádzať korenie a čierne korenie.
- Naplňte teplou vodou, dajte možnosť "Polievka" na hodinu.
- Nalejte rezance, nakrájané zelené do vývaru. Zapnite parenie. Varte ďalších 7-10 minút.
- Po vypnutí prístroja neponáhľajte, aby sa veko zavrelo, až kým prvý nevychladne. Toto je potrebné na to, aby sa nevarili mäkké rezance.
Ryžová polievka s kuracím mäsom v pomalom hrnci
- Doba varenia: 115 min.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorické jedlá: 783 kcal.
- Účel: obed.
- Kuchyňa: domáce.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Chuť ryžovej polievky s kuracím mäsom v multicooker je šialene príjemná a hustá. Tu sa okrem obilnín a mäsa pridáva aj zelenina. Sú surové alebo najprv vyprážané v slnečnicovom oleji. Ak chcete dať pokrm krásnu farbu, tam je pridaná malá kurkuma. Niekoľko kvapiek citrónovej šťavy prináša do polievky nezvyčajnú chuť, ktorá dopĺňa toto kulinárske majstrovské dielo.
zloženie:
- kuracie prsia - 1 ks;
- citrón - štvrtina;
- ryža - štvrtina šálky;
- mleté čierne korenie - 0, 25 lyžičky;
- voda - 1 l;
- soľ - lyžica podlahy;
- rastlinný olej - 0, 5 polievkovej lyžice. l.
- kurkuma - 0, 5 tsp;
- mrkva - 1 ks;
- cibuľa - 1 malá.
Metóda prípravy:
- Opláchnite prsník, vložte ho do nádoby. Naplňte vodou a soľou. Varte hodinu na "kalenie".
- Naplňte vývar a nalejte do inej panvice.
- Mrkvu štepte a nastrúhajte, cibuľu nakrájajte. Nalejte olej do čistej nádoby. Umiestnite zeleninu a varte 10 minút na "Fry".
- Nalejte do vývaru. Posypte ryžu Varte na programe "Kaša" pol hodiny.
- Po odpojení umiestnite mäso na plátky do misky. Pridajte kurkuma, korenie, soľ, šťavu z kusu citrónu.
Kuracia polievka so zemiakmi v pomalom hrnci
- Doba varenia: 85 min.
- Služby: 8 osôb.
- Kalorické jedlá: 1438 kcal.
- Účel: obed.
- Kuchyňa: domáce.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Recept na kuraciu polievku so zemiakmi v pomalom hrnci je považovaný za jeden z najjednoduchších. Miska je veľmi ľahká, dokonca aj pre ľudí, ktorí uprednostňujú diétne jedlá. Tam, okrem zemiakov, je pridaná savojská kapusta. Ak chcete experimentovať, môžete do vývaru vložiť pár lyžičiek paradajkového pretlaku a dostanete nejaký boršč. Pamätajte si, ako variť polievku v multi-varič z kurča.
zloženie:
- kuracie prsia - 1 ks;
- olivový olej - 4 polievkové lyžice. l.
- mrkva - 2 kusy;
- kyslá smotana - 5 polievková lyžica. l.
- zemiaky - 6 ks;
- soľ - 2 lyžičky;
- cibuľa - 2 ks;
- mleté korenie (čierne) - 1 lyžička;
- cesnak - 4 strúčiky;
- kurkuma - 1 lyžička;
- savoy kapusta - pol malej vidlice;
- petržlen - parta.
Metóda prípravy:
- Prsia umiestnime do hrnca, prikryjeme vodou a varíme na peci 20 minút.
- Predtým, ako začnete variť, vyčistite cibuľu, mrkvu. Umyte. Cibuľu nakrájame na kocky, hrubú mrkvu.
- Nalejte olej do misky multicooker. Vložte cibuľu a varte na pečení. Keď sa stane priehľadným, pridajte mrkvu.
- Pridajte jemne nasekané zemiaky do misy, keď zostávajúca zelenina zmäkne. Rozdrvený cesnak dajte do mixu.
- Nalejte produkty vývarom, ktorý sa získa po varení prsníka.
- Nainštalujte "kalenie". Cook, miešanie.
- Mleté mäso rozdrvíme. Po štvrtine hodiny ich pridajte do misky. Soľ, korenie, pridajte kurkuma.
- Po odpojení vložte do misky kyslú smotanu, posypte nasekanou zeleninou a podávajte na stôl.
Kuracia polievka v pomalom hrnci
- Doba varenia: 65 min.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorické jedlá: 1835 kcal.
- Účel: obed.
- Kuchyňa: domáce.
- Náročnosť prípravy: médium.
Ak chcete variť niečo nezvyčajné z obvyklých ingrediencií, pripravte kuraciu polievku v multicolor s hubami. Je veľmi jemná textúra, výživná, má príjemnú krémovú chuť. Táto polievka, budete pravdepodobne môcť kŕmiť aj deti, ktoré sa rozhodne odmietajú jesť prvý kurz. Huby môžu pridať akékoľvek. Tento recept na kuracie polievky v multicooker zahŕňa použitie húb.
zloženie:
- šampiňóny - 0, 3 kg;
- korenie, soľ;
- zemiaky - 0, 6 kg;
- rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
- cibuľa - 2 ks;
- cesnak - 2 klinčeky;
- krém - 0, 5 litra (20%);
- kurča (filé) - 0, 4 kg.
Metóda prípravy:
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame na zem.
- Opláchnite mäso, nakrájajte na malé kúsky.
- Cibuľu odlúpnite. Brúsiť.
- Umyte huby a nakrájajte ich.
- Cesnak rozdrvte.
- Mäso a zemiaky položte do nádoby na viacvrstvové potraviny. Soľ, pridajte vodu toľko v objeme, že pokrýva jedlo.
- Spustite kalenie po dobu 25 minút.
- Vyberte jedlo, nalejte vývar do iného pokrmu.
- Nalejte olej do misky. Cibuľu a štvrtinu hodiny aktivujte „Pečenie“.
- Miesto huby, cesnak v nádobe. Ľahko solené. Cook na "Frying" ďalšiu štvrtinu hodiny.
- Všetky produkty sa presunú do mixéra. Pridajte k nim zemiaky a mäso. Nalejte krém. Čisté nastavenie minimálnej rýchlosti mixéra. Prineste chuť s korením. Pridaním vývaru môžete nastaviť hrúbku.
- Nalejte pyré do multicookerového kontajnera. Zapnite možnosť „Varenie“. Varte, kým pokrm nezačne variť.
Diétna kuracia polievka v pomalom hrnci
- Doba varenia: 75 min.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorické jedlá: 515 kcal.
- Účel: obed.
- Kuchyňa: domáce.
- Náročnosť prípravy: ľahká.
Ak sa snažíte schudnúť a jesť správne, nezabudnite vstúpiť do svojej diétne diéty kuracia polievka v pomalom hrnci. Je pripravený čo najjednoduchšie a najrýchlejšie. n Príprava výrobkov a varenie trvá len niečo málo cez hodinu. Podľa receptu sa navrhuje použitie filé, ale môže sa nahradiť inými časťami jatočného tela. Hlavná vec je odstrániť kožu z mäsa a odrezať kúsky tuku, ak narazia.
zloženie:
- kuracie filé - 1 ks;
- zemiaky - 2 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- greeny - parta.
- mrkva - 1 ks;
- soľ, korenie.
Metóda prípravy:
- Mäso umyte, nakrájajte na kúsky. Preložte v miske zariadenia, naplňte vodou a spustite "Brew".
- Tam tiež umiestnite cibuľu s mrkvou, ošúpané, ale celé.
- Zemiaky umyte. Vyčistite, nakrájajte na prúžky. Keď voda začne variť, hodiť ju do misky. Soľ a korenie.
- Po ukončení programu si cibuľu, mrkvu. Polievku posypeme na tanieroch, posypeme nasekanou zelenou a podávame na stôl.
- Kuracia polievka v pomalom hrnci - tajomstvo varenia
- Chcete urobiť jedlo perfektným? Spomeňte si na tajomstvo varenia kuracie polievky v pomalom hrnci:
- V moderných zariadeniach akejkoľvek spoločnosti: Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, existuje režim varenia. Môžete variť polievku na to, nastavenie teploty na 100 stupňov a čas 40-60 minút.
- Pečená zelenina nemôže variť a pridať po vypnutí zariadenia.
- Polievka bude chutnejšia, ak ju po hlavnom programe podržíte nejakú dobu na “Vykurovaní”.