Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Zdá sa, že knedle sú tak známe a milujú všetci, že už neexistuje žiadne tajomstvo ich prípravy. Ale sú tu tajomstvá modernej kuchyne, ktoré vám umožnia, aby sa jedlo stalo ešte chutnejším, šťavnatejším a jemnejším.

Ako variť knedle v mikrovlnnej rúre

Ženy v domácnosti sú zvyknuté variť vaše obľúbené jedlo štandardným spôsobom - na plynovom alebo elektrickom sporáku. Ale varenie jedla s mikrovlnnou rúrou má množstvo nepopierateľných výhod: čas sa znižuje, zachovávajú sa vysoké chuťové vlastnosti výrobku. Uvedenie nádoby s výrobkom do mikrovlnnej rúry, môžete ísť na vaše podnikanie a čakať na pípnutie, ktoré vás bude informovať, že jedlo je pripravené.

Pri správnom zmáčaní výrobku sa cesto nestane vodnatým, zachová si tvar a nerozpadne sa, náplň zostane šťavnatá a jemná. Na dosiahnutie tohto cieľa je potrebné správne nastaviť výkon pece: rôzne modely majú od 500 do 1 600 wattov. Pri prvom varení si vezmite trochu viac vody, ako je uvedené v recepte. Po určení úrovne odparovania kvapaliny a pripravenosti produktu budete vedieť, koľko pripravíte knedle v mikrovlnnej rúre vášho modelu. Existujú jednoduché pravidlá, ktoré zaručujú úspech chuti hotového pokrmu:

  • špeciálne riady pre sporáky;
  • správne množstvo;
  • zmrazenie hotových výrobkov.

Ako variť knedle v mikrovlnnej rúre

Na varenie v mikrovlnnej rúre potrebujete špeciálne sklo, žiaruvzdorné riady. Ak tomu tak nie je, môžete použiť jednoduchú odmernú dosku bez zlatého ornamentu alebo variť priamo v balení. Namontujte správne prísady a prikryte ich iným krytom namiesto krytu. Varenie knedlíky v mikrovlnnej rúre nie je ťažké, ale keď sa stretnete s týmto prvýkrát, je lepšie použiť jednoduchý recept.

Tucet mrazených polotovarov nalejte 150 ml slanej vody. Soľ nie je možné dať vôbec, to všetko závisí od individuálneho vkusu. Výkon mikrovlnnej rúry je 800 W, časovač je 12 minút. Po zaznení pípania si vezmite tanier, nasaďte už pripravené jedlo s vašim obľúbeným korením, maslom, kyslou smotanou, kečupom, čerstvými zelenými.

Ako variť knedle v mikrovlnnej rúre s vodou

  • doba varenia: 10 minút
  • počet porcií: 1 osoba
  • kalórie: 270 kcal / 100 g
  • účel: na obed
  • kuchyňa: ruská
  • obtiažnosť prípravy: ľahká

Mikrovlnné knedle sa varia ešte rýchlejšie, ak sú naplnené horúcou vodou. Po niekoľkých minútach budete musieť pozastaviť prevádzku zariadenia, vybrať nádobu, premiešať ingrediencie a znova ju vložiť späť na miesto. Po troch minútach sa jedlo úplne pripraví. Cesto s touto metódou je elastické a jemné, mäso si zachováva šťavnatosť a bohatú, prirodzenú chuť.

zloženie:

  • mrazené výrobky - 15 kusov;
  • voda - 1 šálka;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • bobkový list - 1 kus.

Metóda varenia

  1. Výrobok ponorte do špeciálnej nádoby alebo hlbokej platne bez vzoru.
  2. Pridajte vodu - vriacu vodu alebo studenú (podľa uváženia hostesky).
  3. Vložte vavrín, korenie, soľ.
  4. Kryt zakryte vrchnákom.
  5. Vyberte si výkon - 800 W, varte - od 5 do 10 minút, všetko závisí od vody, ktorá bola pôvodne naplnená polotovarmi.
  6. Hotový výrobok posypte nasekanou zeleninou.
  7. Pridajte maslo alebo kyslú smotanu.

Ako variť knedle v mikrovlnnej rúre bez vody

  • doba varenia: 8 minút;
  • počet porcií: 1 osoba;
  • kalórie: 540 kcal / 200 g;
  • účel: na raňajky;
  • kuchyňa: ruská;
  • obtiažnosť prípravy: ľahká.

Knedle v mikrovlnnej rúre bez vody majú výbornú chuť. A hoci voda nie je pridaná do kulinárskeho výrobku, nestratí šťavu, ale je s ňou úplne nasiaknutá: ako náplň, tak cesto absorbujú kyslú smotanovú omáčku. Takto pripravené jedlo sa jednoducho rozpustí v ústach. K hotovému pokrmu môžete vyprážať zeleninu, ozdobiť nasekanými zelenými, naliať rozpusteným maslom.

prísady

  • 12 - 15 kusov polotovarov;
  • pohár kyslej smotany;
  • soľ - podľa chuti;
  • nasekané zelené;
  • maslo.

Metóda varenia

  1. Vysielanie mrazených výrobkov.
  2. Nalejte výrobok kyslou smotanou, premiešajte.
  3. Pridajte korenie podľa chuti.
  4. Varte pri maximálnom výkone.

Ako smažiť knedle v mikrovlnnej rúre

  • doba varenia: 15-18 minút;
  • počet porcií: 3 osoby;
  • kalórie: 1 350 kcal / 0, 5 kg;
  • účel: na večeru;
  • kuchyňa: ruská;
  • obtiažnosť prípravy: ľahká.

Ako urobiť vyprážané knedle v mikrovlnnej rúre, takže sa ukázalo, so zlatou kôrou? Spočiatku potrebujú variť najjednoduchší spôsob. Vyvarujte sa potrebám, pred naplnením vriacej vody, nie viac ako 5-6 minút, s výkonom 800 wattov. Medzitým pripravte potrebné komponenty pre ďalší krok. Pred vyprážaním varených polotovarov by sa mali naliať do cedníka, nechať vývar úplne odtekať. Na veľkej, pohodlnej doske položte maximálne množstvo produktu tak, aby sa navzájom nedotýkali. Varte v režime „Gril“ pri plnom výkone.

prísady

  • voda - ½ litra;
  • Holandský syr - 200 g;
  • maslo z mrazničky - 120 g;
  • knedle - 0, 5 kg;
  • soľ a korenie - podľa chuti;
  • čerstvé zelené - jedna partia.

Metóda varenia

  1. Šíriť výrobky rozložené na priestranný tanier s korením chuť, trieť maslo rovnomerne po povrchu.
  2. Varte v režime „Gril“ po dobu 5 minút.
  3. Odstráňte produkt, vypustite výsledný vývar.
  4. Na vrchole nastrúhajte syr, olejový zvyšok.
  5. Varte ďalších 3 - 4 minúty až do zlatohnedej.
  6. Dajte čerstvé zelené.

Ako variť knedle v mikrovlnnej rúre zmrazené

Zmrazenie hotových potravín uľahčuje varenie: nelepia sa, cesto je mäkšie. Ak sú varené doma, varené výrobky by mali byť zmrazené. Je lepšie pripraviť pokrm po častiach, používať malé množstvo naraz: až 10-15 kusov. Mrazené polotovary zalejeme malým množstvom vody.

Má dosť pol šálky, aby produkty neboli úplne zakryté. Pokiaľ ide o chuť, hotové výrobky sa získavajú tak, ako keby sa dusili. S výkonom 800 wattov potrebujú variť 5-10 minút. Na plnenie používajte svoje obľúbené korenie, kyslú smotanu, maslo, čerstvé bylinky. Podrobnosti naučiť variť mrazené knedlíky v mikrovlnnej rúre, umožní recept s fotografiou.

Knedle v hrnci v mikrovlnnej rúre

  • doba varenia: 10 minút;
  • počet porcií: 4 osoby;
  • kalórie: 270 kcal / 100 g;
  • účel: na obed;
  • kuchyňa: ruská;
  • obtiažnosť prípravy: ľahká.

Ako variť knedle v hrnci v mikrovlnnej rúre tak, aby sa jedlo stalo neobvyklým, môžete sa poučiť z existujúcich receptov. K tomu môžete použiť huby, mäso, ryby. Môžete ich variť jednoducho so syrom alebo so syrom a kyslou smotanou. Chutné jedlo sa ukáže, ak budete smažiť zdravú zeleninu a dať na ne produkt. Aby chuť bola jedinečná pomôže korenie, ktoré sú impregnované polotovary pri varení. Aby ste vedeli správne piecť pelmeni v hrnci, musíte sa zoznámiť s receptami varenia, ktoré sú mnohé.

prísady

  • polotovary - 0, 5 kg;
  • kyslá smotana - 150 g;
  • voda - 200 ml;
  • kečup - 70 g;
  • majonéza - 50 g;
  • syr - 200 g;
  • bobkový list;
  • korenie - podľa chuti.

Metóda varenia

  1. Naplňte polotovary vodou.
  2. Pridajte korenie podľa chuti.
  3. Zmiešajte majonézu so zakysanou smotanou a kečupom.
  4. Miešajte všetky prísady.
  5. Varte pri maximálnom výkone 7-8 minút.
  6. Zastavte rúru, pridajte strúhaný syr.
  7. Zapnite rúru na 2-3 minúty, kým nebude pokrm pripravený.
  8. Posypeme čerstvými bylinkami.

Naučte sa viac receptov, ako variť knedle doma.

Video: mikrovlnné knedle v kyslej smotane

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: