Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Nuž, ak je doma taký užitočný prístroj ako mixér. Keďže je nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni, umožňuje vám tiež pripraviť lahodné vzduchové kokteily, ktoré nie sú horšie ako chuť drahého jogurtu. Pokúsili ste sa poraziť kokteil so zmrzlinou? Ak nie, je čas vyplniť túto medzeru. Pozrime sa na jednoduché recepty na varenie.
Ako urobiť koktail doma v mixéri?
Na varenie nie sú potrebné žiadne drahé výrobky. Vaše obľúbené ovocie, šťavy dokonale zapadajú. Môžete pridať v požadovaných pomeroch a ďalších produktoch - med, vanilkový cukor, kakao, džem. Najlepšie na kokteil použite jednoduchú zmrzlinu bez ovocných plnív (môžu pokaziť chuť). Príprava tej istej pochúťky nebude trvať dlhšie ako 5 minút.
So zmrzlinou a banánmi
Poďme zistiť recept na výrobu klasického kokteilu so zmrzlinou a banánom. Nie je nič ťažké - je to za dve minúty. Jeho jemná chuť osloví celú rodinu. Ak ste to ešte neurobili, odporúčame to skúsiť. Z týchto zložiek vychádza takmer 750 ml nápoja, čo stačí na 2-3 osoby.
- Zloženie: 2 stredne veľké banány, 2 obyčajné zmrzlinové poháre a 350 ml mlieka.
- Po odlúpnutí banánov rozbite na 4-5 veľkých kusov.
- Z pohárov vyberte zmrzlinu, každú z nich nakrájajte na 4 kusy. Do mixéra vložte spolu s banánmi.
- Nalejte do mlieka a porazte 10-15 sekúnd.
Ak ste milovník sladkostí, odporúčame, aby ste sa pokúsili variť ďalšiu pochúťku. Zloženie potrebujeme o niečo viac ako predchádzajúci recept. Sladkosti budú podávané na náš nápoj karamelom (môže byť nahradené kondenzovaným mliekom). Špecifikované množstvo prísad postačuje na 600 ml nápoja - 2 plné porcie. Poďme krok za krokom.
- Budete potrebovať: 1 banán, 100 ml broskyne alebo pomarančový džús, 1, 5 lyžice cukru, 1 lyžicu kondenzovaného mlieka (karamel), 250 ml mlieka a 2 zmrzlinové poháre.
- Rozdeľte banán na 4-5 kusov, preneste do mixéra.
- Nalejte mlieko a šťavu, pridajte cukor. Porazte maximálne 15 sekúnd.
- Pred naliatím nápoja do pohárov vložte na ich vnútorné steny (ako na fotografii) karamel alebo kondenzované mlieko. Jemne nalejte nápoj a snažte sa nemiešať obsah. Skúste zdobiť každé sklo s malým kúskom banánov.
Z jahod a zmrzliny
Mliečny koktail s vanilkovou zmrzlinou a jahodami je ďalšou obľúbenou pochúťkou dospelých a detí. Chutné a výživné, je skvelé uhasiť smäd v horúcom letnom dni alebo omladiť po pracovných dňoch. Pozrime sa na najjednoduchší a najrýchlejší recept na varenie:
- Zloženie: 200 ml mlieka, 200 gramov čerstvých jahôd, 2 vanilková zmrzlina v šálke vafle, vanilkový cukor.
- Šálky oddeľte od zmrzliny, rozdelte na malé kúsky, vložte do mixéra. Top s jahodami.
- Nalejte mlieko, pridajte 2-3 lyžičky vanilkového cukru. V prípade potreby nalejte ďalších 100 ml broskyňovej šťavy.
- Porazte, kým sa nevytvorí pena, potom nalejte tekutinu do chladených pohárov. Na vrchole každého skla je možné ozdobiť jahody alebo plátok pomaranča.
Povedzte mi o recepte na výrobu jahodového kokteilu so smotanou a zmrzlinou. Sladké, vyživujúce, prinášajúce úžitok pre telo, mnohí z nás ho milovali od detstva. Jeho kalorický obsah pomôže uspokojiť potrebu sladkostí - napríklad cukroviniek. Harm, naopak, nenosí. Z uvedeného počtu komponentov budú 3 porcie.
- Budete potrebovať: 250 ml mlieka, 100 ml smotany, 2 zmrzliny v šálke, 350 gramov čerstvých jahôd (maliny), 2 lyžice cukru.
- Zmiešajte zmrzlinu na kúsky. Spolu s jahodami preneste do miešačky.
- Pridajte cukor, pridajte smotanu, prikryte mliekom. Porazte 15 sekúnd a podávajte.
S ovocnou šťavou
Najjednoduchší mliečny koktail sa pripravuje s pridaním šťavy. Na prípravu jednej porcie budete potrebovať pohár studeného mlieka, jednu zmrzlinu v šálke vafle a 50-60 ml vášho obľúbeného ovocia alebo ovocnej šťavy (napríklad z čerešní). Nalejte zmrzlinu s mliekom, šťavou a začnite biť.
Naučte sa, ako robiť smoothies v mixéri.
Video: koktail so zmrzlinou a čokoládou
Ak chcete, aby bol nápoj studený, vložte spolu s prísadami kocky ľadu. Pridanie vajec pomôže urobiť to užitočnejším. Ďalší malý tip: urobiť veľa bublín - kokteil pri maximálnej rýchlosti. Nakoniec odporúčame vidieť, ako rýchlo pripraviť osviežujúci čokoládový kokteil.