Predstavte si, že môžete smažiť mäso, ryby, zeleninu bez kvapky prebytočného tuku a budú chutné, šťavnaté, voňavé. Ako dosiahnuť tento efekt? Miracle plyn gril panvica pomáha variť na plynový sporák rôznych jedál ako táborák. Výrobky sú veľmi korenisté, s príchuťou prírody. Jedlá vyrobené z tejto grilovacej náhrady oslovia mužov, deti, ktorí nemajú radi diétne jedlá.
Čo je grilovacie plynové panvice
Tento kuchynský výrobok sa používa na prípravu grilovaných výrobkov doma. Panvica je určená len pre plynové sporáky. Dizajn misky je jednoduchý: zásobník s otvorom pre horák, na ňom je nainštalovaný rošt, ktorý je pokrytý hlbokým vekom s odnímateľnou rukoväťou. Na varenie nepotrebujete veľa oleja - stačí len jemne namazať panvicu tak, aby tuk z produktov nehorel.
Špeciálne funkcie
Gril na plyne má niekoľko výhod:
- Produkty sa pripravujú spracovaním horúcim vzduchom namiesto interakcie s vyhrievaným povrchom, ako v bežnej panvici. To zachováva maximálne živiny v zložkách, bohatú farbu, holistickú formu.
- Mriežku je možné použiť ako gril, rúru. Ryby, mäso, zelenina, rôzne výrobky vo fólii sa v ňom vyprážajú alebo pečú.
- Umožňuje variť diétne jedlá. Ak ste proti použitiu oleja, nalejte 200 ml vody do panvice, potom sa výrobky nebudú scvrkávať a tečúci tuk nebude horieť.
- Riad sa ľahko čistí, v procese varenia nestrieka sporák.
- Panvica na grilovanie pre plynový sporák nefajčí, nenaplňuje kuchyňu štipľavými pachmi, pretože všetky pokrmy sú vyrobené pod vekom.
Princíp varenia
Použitie riadu je jednoduché. Ako variť v panvici plyn plyn chutné pokrmy? Pred použitím dôkladne umyte a osušte. Musíte dať panvicu na malý horák so stredným ohňom. Otvorený plameň by sa nemal dotýkať spodnej časti panvice, grilovací plyn netoleruje prehriatie. Nalejte vodu do panvice, nastavte gril. Dajte na ňu jedlo, zatvorte veko a zariadenie nechajte na chvíľu. Otvorenie veka je nežiaduce, pretože sa tým zvýšia tepelné straty a predĺži sa proces varenia. Kuracie pečienky 30-45 minút, mäso - 40-50 minút, zelenina, ryby - pol hodiny.
Typy grilovacích panvíc na grilovanie
Pre obyvateľov miest Moskva, Petrohrad, Novosibirsk a ďalších veľkých osád nie je plynová panvica novinkou. Je možné, že tento produkt nie je dostupný v odľahlých lokalitách v Rusku, alebo je produktový rad veľmi vzácny, ale vždy si ho môžete objednať z internetového obchodu s doručením pošty a dokonca sa môžete podeliť s vynikajúcou zľavou. Hostesky, ktoré kedysi testovali toto kúzelné zariadenie, varia v ňom rôznymi spôsobmi - poter, piecť, dusiť. Ktoré modely sú najobľúbenejšie?
smaltový
Panvice tohto typu vyžadujú starostlivé ošetrenie, pretože sklovina je ľahko poškoditeľná. Existujú vzorky s jednovrstvovým a dvojvrstvovým smaltovaným povlakom. Tieto sú ťažšie ako štandardná verzia. Lídri v kategórii:
- Nádherný gril D-506:
- Cena: 1150 rubľov.
- Panvica je vyrobená z uhlíkovej ocele, pokrytá dvoma vrstvami smaltu. Mreža z nehrdzavejúcej ocele. Priemer pracovnej plochy je 33 cm, výška palety je 4, 5 cm a veko je 7, 6 cm.
- Výhody: lacné, ľahko sa čistí so všetkými detergentmi, nebojí sa umývačky. Súčasťou je kniha s 30 receptami.
- Nevýhody: nemôžete prehriať prázdnu mriežku grilu, mali by ste ju chrániť pred mechanickým poškodením.
- Smaltovaná panvica s mramorovým prachom D-518:
- Cena: 1210 str.
- Riad má jednovrstvový náter s mramorovými trieskami, priemer povrchu je 33 cm.
- Pros: panva udržuje teplo po dlhú dobu, krásne svieti, sa nebojí chemikálií.
- Nevýhody: pri umývaní by ste nemali používať abrazívne prášky.
- "Grilný plyn" so smaltom a mramorovým prachom D-522:
- Cena: 1320 str.
- Rozdiel oproti predchádzajúcemu modelu je len v priemere, tu je to 32 cm.
- Pros: udržuje teplotu vykurovania až do 400 ° C.
- Nevýhody: ťažké - hmotnosť prázdnej panvice je 1, 8 kg.
Nerezová oceľ
Oceľový gril na plynový sporák je obľúbený medzi kupujúcimi. Tento antikorózny materiál má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, slúži mnoho rokov bez straty funkčných vlastností. Výber hostesky:
- Miracle gril-plyn z nerezovej ocele D-504:
- Cena: 2400 str.
- Priemer panvice je 33 cm, štandardné vybavenie je odnímateľné.
- Výhody: riad je ľahký, vonkajší povlak je tepelne odolný.
- Nevýhody: kovové zariadenia zanechávajú škrabance na panvici.
- Grilový plyn s nepriľnavým povlakom D-510:
- Cena: 3400 str. (na predaj 2860 s.).
- Špecifikácie: panvica má nelepivý povlak, ktorý odoláva teplotám 400 ° C. Normy parametrov a vybavenia.
- Výhody: atraktívny vzhľad.
- Nevýhody: drahé, potraviny môžu horieť, náter je ľahko poškriabaný kovovými zariadeniami.
- Miracle Grill-gas D-520:
- Cena: 2050 str.
- Izba je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 0, 6 mm. V jedálni si môžete pripraviť výdatný obed alebo večeru pre 4-člennú rodinu. Hmotnosť celej konštrukcie je 1, 68 kg.
- Výhody: veko je vybavené sklenenou vložkou, ktorá pomáha monitorovať proces varenia.
- Nevýhody: pri umývaní riadu nemožno použiť čistiace prášky.
keramický
To je výber hostesiek, ktorí obhajujú environmentálnu bezpečnosť materiálov. Nákup grilu na panvicu na grilovanie bude pre vás radostnou udalosťou, pretože je to radosť používať túto. Dva keramické modely, ktoré sú v predaji:
- Grilný plyn D-503:
- Cena: 1630 str.
- Odolný výrobok má keramický povlak odolný voči oderu, tvrdosť povrchu - 6N. Priemer panvice je 33 cm, hmotnosť súpravy je 1, 68 kg.
- Výhody: ako súčasť žiadnych karcinogénov, toxínov, výrobca ponúka chemicky inertný produkt, ktorý nereaguje s kyselinami, zásadami.
- Nevýhody: Model nie je určený pre umývačku riadu.
- Mriežková mriežka D-508:
- Cena: 1830 str.
- Podstavec je vyrobený z uhlíkovej ocele, povlak je keramický. Rukoväť je namontovaná v strede krytu, má mechanickú rukoväť páky. V palete sú upravené bočné štrbiny na odvádzanie tepla.
- Výhody: nízka cena, krásny vzhľad, rovnomerné vyhrievanie povrchu.
- Nevýhody: nemôžete dať horúce rošt pod studenou vodou, namočte.
mramor
Tento typ grilovacích panvíc sa vyznačuje dobrým odvodom tepla, bezpečnosťou materiálu, trvanlivosťou. Tri najlepšie možnosti:
- Griddle gas D-516 od Rosenberg:
- Cena: 1077 str.
- Nemecký výrobca predstavil model s mramorovým antiadhéznym povlakom. Hmotnosť výrobku - 1.233 kg, základ je vyrobený z uhlíkovej ocele.
- Pros: ľahký a lacný výrobok, ak ho kúpite vo veľkom, bude ešte lacnejší.
- Nevýhody: nie je možné prať kovovou špongiou.
- Grilný plyn s mramorovým povlakom D-501:
- Cena: 1720 str.
- Produkt má najvyššie skóre v odolnosti voči korózii, trvanlivosti, nelepivosti. Tvrdosť povlaku je 5N, parametre panvice sú štandardné.
- Pros: rovnomerne sa zohrieva, slúži na dlhú dobu bez straty vlastností.
- Nevýhody: Mramorový povlak je nestabilný voči účinkom viac pevných predmetov.
- Mriežkový plyn D-509 mramorový náter:
- Cena: 1600 str.
- Riad s dvojvrstvovým antiadhéznym povlakom s efektom mramoru. Základom výrobku je uhlíková oceľ. Odnímateľná rukoväť je pripevnená v strede krytu.
- Výhody: štýlový model, bezpečný pre zdravie.
- Nevýhody: model nie je určený na čistenie v umývačke riadu.
Ako si vybrať gril plynová panvica
Všetky modely majú rovnaký dizajn, jediný rozdiel je v detailoch. Parametre sa tiež nelíšia. Preto by ste sa pri výbere mali zamerať na materiál a niektoré konštrukčné prvky. Najlacnejšie možnosti - oceľový smaltovaný hliník. Nerezová oceľ je drahšia, ale pri výkone je nižšia ako u vysokokvalitných keramických modelov. Veľmi pohodlné panvice s priehľadným vekom.
video
recenzia
Svetlana, 35 rokov
Naozaj sa mi páči grilovacia panvica. Objednal som si s mramorovými čipmi. Je pomerne ťažká, najmä s jedlom, ale ľahko sa čistí, všetky ingrediencie sú v krátkom čase dokonale upečené. V panvici som sa prispôsobil nielen mäsu, rybám, ale aj pečeniu. Ukazuje sa, že je veľmi chutné.
Nastya, 30 rokov
Môj manžel kúpil panvicu v miestnom obchode. Oceľový model som si vybral bez povrchovej úpravy. Potravinové popáleniny, nepríjemný zápach. Nalievam vodu do panvice, inak tuk začne fajčiť a v kuchyni je dym. Keď sa mäso prvýkrát varilo asi hodinu, bolo to stále ťažké. Potom bolo kurča už v poriadku.
Masha, 26 rokov
Mám už dva roky tejto zázračnej panvy. Vzali smalt, zdalo sa mi optimálne v cene-kvalita. Veľmi sa mi páči skutočnosť, že mäso, zemiaky môžete hodiť do hrnca, prikryť vekom a zabudnúť na jedlo po dobu 40-50 minút, je pripravený variť tam. Len mriežky sa pevne prilepia k mriežke, potom je ťažké prať.