Poľnohospodárska pôda je nemysliteľná bez ríbezlí. Ona je cenená pre možnosť získať bohaté, šetrné k životnému prostrediu plodiny lahodných plodov, a neokázalosť v starostlivosti. Široký sortiment tejto kultúry dnes môže uspokojiť rôzne chute záhradkárov. Pred nákupom sadeníc na pestovanie, musíte pochopiť odrody ríbezlí, aby ste pochopili, ktoré z nich sú vhodné na pestovanie v určitom regióne Ruska.
Druhy ríbezlí
Najbežnejšie druhy ríbezlí (lat. Ríbes) sú: čierna (lat. Nigrum), červená (lat. Rubrum) a biela (lat. Niveum). Tieto rastliny patria do rodu Gooseberry (latinské Grossulariaceae). Líšia sa svojím vzhľadom, kvalitnými vlastnosťami bobúľ. Divoké ríbezle sa nachádzajú v lesoch Európy a Sibíri. Chovatelia neustále pracujú na zlepšení odolnosti kultivovaných druhov rastlín na chorobách a škodcoch, zvyšovaní výnosov, obsahu cukru v ovocí.
Prípravky z džemu, džemu z plodov kultúry poskytujú ľuďom prirodzené sladkosti, ktoré ich chránia pred nedostatkom vitamínov v zime, sú silnými antivírusovými látkami. Ríbezle bobule - sklad živín. Obsahujú:
- vitamíny A, D, C, B, E, K;
- glukóza;
- fruktóza;
- mono- a disacharidy;
- organické kyseliny;
- trieslovinové zlúčeniny;
- makroživiny (draslík, kremík, horčík, fosfor);
- stopové prvky (bór, kobalt, mangán, molybdén, nikel, rubídium);
- omega-3 (nenasýtené mastné kyseliny);
- vlákna;
- pektín.
Najlepšie odrody čiernych ríbezlí
V závislosti od účelu kultivácie si záhradníci vyberajú určité odrody Ríbes nigrum. Stanovujú najlepšiu odrodu čiernych ríbezlí na základe týchto charakteristík: \ t
- self-plodnosť: musíte zasadiť ďalšie ríbezlí Bush vedľa alebo nie.
- termín dozrievania plodov: skorý, stredný, neskorý;
- vnímanie negatívnych klimatických faktorov: odolnosť voči suchu, schopnosť odolať silnému mrazu v zime, odolnosť voči mrazu na jar;
- produktivita: vysoká výnosnosť, priemerná produktivita, nízka výnosnosť;
- hmotnosť bobúľ: malá (od 1 g), veľká (6-8 g);
- odolnosť voči chorobám a škodcom;
- obsah cukru v ovocí: 4, 5–13%;
- charakteristika šupky: tenká (dobrá na konzerváciu), s hustou kožou (ideálna na mrazenie), univerzálna.
Pre strednú kapelu
Chov poskytuje bohatý odrodový sortiment ríbezlí, prispôsobený klimatickým podmienkam konkrétneho regiónu krajiny. Pre Stredné Rusko sú najlepšími zástupcami s počiatočným obdobím tehotenstva:
|
Názov odrody, hmotnosť plodov (g) \ t |
produktivita (kg z kríka) |
Doba zrenia |
Ovocná chuť |
dôstojnosť |
nedostatky |
|
Dovinka, 2.5 |
5-7 |
Koniec júna |
Sladké a kyslé |
|
|
|
Bluebird 1.8 |
2.5 |
|
|
||
|
Dar Smolyaninovoy, 2, 8-4, 5 |
2.7 |
sladký |
|
|
|
|
Selechenskaya, 3.3 |
2.5 |
|
|
||
|
Sevchanka, 3 |
2.2 |
Začiatok júla |
Sladké a kyslé |
|
|
|
Sweet, 2 |
3.4 |
|
|
||
|
Globe, 3.8 |
3-6 |
|
|
Na Sibír
V podmienkach Sibíri nie je pestovanie kríbových kríkov ťažké, ak si vyberiete tú správnu odrodu. Sibírske regióny sa líšia od seba v poveternostných podmienkach a dĺžke denného svetla, takže záhradníci si musia starostlivo preštudovať odrodový opis plodín pred nákupom sadeníc. Mali by to byť najlepšie ukazovatele:
- odolnosť voči významným teplotným zmenám;
- schopnosť tolerovať sucho;
- dozrievanie za krátkych svetelných podmienok (pre východnú Sibír).
Pestovanie kríkov z čiernych ríbezlí pestovaných na severe poskytne záhradníckej rodine bobule, ktoré sú zdrojom veľkého množstva vitamínov. Najlepší odrodoví zástupcovia čiernych ríbezlí na pestovanie v sibírskych regiónoch sú: \ t
- Lama;
- nick;
- Dar Cusiorovi;
- harmónia;
- achát;
- Galinka;
- rita;
- Okrúhly.
"Lama" sa odporúča na pestovanie v západných a východných oblastiach Sibíri; má zimnú odolnosť, samonosnú, dozrieva na začiatku leta. Bobule majú dobrú chuť a prenosnosť. Obsah cukru v nich je 11, 2%. Charakteristika "Lama":
- výťažok na krík: 2, 6 kg;
- hmotnosť bobúľ: od 1, 2 do 2, 5 g;
- účel ovocia: univerzálny;
- zásluhy: poskytuje stabilný výťažok, má komplexnú odolnosť voči hubovým chorobám, má imunitu voči roztočom obličiek a pavúkov, vošky žltej;
- nevýhody: bobule malej hmotnosti.
„Nika“ je stredne pestovaná odroda, ktorá má krátke husté štetce dlhé 4 cm. Rastlina je vhodná na pestovanie v klimatických podmienkach západnej Sibíri. Bobule sa vyznačujú silnou arómou, kyslou chuťou, suchým okrajom a výbornou prepravovateľnosťou. Obsahujú 6, 5-10, 3% cukrov. Charakteristické vlastnosti "Nicky":
- výťažok na krík: 2, 6 kg;
- hmotnosť ovocia: 2-4, 2 g;
- zásluhy: veľká plodnosť, tolerancia voči suchu, imunita voči antracnose a múčnatke;
- nevýhody: citlivé na septoriózu (biela škvrna), vyžaduje pravidelnú liečbu z kliešťov obličiek.
"Dar Kuzior" je obzvlášť populárny medzi záhradníkmi Altajského územia. Dokonale sa ukázal ako vysoký výnos v klimatických podmienkach západnej Sibíri. Vyznačuje sa súčasným dozrievaním sladkokyslých voňavých bobúľ. Obsah cukrov v nich je 6-11%. "Gift Kuzior" sa líši podľa týchto funkcií:
- výťažok na krík: 3, 5 kg;
- hmotnosť bobúľ: od 2 do 3, 5 g;
- zásluhy: má veľké bobule, príjemné chuti, nie je náročné na plodnosť pôdy, nepotrebuje okolie opeľovačov.
- Nevýhody: vyžaduje dodatočné ošetrenie z roztočov obličiek.
"Harmony" sa vyznačuje neskorou zrelosťou, vysokými výnosmi. Jeho sladké bobule s jemnou chuťou (obsah cukru - 12, 7%) majú šupku strednej hrúbky, ľahko sa uvoľňujú a sú dlho skladované čerstvé. Charakteristické znaky "harmónie":
- výťažok na krík: 4, 2 kg;
- hmotnosť bobúľ: 2-3, 2 g;
- výhody: dostatočná odolnosť voči hubovým chorobám.
- Nevýhody: vyžaduje dodatočné ošetrenie z roztočov obličiek.
"Agatha" sa vzťahuje na odrody strednej sezóny. Je to kompaktný ker s trojlaločnými vrásčitými listami. Ríbezle sa líšia okrúhlym tvarom, dozrievajú v rovnakom čase, vhodné na dlhodobú prepravu. Hlavné charakteristiky "Agatha":
- výťažok z ker: 3-3, 2 kg;
- hmotnosť bobúľ: 1, 5 - 3, 7 g;
- prednosti: veľkoplodý, vysoký výnos, mrazuvzdornosť, odolnosť voči suchu.
- nevýhody: náchylné na ataky obličiek.
"Galinka" je vhodná na pestovanie v západných a východných oblastiach Sibíri. Jej kríky sredneroslye, kefa strednej veľkosti a hrúbky, voľné, visí. Plodenie začína v júni, úroda sa zberá v polovici júla. Odrodové značky "Galinka":
- výťažok na krík: 3, 2 kg;
- hmotnosť bobúľ: 3-4 g;
- Výhody: nepotrebuje krížové opelenie, dáva dobrú úrodu aj po zime s malým snehom, minimálne náchylným na väčšinu hubových chorôb a škodcov.
- nevýhody: má slabú regeneračnú schopnosť výhonkov, netoleruje blízkosť podzemnej vody, niekedy je chorý so septoriou.
"Rita" - vysoký krík, ale kompaktný, s hustou korunou. Mladé výhonky matné, zelené s päťlistými listami. "Rita" má plody so šťavnatou dužinou, ktoré sú počas prepravy dobre skladované. Charakteristická odroda:
- výťažok na krík: 3, 5 kg;
- hmotnosť bobúľ: 4, 5 g;
- Výhody: vysoko výnosná odroda s veľkými plodmi, dokonale znáša drsné počasie v zime na severe, nevyžaduje časté zalievanie, má imunitu proti plesňovým patogénnym mikroorganizmom a škodcom.
- Nevýhody: vyžaduje dodatočné spracovanie z roztočov obličiek
"Sférická" - zimovzdorná, tepelne odolná odroda, ktorá nie je veľmi náročná na úrodnosť pôdy. Kríky tolerujú čiastočný tieň, ale vyvíjajú sa lepšie v slnečných oblastiach. Plody majú rovnaký sférický tvar, tmavo fialovú farbu, stredne hustú šupku. Dlhodobo sa skladujú čerstvé, počas prepravy nie sú pokrčené. Odrodové vlastnosti odrody "sférické":
- výťažok na krík: 3, 5 kg;
- hmotnosť bobúľ: 2 g;
- prednosti: toleruje aj významné zmeny teploty okolia, nepoškodzuje galské vošky.
- nevýhody: má hrozbu infekcie škvrnami (anthracnose a septoria), maloplodú.
najväčší
Obzvlášť populárne medzi záhradkármi sú najlepšie veľké odrody ríbezlí. Oboznámte sa s charakteristikami týchto zástupcov kultúry:
|
Meno triedy |
Hmotnosť (g), ovocná chuť |
Doba kultivácie v júli |
Produktivita (kg z kríkov) |
dôstojnosť |
nedostatky |
|
Dobrynya |
3-7; sladký |
Tretie desaťročie |
2.5 |
|
|
|
Selechenskaya |
6; sladká s príjemnou kyslosťou |
Prvá polovica mesiaca |
5 |
|
|
|
venuša |
5, 7; sladký |
Tretie desaťročie |
6 |
|
|
|
energický |
8; sladké a kyslé |
Mid-leto |
6 |
|
|
zavčas
Ribes nigrum, dozrievajúci od konca júna do druhej dekády júla, patrí k skorým plodinám ovocia a bobuľovín. Ak chcete zbierať konzistentne vysoké výnosy, musíte aktualizovať Bush. Ríbezle dávajú veľa ovocia na konáre, ktoré majú ročný nárast viac ako 15 cm, takže 5-ročné pobočky s malým ročným rastom je potrebné odstrániť. Najlepší odrodoví zástupcovia:
|
Meno triedy |
Hmotnosť (g); ovocná chuť |
Produktivita (kg z kríkov) |
dôstojnosť |
nedostatky |
|
hrozienka |
3, 2; dezert (4, 7 bodu) |
2 |
|
|
|
exotické |
3, 5-5; sladké a kyslé |
3.5 |
|
|
|
perla |
3-6; dezert (4, 5 bodu) |
2.8 |
|
|
|
letné Resident |
Až 4; sladký |
1.8 |
|
|
|
Legenda |
3-5; zákusok |
1.7 |
|
|
neskoro
Doba zrenia neskorých ríbezlí sa pohybuje od konca júla do polovice augusta. Kvôli dlhému dozrievaniu musia byť kríky odolné voči letnému teplu, nedostatku vlhkosti a škodcom. Najlepší predstavitelia kultúry sú:
|
Meno triedy |
Hmotnosť (g); ovocná chuť |
Produktivita (kg z kríkov) |
dôstojnosť |
nedostatky |
|
dcéra |
2, 3; s príjemnou kyslosťou |
4 |
|
|
|
Vologda |
3; sladké a kyslé |
3-4 |
|
|
|
Lazy man |
2, 5; dezert (4, 8 bodu) |
0.9 |
|
|
sladký
Z hľadiska percentuálneho podielu cukru sa Ríbes nigrum delí na niekoľko skupín: sladká (10-12, 5%), kyslá sladká (9-6%) a kyslá (menej ako 6%). Najsladší čierny ríbezle je veľmi obľúbený medzi letnými obyvateľmi. Najlepšie odrody s vysokým obsahom cukru sú:
|
Meno triedy |
Hmotnosť (g); ovocná chuť |
Produktivita (kg z kríkov) |
Obsah cukru (%) |
dôstojnosť |
nedostatky |
|
nina |
4; sladká s príjemnou kyslosťou |
6 |
11 |
|
|
|
Bagheera |
2, 3 dezert (4, 7 bodu) |
4.5 |
10.8 |
|
|
|
Zelený opar |
2, 5; veľmi sladká |
5 |
12.2 |
|
|
Červený rybíz
Ríbes rubrum je malý listnatý ker s jasnými červenými šťavnatými plodmi zhromaždenými v kefke. Má rád letných obyvateľov pre nenáročnosť v starostlivosti, vysoko estetický vzhľad, možnosť získať ekologický produkt. Maximálny obsah cukru v bobuliach je 10%. Rastlina sa pestuje na výrobu džemov, ovocných šalátov a pudingov. Zástupcami Elite sú: ríbezlo, ktoré nie je porovnateľné, Roland, Chulkovskaya, Early Sweet.
Pre oblasť Moskvy
Najlepšie odrody červeného ríbezla pre oblasť Moskvy majú vysoké výnosy. Tvorba vytrvalých, rozvetvených plodov s púčikmi, umiestnenými chumáčmi - charakteristickým znakom kultúry. Sú na vrchole konárov. Krovité konáre sú produktívne aj vo veku 8 rokov, takže ich možno aktualizovať aj neskôr. Najlepšie odrody ríbezlí pre oblasť Moskvy:
|
Meno triedy |
Hmotnosť (g); ovocná chuť |
Produktivita (kg z kríkov) |
dôstojnosť |
nedostatky |
|
natalie |
1; sladké a kyslé |
3-4 |
|
|
|
rondel |
0, 6; zákusok |
7-10 |
|
|
|
Jonkervan Tate |
0, 75-1, 5; s príjemnou kyslosťou |
6 |
|
|
|
Versailles červená |
0, 7 až 1, 3; sourish |
5 |
|
|
|
Červený kríž |
1, 3; sladkokyslá, sladká |
2.7 |
|
|
Veľké ovocie
Chovateľom sa podarilo priviezť veľké ríbezle, ktoré poskytujú výborné výnosy v klimatických podmienkach stredného Ruska. Najlepšie odrody v zimnom období sú:
|
Meno triedy |
Hmotnosť (g); ovocná chuť |
Produktivita (kg z kríkov) |
dôstojnosť |
nedostatky |
|
Hazor |
1, 3; sladké a kyslé |
2.8 |
|
|
|
Holandská červená |
1; kyslá (3, 5 bodu) |
3.5 |
|
|
|
iLink |
1-1, 6; dezert (5 bodov) |
3-5 |
|
|
|
Holandská ružová |
1, 1-2 sladká |
7-9 |
|
|
Najlepšie odrody bieleho ríbezľa
Opadavý ker rastúci vo voľnej prírode v lesoch Eurázie, so žltkastými plodmi s priehľadnou pokožkou, je známy ako biely ríbezle. Chovatelia priniesli množstvo nových odrôd tejto rastliny, ktoré sa úspešne používajú v záhradníctve. Podmienky dozrievania kultúry - jún-júl. Priemerný výnos - 5-9 kg na krík. Najvyššie stupne:
|
Meno triedy |
Hmotnosť (g); ovocná chuť |
Produktivita (kg z kríkov) |
dôstojnosť |
nedostatky |
|
Biela veverička |
0, 5; sladké a kyslé |
4 |
|
|
|
krém |
0, 9; so sladkou kyslosťou |
6 |
|
|
|
Biela víla alebo diamant |
0, 8; sladké a kyslé |
5.2 |
|
|
|
Prygazhunya |
0, 9; mierne kyslé |
4 |
|
|
Veľké ovocie
Je jednoduchšie zbierať a spracovávať veľké ríbezle. Nepochybnými vodcami v pestovaní sú jeho zástupcovia:
- Belyana. Až 4 kg ovocia (každá s hmotnosťou 1, 5 g) sa môže zbierať z kríka s transparentnou krémovou kožou a minimálnym počtom semien. Pri dozrievaní súčasne (v júli) nie sú sprchované, čo zabraňuje úbytku plodín. Rastlina odolná voči suchu má ochranu pred hlavným škodcom - roztočom obličiek. Nevýhoda: vysoké nároky na vlhkosť.
- Versailles biela. Prvé plody sa zbierajú tri roky po výsadbe kríkov. Celá plodina (3 kg z kríkov) sa dá získať z rastliny staršej ako 6 rokov. Bobule (každý 1 g) obsahujú 7, 5% cukrov, čo im dodáva príjemnú chuť. Tendencia antracnózy je hlavnou nevýhodou Bielych Versailles.
- Primus. Rastlina dáva asi 10 kg sladkých, šťavnatých ríbezlí z kríka. Kvety a vaječníky majú vysokú odolnosť voči opakovaným mrazom. Kultúra je rezistentná voči väčšine chorôb. Žiadne vážne chyby.
cena
Môžete si kúpiť mladé ríbezle kríky v škôlkach záhradných rastlín alebo prostredníctvom internetových obchodov. Dodávka sa účtuje osobitne. Pozrite sa na ceny rastlinných sadeníc v Moskve: \ t
|
vyhliadka |
Rozmanitosť |
Náklady v rubľoch |
|
biela |
Biela víla |
380 |
|
Versailles |
150 |
|
|
červená |
miláčik |
360 |
|
roland |
643 |
|
|
Hazor |
390 |
|
|
čierna |
Selechenskaya |
320 |
|
Dar Smolyaninovoy |
320 |
|
|
Bagheera |
891 |
|
|
energický |
940 |
|
|
Lazy man |
643 |
|
|
Zelená Haze |
891 |
