- Aký šalát vyrobiť z tuniaka
- recept
- klasický
- S uhorkou a vajcom
- S paradajkami
- S fazuľou
- S kukuricou
- S čínskou kapustou
- S tuniakom a ryžou
- S avokádom
- dietetický
- So zemiakmi
- Delicious tuniakový šalát - tajomstvo varenia
- videa:
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Miska talianskej kuchyne s pridaním konzervovaných rýb sa stala obzvlášť obľúbenou medzi našimi hosteskami, pretože tuniak ide dobre s mnohými výrobkami: vajcami, paradajkami, hráškom, zemiakmi atď. Studený proteínový snack je nielen výdatný, ale aj veľmi zdravý.
Aký šalát vyrobiť z tuniaka
Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako urobiť chutné občerstvenie. Pred varením šalátu s tuniakom sa musíte rozhodnúť, aké ďalšie ingrediencie chcete pridať a predstaviť si, ako budú všetky zapadať do seba. Surové alebo konzervované ryby môžu byť použité, to všetko závisí na vašom rozpočte a na tom, či môžete nájsť čerstvé morské tvory.
S konzervovaným tuniakom
Ryby sa môžu skladovať v pohári v oleji alebo vo vlastnej šťave. Šaláty z konzervovaného tuniaka bez oleja sú nízkokalorické, čo je obzvlášť dôležité pre tých, ktorí majú radi chutné občerstvenie, ale bojí sa zlepšiť. Ak uvažujete o tom, ako urobiť zdravé jedlo bohaté na bielkoviny, vitamíny a nenasýtené mastné kyseliny, potom použite nasledujúce krok-za-krokom recepty.
S čerstvým tuniakom
Niektoré ženy v domácnosti, ktoré sa snažia kŕmiť svoje domácnosti len zdravou potravou, používajú nekonzervované ryby. Čerstvý tuniakový šalát je zásobou vitamínov a prospešných látok pre telo, ale morské plody v tejto forme sa zriedkakedy nachádzajú. Stojí za zmienku, že tuniak robí nielen chutné občerstvenie, ale je tiež populárny v japonskej kuchyni: je zabalený v rolkách alebo sushi.
recept
Rybie občerstvenie je jedným z najviac výživných a zdravých. Recept na tuniakový šalát bude relevantný pre tých, ktorí sa snažia udržať si svoje zdravie. Konzervované potraviny môžu byť vyrobené so zeleninou, varenou ryžou alebo inými morskými plodmi - to všetko závisí od toho, čo chcete. Fotografie pod každým receptom vám pomôžu urobiť výber.
klasický
Ideálne ako výdatné občerstvenie pri práci alebo výživná večera doma. Recept na klasický tuniakový šalát nevyžaduje od hostesky prítomnosť rôznych drahých ingrediencií, pretože je vyrobený z najjednoduchších produktov. Nájdite si nejaký voľný čas v grafe a urobte talianske rybie a zeleninové jedlo so sušienkami, ako na fotografii.
komponenty:
- paradajky - 5 ks;
- cibuľa (červená) - 0, 5 ks;
- sušienky - 100 g;
- Syr Mozzarella - 120 g;
- tuniak - 1 plechovka;
- bazalka, oregano - štipka;
- petržlen, tymián - štipka;
- olivy (alebo olivy) - 150 g;
- soľ, korenie - podľa chuti.
Etapy varenia:
- Vypustite tekutinu z konzervovaných potravín do samostatnej misky a dajte rybu na tanier a hnette vidličkou. Polievková lyžica oleja z nádoby môže byť zmiešaná s olivami a zmes sa použije ako obväz.
- Paradajky nakrájame na nie príliš hrubé plátky, syr Mozzarella - na kocky.
- Nakrájajte cibuľu a petržlen.
- Olivy (alebo olivy, v závislosti na vašich preferenciách), najprv znížiť na polovicu, potom poslať do zvyšku zložiek.
- Posypte soľami (ak sú domáce), posypte olivovým olejom, posypte obľúbenými bylinkami.
- Pridajte do šalátu s konzervovanými tuniakmi pred podávaním.
S uhorkou a vajcom
Ak k vám často prichádzajú nečakaní hostia, potom by bolo vhodné držať plechovku v konzervách doma, pretože vďaka nim môžete rýchlo pripraviť rôzne chutné občerstvenia. Napríklad vrstvený tuniakový šalát s konzervovanými vajcami je vynikajúcou voľbou, ktorá nielenže vyzerá krásne a je ľahko vyrobiteľná, ale obsahuje aj mnoho aminokyselín a vitamínov.
zloženie:
- šalát - 12 ks;
- vajcia - 2 ks;
- tuniak - 1 plechovka;
- zmes byliniek - podľa chuti;
- uhorka, paradajka - 1;
- soľ - podľa chuti;
- Horčica Dijon - 1 lyžička;
- olej (olivový) - 2 polievkové lyžice. l.
- citrónová šťava - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Uhorka, paradajka, varené vajcia, narezané na čisté kocky.
- Zelené listy, najprv opláchnite, potom namočte do studenej vody. Po 10 minútach ich vyberte z vody, vysušte.
- Urobte omáčku: zmiešajte horčicu s maslom a šťavu vytlačenú z citrónu, v prípade potreby soľ.
- Pripravte si hotový mix po častiach: dajte zelené listy na dno taniera, položte kruh paradajkových kociek, vložte dovnútra nakrájanú uhorku, nalejte celú omáčku.
- Ďalšia vrstva rovnomerne rozdeľuje vajíčko, potom malé kúsky rýb. Posypte svoje obľúbené byliny.
S paradajkami
Takýto pokrm možno konzumovať aspoň každý deň, ak máte radi ľahké občerstvenie. Tuniak šalát s cherry paradajkami a rukolou je ideálny pre tých, ktorí chcú jesť správne. Pozrite sa, ako urobiť tento chutný a zdravý snack, a fotografie dokazuje, že jedlo by malo byť špeciálne miesto v menu.
zloženie:
- cherry paradajky - 300 g;
- prepeličie vajcia - 10 ks;
- konzervované ryby - 1 banka;
- citrón - 1 ks;
- rukola - 300 g;
- octom balsamico, olivovým olejom - podľa chuti;
- soľ, korenie - štipka.
etapy:
- Vypustite prebytočnú kvapalinu z konzervovaných potravín. V miske rozdrvte samotnú rybu vidličkou, pridajte rukolou na rovnaké miesto.
- Rezané malé paradajky na polovicu, poslať polovice na masu rýb.
- Nakrájané vajcia nakrájajte na polovicu a umiestnite ich na vrch cherry paradajok.
- Stláčajte šťavu z citrónu pomocou špeciálneho citrusového lisu, nalejte soľ do kvapaliny, pridajte olej a korenie. Ak chcete, môžete ešte pridať lyžicu horčice.
- Dochutíme dobre premiešanou citrónovou omáčkou.
S fazuľou
Tento predjedlo ocenia mnohé ženy, ktoré sú na diéte alebo dodržiavajú správnu výživu. Tuniak a fazuľa šalát s pridaním jabĺk je veľmi užitočné jedlo, ktoré obsahuje veľa vitamínov, ktoré sú potrebné pre ľudské telo, a časť nebude mať vplyv na vaše postava. Je potrebné poznamenať, že niektoré ženy v domácnosti pridávajú varené kučeravé makaróny namiesto jablka, z ktorého sa jedlo stáva ešte uspokojivejším a môže sa stať hlavným jedlom na večeru.
komponenty:
- fazuľa (červená) - 1 plechovka;
- jablko - 1;
- tuniak - 1 plechovka;
- majonéza (alebo olivový olej) - podľa chuti;
- koreniny, soľ - štipka;
- cibuľa - 1.
Metóda prípravy:
- Vypustite prebytočnú kvapalinu z konzervovaných fazule.
- Jablko (lepšie, ak je zelené a chrumkavé) jemne nasekané.
- Najskôr vyberte žiarovku z šupky, potom nakrájajte na tenké polkruhy.
- Vyberte ryby z nádoby, rozoberte ich na vlákna.
- Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie, dochuťte olivovým olejom alebo majonézou - podľa vlastného uváženia.
- Podávajte so zelenými.
S kukuricou
Ak používate zeler stonky, bude hotový výrobok bude menej kalorický a viac prospešné pre zdravie a tvar tela. Tuňákový šalát s kukuricou bude vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí pozorne sledujú svoje parametre, ale naozaj sa chcú nechať rozmaznávať s lahodnou. Pozrite sa na krok za krokom recept a urobiť si chutnú a zdravú večeru.
zloženie:
- tuniak - 1 plechovka;
- vajcia - 2;
- kukurica - 1 banka;
- zeler - 4 stonky;
- uhorky - 2 ks;
- greeny, koreniny - štipka.
etapy:
- Zeler korene jemne nasekané.
- Čerstvé uhorky nakrájame na malé kocky.
- Najprv varte vajcia, úplne vychladnite, nalejte ich studenou vodou a potom ich rozrežte na kocky.
- Z pohára kukurice odtok prebytočnej kvapaliny.
- Skombinujte prísady v miske.
- Ryby sa dostať, rozdeliť na kusy, poslať do zvyšku výrobkov.
- Soľný snack, naplňte rybím olejom.
S čínskou kapustou
Ak sa nemôžete rozhodnúť, ako dnes hýčkať členov rodiny, potom vám tento krok za krokom pomôže urobiť správnu voľbu. Tuniak a čínsky kapustový šalát je ľahký, hlavná vec je zdravá večera pre dospelých i deti. To môže slúžiť na vlastnú päsť alebo byť podávaný spolu s prílohou - to všetko závisí na vašej túžbe.
zloženie:
- fazuľa (červená) - 1 plechovka;
- paradajky - 3 ks;
- citrón - 1 ks;
- Čínska kapusta - 1 malá;
- ryby v pohári - 1;
- cesnak - 3 zuby;
- korenie, soľ - podľa chuti;
- horčica - podľa chuti;
- listy šalátu - 1 zväzok;;
- olivový olej - 30 ml.
Metóda prípravy:
- Nakrájajte malú vidličku kapusty na tenké prúžky.
- Plátok paradajok, aby sa tenké prúžky.
- Zelené listy roztrhnú ruky na malé kúsky.
- Vložte rybie mäso a olej do nádoby, kaše so zemiakovou kašou alebo vidličkami.
- Vypustite prebytočnú kvapalinu z fazule.
- Vložte všetky nakrájané výrobky do hlbokej misy.
- Pripravte si obväz: pridajte menšiu časť šťavy, vylisovanú z citrónu, horčice, cesnaku, drveného špeciálnym zariadením, pridajte soľ, premiešajte korenie a pretrepte.
- Nalejte výslednú omáčku, slúžiť domácnosti.
S tuniakom a ryžou
Ak uvažujete o tom, ako urobiť výdatnú večeru, mali by ste venovať osobitnú pozornosť tomuto postupnému receptu. Tuňákový šalát s ryžou je skvelou voľbou aj pre dieťa, pretože je bohatý na vitamíny a aminokyseliny potrebné pre normálne fungovanie tela, pričom je veľmi výživný.
zloženie:
- cibuľa - 1 ks;
- kukurica - 1 banka;
- Konzervované ryby - 1 plechovka;
- korenie, soľ - podľa chuti;
- majonéza - 100 g;
- ryža - 100 g;
- vajcia - 2 ks.
etapy:
- Umyte ryžové cereálie, varte, pridajte vodu dvakrát toľko ako je cereálie. Pripravenú ryžu pripravte úplne pred zmiešaním s inými zložkami alebo počkajte, kým sa nezohreje.
- Varené vajcia, olúpaná cibuľa nakrájaná na kocky.
- Pošlite rybu spolu s olejom do misky, hnette kúsky s lisom alebo vidličkou.
- Vyprázdnite nádobu na obilie a pošlite zrná do zvyšných produktov.
- Pridajte drobivú ryžu, premiešajte, nasypte omáčkou, sezonte s majonézou.
S avokádom
Chute týchto dvoch produktov sú ideálne kombinované. Avokádo a tuniakový šalát je ľahké občerstvenie, ktoré vám pripraví maximálne 10 minút. Podľa vlastného uváženia môžete do receptu zmeniť množstvo prísad alebo dokonca pridať ďalšie obľúbené výrobky, ale s podmienkou, že nepokazia jemnú chuť rýb a čerstvého avokáda.
zloženie:
- paradajky - 2;
- konzervované ryby - 1 banka;
- koriandr, korenie, soľ - podľa chuti;
- píniové oriešky - 2 polievkové lyžice. l.
- avokádo - 1;
- citrón - 0, 5 ks.
Metóda prípravy:
- Avocado ovocie ošúpajte, jemne dajte mäso vidličkou, bez toho, aby ste si dali konzistenciu.
- V hromadnom mačkaní šťavy z polovice citrusov, pridajte rovnaké nakrájané na malé kúsky koriandra, miešanie s píniovými orieškami. Zmes vložte do prvej vrstvy na tanier.
- Paradajky, ošúpané, nakrájané na kocky, soľ, sezóna, pred odoslaním do zvyšku produktov, vypustite tekutinu. Položte druhú vrstvu.
- Dajte nejaké ryby na vrchole paradajok.
- Podávajte so zelenými.
dietetický
Táto možnosť je obzvlášť dôležitá pre tých, ktorí sledujú svoje potraviny a uprednostňujú nízkokalorické potraviny. Ľahký šalát s konzervovaným tuniakom je ideálnym riešením pre zachovanie krásnej postavy. Bez použitia majonézy, je to veľmi ľahko, zatiaľ čo vy dostanete výživné jedlo, ktoré má minimálny obsah kalórií.
zloženie:
- modrý luk - 1;
- sladká paprika - 1 ks;
- bazalka - 1 zväzok;;
- ryby - 1 banka;
- kôpor - 0, 5 fúkania;
- citrónová šťava - 20 g;
- olivový olej - 35 g;
- uhorka - 1;
- vajcia - 2.
etapy:
- Z plechovky tuniaka, odtok prebytočnej kvapaliny, a kaše obsah s vidličkou.
- Cibuľu ošúpeme, potom nakrájame na polkruhy alebo kocky.
- Odstráňte stonku z papriky, potom semená, nakrájajte zeleninu a nakrájajte kôpor.
- Varte vajcia (ak chcete, môžete si vziať prepelicu), vychladnúť, ošúpať a potom nakrájať na veľmi malé kocky.
- Uhorka olúpať kožu, a znížiť mäso, aby sa tenké plátky.
- V jednej nádobe premiešajte pripravené ingrediencie, ale nechajte okurku ozdobiť, sezónu.
- Kryt spodnej časti plochej dosky so zelenými listami (môžete použiť ľadovec), a dať ryby hmotnosť na vrchole.
- Nalejte citrónovú šťavu na olej. Zdobíme uhorkou, listy bazalky.
So zemiakmi
Proces varenia trvá určitý čas, ale zároveň dostanete veľmi chutné jedlo, ktoré môžete jesť na dovolenku alebo slúžiť ako večera vo všedný deň. Konzervovaný tuniakový šalát a zemiaky sú podobné zvyčajnému Olivierovi, ale vďaka rybám má originálnejšiu a nezvyčajnú chuť.
zloženie:
- majonéza - podľa chuti;
- zemiaky - 2-3 ks;
- vajcia - 2 ks;
- tuniak (vo vlastnej šťave) - 1 banka;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- hrach - 1 banka;
- mrkva - 1 ks;
- nakladané uhorky - 2 ks.
Metóda prípravy:
- Varte zeleninu s vajcami, vychladnite a nakrájajte na malé kocky.
- Kocky nakladané uhorky, pridajte do zvyšku zložiek.
- Z nádoby s hráškom vypustite tekutinu, tam tiež posypte hrášok.
- Mash malé ryby alebo rozobrať ruky na vlákna, dať na zvyšok výrobkov.
- Zloženie zmesi, sezóna, soľ. Ochutnajte rastlinným olejom alebo majonézou.
- Pred podávaním nechajte misku stáť 10 minút.
Delicious tuniakový šalát - tajomstvo varenia
Tieto tipy by mali brať do úvahy každú hostesku. Varenie tuniaka šalát nevyžaduje špeciálne zručnosti alebo schopnosti, ale musíte:
- Dodržujte čerstvosť a kvalitu komponentov. To je dôležitý faktor pre vás a vašich rodinných príslušníkov, aby si zdravé vitamíny s jedlom, nie otravu.
- Nepreháňajte miešanie rôznych zložiek. Záleží na tom, koľko pokrmu bude cítiť príjemnú jemnú chuť samotnej ryby.
Pripravte si tuniakový šalát a iné recepty.