- Ako otvoriť kokos doma
- Ako otvoriť kokos
- Ako rozbiť kokos
- Ako čistiť kokos
- Video: Ako rozdeliť kokos s kuchynským nožom
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
V južných krajinách používať špeciálny nástroj, ale to sa dá urobiť aj bez neho. Ak chcete ušetriť mlieko a buničinu, na ktoré si tento výrobok kúpite, musíte postupovať podľa pokynov. Je nutné rezať iba po naliatí šťavy. Pite a zjedzte obsah v ten istý deň. Neskladujte otvorený kokos v chladničke, rýchlo sa zhorší.
Ako otvoriť kokos doma
Dokonca aj bez akýchkoľvek skúseností, každý môže zvládnuť úlohu. Nasledujúce domáce nástroje vám pomôžu ľahko otvoriť kokosový orech:
- kladivá;
- nôž;
- vŕtačka;
- pílka na kov.
Ak je aspoň jedna z týchto položiek, potom to nebude ťažké otvoriť škrupiny aj doma. Počas rezania dajte ovocie na uterák, potom sa nebude posúvať na stole. Umyte pokožku dôkladne a môžete začať, ale buďte opatrní, pretože nástroj ľahko skáče z povrchu a to vedie k zraneniu.
Ako otvoriť kokos
Je potrebné rozrezať kokos tak, aby sa mlieko vo vnútri ovocia nerozlialo. Technológia je jednoduchá: na jednej strane plodov sú tmavé škvrny - póry vedúce k semenu, ktoré sú najzraniteľnejším miestom. Použite vývrtku, vŕtačku alebo kladivo s klinec, aby sa otvory v týchto miestach. Keď počujete zvuk fľaše sódy, vypustite tekutinu alebo vložte slamku a pite priamo z kokosu.
Ako rozbiť kokos
Tvrdá škrupina ovocia môže byť zlomená alebo rozdelená. Ak chcete vybrať správnu cestu, postupujte podľa nástrojov, ktoré máte, a účelu, na ktorý plánujete buničinu používať. Kokosový orech má slabé miesto, ktoré možno určiť tenkým konvexným záhybom v strede alebo mierne v smere tmavých bodov. Na tomto mieste je potrebné aplikovať silu. Ako rýchlo otvoriť kokos:
- Trochu hlučný, ale vždy účinný. Vhodné, ak potrebujete len buničinu a vzhľad nezáleží. Ovocie zabaľte uterákom, zasiahnite kokosom kladivom. Škrupina sa zlomí, čo vám umožní extrahovať buničinu.
- Vezmite ostrý nôž a jemne zasiahnite úder. Najlepšie je ponechať maticu na váhe. Mierne otočte a opakujte pohyb. Keď sa objaví trhlina, musíte tam vložiť čepeľ a nakrájať kokos na dve polovice. Môžete použiť píla.
Ako čistiť kokos
Tento proces bude jednoduchší, ak sa ovocie najprv varí vo vriacej vode niekoľko minút alebo sa zahreje v peci (nezabudnite vypustiť tekutinu z kokosu): v dôsledku toho mäso opustí samotnú škrupinu. Rovnaký účinok možno dosiahnuť zmrazením po dobu jednej hodiny. Keď sú tvrdé a mäkké časti od seba oddelené, je potrebné odlupovať hrubú pokožku. Najjednoduchší spôsob použitia noža na čistenie zeleniny.