Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Pierre Ducane navrhol chudnutie na základe 4 fáz. Prvými a najťažšími sú Attack a Cruise, ale konsolidačné a stabilizačné fázy majú za cieľ konsolidovať výsledok. Recepty Dukan for Attacks sú založené na konzumácii mäsa. Nemyslite si, že menu bude monotónne. Pomocou tipov, môžete výrazne diverzifikovať diétu a vyzerať rovnako ako krása na fotografii.
Recepty na útok Dyukanu
Počiatočná fáza sa považuje za najťažšiu. Recepty pre prvú fázu sa skladajú z bielkovinových potravín, takže diéta podľa Dyukanu nemusí byť vhodná pre každého. Takéto dávky na týždeň niekedy spôsobujú malátnosť, ale výsledok stojí za to. Použite recepty pre každý deň, navrhnuté nižšie, a chudnutie bude veľmi jednoduché. Stage Attack pre recepty Dukan umožňuje:
- mäso;
- vták;
- ryby;
- morské plody;
- vajec;
- mliečnych výrobkov.
syr
Recepty na bielkovinovú diétu od spoločnosti Dyukan vytvárajú na základe nízkotukových výrobkov, o ktorých sa nedá povedať o obchode so syrom. Cesta von je domáca kuchyňa. Na to budete potrebovať:
- tvaroh - 500 g;
- mlieko (bez tuku) - 500 ml;
- soda - tsp;
- vajec;
- soľ, akékoľvek korenie podľa chuti.
Proces varenia:
- Dajte surový tvaroh na panvici s mliekom.
- Veľa tepla, počkajte, kým sa sérum neoddelí.
- V cedníku, potiahnutom dvojitou gázou, dajte výslednú hmotu a počkajte, kým odtečie.
- V predhriatej panvici premiestnite tvaroh, pridajte soľ s sódou a vajcom.
- Takže nič nespáli, zložky sa aktívne miešajú.
- Pridajte korenie.
- Získala hmota príjemnú textúru? Je čas odstrániť ho z ohňa, dať ho do zásobníka, dať ho do chladničky, aby ho zahustil.
Flapjack Dukan
Existuje veľa možností pre takéto jedlo, ale diéta Dukan počas obdobia útoku vyžaduje prísnosť. Chutné, výživné flatbread zo zdravých produktov bude vynikajúcou náhradou za chlieb. Opäť si môžete vychutnať svoje obľúbené raňajky: šálka silnej kávy s sendvičom. Na výrobu koláča Dukan budete potrebovať:
- nízkotučný kefír - 100 g;
- tvaroh - 150 g;
- ovsené otruby - 2 polievkové lyžice. l;
- vaječné bielky - 2 ks.
Ako variť?
- Nalejte otruby kefirom, nechajte 25 minút.
- Pridajte tvaroh, soľ a premiešajte.
- Porazte proteín, pridajte ho do cesta.
- Koláče položte na panvicu, dobre ju predhrejte, na oboch stranách vyprážajte 2 minúty.
polievky
Kuracie a krevety polievka je zahrnutá v receptoch Dukan, uspokojí hlad a premení denné jedlo na dovolenku. Na varenie bude polievka potrebovať:
- krevety - 200 g;
- kuracie prsia - 1 ks;
- cibuľové perie - 1 zväzok;
- vajcia - 2 ks.
Ako variť:
- V nádobe s vhodným objemom (asi 2 litre) zalejeme vodou, položíme prsník. Varte asi desať minút, potom soľ, nechajte v ohni, kým nebude pripravený.
- Varte krevety v samostatnej miske (varte 3-4 minúty vo vriacej vode).
- Mleté mäso (nakrájané na kocky, vlákno), vrátiť do vývaru, pridať krevety a zelenú cibuľu.
- Pred podávaním dajte polovicu uvareného vajca na tanier.
Recepty Dyukan o alternatíve
Strava Dyukan Alternatíva zahŕňa použitie bielkovín a zeleniny. V závislosti od množstva nadbytočnej hmotnosti sa dni striedajú od 1: 1 do 5: 5. Môžete jesť všetku zeleninu, okrem škrobnatých, tu sú:
- zemiaky;
- reďkev;
- repa;
- Topinambur.
pelmeni
Je ťažké si predstaviť, ako sa takéto potraviny môžu zahrnúť do receptov stravy. V skutočnosti, ak je otázka varenia správny prístup, všetko je dovolené. Pre knedle Dükan, ktoré potrebujete (lyžica v recepte):
- kukuričný škrob - 3 lyžice;
- pšeničné otruby - 1 lyžica;
- otrubové vločky - 5 lyžičiek;
- teľacie mäso - 200 g;
- cibuľa - 1 ks;
- vajec;
- soľ, koreniny.
Proces varenia:
- Mäso (chudé, ideálne kurča, moriak, teľacie mäso) mleté, pridáme nastrúhanú cibuľu a korenie.
- Rozdrvte otruby, pridajte škrob a vajce. Pre viskozitu pridajte vodu.
- Vyvaľkajte cesto, urobte okrúhle polotovary pre ravioli.
- V každom kruhu v strede položte mäso, zložte, upevnite okraje cesta.
- Knedle jemne ponorené do vriacej vody, a signál pripravenosti bude okamihom, kedy budú všetci na povrchu vody.
pečenie
Nemyslite si, že dávka na plavbe bude bez sladkostí. Pomocou jednoduchých receptov podľa Dyukana je ľahké pripraviť nielen tvarohové koláče, ale aj chutné cookies. Na to budete potrebovať:
- suché mlieko - 5 lyžičiek (tabuľka);
- pšeničné otruby - 2 lyžice (tabuľka);
- otruby - 2 lyžice (lyžice);
- lepok - 1 lyžička;
- ľanové semená - 1 lyžička;
- vajcia - 3 ks;
- kefír 1% - 30 ml;
- prášok do pečiva - 1 lyžička;
- náhrada cukru.
Proces varenia:
- Mliečne mlieko, pridajte všetky suché prísady.
- Beat vajcia s náhradou cukru, pridajte do zmesi z panvice.
- Pridajte kefír, premiešajte.
- Nasaďte si na silikónovú podložku v tvare cookie.
- Pečieme 30 minút. pri 180 stupňoch.
Ducanu Starbucks tortu
"Mrkva" sladkosť bude sviatok žalúdka pre niekoho, kto je na diéte. Neobvyklé a zdravé pečivo osloví každého a na varenie budete potrebovať:
- otruby a kukuričný škrob - 2 a 1 lyžica (tabuľka);
- mlieko s nízkym obsahom tuku - 100 ml;
- mrkva - 1 ks;
- prášok do pečiva - tsp;
- náhrada cukru;
- tvaroh - 200 g;
- vajec;
- kôra - 1 lyžička.
Proces varenia:
- Beat vajcia, pridajte nasekané otruby a mlieko. Nechajte pôsobiť 5 minút.
- Mrkvu, rošt, pridajte suché zmesi a posuďte na otruby.
- Cesto nalejte do formy a nechajte v peci 25 minút pri 180 ° C.
- Beat tvaroh s mixerom až do krémovej konzistencie, zalejeme trochou náhradky cukru.
- Kôru nastrúhajte, pridajte do tvarohu.
- Dort nakrájame na kúsky, z ktorých každý vynechá výsledný krém.
chlieb
Pre niektorých je nedostatok takéhoto produktu v strave skutočným problémom. S pomocou otrúb a tvarohu môžete podľa Dyukana urobiť výborný chlieb. Na to budete potrebovať:
- otruby ovsa a pšenica - 6 polievková lyžica. l.
- tvaroh - 250 g;
- soda - lyžička (oplatí sa octom);
- vajcia - 3 ks;
- soľ, rastlinný olej.
Proces varenia:
- Pridajte do tvarohu vajcia, otruby, soľ.
- V hmote zalejeme lyžičkou kalenej sódy, premiešame.
- Cesto preneste do formy s fóliou.
- Pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C počas 45 minút.
majonéza
Takýto produkt je spojený s nezdravým jedlom. Ak urobíte majonézu doma z prírodných produktov, dostanete chutný šalátový dresing. Podľa pravidiel Dukanu budete potrebovať nasledujúce zložky: \ t
- vazelínový olej - 2 polievkové lyžice. l.
- horčica - tsp;
- náhrada cukru - h.
- citrónová šťava - 25-30 ml;
- vajec;
- soľ.
Proces varenia:
- Vajíčko porazíme horčicou, soľou a náhradou cukru.
- Pridajte maslo, citrónovú šťavu, dôkladne premiešajte.
- Pohode.
zeleninová polievka
Výdatný pokrm podľa Dyukana sa stane univerzálnym pokrmom pre každodenný obed a slávnostný stôl. Na varenie budete potrebovať:
- kuracie filé, biele huby - 300 g;
- škrob - 2 polievkové lyžice. l.
- žiarovky - 2 ks;
- mlieko - 150 g;
- syr - 100 g;
- soľ, koreniny.
Proces varenia:
- Varíme filé, nakrájame na kocky.
- Huby, cibuľu, na panvicu posypeme, až kým sa voda neodparí.
- K celkovej hmotnosti pridajte kurča, korenie, mlieko a škrob. Dusíme 2 minúty.
- Obsah panvice položíme na plech, prikryjeme syrom a pošleme na pol hodiny pri 180 ° C.
Zistite, čo je 11 kg diéta po dobu 7 dní.
Video: recepty na každý deň Dukan stravy
Ak chcete ľahko odhodiť váhu, zatiaľ čo nie je nútiť telo hladovať, táto diéta je vytvorená pre vás. Nemyslite si, že diéta Dukan je len pri použití vareného mäsa a zeleniny bez škrobu. Prezentované videá vám povie, ako diverzifikovať denné menu a pripraviť chutné a zdravé jedlá zo schválených produktov.